海底捞被曝暗地给顾客打标签

2024-05-14

1. 海底捞被曝暗地给顾客打标签

 海底捞被曝暗地给顾客打标签
                      海底捞被曝暗地给顾客打标签,2月23日有网友爆料称海底捞在会员系统里私下给顾客贴标签,有顾客称自己就餐发现被打标签后,店经理表示抱歉还送了礼物补偿。海底捞被曝暗地给顾客打标签。
    海底捞被曝暗地给顾客打标签1    2月23日消息,网上有爆料称海底捞在用户不知情的情况下,在会员系统里给顾客打上了一些标签,主要包含体貌特征、点单记录、喜好菜品和个性需求等内容。甚至还有顾客被打上了“喜欢在APP上投诉”这样的标签。
    
    对于给顾客贴标签这件事,海底捞的客服称这是内部制度,不方便透露,标签也不支持顾客自己修改。
    这件事一经爆料,在网上也引发了不少网友的热议,甚至是质疑。
    有网友调侃地说:“原来海底捞也是外貌协会”
    还有网友严肃地说这种贴标签有点侵犯个人隐私,“有点害怕这样的行为,去(海底捞)就是为了舒适,结果还被打上了标签,我这样的社恐感到了尴尬和无地自容 ”、“去吃顿饭,去做个普普通通的消费者,却莫名其妙地成了被观察者,这种过度关注感挺让人感到不舒服的”
    当然,也有网友认为不必大惊小怪,毕竟海底捞这么做也是为了更好地服务顾客,“我觉得这个标签还是很可以的,毕竟我们出去吃饭都想被服务到位,支持就完事了”
    还有人说:这种行为在互联网行业被称为“用户画像”。
    不过我们也发现,“给顾客贴标签”这件事其实并非近期发生的,网传内容的爆料人早在2020年12月14日就在小红书上发布了相关内容,不知为何,这件事到现在才被“挖掘”出来。
    
    当时这位爆料人对海底捞店员说想要查看自己被贴的标签,海底捞的员工就给他看了。但另外也有网友在别的店里问的时候,却被拒绝查看了。
    
    1年多过去了,不知道海底捞是否还在继续给顾客贴标签。
    最近两年,海底捞经历了一个从高速扩张又关店300家的阵痛过程,两天前,海底捞刚刚发布盈利警告公告,宣布其2021年的'营收预计超过400亿元,增速超40%。但净利润却预计亏损约为38亿元至45亿元,这是他们自2018年上市以来的首次亏损。
    其中因为门店关闭导致的一次性损失、减值损失就高达33亿元到39亿元,海底捞的管理层已经承认,他们此前的扩张计划是一次战略失误。
    最近一年内,海底捞的股价也从2021年2月份的85港元一路下跌到了现在的19港元。
    倘若海底捞此次不能妥当处理给顾客贴标签的事件,也有可能会影响他们门店的单店业绩。
    海底捞被曝暗地给顾客打标签2    2月23日有网友爆料称海底捞在会员系统里私下给顾客贴标签,其中主要包含体貌特征和个性需求等。
    据其披露的视频画面显示,这些标签包括“20-30岁,安静,不吃胡萝卜”、“20多岁瓜子脸嘴巴长得很好看,板栗色头发,大学生,喜欢番茄锅”、“1.68米左右,戴眼镜,长头发,圆脸型,25岁左右,喜欢在APP上投诉”、“吃橙子需要服务员剥”等。
    
    此外,有顾客称自己就餐发现被打标签后,店经理表示抱歉还送了礼物补偿。
    而在接受采访时,海底捞客服则表示,这个(给顾客打标签)属于内部制度,不方便对外透露,同时还表示,标签不支持顾客修改。
    该事件曝光后,引起了网友们的关注和热议。
    有人表示,吃个饭还要被打上标签,感觉成了被观察者,受到了冒犯;有人则好奇他们给自己的备注是什么,想看下。
    也有人表示海底捞有这种制度不奇怪,自己以前做销售是,对VIP客户会备注喜好、裤子尺码什么的,但不会备注身高胖瘦模样和年龄。
    
