甜粽子和咸粽子你更喜欢那种

1. 甜粽子和咸粽子你更喜欢那种

2. 甜粽子和咸粽子你更喜欢哪一个？

3. 大家是喜欢吃甜粽子还是咸粽子

很多人只在端午吃粽子，可在屈原之前早就有粽子了，由于古人经常烤糊食物就用树叶包住再烤。后来水煮代替火烤，树叶包米的吃法传了下来。

4. 你觉得粽子应该是甜的还是咸的呢？

甜咸都可以。
粽子是端午节不可或缺的食品。豆腐脑有南甜北咸之争，粽子的口味也南北有别。
北方粽子以甜味为主，有红枣粽、赤豆粽、蜜饯粽等；南方粽子以咸味为主，有猪肉粽、火腿粽、蛋黄粽等。
北京粽子是北方粽子的代表。北京粽子较大，原料以糯米为主，部分地区用大黄米，馅料多为金丝小枣、红豆、蜜饯，形状为斜四角形或三角形，口感黏韧，味道清香。此外，河南省鲁山县西部、西南部山区在端午节会吃一种特殊的粽子——槲坠，槲坠以小米、黍子、红豆、豆角籽制成，有的人家还要加上板栗和大枣。
蜂蜜凉粽子是西安、关中和陕南一带特有的品种，它形似菱角，白莹如玉，用丝线或竹刀割成小片，再淋上蜂蜜或玫瑰、桂花糖浆，吃起来筋软凉甜，芳香可口。
广东粽子是南方粽子的代表，除常见的肉粽、咸蛋黄粽外，还有用鸡肉丁、鸭肉丁、叉烧肉、冬菇、绿豆蓉等为馅料的什锦粽。嘉兴粽子也是南方粽子中的知名品种。嘉兴粽子为四角形，有鲜肉、豆沙、八宝等品种，尤以鲜肉粽著名。制作鲜肉粽时，会在瘦肉间夹入一块肥肉，粽子煮熟后，肥肉的油脂渗入糯米，使粽子入口肥而不腻、润滑细嫩。
四川人嗜辣的特点在粽子上也表现得淋漓尽致。四川粽子的主料为糯米、红豆，特点在于粽子中还会放入盐、味精、花椒、辣椒和少许腊肉，吃起来辛辣刺激。

扩展资料：
关于粽子最早的记载是1600年前西晋新平太守周处所写的《风士记》云：“仲夏端午，烹鹜角黍。”200年后南朝梁文学家吴钧在《续齐偕记》中说：“屈原五月五日投泊罗而死，楚人哀之，遂以竹筒贮米，投水祭之。”于是以讹传讹，相沿成俗。可见人们对忠义之士感情之弥笃了。
粽子并非源自祭奠屈原之死，它的起源说法很多。最让人信服的是“包烹”之说，就是50万年前发明用火熟食时，为了适口，用树叶包裹食物放在火中煨后剥叶而食，这虽不叫粽子，却已有粽子的雏形。经过40万年的春秋更迭，进入石烹时代，先人们已能在地上挖坑，坑中垫兽皮，再注水其中，投入烧烫的石子使水沸腾，煨煮用植物叶子包裹的原料，直至成熟，这就更像现在的粽子。
参考资料：
人民健康网——北粽清香甜 南粽味咸鲜 粽叶过绿藏隐患
中国网——粽子起源说

5. 到底是咸粽子好吃还是甜粽子好吃

咸粽子好吃还是甜粽子好吃要看生长的环境和饮食习惯， 要是从小就吃甜粽子长大的，肯定力挺甜粽，但是如果从小每年吃的都是咸粽子，肯定觉得咸粽子最好吃。
个人认为咸粽子会更好吃，这是因为咸粽子的味道其实是以咸味为主，而咸味中带有一丝丝糯米的清甜味道，再加入到米中的一些咸味食材，例如五花肉、咸蛋黄等，增添了咸粽子的口感和味道，吃多了也不会腻。


端午节南北粽子大PK 
1、北京：粽子多以红枣、豆沙做馅  
北京粽子个头较大，为斜四角形或三角形。目前，市场上供应的大多数是糯米粽。在农村中，仍然习惯吃大黄米粽。黏韧而清香，别具风味，北京粽子多以红枣、豆沙做馅，少数也采用果脯为馅。  
2、山东：山东黄米粽子辈分最大资格最老
在诸多品种的粽子里，辈分最大，资格最老的，当首推山东黄米粽子。选用黄黏米包裹的粽子黏糯，夹以红枣，制品风味独特，食用时，可根据食客习惯，佐以白糖，增加甜味。
3、广东：咸蛋黄、冬菇、花生、五花肉做馅  
广东粽子与北京粽子相反，个头较小，外形别致，正面方形，后面隆起一只尖角，状如锥子。冬叶包裹着糯米、绿豆、咸蛋黄、冬菇、花生、五花肉及莲子，是传统裹蒸粽做法，丰富的材料充盈了口感的满足。
4、云南：傣味粽子加香料
在云南少数民族地区，做的粽子又有什么不同的特色？其实，香料是傣族粽子最特别的地方。当地人在包粽子时，要加入香茅草、沙榔、八角和草果等香料。此外，他们还会把包好的粽子两个一组捆绑在一起，寓意着成双成对。

