：牛奶喝多了。会致癌吗？

1. ：牛奶喝多了。会致癌吗？

牛奶喝多了增加死亡风险，还致癌？听听专家怎么说？

2. 有人说牛奶喝太多会致癌，是吗？

牛奶一直是被大家公认的营养滋补品，老人和孩子尤其少不了它，无论是发达国家，还是贫穷的第三世界国家，都将牛奶奉为天  然营养的健康饮品，然而近日从他国传出多喝牛奶会致癌的消息，这消息使人震惊，想知缘由，请看———  英科学家提出：  应该远离牛奶  关于多喝牛奶对人体究竟是否有利，在业界一直争论不休。最近，一位名叫简·普朗特的英国科学家竟提出———人们应该像远离香烟一样远离牛奶、奶酪以及任何形式的乳制品。理由是牛奶会致癌。  这位60岁的女教授在最近的10多年里，发作过5次乳腺癌。她惊奇地发现，在一些地方，人们几乎不吃乳制品，那里乳腺癌的发病率也惊人的低。普朗特开始尝试不吃任何乳制品，5周以后，颈部的肿瘤开始发痒、变软直至最后病灶完全消失。由此她认为，乳制品让女性罹患乳腺癌、男性遭遇前列腺癌的机会大大增高。  台湾留美学者说：  IGF1是导致乳癌祸首  而在去年底，台湾留美学者林光常博士也在题为《我为什么反对喝牛奶？》的文章指出，如果奶牛注射生长激素以后，牛奶中一种叫IGF1的生长激素的含量会比一般的牛奶高出40倍！而IGF1正是导致乳癌的祸首。  笔者认为：  凡事必须有“度”  这些“牛奶危害论”一出，随即引起有关专家、行家的批驳。现将他们的观念搜集如下以飨读者，让读者自行作出判断。不过，笔者倒认为，凡事都必须掌握“度”的问题，食品安全问题也同理，只要我们抱着科学的饮食观，养成良好的饮食习惯，做到均衡饮食，对每种食品不必过于喜恶，便能轻松解决这些问题。  北大教授认为：  做流行病学研究才能证明，多喝牛奶绝对是有好处  北京大学肿瘤医院流行病学研究室副主任、营养室主任张联教授：牛奶是对人类最有益的一种食品，适于任何年龄层的人，作为一种食物，和癌症是否有关系，是不是因果关系，是需要做大量的流行病学研究才能证明的，单凭一个科学家凭着一两个例子来说，是不够科学的。  有的资料所说的牛奶可能和前列腺癌有关系，那可能是因为牛奶中的脂肪含量比较高，但都不是很明确的。人多喝牛奶绝对是有好处的，特别是儿童和老人。  西南大学教授认为：  IGF1的牛奶在我国没有  西南大学动物科技学院教授、博士生导师李跃民教授：那种富含IGF1的牛奶在我国没有，因为我国限制注射牛生长激素用于增奶和育肥，这和欧洲的规定相同。既然在我国没有生产这种富含IGF1的牛奶，也就不应该将沿海地区人们喝牛奶较多与患乳癌多的事实联系起来。  上海交大教授认为：  注射生长激素，等同黄金换废铁  上海交通大学医学院教授、博士生导师洪昭毅教授：生长激素是一种非常昂贵的药品，如果真的想要通过注射生长激素来提高牛奶的产量，那么简直就是用黄金去换取同样重量的废铁。  除了价格昂贵以外，注射生长激素能增加牛奶的产量，是最近才报道的，养牛的牧民也不可能很早就应用这一科研成果。  军医大教授认为：  牛奶中的CLA等物质有防癌作用  第二军医大学附属长海医院营养科临床营养中心教授蔡东联教授：牛奶和奶制品干酪中含有一种叫CLA的物质，能有效破坏人体内有致癌危险的自由基，并且能迅速地和细胞膜结合，使细胞处于防御制癌物质侵入的状态，从而起到防癌作用。而且，牛奶中所含的钙能在人体肠道内有效破坏致癌物质，使其分解改变成非致癌物质，并排出体外。牛奶中所含的维生素A、维生素B2、维生素D等对胃癌和结肠癌都有一定的预防作用。而且牛奶中还含有多种能增强人体抗病能力的免疫球蛋白抗体，也有防癌作用。  广州奶业管理者认为：  因食用牛奶直接引发疾病的可能性是相当低的  广州市奶业管理办公室副主任、广州市奶业协会理事长王丁棉：作为奶业战线上的工作者，应该本着对国家、对社会负责任的态度，用辩证唯物主义的观点来看待和分析牛奶与人类健康的关系。国际乳品联合会（IDF）会同医学界300多位有关专家用了10多年的时间，对牛奶的营养与人健康的关系进行了一次全面评价，参评的300多位专家中95％以上的专家持肯定的意见，牛奶会损害人体健康的论调被否决。  不能把其它疾病的成因都归罪于牛奶，现代医学证明，一个人疾病的发生，是与这个人的身体健康程度或免疫能力的强弱相关联。因食物不卫生、变质或被污染食物而导致损害健康的事倒是时有发生，但因食用、饮用某一食物（如牛奶）而直接引发疾病的可能性是相当低的，甚至是不可能的