    同时还有人留言称,打标签可以,只要不涉及到人身攻击,自己可以接受。
    那么你是否能够理解服务行业给自己打标签的行为呢?
    海底捞被曝暗地给顾客打标签3    2月23日,据报道,有网友爆料称海底捞在会员系统里私下给顾客贴标签,其中主要包含体貌特征和个性需求等。还有顾客被打上了“喜欢在APP上投诉”的标签。海底捞客服称这个是内部制度,不方便透露,标签也不支持自己修改。还有顾客表示自己就餐发现被打标签后店经理表示抱歉还送了礼物补偿。
    
    2月21日,海底捞(06862.HK)在港交所公告称,预期将于截至2021年12月31日止年度录得净亏损约38亿元至45亿元。对比2020年收入约为286亿元,集团2021年收入预计超过400亿元,增长超过40%。
    对于亏损原因,海底捞方面在公告中表示,一个是2021年300余家餐厅关停及餐厅经营业绩下滑等因素导致的处置长期资产的一次性损失、减值损失等合计约33亿元至39亿元。此外,另一个是持续反复的疫情也是公司亏损的主要原因。
    2月23日,标普全球评级宣布,海底捞国际控股有限公司于2月21日所发布的盈利预警,即便剔除一次性项目,其业绩仍比预期更差。据此,标普将海底捞的长期主体信用评级“BBB”及其未到期的优先无抵押债券的长期债项评级“BBB”列入负面信用观察名单,并计划在海底捞公布2021年财报之后对信用观察作出决议。

海底捞被曝暗地给顾客打标签

2. 海底捞被指给顾客贴标签,官方:去年1月已整改完毕

 海底捞被指给顾客贴标签,官方:去年1月已整改完毕
                      海底捞被指给顾客贴标签,官方:去年1月已整改完毕,据报道,网友爆料称,海底捞在会员系统里私下给顾客贴标签,海底捞被指给顾客贴标签,官方:去年1月已整改完毕。
    海底捞被指给顾客贴标签,官方:去年1月已整改完毕1    日前,有网友在社交平台发布消息称,自己在海底捞的点单机器上看到店方对自己的标签,感觉个人隐私受到侵犯。2月24日上午,海底捞回应极目新闻称,此举是为了提升服务质量,但明确禁止对客户的体貌特征进行备注。
    
    网友发布截图
    极目新闻记者注意到,该网友发布的图片显示,海底捞对其体貌特征、喜好菜品、个性需求进行了备注。其中历史体貌特征标注到,该顾客喜欢投诉。该网友称,自己感觉个人隐私受到了侵犯。
    
    网友发布截图
    除该网友外,记者注意到也有其他网友发布了海底捞对自己的截图。对此,部分网友表示,此举可以加强海底捞的个性化服务,属于企业正常收集用户数据的表现。
    24日上午9时许,极目新闻记者致电曾就餐的海底捞线下门店,希望了解自己的.标签。但店方表示,并未曾对记者进行相关备注。
    海底捞官方客服告诉极目新闻记者,为了持续提升和优化顾客的个性化服务需求,门店管理人员可以在会员系统中对顾客就餐的个性化需求进行补充,包括麻辣锅去葱段、柠檬水加冰等。
    “公司于2020年起对相关内容进行持续优化,明确禁止对顾客个人信息如体貌等特征等进行任何备注。并于2021年1月全部排查整改完毕,所有新增信息均需要通过严格审核。”官方客服表示,如顾客发现有门店对自己的体貌等特征进行备注,可以向官方进行投诉。
    海底捞被指给顾客贴标签,官方:去年1月已整改完毕2    据报道,网友爆料称,海底捞在会员系统里私下给顾客贴标签,其中主要包含体貌特征和个性需求等。此外,还有顾客被打上了“喜欢在app上投诉”的标签。
    对此,海底捞回应称,公司于2020年起对相关内容进行持续优化,明确禁止对顾客个人信息如体貌等特征进行任何备注。公司于2021年1月全部排查整改完毕,所有新增信息均需要通过严格审核。海底捞尊重每一位用户隐私,持续提升和优化工作。
    中证金牛座app数据显示,截至2月24日午间收盘,海底捞收跌3.53%,总市值为1037亿港元。
    
