酒鬼酒这款酒怎么样？

1. 酒鬼酒这款酒怎么样？

2. 酒鬼酒是什么香型的酒?

酒鬼酒是馥郁香型的酒。中国白酒的12大香型中，馥郁香为酒鬼酒独创，所谓二者为兼，三者为复，馥郁香指的就是酒鬼酒兼有浓、清、酱这三大白酒基本香型的特征，一口三香，前浓、中清、后酱。

酒鬼酒介绍及酿造工艺
酒鬼酒，湖南省吉首市特产，中国国家地理标志产品。曾获法国波尔多世界酒类博览会金奖﹑比利时布鲁塞尔世界酒类博览会金奖、中国首届食品博览会金奖、全国轻工博览会金奖、北京国际经贸博览会金奖、中国国际新产品新技术博览会金奖和中国白酒典型风格金杯奖。
曾荣获中国十大文化名酒、国产精品、中国名牌消费品、世界名牌消费品等称号。酒鬼酒采用高粱、糯米、大米、小麦和玉米五粮为原料酿造而成，色泽透明、诸香馥郁、入口绵甜圆润、醇厚丰满、香味协调、回味净爽悠长。
以优质高粱、大米、糯米、小麦、玉米为原料，以根霉曲和中高温大曲为糖化发酵剂，采用保护区域范围内的三眼泉水和地下水为酿造、加浆用水。
采用多粮整颗粒原料，玉米须粉碎、粮醅清蒸清烧、根霉曲多粮糖化、大曲续糟发酵、窖泥提质增香、天然洞藏储存、精心组合勾兑等技术生产的蒸馏酒。

3. 酒鬼酒是什么香型的酒

酒鬼酒属于馥郁香型，其实也可以算是酱香型，是最适合长期储存的白酒，越放越像，反观清香型白酒，比如汾酒、二锅头，存放时间长了会变得苦涩难喝。
馥郁香为酒鬼酒独创，所谓二者为兼，三者为复，馥郁香就是指酒鬼酒兼有浓、清、酱三大白酒基本香型的特征，一口三香，前浓、中清、后酱。
酒鬼酒的酒瓶采用内瓷外陶的设计，其实就是酒坛子了，相当于仍在酒窖里存放一样，比之玻璃瓶装的更适合自然发酵。
综上，酒鬼酒全系列都是非常适合长期储存收藏和升值的品种。


相关说明
中文名：酒鬼酒
产地范围：湖南省吉首市
品质特点：色泽透明、诸香馥郁、回味净爽
地理标志：国家质检总局地理标志产品
批准文号：国家质检总局公告2008年第77号
批准时间：2008年07月01日
以上内容参考：百度百科-酒鬼酒

4. 酒鬼是怎么样的？

一般理解是对酒精成瘾的症状，具体表现有：饮酒量逐步增多;较长时间不饮酒就会产生渴望饮酒的心理;没有及时喝到酒就会产生缺失感、烦躁感、甚至抽风、震颤、脱瘾性癫痫等精神神经症状。如果及时饮酒，则有舒畅感、满足感，上述症状迅速改善。
“酒瘾”在医学上被称为酒依赖综合征，是在长期饮酒的基础上逐渐形成的，主要表现为被迫性的、连续或定期饮酒，对自己的饮酒行为丧失了控制能力，饮酒的目的是为了要体验饮酒后的心理效应或避免由于断酒所引起的痛苦体验。

