含维他命的食物

2024-05-16

1. 含维他命的食物

维生素种类繁多,大约有几十种,不同种类的维生素存在于不同的食物中。下面介绍一下我们人体所必需的一些维生素都存在于什么食物中。
维生素A主要的食物来源为动物肝脏、蛋黄和胡萝卜。
维生素B1的主要食物来源为豆类、糙米、牛奶、家禽。
维生素B2(核黄素)的主要食物来源为瘦肉、蛋黄、小米、糙米及绿叶蔬菜 。
维生素B3的主要食物来源为动物性食物、肝脏、酵母、蛋黄、豆类,其中豆类中含量丰富,蔬菜水果中则含量偏少。
维生素B5主要的食物来源为酵母、动物的肝脏,肾脏,麦芽和糙米。
维生素B6的主要食物来源为瘦肉、果仁、糙米、绿叶蔬菜、香蕉。
维生素B7(即维生素H)主要的食物来源为牛奶、牛肝、蛋黄、动物肝肾、水果、糙米等。
维生素B12的主要食物来源为肝、鱼、牛奶等。
维生素C主要的食物来源为针叶樱桃,其次猕猴桃、番石榴、辣椒、橘子、橙子、柚子、鲜枣、西兰花、草莓等也都含有丰富的维生素C。
维生素D主要的食物来源为海鱼、动物肝脏、蛋黄和瘦肉中、脱脂牛奶、鱼肝油、乳酪、坚果和海产品里。
维生素E主要的食物来源为果蔬、坚果、瘦肉、乳类、蛋类、压榨植物油等。
维生素K主要的食物来源为牛奶、奶制品、肉类、蛋类、谷类、水果和绿叶蔬菜。
维生素P主要的食物来源为柑橘类(柠檬、橙、葡萄抽)的白色果皮和包着果囊的薄皮。青椒、栗子、杏、樱桃、葡萄、葡萄酒、柠檬、李子、番茄、马齿苋、大枣、菱角也都富含维生P。 
维生素PP主要的食物来源为胡萝卜、南瓜、番茄、菠萝、芥菜、黄花菜、菠菜、海带、紫菜、莴苣、西葫芦、鸡蛋、鱼、肉、骨头汤、奶制品、啤酒、酵母、芝麻、核桃、花生、红枣、大豆、糙米、杂粮、香蕉等。
维生素M(即叶酸)主要的食物来源为大多数新鲜蔬菜水果、动物肝肾、禽肉、牛羊肉、蛋类、豆类、坚果类、大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等。
维生素T主要的食物来源为芝麻和蛋黄。
维生素U主要的食物来源为生甘蓝、高丽菜、莴苣、芹菜、芦笋、韭菜等级。
以上这些维生素既是人体所必需的,便应及时补充,如若缺乏会引起身体不适,再严重些可能会患上各种疾病,因此我们日常饮食中一定要重视维生素的摄取。希望帮助你

含维他命的食物

2. 什么食物比较多维他命

鲜枣、沙棘、猕猴桃、柚子.含vc最多的是猕猴桃! 
青椒、辣椒.桂圆、番茄、草莓、甘蓝、黄瓜、柑橘、菜花.蔬菜中绝大多数绿叶菜、甘蓝、青椒等都含有丰富的维生素C。 
vc最多的蔬菜,当属西兰花,又称绿菜花,它是蔬菜界的vc之王,大概是西红柿vc含量的6倍以上之多,吃的时候尽量别炒,凉拌或是涮锅能够不破坏其vc含量

3. 吃维他命有什么好处

您好
维他命c即维生素c的主要作用是提高免疫力,预防癌症、心脏病、中风,保护牙齿和牙龈等。
另外,坚持按时服用维生素c还可以使皮肤黑色素沉着减少,从而减少黑斑和雀斑,使皮肤白皙。富含维生素c的食物有花菜、青辣椒、橙子、葡萄汁、西红柿等,可以说,在所有的蔬菜、水果中,维生素c含量都不少。美国专家认为,每人每天维生素c的最佳用量应为200~300毫克,最低不少于60毫克,半杯(大约一百毫升)
新鲜橙汁便可满足这个最低量。而中国营养学会建议的膳食参考摄入量(RNI),成年人为100mg/日,可耐受最高摄入量(UL)为1000mg/日。
希望回答可以帮助您