    来源:中证金牛座app
     海底捞紧急回应 
    在微博上,网友讨论激烈。有网友称:“打标签如果是精准服务是好事,但如果打过标签的数据泄露,那就可怕了。”
    也有网友表示:“我想问问,一家火锅店为什么要记录体貌特征?”
    2月24日上午,海底捞方面回应称,为了持续提升和优化顾客的个性化服务需求,门店管理人员可以在会员系统中对顾客就餐的个性化需求进行补充(如麻辣锅去葱段、柠檬水加冰等)。海底捞表示,将持续秉承为广大消费者带来友好、温暖、愉快用餐体验的初心,持续提升和优化工作。
    中国人民大学法学院教授刘俊海对中国证券报·中证金牛座记者分析称,从法律来看,如果海底捞把消费者体貌特征和个性特征贴上标签,涉嫌侵害消费者的人格尊严;如果海底捞对贴标签的顾客采取差异化措施,涉嫌对顾客构成歧视行为;如果贴上标签在企业内部共享,涉嫌侵害消费者隐私权。
    北京市中闻律师事务所合伙人王维维认为,海底捞作为个人信息处理者,应当承担相应的数据保护义务,应当根据个人信息的处理目的、处理方式,个人信息的种类以及对个人权益的影响、可能存在的安全风险等,采取制定内部管理制度和操作规程、进行相应的加密、去标识化等安全技术措施,以确保个人信息处理活动符合法律、行政法规的规定,并防止未经授权的访问以及个人信息泄露、篡改、丢失。
    
     券商:静待经营拐点 
    海底捞2月21日早间公告称,预计2021年度净亏损38亿-45亿元,上年同期净利润为3.10亿元。预计2021年收入超过400亿元,同比增长超40%。
    中泰证券分析称,考虑到公司加强对门店翻台率、利润率等指标考核,预计2022年开店节奏仍将保持平稳,静待经营拐点。
    光大证券表示,海底捞单店模型较为成熟、品牌仍具备较强势能,期待2022年海底捞轻装上阵,不断修复盈利水平,维持“增持”评级,建议关注翻台率提升情况。
    招商证券研报称,根据渠道调研和观察,尽管外部环境充满挑战,海底捞2022财年在营收和净利润方面仍具韧性。人均消费介于100元-120元,低于巴奴约150元的人均消费。同时,海底捞已推出春季的新菜品。管理层架构维持不变,员工仍保持士气,店长流失率仍处于正常水平,但疫情仍是最大的不确定因素。
    海底捞被指给顾客贴标签,官方:去年1月已整改完毕3    近日有网友爆料海底捞在会员系统里私下给顾客贴标签,引发关注。2月24日,海底捞对此回应新京报记者称,为持续提升和优化顾客的个性化服务需求,门店管理人员可以在会员系统中对顾客就餐的个性化需求进行补充(如麻辣锅去葱段、柠檬水加冰等),但早已明确禁止对顾客个人信息进行任何备注。
    
