什么是大豆压榨量

1. 什么是大豆压榨量

压榨量指单位时间内压榨甘蔗的重量，亦称压榨能力，一般以每天处理甘蔗的吨数来表示，写为：吨甘蔗/日。衡量一个糖厂或一个地区的食糖生产能力，一般不以日产糖多少计算，而是以日处理甘蔗多少来表示。如某某糖厂的规模是5000吨/日。广西全省生产规模为57万吨/日。

每日榨蔗量由零时截数，计算方法是：本日榨蔗量=本日衡器所称蔗量+上日称重后未落槽之蔗重-本日称重后未落槽之蔗重。

设计生产规模并不等同于实际生产规模，一家糖厂的设计规模是8000吨/日，但是实际压榨量只有7500吨/日,这种情况,行业内俗称：吃不饱。相反则称为：吃不了。

压榨量是期货交易中需要留意的因素之一，如果当年糖厂新建、扩建、技改比较多，生产能力比较大，意味着：1、有可能当年食糖生产量比上年增加，因为首先扩种甘蔗才能扩建糖厂；2、但同时有可能扩种甘蔗的幅度比不上糖厂扩建的幅度或者糖厂为了预期扩种量而提前扩建糖厂到一定规模。糖厂因此而吃不饱，生产期会缩短，提前收榨；3、成本增加。