吃维他命有什么好处

4. 吃维他命有什么好处

维生素,是维持人体健康所必需的物质,需要量虽少,但由于体内不能合成,必须从食物中摄取补充。维生素对维持人体正常的生长发育和调节各种生理功能至关重要。人体最易缺乏的维生素维生素A:预防癌症;保持正常视觉、预防夜盲症;维持粘膜正常功能,增强抵抗力;维持骨骼和牙齿正常发育;令皮肤光洁滑嫩。维生素B1:强化神经系统功能;保持心脑正常活动;可增强儿童的学习能力;预防营养不良性脚气病。维生素B2:维持口腔及消化道粘膜的健康;可校正、维持眼睛视力,防止白内障;防止皮肤粗糙。维生素B3:保持皮肤健康;降血压,维持血液循环;有助于神经系统正常运转。维生素B5:参与制造抗体,增强免疫力;帮助碳水化合物、脂肪及蛋白质转变成能量。维生素B6:保持身体及神精系统处于健康状态;维持体内钠、钾平衡,调节体液;抗皮炎,防脱发;参与制造红细胞;维持胰岛素的正常功能。叶酸:参与制造红细胞及白细胞,预防贫血;预防发育不良、头发发灰早白等。维生素B12:参与制造骨髓红细胞,防止恶性贫血;防止大脑神经受到破坏。维生素C:对抗游离基,有助防癌;降低胆固醇;提高身体免疫力;有利于伤口愈合;促进钙、铁吸收;防止坏血病。维生素D:促进钙、磷吸收,有助小孩牙齿及骨骼发育,补充成人骨骼所需钙质,防治骨质疏松症、佝偻病、骨软化症;预防近视。维生素E:对抗游离基,美容、延缓衰老进程;有助防癌及心血管疾病;有助降低血压;预防婴儿贫血;减低月经出现的不正常现象。维生素K:凝血作用;有助于骨骼细胞的修补与生长。

5. 维他命是什么东西?

维生素的种类,作用及来源

维他命是什么东西?

6. 缺乏维他命和微量元素什么食物里多?

维他命A 维他命A能维护骨骼的正常生长和修补,并具有保护上皮组织(皮肤和粘膜)的健全与完整、促进粘膜和皮肤的发育与再生等功能。胡萝卜、柠檬及甜薯以及大量橙色类食物,均能为人体指供维他命A。 

  胆碱 又称维他命B�4,可提高肝脏利用脂肪酸的能力,从而防止脂肪在肝中过多地积累所引起的脂肪肝。多存在于蛋黄、黄豆、沙丁鱼等食物中。 

  硒 硒是人体必需的微量元素,对高血压、冠心病、动脉硬化、心脏病等具有很好的预防和治疗作用。多存在于鱼类、动物内脏、牛奶、豆类、谷类以及最近流行的“世纪生命蛋”等食物中。 

  锌 锌能促进伤口愈合,是构成胶原不可缺少的元素。多存在于牛肉、牡蛎等食物中。 

  铁 铁能有效地防止孕期及经期可能产生的贫血状态。多含于红瘦肉及菠菜中。 

  维他命C 有改善心肌功能,减低毛细血管脆性,增加机体抵抗力等功效。多含于草莓、柠檬、蕃茄汁、洋葱等水果与蔬菜中。

7. 维他命都是些什么?

什么是维他命A:维他命A为促进生长与健康的必需因子,是维持正常视力的重要营养素,有助体内细胞组织健康生长,增犟对传染病的抵抗力,能促进牙齿及骨骼正常生长。此外,更有预防脑炎、鼻窦炎、肺炎、灰发、白头、皮肤乾燥等作用。维生素是个庞大的家族,就目前所知的维生素就有几十种,大致可分为脂溶性和水溶性两大类。前者包括维生素A、D、E、K,后一类包括维生素B族和维生素C,以及许多“类维生素”。
现在医学上发现的维生素主要有:
脂溶性维生素
维生素A。维持正常视力,预防夜盲症;维持上皮细胞组织健康;促进生长发育;增加对传染病的抵抗力;预防和治疗干眼病。
维生素D。
维生素E。维生素K。水溶性维生维生素B2。泛酸(维生素B5)。维生素B6。维生素B12。维生素B13(乳酸清)。
维生素B15(潘氨酸维生素B1
肌醇。维生素B族中的一种,和胆碱一样是亲脂肪性的维生素。
维生素C。维生素P。
维生素PP(烟酸)。叶酸(维生素M)。维生素T。

维他命都是些什么?

8. 什么食物含有较高维他命C

新鲜蔬菜中一般含量都很高,但由于烹饪的损失,摄入量很难达到较高水平,通常生食番茄、黄瓜能比较有效摄入维生素c。
水果中维生素C含量最高的的是猕猴桃(奇异果)和酸枣。猕猴桃每百克果肉含维生素400毫克,比柑橘高近9倍。鲜果酸甜适度,清香爽口。称之为“超级水果”,名副其实。
另外,青椒、桂圆、番茄、草莓、甘蓝、黄瓜、柑橘、菜花等食物每100克中维生素C含量超过50毫克。