一般狗肉价格是多少一斤？

1. 一般狗肉价格是多少一斤？

不同季节价格不一样,夏季最低的时候五六块一斤也有,冬季高的时候十五、六元，二十来块也有。
狗肉食谱
一、红烧狗肉
菜谱简介：汤汁浓郁，味道香辣，狗肉细嫩。
材料主料：鲜狗肉1000克，干红辣椒15克，大蒜瓣25克，生姜15克，大蒜25克，植物油75克，料酒50克，酱油50克，熟芝麻面10克，味精2克，精盐20克。
做法：
1、将狗肉放入清水中浸泡一天。
2、大蒜去皮，洗净，切段;大蒜去皮，拍碎末;生姜去皮，洗净，切薄片，辣椒洗净，去蒂，切段，待用。
3、再将狗肉取出，洗净，控水，剁成3厘米见方的块，放进锅里。加清水直到没过肉块为好，烧开，捞出，再用清水冲洗三次，控干水分。
4、把油放入锅里烧热，投入狗肉，用旺火煸炒4分钟，烹入料酒和酱油，待水干后，放入葱段、辣椒须和清水，用温火煨，待肉烂时，放入盐、大蒜末、味精、烧开后盛入碗内，撒上熟芝麻面，趁热吃，即可。
二、狗肉火锅
菜谱简介色：泽酱红，香味浓郁，狗肉软嫩，咸鲜微辣。
材料：主料狗肉1500克。辅料茴香15克，当归50克，调料桂皮15克，黄酒100克，白酒25克，辣椒(红，尖，干)10克，酱油75克，味精2克，盐5克，辣椒酱25克，白砂糖15克，猪油100克，青蒜20克，大葱10克，姜10克
做法：
1.将狗肉皮上的绒毛烙尽，投入冷水中刮洗干净切成约4厘米见方的小块，与冷水同时下锅烧沸，去除污血，用清水洗净，沥干水分，用高粱酒和盐，味精拌匀略腌，青蒜切成约3.5厘米长的段，桂皮，茴香用清水洗净。
2.炒锅上火，放入熟猪油，烧至八成热，下狗肉煸炒三五分钟烹入绍酒，加辣酱，白糖，酱油，盐，继续煸炒，收干水，使狗肉入味。再下葱结，姜片，加红干辣椒(整只)，桂皮，茴香，当归和清水1000克，加盖烧沸后，移小火上煨2小时左右，至肉酥，捞出桂皮，茴香，葱结，姜片，红干辣椒，然后将其倒入火锅内，继续煮10分钟左右即可食用。
三、干锅狗肉
菜谱简介：肉香味浓，边热边吃，富有情趣。
材料：净狗肉1500克，姜30克，大蒜30克，豆腐乳30克，精盐1茶匙，冰糖1茶匙，味精1/4茶匙，料酒2茶匙，水淀粉1茶匙，狗肉香料1包
做法：
1、将狗肉砍成带皮块状;
2、锅中下茶油入姜块、香料、狗肉爆干水分，加料酒、冰糖、精盐、清水烧开;
3、之后改小火焖至味香皮爽肉(火念)，再加入腐乳汁、胡椒粉、味精略焖，将铁锅加入茶油，倒入狗肉，置于炉火上即可。
四、麻辣狗肉
菜谱简介：色泽油亮，味微麻辣，肉质软烂。
材料：净狗肉500克，尖椒50克，花椒3克，大蒜20克，油50克，酱油25克，盐，味精各少许，料酒15克，干辣椒5克，鸡汤适量。
做法：
1、净狗肉用白水煮八成熟，晾凉后切2厘米左右见方的块。尖椒切大象眼片。
2、起锅放少许油加入蒜片、干辣椒爆香，投入狗肉，加明油、料酒、酱油、味精、鸡汤小火炖烂，大火收汁，淋明油、料酒，放花椒末，出锅。
3、另起锅放少许油，煸炒，加盐、味精出锅装在盘中心即可。
五、黄焖狗肉
菜谱简介：口味属于咸鲜味。味美，营养丰富。
配料：小狗1只 熟猪油100克 淀粉100克 肉汤750克 酱油25克 料酒100克 大葱50克 蒜瓣50克 辣椒25克 鲜姜25克 香油25克 花椒5克 食盐10克 味精3克 胡椒粉10克
方法：
1、用凉水将30至40天的小狗呛死，放入盆内，浇沸开水烫洗去毛，从肚月襄下一壁两半，除去内脏，入清水盆中漂洗干净。
2、锅坐火上，加清水烧开，将狗拉展，入开水锅中焯过，抹上白酱油，叉到铁叉上。用木炭生火，视烟走后，将铁叉就火翻烤至金黄色待用。
3、将锅坐火上，加熟猪油烧热，投入花椒，炸出香味，再将花椒粒捞出，然后加入各种调料、肉汤和烤好的狗肉，加锅盖改大火焖约30分钟，加淀粉翻搅两下，盛入大盘内，用力划开皮即可食用。注意： 大火烧开，小火焖酥，约1小时左右，风味是一格。