3. 有人说喝牛奶会致癌，是真的吗？

假的
主要是一个英国女教授提出牛奶中含有的IGF-1致癌，具体的解释，请看中国上海水产大学营养与发酵专业教授陈有容教授的讲解，如下
牛奶是全世界公认的营养食品，到目前为止没有改变。它含有丰富的营养成分：碳水化合物、矿物质、维生素、蛋白质、脂肪。如果这个女科学家真有这个事，一个人不能代表这种说法，一定要做大量而严谨的对照实验来证明，包括临床的和动物的。  
 
IGF-1是一种生长因子，人和动物本身都有，它有促生长的作用，在很多国家是一种用药，用来促进小孩身体生长发育。这就更加证实了它没有被列入致癌因子的范围。想补充说明一个问题：为什么有人会如此关注牛奶和癌症的关系？这和一件事有密切的关联。1994年，FDA（美国食品药品管理局）批准使用rBGH（重组牛生长激素），可以用于促进奶牛产奶，最高可增产15%-20%。可是增加了牛奶产量以后就会发现，在这种牛奶里面IGF-1的含量也随之增高（可能不是同比率增长，但确实增长了）。这样的牛奶喝进去，比普通的、没有用过这种激素的奶牛产的奶，人们摄入的IFG-1含量就高了，增加了数倍。专业人员对喝了此类牛奶的女性进一步的跟踪研究发现，她们患乳腺癌的概率确实高了一些。这个结果，使人们认为IGF-1是致癌因子，牛奶和乳腺癌有关系。但是现在没有确实的证据说明两者之间的因果关系。中国产奶场是不是用了这种激素，这个也不能肯定。