    海底捞表示,公司于2020年起对相关内容进行持续优化,明确禁止对顾客个人信息如体貌特征等进行任何备注。并于2021年1月全部排查整改完毕,所有新增信息均需要通过严格审核,“海底捞尊重每一位用户隐私,我们将持续秉承为广大消费者带来友好、温暖、愉快用餐体验的初心,持续提升和优化我们的工作。”
    有网友近日爆料,海底捞在会员系统私下给顾客贴标签,其中主要包含体貌特征和个性需求等。该事件引起大量网友的关注,有网友认为,海底捞细分客户群体,这样有助于海底捞提供更好的个性化服务,给顾客打标签属于正常现象。也有网友表示不理解打标签的行为,担心信息泄漏。

3. 海底捞给顾客打标签,海底捞这么做是为了什么

海底捞给顾客打标签,海底捞这么做是为了什么?主要是为了更好的服务顾客,知道顾客的喜好,但是有些标签不太友好。去过两次海底捞,确实服务很周到,食材也比较新鲜。

第一次去的时候是夏天,当时洗完头出门,忘记带个皮筋,大家都知道吃火锅比较热,所以我就一手抓头发,一手吃火锅,没多久服务员就送来了个皮筋,有种雪中送炭的感觉。
第二次去是带上小孩一起去的,孩子比较皮,老是哭闹捣乱,旁边服务员看了就过来帮忙哄,还会给他小玩具,那是唯一一次带孩子出去吃的比较尽兴的用餐。

海底捞贵有他贵的道理,人家质量好服务更好,听说里面的员工面试都很严格,对学历要求也比较高,都是要经过培训的,不知道真假,但是里面的员工确实比其他餐厅更有亲和力。
去了那么多次,想了想还是第一次去的时候感觉到特别暖心,第一次是同事生日的时候我请伙伴们吃饭,问大家想吃什么?大家一致认为是海底捞,我没有去过,听他们几个说服务的特别好,一起去了厦禾路的海底捞,有同事是海底捞的金卡会员顾客,提前预定了位置,上菜后海底捞的员工就在旁边跟我们聊天,帮我们涮菜。

当时还觉得不习惯,那位美女听到我们同事过生日,等菜吃的差不多的时候,突然灯稍微暗了一点,有人唱生日快乐歌,一群人走过来一边唱,手里拿着荧光板上写着祝你生日快乐的字,可能有人说海底捞的客户生日都是这样过的,对于第一次遇到的人来说,还是挺感动的,仪式感很足,觉得这是在别的店没有的服务,别的店可能是送一碗长寿面,没有仪式,特别是陌生人为你庆祝的时候。。走的时候还送了每人一份礼物后来聚会的时候就是首选的店。

海底捞给顾客打标签,海底捞这么做是为了什么

4. 海底捞给顾客打标签,海底捞这么做是为了什么?

海底捞给顾客打标签,海底捞这么做是为了工作人员可以迅速的辨识顾客,查看是不是有顾客外借了会员卡等等!毕竟,有海底捞的会员卡是享有很多至尊服务的!因此,很多人会办卡之后朋友间相互使用!如此,海底捞为了避免这种情况,就选择了标示顾客的体貌特征,以便在核实会员卡的时候不至于陷入被动!
在海底捞大规模的推广会员卡的时候,曾将标价顾客相貌特征列入了工作内容当中!不过此次从海底捞总公司的回应来看,海底捞似乎已经废掉了这一项工作内容!如此这般,到底是系统没有更新,还是依旧有分店在标记顾客体貌特征,他人不得而知,只有海底捞内部人员一清二楚!在大部分顾客看来,何来的废除这项工作内容,大部分顾客不相信海底捞会主动去废除这一项工作内容!在这种情况下,海底捞的回应就显得不真诚,显得有些漫不经心!

网友热议
海底捞为了自身工作便利,就标记顾客的体貌特征!这是广大顾客不允许的,不认可的,不能原谅的!网友称海底捞涉事门店以及海底捞总公司理应当道歉,拒不道歉是不对的!拒不道歉是无法挽回口碑和品牌形象的!海底捞作为餐饮业,应该知道顾客才是上帝,上帝觉得个人隐私受到了侵犯,还能前来消费吗?这是一个显而易见的问题!

