丛台酒是纯粮食酒吗

1. 丛台酒是纯粮食酒吗

您好，很高兴为您解答，浓香型的丛台酒，是以精选当地饱满的高粱为主料，以小麦为原料的中高温酒曲为糖化发酵剂，采用传统老泥窖作为发酵容器，经过固态发酵、固态蒸馏，再经过老熟、勾调而成。【摘要】
丛台酒是纯粮食酒吗【提问】
您好，很高兴为您解答，浓香型的丛台酒，是以精选当地饱满的高粱为主料，以小麦为原料的中高温酒曲为糖化发酵剂，采用传统老泥窖作为发酵容器，经过固态发酵、固态蒸馏，再经过老熟、勾调而成。【回答】
不是纯粮食酒【回答】
丛台酒属于河北省非物质文化遗产、中华老字号品牌，并且获得了国家地理标志保护认证，虽然在全国不是很出名，但是在河北省内销量还是非常好的。

丛台酒酒厂位于河北省邯郸市，因为酒厂坐落于古时赵国的丛台附近，因此得名“丛台酒”。【回答】
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2. 丛台酒是粮食酒吗？

丛台酒是以华北特产的优质高梁为主要原料，稻壳为辅料，配以大麦或小麦制中温 曲，为糖化发酵剂，经传统的土制老窖低温发酵，精心酿制而成。丛台酒属于浓香型大曲酒。酒度为五十三度。丛台酒具有无色透明，入口绵软，落口甜净，醇香浓郁，回味悠长等特点，显示出浓香型的独特。【摘要】
丛台酒是粮食酒吗？【提问】
是的哦亲【回答】
丛台酒，河北省邯郸市特产，中国国家地理标志产品。【回答】
丛台酒是以华北特产的优质高梁为主要原料，稻壳为辅料，配以大麦或小麦制中温 曲，为糖化发酵剂，经传统的土制老窖低温发酵，精心酿制而成。丛台酒属于浓香型大曲酒。酒度为五十三度。丛台酒具有无色透明，入口绵软，落口甜净，醇香浓郁，回味悠长等特点，显示出浓香型的独特。【回答】