4. 牛奶真的会致癌吗？

喝牛奶到底好不好？曾经我们大力提倡“每人每天一杯奶”。但是前不久，一篇认为牛奶会致癌的报道却引起了人们的广泛关注。这篇文章声称牛奶会促发癌症，还谈到它会引发心脏病、糖尿病、骨质疏松等慢性病。
近几年来，关于牛奶危害论的研究层出不穷，牛奶到底好不好困扰了大家很久。今天，我想通过我对牛奶的认识，跟大家探讨一下牛奶到底致不致癌？ 首先，我们所看到的牛奶致癌论的得出，大都是来自于动物实验，老鼠实验结论能直接推演到人身上吗？答案是：不可以。其次，大部分的牛奶致癌论，并不是单纯的从牛奶的角度出发，而是研究牛奶中的某一种蛋白成分，这种情况在我们日常的饮食中几乎不可能出现，平时我们喝的牛奶90%以上是水，所有蛋白质加起来也不过3%。而每人一天至少需要60g蛋白质，这样看来，由牛奶直接导致癌症的因素就少之又少了。加之中西方的饮食差异，西方摄入的乳制品比较多，且拿牛奶当水喝，而我国则远远不足。所以，对于西方的饮食建议，我们国人不要盲目地照搬照抄。
从中医的角度来讲，牛奶味甘、性微寒，所含的优质蛋白质、脂肪、钙、维生素是其他食品无法比拟的，所以被誉为“完全营养食品”。在许多网站上也曾报道过，百岁老人每天早上坚持一杯牛奶，所以说，喝牛奶非常健康。
祖国传统医学也认为，牛奶可以补肺养胃、生津润肠、促进发育、润泽肌肤、增加皮肤弹性、镇静安神、抗疲劳，还具有消炎、消肿、缓解皮肤干燥的作用。不仅可以提高人体的免疫能力，还是糖尿病、便秘、久病体虚、气血不足、脾胃不和之人的主要滋补饮品。
从牛奶的性味、成分和功效上来说，其食用是不存在季节上的差别的，更不会产生所谓的热气和上火。在明代大医药学家李时珍的《本草纲目》中就有牛乳可以治反胃热，补益劳损、润大肠、治气痢、除黄疸的记载。
而且夏天天气炎热，人体的代谢加快，消耗增大，水分散失也增多，作为营养饮料的牛奶不仅可以补充人体的营养成分，其接近80%的水分含量还可以起到一定的补充水分的作用。
夏天由于气温炎热，牛奶极容易变质，一定要加热后再喝，而且最好现煮现喝。喝牛奶以早晚为最佳时间，饭后喝营养吸收更好。 从西医的角度来讲：牛奶中含有人体中必需的氨基酸，其脂肪颗粒小易于消化，并且含有亚油酸、碳水化合物、钙、磷、钾及维生素A、B等营养物质，因此它是人们公认为最佳食品。然而，喝牛奶也有禁忌，只有科学饮用，才能有益无害。牛奶加糖不要超过10％，否则不但不易于消化吸收，还能导致营养价值下降，并且会滞留在消化道中影响肠胃功能。 食用牛奶应注意的事项：
牛奶可加热，但不要煮沸。理由是煮沸后，将会破坏部分维生素，牛奶中的钙也会转化成磷酸钙而沉淀，影响人体吸收。
牛奶中富含钙，不需再加钙。“加钙奶”、“高钙奶”是没有必要的，并且过量的钙还会与牛奶中的酪蛋白结合成凝固物，反而降低营养含量。 早餐不要只喝牛奶。因为空腹喝牛奶能加速胃肠蠕动，造成吸收不良。平衡膳食原则要求最好同时食用多种食物，若早餐能先吃些面包、糕点等食物再喝牛奶，有利于营养平衡。 喝牛奶不要同时吃巧克力。理由是巧克力中的草酸会与牛奶中的钙结合成草酸钙，使钙不能被充分利用。 不可用牛奶代替水吃药，原因是牛奶能与许多药物发生化学反应，降低药效，甚至生成新的有毒物质。 以下人群与牛奶相“克” 牛奶营养丰富、味道鲜美，却并非人人皆宜，以下人群应格外注意：
经常接触铅者 牛奶中的乳糖，能够促使铅在人体内的吸收和积蓄，进而容易引起铅中毒，因此经常接触铅的人不宜饮用普通牛奶，建议改喝酸牛奶，理由是酸牛奶中的乳糖极少，大都变成了乳酸。
喝牛奶过敏者 喝牛奶过敏的人当喝下牛奶后，可出现腹痛、腹泻等症状，严重过敏者还会诱发鼻炎、哮喘或荨麻疹等疾病。
返流性食管炎患者 牛奶有降低下食管括约肌压力的作用，从而增加胃液或肠液的返流，所以患有返流性食管炎的病人不宜饮用，否则可加重病情。
腹腔和胃切除者 曾经接受腹腔或胃切除手术者，因其体内的乳酸酶已经受到影响而减少，一旦饮用牛奶后，将会出现乳糖不能分解而在体内发酵现象，进而产生水、乳酸及大量二氧化碳等物质，出现腹胀症状。
腹痛和腹泻患者 平时有腹痛、腹泻及腹胀等症状的人，当饮用牛奶后将导致病情加重。
肠道易激综合症患者 肠道易激综合症是一种常见的肠道功能性疾病，特点是肠道肌肉运动功能和肠道粘膜分泌粘液，出现了刺激性生理反应失常现象，喝牛奶后极易引起过敏。 总之，食物没有好坏之分，关键在于合理的搭配，均衡的营养，人体就可以营造一个和谐的内环境，让疾病无法侵袭。对于牛奶致癌论，我们要用辩证的观点来看，国人提倡的“每天一袋牛奶”，除了以上少数不适宜的人群外，我们大可放心地喝！
博文推荐： 得了癌症究竟还能活多久？ 乙肝离肝癌有多远？ 中西医结合能治愈癌症吗？ 中医是两岸关系的纽带 癌症会遗传、传染吗？ 抗癌食品，西兰花PK菜花 卫生间里的致癌杀手 肿瘤患者夏季养生妙招 中医能治愈癌症吗？ 瑜伽也可以抗癌？ 中医怎样治疗淋巴瘤？ 淋巴癌带走罗京引起的思考 食道癌是“烫”出来的? 肿瘤患者该不该忌口？