2. 狗肉的价格是多少钱一斤啊

总：狗肉一般是指土狗子，冬季是吃狗肉的季节，那么今年冬季狗肉卖多少钱一斤呢?市场行情目前是平均批发价格为27.13元/斤，下面把今日狗肉的价格行情走势给大家简单介绍一下。

（1）狗肉多少钱一斤
根据金农热线统计，肉狗价格平均收购价格为12.49元/斤，环比下降1.03%,肉狗价格同比小幅下降4.66%，最高价为12.65元/斤，出现在铁岭昌图等地;最低价为12.00元/斤，出现在阜新等地。平均收购价为8.44元/斤，环比微幅下降0.82，同比下降32.48%。最高价格为9.00元/斤，出现在锦州义县等地;最低价格为8.00元/斤，出现在阜新等地区。


（2）全国狗肉价格行情走势：
平均批发价格为27.13元/斤，环比持平(0.33)，同比下降2.90%;最高价为34.50元/斤，出现在柳州市等地;最低价为22.13元/斤，出现在河北唐山等地。


（3）狗肉价格行情走势
特点一、肉狗业在农村和农村经济的地位更加突出。2014年肉狗业总产值突破2万亿元，占农业产值的40%左右，比2009年提高4.5个百分点。农民人均来自肉狗产业的收入超过1000元，约占农村家庭经营现金收入的30%，比2009年提高4.6个百分点。

二、肉狗业生产水平不断提高。2014年，全国肉类总产量8000万吨，比2009年增长了26.4%;禽蛋产量3000万吨，增长28.4%;奶类产量3000万吨，增长2.12倍。

三、肉狗业生产逐步向优势区域集中。目前中国生猪13个生产省猪肉产量已占全国的76.8%;肉狗产业带8个省区狗肉产量占全国的66.3%;7个奶业主要省狗奶产量占全国的62.2%;10个家禽生产省禽蛋产量占全国的79.2%。

四、肉狗业增长方式开始发生转变。全国已有养殖小区6万多个。牧区和半农半牧区舍饲养殖方式逐步推广。退牧还草工程促进了草原肉狗业生产方式的转变。肉狗业发展正在由产量扩张向产量、质量和效益并重转变。


望采纳，谢谢～

3. 肉狗一般多少钱一斤

你好，在讨论狗肉价格签，我们先讨论下决定狗肉价格的因数有那几个点：

1.季节决定狗肉价格高的，狗肉和羊肉是一样的，有较强的季节性，夏季一般价格是低谷，冬季是价格高峰。
  
2.狗的品种、重量和毛色，目前市场比较喜欢土狗一点，体重一般喜欢15～25公斤，小批量出货狗贩会以毛皮颜色来压价，大批量不论这个说的，毛色品阶：一黄二黑三花四白。