整改
海底捞真的应该全面整改了,如果海底捞总公司说的属实,那么,下面的门店就是上有政策下有对策!在这种情况下,海底捞各门店的步伐出现了不一致,海底捞还能可持续发展下去吗?海底捞应该深入的思考这个问题!

海底捞给顾客打标签,录入会员,核实会员竟然采取这种方式,你震惊了吗?

5. 海底捞被曝给顾客体貌特征打标签,海底捞表示已「明确禁止对顾客个人信息备注」,你认为合适吗?

不合适,人员,在技巧上会注意很多。大家也会关注很多的方法,但就算是做招聘的HR面试官,若不常练习,也会犯错,有时自己还未察觉,今天我们和大家探讨面试中经常容易被疏忽的错误。

问很宽泛的问题
我们经常遇见一些面试官提出较为宽泛的问题,比如谈谈你对人力资源的理解?这样的问法,不太适宜在面试环节提出。因为:

一、问题太大,应聘者一下子不知道从哪个点开始谈起;

二、问题太大,如果回答者看问题角度和面试官的角度不同,提供的回答就不是面试官想要的答案,有时候就很难判断求职者的专业性。
诚然,你提问的出发点是想了解求职者对于专业是否有深刻的理解,具体是怎样认知的,
从而判断他的经验。但是,如果这类问题候选人回答不好,就容易成为判断候选人好坏的减分项。
如果候选人回答的并不理想,可以把很宽泛的问题,变成若干个小问题,再考察一下候选人的水平。比如你考察一名绩效经理,如果你问他对于绩效的理解,他回答得不好,
你可以继续发问,问问他们原来绩效计划是怎么做出来的,在绩效实施过程中人力资源部做了哪些工作?等等。如果在这些具体的问题上,候选人能够回答的不错,也是可以证明候选人的专业性的。

海底捞被曝给顾客体貌特征打标签,海底捞表示已「明确禁止对顾客个人信息备注」,你认为合适吗?

6. 海底捞被曝给顾客打体貌特征标签,对于海底捞的这一行为你怎么看?

海底捞又被投诉了,原因就是有顾客看到海底捞竟然给顾客打体貌特征标签,包括年龄、身材、相貌、口味以及要求等。该名顾客发现之后,于是拍下视频发到网络上,引起了网络的轩然大波。随后海底捞表示:这是他们公司的内部制度,暂时无法更改。对于海底捞这一行为,我有以下看法:

1、有利于企业运营,也方便顾客消费
海底捞确实给每位顾客都做了很详细的备注,但是他并没有用侮辱性的言辞,也没有恶意地打上标签,仅仅是为了方便企业的运营,因为他们主要是想对顾客进行更加深入的了解,把顾客进行精细分类,这样就可以更好地管理顾客,提供更加个性化的服务。我们都知道餐饮行业是非常辛苦的,员工一天忙到不行,而且海底捞员工的工资相对比较高,并且服务态度和质量是它的核心竞争力,所以他们为了能够让客户体验更好的服务,也为了节省时间,他们不得不这样做。这种管理模式早就有了,而且在很多行业都被运用,只不过有些人不了解,或者是很害怕,于是就投诉海底捞。

2、打标签没错,错的是被顾客发现了
很多人都认为海底捞给顾客打体貌特征标签并没有什么错,因为很多企业都在这样做,早已经是司空见惯了,只不过错就错在被顾客发现了。因为顾客会觉得海底捞这是在进行阶级划分吗,是不是在搞歧视吗,是不是要对我们区别对待,所以很多顾客一看到这种备注就会生气,认为自己可能会受到不公平的对待。当碰到一些多事的顾客,他们真的会投诉海底捞,然后又给海底捞惹上负面新闻,这样就会影响他们的收益。

7. 网曝海底捞给顾客体貌特征打标签,海底捞对此有何回应?