5. 喝牛奶致癌是真的吗?

朋友圈流传着一则谣言：牛奶中含有激素物质IGF-1和酪蛋白，而这两种物质是非常强大的促癌剂，长期饮用会导致乳腺癌、卵巢癌、前列腺癌、大肠癌等系列癌症。

真相：这个谣言出自美国康奈尔大学的教授坎贝尔的《中国调查报告》一书，其实人体本身也含有IGF-1激素，一袋220毫升的牛奶中所含的IGF-1只有约539纳克，一个成年人每天自己产生的IGF-1约1000万纳克，是一袋牛奶含量的约18552.88倍。
而且，目前没有任何科学依据表明IGF-1致癌。
在关于酪蛋白的“大鼠实验”中，试验中所用的酪蛋白是大鼠唯一的蛋白质来源，这和人们的膳食结构完全不同，而且坎贝尔的研究对象是已经通过大剂量黄曲霉素（一种强致癌物）诱导出了癌变细胞的大鼠，导致大鼠致癌的因素是黄曲霉毒并非酪蛋白，且实验结果不适用于人。
因此，牛奶喝多了致癌，这一说法没有科学依据。

6. 牛奶真的会致癌吗？

喝牛奶到底好不好？曾经我们大力提倡“每人每天一杯奶”。但是前不久，一篇认为牛奶会致癌的报道却引起了人们的广泛关注。这篇文章声称牛奶会促发癌症，还谈到它会引发心脏病、糖尿病、骨质疏松等慢性病。
近几年来，关于牛奶危害论的研究层出不穷，牛奶到底好不好困扰了大家很久。今天，我想通过我对牛奶的认识，跟大家探讨一下牛奶到底致不致癌？ 首先，我们所看到的牛奶致癌论的得出，大都是来自于动物实验，老鼠实验结论能直接推演到人身上吗？答案是：不可以。其次，大部分的牛奶致癌论，并不是单纯的从牛奶的角度出发，而是研究牛奶中的某一种蛋白成分，这种情况在我们日常的饮食中几乎不可能出现，平时我们喝的牛奶90%以上是水，所有蛋白质加起来也不过3%。而每人一天至少需要60g蛋白质，这样看来，由牛奶直接导致癌症的因素就少之又少了。加之中西方的饮食差异，西方摄入的乳制品比较多，且拿牛奶当水喝，而我国则远远不足。所以，对于西方的饮食建议，我们国人不要盲目地照搬照抄。
从中医的角度来讲，牛奶味甘、性微寒，所含的优质蛋白质、脂肪、钙、维生素是其他食品无法比拟的，所以被誉为“完全营养食品”。在许多网站上也曾报道过，百岁老人每天早上坚持一杯牛奶，所以说，喝牛奶非常健康。
祖国传统医学也认为，牛奶可以补肺养胃、生津润肠、促进发育、润泽肌肤、增加皮肤弹性、镇静安神、抗疲劳，还具有消炎、消肿、缓解皮肤干燥的作用。不仅可以提高人体的免疫能力，还是糖尿病、便秘、久病体虚、气血不足、脾胃不和之人的主要滋补饮品。
从牛奶的性味、成分和功效上来说，其食用是不存在季节上的差别的，更不会产生所谓的热气和上火。在明代大医药学家李时珍的《本草纲目》中就有牛乳可以治反胃热，补益劳损、润大肠、治气痢、除黄疸的记载。
而且夏天天气炎热，人体的代谢加快，消耗增大，水分散失也增多，作为营养饮料的牛奶不仅可以补充人体的营养成分，其接近80%的水分含量还可以起到一定的补充水分的作用。