5. 酒鬼酒属于什么香型？

酒鬼酒属于馥郁香型。
酒鬼酒股份有限公司前身为始建于1956年的吉首酒厂，1997年7月上市，公司股票上市地为深圳证券交易所，证券代码为000799，股票简称"酒鬼酒"。自上市以来，企业不断发展壮大，酒鬼成为
"中国驰名商标"，公司曾先后荣获"全国酒文化优秀企业"、全国"五一劳动奖状"、"全国轻工业系统先进集体"、"全国先进集体"、"中国公众形象优秀企业"、"全国质量效益企业"、"全国酿酒行业优秀企业"、"全国酒文化优秀企业"、"中国公众形象优良企业"、"全国食品行业质量效益型先进企业"、"全国食品工业科技进步优秀企业"等多项荣誉。
馥郁香型工艺，是对我国白酒传统技术的继承和发展，对推动我国传统酿酒技术的进步具有重要的实践意义。中国白酒泰斗沈怡方老先生对酒鬼酒和馥郁香型工艺给予了高度的评价:"虽然现在的香型比较多，但归根到底主要还是浓、清、酱，而酒鬼酒将这三大香型集于一身，创造了馥郁香型，这是一个创新"。

6. 为什么酒鬼酒是一年一个味？

1、酿造期长短的不同，酿造期分别为180天的酿造期和380天的酿造期，380天在酿造时间上足足多了200天。
2、氨基酸态氮的含量也不同，180天氨氮含量为1.1g/100ml，380天氨氮含量为1.2g/100ml。

3、工艺上的不同，180天为36道工艺，380天为38道工艺，在180天工艺基础上，增加了重新拌曲，双重发酵的工艺。
4、口感上的不同，180天有添加白砂糖，口感鲜中略带甜；380天不添加白砂糖，因发酵时长和工艺的原因，口感更加醇厚。

7. 酒鬼酒尊品是什么酒

酒鬼酒尊品紫陶52°度馥郁香型500ml
【分类】：新酒
【价格】：￥399
【种类】：白酒
【香型】：馥郁香型
【度数】：52度
【容量】：500ml
【原料】：水、高粱、小麦、大米、糯米、玉米
【产地】：湖南
【厂商】：酒鬼酒股份有限公司
【用途】：自酌,礼品,宴请【摘要】
酒鬼酒尊品是什么酒【提问】
酒鬼酒尊品紫陶52°度馥郁香型500ml
【分类】：新酒
【价格】：￥399
【种类】：白酒
【香型】：馥郁香型
【度数】：52度
【容量】：500ml
【原料】：水、高粱、小麦、大米、糯米、玉米
【产地】：湖南
【厂商】：酒鬼酒股份有限公司
【用途】：自酌,礼品,宴请【回答】

8. 酒鬼酒是啥

酒鬼酒股份有限公司前身为始建于1956年的吉首酒厂，1997年7月上市，公司股票上市地为深圳证券交易所，证券代码为000799，股票简称“酒鬼酒”。自上市以来，企业不断发展壮大，酒鬼成为 “中国驰名商标”，公司曾先后荣获“全国酒文化优秀企业”、全国“五一劳动奖状”、“全国轻工业系统先进集体”、“全国先进集体”、“中国公众形象优秀企业”、“全国质量效益企业”、“全国酿酒行业优秀企业”、“全国酒文化优秀企业”、“中国公众形象优良企业”、“全国食品行业质量效益型先进企业”、“全国食品工业科技进步优秀企业”等多项荣誉。
公司传承湘西悠久的民间传统工艺，依托湘西独特的自然地理环境和地域文化资源，独创中国白酒“馥郁香型”。在中国白酒的12大香型中，馥郁香是酒鬼酒独创、独有的，所谓二者为兼，三者为复，馥郁香就是指酒鬼酒兼有浓、清、酱三大白酒基本香型的特征，一口三香，前浓、中清、后酱。但回顾这些年酒鬼酒的几处亮点，用心细品不难发现，其馥郁香并不仅仅限于酒体风格，多重文化元素同样体现出酒鬼酒和谐动人的魅力。酒鬼酒﹑湘泉酒曾荣获法国波尔多世界酒类博览会金奖﹑比利时布鲁塞尔世界酒类博览会金奖、中国首届食品博览会金奖、全国轻工博览会金奖、北京国际经贸博览会金奖、中国国际新产品新技术博览会金奖和中国白酒典型风格金杯奖，曾荣获“中国十大文化名酒”、“国产精品”、“中国名牌消费品”、“世界名牌消费品”等称号。