3.地区决定狗肉价格，不同的地区狗肉价格是不同的，中国地大物博，所以气候和文化差异很大，有些少数民族是拒绝食用狗肉的，所以在不同地区价格也不同。

4.市场决定狗肉价格，市场活跃，商业氛围好，吃狗肉的人多，那狗肉价格自然高，如果市场低迷，没人吃，那自然低。

5.出货渠道决定你销出狗肉价格的高低，如果你是从小狗贩子那里出货价格自然低，中间还有太多的环节压缩利润，环节越少，价格可以越接近最高价。

说了那么多，我们总结下吧，在夏季，部分地区狗肉最低卖到6元左右一斤，冬季能卖到16～25元左右一斤，这是毛狗的价格，白条和现杀狗肉价格会高得多吧。
 
具体价格还得咨询各位所在的当地市场的商贩，反正全国平均下来狗肉全年平均价格大概在9～12元吧，价格经供参考。

4. 狗肉多少钱一斤

正宗的好狗肉一般12块钱一斤，狗肉的价格会受到地区消费习惯等因素影响,根据市场行情,目前狗肉的收购价格平均一斤在12.49元左右【摘要】
狗肉多少钱一斤【提问】
正宗的好狗肉一般12块钱一斤，狗肉的价格会受到地区消费习惯等因素影响,根据市场行情,目前狗肉的收购价格平均一斤在12.49元左右【回答】
狗肉不能和鲤鱼一起吃：鲤鱼气味甘平，利水下气。除含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁外，还有十几种游离氨基酸及组织蛋白酶。与狗肉同食，不仅二者营养功能不同，而且因为二者生化反应极为复杂，可能产生不利于人体健康的物质，所以不适合一起吃。【回答】
狗肉不能和茶一起吃：吃狗肉后不要喝茶，这是因为茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合，会产生一种叫鞣酸蛋白质的物质。这种物质具有一定的收敛作用，可使肠蠕动减弱，大便里的水分减少。因此，大便中的有毒物质和致癌物质就会在肠内停留时间过长而极易被人体吸收。所以，吃完狗肉后不宜立即喝茶。【回答】

5. 狗肉多少钱一斤

徐狗肉多少钱一斤?三星级宾馆里卖1280元一份!一份3斤=1500克!归427元1斤!吓死人啊!
原料:狗肋条肉1500克 　　调料:精盐,胡椒粉,狗肉香(薄荷),鲜山奈,豆腐乳,野葱,蒜瓣,生姜,干辣椒,花椒面,大葱节。制法:1.初加工:选用20斤左右的当年土狗,先用木棒敲击头部使其晕死后再放血。用开水烫遍全身,煺净毛。再用稻草点起火昔燎至皮焦,最后用温水泡软刮洗干净皮呈淡黄色,剖腹取内脏,漂洗干净。 　　2.切配:取狗肉斩成块(每块必须连皮带骨)。鲜山奈切节,一部分狗肉香、姜切末,一部分姜切片,野葱和蒜瓣分别切末,干辣椒用子母灰炮脆搓成面。 　　3.烹制:取火锅放入冷水,下入狗肉,用大火烧开打去泡沫,下入鲜山奈、姜片,改小火炖20-30分钟,下入精盐、胡椒、大葱节、狗肉香,即可上桌边煮边吃。 　　4.味碟的调制:取调味碗,放入辣椒面、花椒面、狗肉香末、姜蒜末、野葱末、豆腐乳、精盐和胡椒面,再舀锅中带油脂的汤汁调稀,随狗肉上桌蘸食。特点:汤汁清亮,原汁原味,肉嫩皮脆,具有稻草的清香味,地方特色风味浓郁。狗肉是清炖的,但吃起来皮脆肉嫩、汤鲜、本味足。 　　制作关键:选料时,狗不宜太老也不宜太嫩,老的狗皮子不脆,太嫩的狗有腥味,且风味不足。宰杀时,一定要用木棒敲击狗头而死,不能用刀宰杀,以使血液在体内不流失,保证其风味及营养。贵州其他地方做狗肉都是先去骨后炖,再切片入锅灌汤。而下司狗肉不去骨,而且斩块时每块都要带皮子。在火候上要注意,一开锅就打泡沫,打晚了会影响风味。调味时要注意,狗肉里不可过多地加香料,不加味精。原料:带皮黄狗1250克,生菜500克,京葱75克,蒜头75克,姜25克,精盐 5克, 胡椒 粉1克,韭菜花12克,广州辣椒酱50克,老抽(广式红酱油)25克, 味精5克,蚝油25克 ,麻油12克,黄酒25克。