夏天由于气温炎热，牛奶极容易变质，一定要加热后再喝，而且最好现煮现喝。喝牛奶以早晚为最佳时间，饭后喝营养吸收更好。 从西医的角度来讲：牛奶中含有人体中必需的氨基酸，其脂肪颗粒小易于消化，并且含有亚油酸、碳水化合物、钙、磷、钾及维生素A、B等营养物质，因此它是人们公认为最佳食品。然而，喝牛奶也有禁忌，只有科学饮用，才能有益无害。牛奶加糖不要超过10％，否则不但不易于消化吸收，还能导致营养价值下降，并且会滞留在消化道中影响肠胃功能。 食用牛奶应注意的事项：
牛奶可加热，但不要煮沸。理由是煮沸后，将会破坏部分维生素，牛奶中的钙也会转化成磷酸钙而沉淀，影响人体吸收。
牛奶中富含钙，不需再加钙。“加钙奶”、“高钙奶”是没有必要的，并且过量的钙还会与牛奶中的酪蛋白结合成凝固物，反而降低营养含量。 早餐不要只喝牛奶。因为空腹喝牛奶能加速胃肠蠕动，造成吸收不良。平衡膳食原则要求最好同时食用多种食物，若早餐能先吃些面包、糕点等食物再喝牛奶，有利于营养平衡。 喝牛奶不要同时吃巧克力。理由是巧克力中的草酸会与牛奶中的钙结合成草酸钙，使钙不能被充分利用。 不可用牛奶代替水吃药，原因是牛奶能与许多药物发生化学反应，降低药效，甚至生成新的有毒物质。 以下人群与牛奶相“克” 牛奶营养丰富、味道鲜美，却并非人人皆宜，以下人群应格外注意：
经常接触铅者 牛奶中的乳糖，能够促使铅在人体内的吸收和积蓄，进而容易引起铅中毒，因此经常接触铅的人不宜饮用普通牛奶，建议改喝酸牛奶，理由是酸牛奶中的乳糖极少，大都变成了乳酸。
喝牛奶过敏者 喝牛奶过敏的人当喝下牛奶后，可出现腹痛、腹泻等症状，严重过敏者还会诱发鼻炎、哮喘或荨麻疹等疾病。
返流性食管炎患者 牛奶有降低下食管括约肌压力的作用，从而增加胃液或肠液的返流，所以患有返流性食管炎的病人不宜饮用，否则可加重病情。
腹腔和胃切除者 曾经接受腹腔或胃切除手术者，因其体内的乳酸酶已经受到影响而减少，一旦饮用牛奶后，将会出现乳糖不能分解而在体内发酵现象，进而产生水、乳酸及大量二氧化碳等物质，出现腹胀症状。
腹痛和腹泻患者 平时有腹痛、腹泻及腹胀等症状的人，当饮用牛奶后将导致病情加重。
肠道易激综合症患者 肠道易激综合症是一种常见的肠道功能性疾病，特点是肠道肌肉运动功能和肠道粘膜分泌粘液，出现了刺激性生理反应失常现象，喝牛奶后极易引起过敏。 总之，食物没有好坏之分，关键在于合理的搭配，均衡的营养，人体就可以营造一个和谐的内环境，让疾病无法侵袭。对于牛奶致癌论，我们要用辩证的观点来看，国人提倡的“每天一袋牛奶”，除了以上少数不适宜的人群外，我们大可放心地喝！
博文推荐： 得了癌症究竟还能活多久？ 乙肝离肝癌有多远？ 中西医结合能治愈癌症吗？ 中医是两岸关系的纽带 癌症会遗传、传染吗？ 抗癌食品，西兰花PK菜花 卫生间里的致癌杀手 肿瘤患者夏季养生妙招 中医能治愈癌症吗？ 瑜伽也可以抗癌？ 中医怎样治疗淋巴瘤？ 淋巴癌带走罗京引起的思考 食道癌是“烫”出来的? 肿瘤患者该不该忌口？

