小白菜怎么炒好吃又简单的做法

2024-05-14

1. 小白菜怎么炒好吃又简单的做法

可以做一道小白菜炒豆腐。这是一道简单的家常菜,豆腐含有丰富的植物蛋白,是我很喜欢的一种食材,最关键的还是豆腐吃完有饱腹的作用,多吃也不长肉,我正在减肥,很适合我。
小白菜炒豆腐的食材:小白菜500g、豆腐200g、色拉油200g、精盐2g、五香粉2g、 味精2g、 葱花3g、姜末3g。
小白菜炒豆腐的做法:
1、豆腐洗净切片,可以切得稍微大些,但不能太厚。小白菜洗干净,从中间切一刀,葱切葱花,姜切丝。

2、不粘锅内放适量油,油五成热后,放入豆腐中火煎,两面都煎黄了,盛出。

3、炒锅内放油,放葱花、姜丝爆香,放小白菜迅速翻炒一分钟,再放入煎好的豆腐翻炒,放盐翻炒均匀即可出锅。喜欢的可放鸡精调味,不喜欢的就可不放了。

食用价值:
1、豆腐不仅含有丰富的蛋白质成分,还有大量的钙、铁、磷、镁等人体所需的微量元素,对牙齿、骨骼的生长大有益处。豆腐中还含有丰富的植物雌激素,对防治骨质疏松症有良好的作用。
2、小白菜是蕴含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一,多吃能帮助提高人体的免疫力,强身健体;另外,其含有大量的粗纤维成分。小白菜还含有钙、磷、铁、胡萝卜素、B族、维生素C等营养成分,在润泽皮肤、延缓肌肤衰老方便也有一定的作用。

小白菜怎么炒好吃又简单的做法

2. 如何炒小白菜好吃又简单

主料:小白菜300克、虾仁100克。
辅料:调和油15毫升、盐少量、淀粉少量。
步骤:
1、将小白菜洗净后控干水分,然后切成小段,新鲜海虾去头、去壳、去虾线。

2、炒锅中放入适量调和油。

3、油热后将虾仁放入锅中。

4、将虾仁炒至变色出香味。

5、将小白菜放入锅中。

6、翻炒几下,根据自己口味放入少量盐。

7、碗中放入少量淀粉,再加入适量水调匀,将调好的淀粉放入锅中进行勾芡。

8、将汤汁收浓一些即可。

3. 怎么炒小白菜好吃又简单

家常菜美食教程

怎么炒小白菜好吃又简单

4. 怎么炒小白菜?

炒小白菜的方法如下:1、准备八两“小白菜”并洗净。2、将洗净的“小白菜”滤干水。3、锅热放油,油温升起倒入“小白菜·蒜子·辣椒”翻炒。4、翻炒过程加入“食盐·酱油·陈醋·味精”炒至均匀便可。5、最后,一道鲜嫩·绿油油的小白菜就炒好了。

5. 小白菜怎么炒最好吃

炒小白菜的方法如下:1、准备八两“小白菜”并洗净。2、将洗净的“小白菜”滤干水。3、锅热放油,油温升起倒入“小白菜·蒜子·辣椒”翻炒。4、翻炒过程加入“食盐·酱油·陈醋·味精”炒至均匀便可。5、最后,一道鲜嫩·绿油油的小白菜就炒好了。

小白菜怎么炒最好吃

6. 怎样炒小白菜最好吃炒小白菜有哪些方法

炝炒小白菜

用料  
新鲜小白菜    适量    
油    适量    
盐    适量    
花椒    几颗    
辣椒    5个    
大蒜    2瓣    
鸡精    少许    
炝炒小白菜的做法  
小白菜择洗干净。锅里到油烧热,加入花椒和辣椒,有香味后加入大蒜,倒入小白菜翻炒,加入盐,和鸡精炒到变色即可。

肉炒小白菜

用料  
葱    姜    
蒜    猪肉    
橄榄油    盐    
味极鲜    
肉炒小白菜的做法  
选购新鲜蔬菜,择好洗净备用。

葱姜蒜适量,切好备用。

肉少许,切好备用。

少许油热锅,葱姜蒜爆锅,倒入肉翻炒后继续放入青菜翻炒。

撒盐继续翻炒,倒入少量味极鲜,出锅装盘。

小白菜炒豆腐

用料  
小白菜    盐    
豆腐    姜    
鸡精    
小白菜炒豆腐的做法  
1、豆腐洗净切片,可以切得稍微大些,但不能太厚哦。小白菜洗干净,从中间切一刀,姜切丝;
2、锅内放适量油,油五成热后,放入豆腐中火煎,两面都煎黄了,盛出;
3、炒锅内放油,放姜丝爆香,放小白菜迅速翻炒一分钟,再放入煎好的豆腐翻炒,放盐翻炒均匀即可出锅。喜欢的可放味精调味,不喜欢的就可不放了。

7. 小白菜怎么炒最好吃

炒小白菜的方法如下:1、准备八两“小白菜”并洗净。2、将洗净的“小白菜”滤干水。3、锅热放油,油温升起倒入“小白菜·蒜子·辣椒”翻炒。4、翻炒过程加入“食盐·酱油·陈醋·味精”炒至均匀便可。5、最后,一道鲜嫩·绿油油的小白菜就炒好了。

小白菜怎么炒最好吃

8. 怎么炒小白菜

炒小白菜的方法如下:1、准备八两“小白菜”并洗净。2、将洗净的“小白菜”滤干水。3、锅热放油,油温升起倒入“小白菜·蒜子·辣椒”翻炒。4、翻炒过程加入“食盐·酱油·陈醋·味精”炒至均匀便可。5、最后,一道鲜嫩·绿油油的小白菜就炒好了。