6. 狗肉多少钱一斤

从现在市场中正宗的狗肉价格来看，基本上是12~20元一斤，当然大家在选择过程中可以看看这些生狗肉的肉质，因为很多人喜欢吃瘦肉，如果比较肥的话，可能在价格上会更便宜，我们在市场中可以看到有7~10元的价格，所以在选择过程中大家一定要看看具体的销售渠道，另外也可以看看正宗狗肉的整体市场行情，这样才能够更好的选择购买。【摘要】
狗肉多少钱一斤【提问】
从现在市场中正宗的狗肉价格来看，基本上是12~20元一斤，当然大家在选择过程中可以看看这些生狗肉的肉质，因为很多人喜欢吃瘦肉，如果比较肥的话，可能在价格上会更便宜，我们在市场中可以看到有7~10元的价格，所以在选择过程中大家一定要看看具体的销售渠道，另外也可以看看正宗狗肉的整体市场行情，这样才能够更好的选择购买。【回答】
狗肉，中药名。为犬科犬属动物狗Canis familiaris Linnaeus的肉。具有补脾暖胃，温肾壮阳，填精的功效。主治脘腹胀满，浮肿，腰痛膝软，阳痿，寒疟，久败疮。【回答】

7. 狗肉多少一斤呀

狗肉一般是指土狗子，冬季是吃狗肉的季节，那么今年冬季狗肉卖多少钱一斤呢?市场行情目前是平均批发价格为27.13元/斤，下面把今日狗肉的价格行情走势给大家简单介绍一下。

狗肉多少钱一斤
根据金农热线统计，肉狗价格平均收购价格为12.49元/斤，环比下降1.03%,肉狗价格同比小幅下降4.66%，最高价为12.65元/斤，出现在铁岭昌图等地;最低价为12.00元/斤，出现在阜新等地。平均收购价为8.44元/斤，环比微幅下降0.82，同比下降32.48%。最高价格为9.00元/斤，出现在锦州义县等地;最低价格为8.00元/斤，出现在阜新等地区。【摘要】
狗肉多少一斤呀【提问】
狗肉一般是指土狗子，冬季是吃狗肉的季节，那么今年冬季狗肉卖多少钱一斤呢?市场行情目前是平均批发价格为27.13元/斤，下面把今日狗肉的价格行情走势给大家简单介绍一下。

狗肉多少钱一斤
根据金农热线统计，肉狗价格平均收购价格为12.49元/斤，环比下降1.03%,肉狗价格同比小幅下降4.66%，最高价为12.65元/斤，出现在铁岭昌图等地;最低价为12.00元/斤，出现在阜新等地。平均收购价为8.44元/斤，环比微幅下降0.82，同比下降32.48%。最高价格为9.00元/斤，出现在锦州义县等地;最低价格为8.00元/斤，出现在阜新等地区。【回答】
各地市场价格不一样，请以当时市场价格为主。【回答】

8. 狗肉多少钱一斤

亲亲，您好，很高兴为您服务，狗肉是55元钱一斤。狗肉为犬科动物狗的肉，狗肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素D、维生素A、维生素K、碳水化合物、钾、钙、磷、钠等多种营养物质，狗肉中的脂肪含量较低，适当的吃一些狗肉，可以补充身体所需的营养，增强身体的抵抗力。狗肉中还含有丰富的微量元素，使用以后能够起到增强体质的功效。同时狗肉中还含有丰富的维生素A，维生素A能够起到保护视力的作用，所以适当的吃一些狗肉可以起到护眼明目的功效。【摘要】
狗肉多少钱一斤【提问】
亲亲，您好，很高兴为您服务，狗肉是55元钱一斤。狗肉为犬科动物狗的肉，狗肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素D、维生素A、维生素K、碳水化合物、钾、钙、磷、钠等多种营养物质，狗肉中的脂肪含量较低，适当的吃一些狗肉，可以补充身体所需的营养，增强身体的抵抗力。狗肉中还含有丰富的微量元素，使用以后能够起到增强体质的功效。同时狗肉中还含有丰富的维生素A，维生素A能够起到保护视力的作用，所以适当的吃一些狗肉可以起到护眼明目的功效。【回答】