7. 喝牛奶会致癌吗

牛奶这种接近完美的食物，在社会上也要承担一些质疑，比如喝牛奶会致癌，喝牛奶会导致蛋白质过高，豆浆等食物也可替代牛奶等，事实上这些论调只是人们对牛奶的误读、多虑和凭空猜测。
　　牛奶会致癌？——纯属误读！
　　悦悦：喝牛奶会致癌？！说了半天牛奶的好处，一看这个标题吓了一跳。真的假的啊？有科学依据吗？于教授快来给大家讲一讲这个说法的来龙去脉。
　　于康：对喝牛奶致癌的误读要从美国顶级学府康奈尔大学说起。
　　康奈尔大学的柯林·坎贝尔教授做过一项“大鼠实验”，在给予大鼠致癌物黄曲霉素的同时，分别再喂食大豆蛋白或酪蛋白，结果显示酪蛋白相对更容易促进黄曲霉素诱发癌症，使大鼠对于癌症的易感性增高，得癌症的风险性增大。然而一些国内外媒体在报道时未提及黄曲霉素这一致癌物质，假如没有致癌物质，无论是酪蛋白还是大豆蛋白都不会引起大鼠发生癌症。
　　动物实验是不能直接套用在人身上的。在坎贝尔教授所做的实验当中，喂给大鼠的酪蛋白数量非常大，并且纯度为100%，人们日常喝牛奶远远不可能达到这个数量级，所以不能用这个动物实验来类推奶类的致癌效果。柯林·坎贝尔教授于2006年在美国接受《生命时报》采访时也表示，他的研究“并不是说乳制品会致癌”。
　　牛奶致癌这种假设完全是一种误读，是一个牵强的推导过程。如果人只要食用了含有酪蛋白的食物就会致癌，那么肉、蛋等食物人们都不能再吃了。
　　只要是在正常规定量的情况下去饮用牛奶，在适宜的情况下去喝牛奶，人们绝不会因为饮用牛奶而增加患癌症的风险。
　　牛奶会致蛋白质过高？——您多虑了！
　　悦悦：没有蛋白质就没有生命。牛奶中一个主要的营养成分就是蛋白质，但是有一种说法是喝牛奶会导致蛋白质过高，真是这样吗？蛋白质过高会“蛋白质中毒”吗？一个成年人一天到底需要多少蛋白质呢？
　　人一天需要多少蛋白质？
　　于康：人体1千克体重需要1克蛋白质，以一个70千克体重的成年男子为例，他一天就需要70克的蛋白质。每100毫升的牛奶里面含有约3克的蛋白质，按《中国居民膳食指南》推荐的日饮奶量300毫升计算，那么人一日从牛奶里面摄取的蛋白质也只有9克，这一数值离蛋白质过量还有很远的距离。
　　据调查，我国大城市人均日饮奶量只有44毫升，全国平均水平只有20毫升左右，在大多数国人还没有享受到牛奶带来的好处的时候，就去考虑牛奶导致蛋白质过量的问题，是非常不可取的。结合个人的饮食习惯，人一天喝250～500毫升的牛奶是非常健康、安全的。
　　在我国的膳食结构中，钙摄入普遍不足。欧美国家钙摄入量高，而蔬果豆类的摄入量则相对不足。健康饮食的关键在于恰当地平衡各类食物，而不是妖魔化某一类食物，神化另一类食物。
　　豆浆可替代牛奶吗？——还真差远了！
　　悦悦：很多人用豆浆代替牛奶，反正看起来都是白的，喝起来都是香的。豆浆和牛奶都能补钙吗？用豆浆可以代替牛奶吗？
　　于康：从补钙效果看，豆浆是绝不能替代牛奶的，其补钙效果大约仅为奶类制品的十分之一。
　　豆浆中含有少量的钙，但等量豆浆的含钙量与牛奶的含钙量完全不在一个数量级上。豆浆更重要的作用是可以补充人体所需的其他营养物质，如大豆异黄酮，维生素D、钾、镁等微量元素，这些微量元素能够更好地促进钙的吸收。考虑到很多人普遍的乳糖不耐受症，在喝牛奶的同时适当喝一些豆浆，将取得更好的吸收效果。
　　在保持每天250毫升基础奶量不变的前提下，人是可以每天都喝豆浆的，但绝不是用豆浆替代牛奶来补钙。