6. 你觉得甜粽子好还是咸粽子好？阐述下你的观点？

作为一个北方人，从小到大接触的粽子都是甜粽子，可能是习惯原因，比较偏好甜粽，糯米粘糯的口感配上些许的白糖，光是吃白粽都觉得很好吃。儿时的记忆里，端午节包粽子是我最开心的时候，那时候，妈妈会泡一大盆混着大米红枣红豆的糯米，还有一堆的粽叶，我在一旁搬着小板凳看着妈妈娴熟的拿起两片粽叶，在手心打个旋，放上米在每个尖的位置放一两颗大枣，包好系紧放到另一个盆里。包好粽子后放进锅里煮，煮好的时候整个屋子弥漫着粽香味，打开一只粽子，放上些许白糖或者红糖，你就可以看见那些带着甜美味道的结晶体在粽子上化开，然后变成透着亮的糖水，用勺子舀上一勺放进嘴里，那香甜味就在嘴里慢慢化开化开，漫长的等待小小的心里终于得到了满足。我是很喜欢吃粽子的，喜欢那淡淡的粽香味，可惜那么多年也没有学会怎么包粽子，现在妈妈也很少在包粽子，想起来就去超市买几只，速冻的粽子口感总是要比妈妈包的相差很多的，儿时的记忆就这样慢慢漂远。说起这个咸粽子，之前真的是一无所知的，只是觉得一个粽子里除了白米和一些枣或者豆子应该就可以了，也许是因为网络比以前发达了好多，多年之后才知道南方人吃粽子竟然吃的是咸粽，粽子里包肉这种感觉还是不大能接受，潜意识里觉得煮熟的米就是甜的，甜的和咸的混在一起的感觉就好像是吃冰淇淋的时候加了一勺老干妈，虽说不上哪里有不对但心里还是觉得是个挺新奇的事物。估计南方人也在好奇北方人为什么要吃甜的粽子的吧，哈哈哈。

7. 对于粽子的选择，你喜欢甜粽子还是咸粽子？

许多人都很喜欢吃粽子，比较有名的粽子例如嘉兴粽子就有很多人爱吃。粽子的口味有很多，不同地区的人偏爱的口味也不太一样。不过，大多数人应该比较喜欢吃咸的粽子，但是小孩子比较喜欢吃甜的粽子。每当到了一些节日，有些地方的人就会在家里自己包粽子吃。那么有人问，对于粽子的选择，你喜欢甜粽子还是咸粽子？自己比较喜欢吃咸粽子。首先，咸粽子吃了不会腻，但是甜粽子会。其次，咸粽子可以选择的口味比较多。最后，咸粽子可以油里煎着吃，味道非常棒。下面，让我们具体看一下。
一、咸粽子吃了不会腻，但是甜粽子会咸胃口的食物吃了是不会腻的，但是甜食吃多了是会腻的。甜粽子一般里面没有什么馅，除了甜味就没有什么别的味道了。所以，自己甜粽子吃了就会腻，因此更喜欢吃咸粽子。
二、咸粽子可以选择的口味比较多相对于甜粽子，咸粽子的口味就多得多了。例如，有梅干菜口味的，还有板栗肉口味的，以及经典的咸蛋黄口味的。所以，咸粽子更美味，自己比较喜欢吃咸粽子。尤其是大肉粽，肥瘦相间的五花肉特别好吃，自己一口气可以吃下两个大肉粽。
三、咸粽子可以油里煎着吃，味道非常棒许多人不知道，咸粽子还可以煎着吃。将粽子剥开，用菜刀切成一段段的小块。然后，将粽子放在油锅里煎，等粽子煎成金黄色了就可以出锅了。糯米在油里煎过之后特别香，同时粽子里的肉在锅里煎了之后味道更浓郁，因此粽子的口感就更好。所以，自己喜欢吃咸粽子。
介绍了这么多，大家喜欢吃什么口味的粽子呢？不妨跟我们分享一下。

8. 你觉得甜粽好吃还是咸粽好吃？为什么？

腌制的腐乳汁猪肉和咸蛋黄就成为咸味的代表，因为腌制时间较久，所以五花猪肉一般都是提前一晚腌制好。将咸鸭蛋中的咸蛋黄取出，切对半待用。要根据个人的喜好。还要结合各人的身体状况，因为有的人有糖尿病就不适合吃甜粽，有的人血压高就不适合多吃咸粽。根据各人身体和口味选择适合自己的才是最好的。
有的地方人喜欢吃甜粽子，如北方，有的地方人喜欢吃咸粽子，如南方，同一个地方的人有的人喜欢吃甜有的人喜欢吃咸。比如我在南方，但是我更喜欢吃甜粽子，红豆馅儿的。例如咸粽子，咸粽子在我没有尝试过时，我感觉自己就是那个第一个吃螃蟹的人，螃蟹看着挺好吃但是不敢动，后来实在忍不住咬一口真是美味啊！这样比喻说的就是我对咸粽子的感受。
刚开始我是拒绝的，因为我们那里的饮食习惯，粽子必须得是甜的，带肉的、咸的完全无法理解，但是，我尝过之后，对咸味粽有个新的认识，没想到蛋黄粽子还挺好吃的。有的地方人喜欢吃咸粽子，同一个地方的人有的人喜欢吃甜有的人喜欢吃咸。，我喜欢吃甜粽子，红豆馅儿的及枣子的，有时吃的时候外加加些糖，肉馅儿的咸粽子也很好吃，我也喜欢。

北方的粽子基本都是甜的，我们河南的江米蜜枣粽基本每个家庭在端午节都包。江米水泡一个晚上，加上3颗蜜枣，用苇子叶包好，下水煮2个小时，再搭配上麻叶、菜角，就是一个丰富甜蜜的端午节了。但是形状不是很好看，而且味道还真的包了甜大密枣粽，咸粽稍微包的多点，咸的配料有五花肉，香菇，香菇酱，鸽子蛋，瑶柱，干虾仁，海蛎干，味道绝对是一级的棒。