舍得酒的概况

1. 舍得酒的概况

在白酒生产过程中，高档优质原酒的产量较低，一般的企业高档优质原酒的储量也都较低，即使是国内同等规模的企业，高档优质原酒储量也不过几千吨，而沱牌集团的高档优质原酒储量十万余吨，是目前国内高档优质原酒储量最大的企业。这是因为几十年来沱牌集团的高档优质酒销量较小，经过多年积累，才逐渐形成了目前国内储量和规模最大的高档优质原酒陶坛窖藏储存库。舍得酒定位于“中华第一文化酒” 在高档白酒市场中，舍得定位于“中华第一文化酒”，依托中国传统文化精髓优势传播品牌文化，不模仿其它白酒单纯以酒文化、窖池文化等细碎、片面的伪文化为核心的文化传播。舍得将以继承和弘扬中国国学文化的精髓为己任，在传播中华文化的同时树立舍得酒的高端白酒实力品牌形象。从文化上看，舍得酒的前身是一千多年前的射洪春酒，射洪为巴蜀腹心，是中国高端白酒的核心产区之一，2010年世界侏罗纪大会举办地。“射洪春酒”起源于汉代，唐宋年间进入鼎盛时期，成为剑南道贡献朝廷的烧春酒。唐时“射洪春酒”已负盛名，诗人杜甫赋诗赞曰“射洪春酒寒仍绿”、“蜀酒浓无敌”，“浓无敌”在蒸馏酒技术尚不发达的古代代表了一种较高的水平。此后，射洪春酒历经宋、元、明、清历代的传承和改进，集酿酒工艺之大乘，是为今日舍得酒。从汉唐延续千年酿酒历史，可谓有据可查的中国历史最早的白酒之一，同时舍得酒中“舍得之道”所蕴含的深刻文化内涵也非当今任何白酒可比，舍得定位于第一文化酒的胆识和气魄绝非其它品牌所能比拟。舍得酒是蕴涵舍得精髓的国产高档酒，浓头酱尾，六粮酿造，百斤好酒仅得二斤舍得精华。舍得酒是中国品质最好的高档白酒，成就幽雅风格之典范依托沱牌集团强大的生产和技术优势，舍得酒以“2%精华，成就极致尊享”为品质核心，力图成为中国品质最好的高档白酒品牌。中国高档白酒市场竞争的核心和本质是品质的竞争，只有高品质的白酒才有可能成为未来中国高档白酒市场的王者。舍得酒的以2%品质最佳的原酒经多年窖藏才用于勾调的品质精华论，还原中国高档白酒竞争的本质，最终将超越窖池论、历史论而成为高档白酒市场的真正权威标准！舍得酒的幽雅风格独创国家高端白酒新标准（GB/T21822-2008）。沱牌集团经过多年的稳健发展，企业的生产能力、生产规模、技术水平都已经成为行业的领跑者，沱牌绿色酿酒生态园是中国第一个酿酒生态园，在90年代初被作为行业典范向全行业推广；沱牌集团拥有人工窖泥培养技术、轮轮双轮底发酵技术等20多项国家专利和领先技术；沱牌集团技术团队在四川国家级评委考试中，获得20个资格中的10个，占据四川国家级评委考试的半壁江山，沱牌集团的技术实力得到了充分的展示。舍得酒是绿色生态健康型、舒适型白酒舍得人率先在行业内提出生态酿酒新概念。舍得酒生产酿造的全过程都是在绿色生态健康的环境中完成的，舍得酒的生产原则也是以奉献给消费者以绿色生态健康的优质产品，舍得酒的生产工艺中，在使白酒香味口感品质达到最佳标准的同时，科学提高白酒中有益于人体健康的微量成分，降低白酒中无益成分的指标，使舍得酒具有了前所未有的极致品质和健康概念。古人说过：“自古惟名士之杯方能成就佳酿。”杯中玉露，舍得珍酿，惟有真正成功的社会精英，善于享受生活的风流雅士，才懂得品味。品舍得酒，与其说是眼、口、鼻、舌的感官享受，不如说是种高雅的艺术鉴赏。须得在轻咂慢啜之际细细品味。