8. 喝牛奶会致癌吗

吴小生：牛奶即将把人类送进癌症的坟墓? 常喝牛奶的你要注意
从逻辑上说，喝牛奶是一件好事。大人和小孩喝都很好，而且营养丰富。我相信很多人早上或晚上睡觉前喝一杯。但是，喝牛奶也有一些是非。例如，有人说喝牛奶会导致癌症？这是对还是错？
 

这是来自美国的一项研究，该研究表明牛奶中含有IGF-I物质，这是一种激素，可导致人卵巢和宫颈癌细胞的生长。不要惊慌， “牛奶致癌性”实际上是一个谣言。尽管IGF-I具有致癌的潜力，但牛奶的含量却很少。现在，牛奶在出厂前已经过严格加工。它也将再次被消化，以使IGF-I物质不再具有生物活性，并且无需担心致癌作用。
 

因此，健康的人可以喝牛奶而不会得癌症。但是，有些人群不建议多喝牛奶。请注意。
这些类型的人不应该多喝牛奶。
1，胃溃疡
牛奶进入胃，将促进胃酸分泌，从而可以更好地消化食物，但是如果有胃，则溃疡的人会加重病情，因为大量分泌的胃酸会刺激胃从而加剧溃疡和腹痛。因此，胃肠道不良的人应少喝牛奶，尤其是胃溃疡，酸度和腹胀的人。
 

2，反流性食管炎
牛奶更容易引起肠液和胃液回流，从而加重了胃灼热和胃酸反流的症状。
反流性食管炎患者应少喝牛奶。如果您无法控制它，则可以喝一定量的脱脂牛奶，并远离常规的全脂牛奶。
 

3，胰腺炎和胆囊炎
胆囊炎和胰腺炎都是消化系统疾病，喝牛奶还会增加这两个器官的负担，导致病情加重，这两个类人应该完全避免全脂牛奶。
 

4.患有乳腺癌和卵巢癌的患者慎用
牛奶中含有很多蛋白质，这对人体非常有益，但同时也含有酪蛋白，这些物质会影响人体中的雌激素水平。雌激素对女性，尤其是患有乳腺癌和卵巢癌的女性具有巨大的影响。这两种类型的女性可以用酸奶代替牛奶。由于酸奶中的酪蛋白在发酵后已被破坏，因此不会影响人体激素。
 

5，乳糖不耐症
我不知道您是否遇到过这样的人，即喝牛奶后立即出现腹泻，这种现象更容易在儿童中发生，这是乳糖不耐症。主要症状是喝完牛奶后肚子马上咕咕叫，然后肚子不舒服，我想去洗手间。如果发生这种情况，您可以喝脱脂牛奶或酸奶。
 

6.容易肠胃胀气的人
喝牛奶会增加肠胃气胀。如果您很容易出现肠胃胀气，建议不要喝牛奶。您可以换酸奶。酸奶有助于消化，可以起到一定的作用。减轻肠胃气胀的效果。
最后祝大家都远离疾病，有个健康的身体！小生还会持续为大家带来健康小常识的，请大家多多关注我哦。