高压锅怎么煮豆粥?

2024-05-13

1. 高压锅怎么煮豆粥?

将豆、米洗净放入高压锅内,加水适量(稀饭稀稠适宜为度),盖上锅盖,上火煮。待开锅后(有稳定的蒸汽从排气管排出)加上限压阀。煮一刻钟,豆粥即好。注意:(1)使用前必须检查防堵罩、自锁阀、安全阀,确认清洁、通畅后才可用。使用中也注意不被堵塞;(2)米水总高度不得超过锅身高度的l/2;(3)当限压阀排气时,应马上减小火源。

高压锅怎么煮豆粥?

2. 高压锅煮豆粥需要多久

豆粥需要40分钟左右。
高压锅煮豆粥的做法 :
1、准备好豆子浸泡至少两个小时以上;
2、把水倒掉,豆子装入袋子中放到冰箱里冷藏,最好能过夜;
3、要煮的时候把豆子拿出来,浇上开水退冻;
4、电饭煲选超快煮,放入豆子和米,倒水,开始煮到沸腾;
5、水沸后转煮粥档,煮差不多四十分钟。