网曝海底捞给顾客体貌特征打标签,这件事在网上引起了轩然大波,海底捞或是迫于舆论,公开回应了此事!
海底捞承认了以前的确有给顾客体貌特征打标签这件事,但是这是四年前的事情,现在海底捞的各个门店都已经不再标记顾客的体貌特征!总公司也曾下过通知不允许标记顾客体貌特征!在回应此事之后,海底捞提出了解决办法,那就是顾客发现有门店恶意侵犯隐私可以投诉!海底捞看似提出了解决问题的办法!但是,海底捞却没有说清楚向何处投诉,投诉之后海底捞会如此解决?海底捞到底是会赔偿消费者呢?还是会处罚涉事门店?海底捞并未具体说清楚讲明白,只是让顾客投诉,让大众觉得海底捞非常不诚恳!
就像有些网友所说,现在这件事闹得沸沸扬扬,海底捞都不曾道歉,不曾开除门店员工或者处罚涉事门店,更何况日常投诉了!海底捞这是空泛的一说,想不了了之,没有诚恳的态度!

餐饮业
纵观整个餐饮业,做出这种事情的唯有海底捞一家!海底捞想要从严管理会员卡,可以想别的办法,而不应该搞什么顾客体貌特征标签!要知道顾客看到这个单页的时候,内心的愤怒是压不住的!什么叫喜欢在APP上投诉呢?相信没有一个顾客遇到这种情况不生气能淡定!来店里消费是付钱的,服务人员一开始就给顾客打上了这样一个标签,是不够尊重顾客的表现!

吐槽
海底捞此举倍受网友吐槽!网友纷纷表示终于知道海底捞为何接连亏损了!就这样谋发展,消费者群体几乎已经全部“得罪”光光!何来的发展呢?海底捞不就是靠顾客进店吃饭盈利吗?失去了消费者的信任和支持,海底捞还能走得更远吗?

网曝海底捞给顾客体貌特征打标签,海底捞回应顾客可以投诉,对此你怎么看?

网曝海底捞给顾客体貌特征打标签,海底捞对此有何回应?

8. 海底捞被曝给顾客体貌特征打标签,还有哪些行业会对顾客打标签?

海底捞被曝出给顾客的体貌特征、消费习惯等打标签,其实还有以下几个行业也会对顾客打标签:
一、快递行业
快递业已经深入人们的生活,不过快递员和收寄客户之间的矛盾也越来越多,因此很多快递公司为了提高客户的满意度、提高快递员的派送效率、减少客户的投诉也引进了客户标签系统。
比如一个客户由于快件问题经常发起申诉后者经常催件,系统就会将客户的电话、地址等进行标记,这个客户就会被打上“重点客户”的标签,当该顾客再次寄递时,快递员就会收到系统的提示,对这个客户优先派送或者注意派送的态度,避免客户投诉。
二、电商行业
电商购物兴起之后为了提高消费者的购买转化率,平台也会给消费者打标签,根据客户以往的购买记录,分析客户的性别、经济水平、购物喜好,等到再次打开购物软件的时候,首页的内容和物品就是根据标签进行推送的。
现实中宝妈的购物软件上打开推送的全部是婴幼儿用品,这就是后台给客户打标签的直接证明。
三、金融行业
金融行业也会给客户打标签,比如在购买房子办理房贷的时候,后台会根据客户的首付金额,贷款金额、还款年限做出评判,在之后的银行信用卡办理过程中,就会根据之前的标签制定不同的消费额度。
四、自媒体行业
如今人人都离不开手机,手机上看各种新闻、刷各种短视频,这些软件会给客户打标签,根据浏览记录、搜索记录筛选客户喜欢的视频和文章进行推送,举个例子我喜欢悲伤的文案,等自己搜索之后回到主页,后续文案类的视频就会层出不穷,这也是给客户打标签的结果。