2. 舍得酒的介绍

舍得酒，是沱牌集团重点发展的定位于高端的战略性品牌，是沱牌集团第三次飞跃的主要品牌产品，是目前沱牌集团重点培养、重点发展的第一品牌。舍得酒的品质依托沱牌集团30多年发展而积累的数万吨优质原酒。

3. 舍得的舍得酒

舍得酒是四川沱牌集团舍得酒业有限公司的高档酒品牌，是中国第一文化酒。舍得于2001年上市以来，以深厚的文化内涵和“百斤好酒，仅得两斤舍得精华”的上乘品质赢得了广大消费者的追捧，于2006年成为中国驰名商标，目前品牌价值高达20.77亿元，是中国五大高端白酒之一。 上海世博会期间，舍得酒代表中国高端白酒和川酒参展上海世博会，向世界亮出了中国的第一张文化名片。舍得酒的广告语是“智慧人生，品味舍得”，“百斤好酒，仅得两斤舍得精华”“舍得智慧，领袖情怀”等等。 舍得酒开创了中国生态酿酒的先河，为中国第一生态酒。舍得酒倡导少喝酒，喝好酒，喝健康好酒，喝舍得酒。

4. 舍得酒的舍得是谁写的

是参考 牟怀斌 书法“舍得”写出的的　笔名戊公，生于1938年，西安市蓝田人。

　西安特快讯（大宝 万妮 ）“舍得本来就是人生的境界，是一种大智慧，文学艺术上的事，放到法庭上去理论辩驳，这成了什么。”71岁的牟怀斌老人可以肯定舍得酒所用的舍得二字是自己所写，但自己并不想打一场这样的著作权官司。
 
　　牟老：课堂上授课写下“舍得”二字
　　 
　　一生酷爱书法写作的牟怀斌，时任西安交通大学艺术学院的美术教师，代授书法看课程。2000年，在自己的教学课堂上参照描摹本写下舍得二字，学生照例学习，后自己并未留心在意。
 
　　07年，四川舍得酒业进军国内白酒市场，广告投放也大张旗鼓。无意中，牟老电视上看到了该白酒广告上的“舍得”二字，与自己千禧年课堂上所写“舍得”二字极为相似。此后，牟老曾和舍得酒进行过这些年来仅有的一次电话沟通进行求证，电话中厂方表示“舍得”二字是从书法描摹贴上看到，后经过电脑设计完成。在交谈中，牟老表示自己的字体笔力沉稳、线条凝练，自己的事自己”走哪”都认得。
 
　　厂方：“舍得”二字承袭书法现代设计
　　 
　　在四川舍得酒业的官方网站上，特快看到了关于舍得酒业文化和企业精神的详细介绍。但在“舍得”二字来源上，网站反映的并不是很清晰。随后，在电话中，舍得酒业消费者服务部工作人员简要介绍，舍得酒二字是借鉴中国的额传统文化书法颜楷。但现在酒厂使用的“舍得”二字很大比例上是电脑设计完成。该工作人员同时表示，厂方未曾接到过有关“舍得”二字著作权的反映.
 
　　“舍得”是人生、是智慧 不想打官司
　　 
　　“从仅有的一次致电厂方垂询到现在，3年的时间过去了，牟老从未动过和厂方辩驳公堂的念头。”采访中，牟老很多次的这样强调。曾有同事、朋友知道此事后，曾甘愿替牟老出头奔波，全权诉讼代理，但都被牟老智慧的人生、“舍得”的品质触动。牟老说：“舍得本来就是人生的境界，是一种大智慧,文学艺术上的事，放到法庭上去理论辩驳，这成了什么。”

5. 舍得酒的特性

品 质——源于科学严谨舍得酒主要酿酒原料高粱、小麦、玉米等均在我国粮食主产区建立绿色无污染基地，要求农作物在生长过程中不施用农药和化学肥料。由于土质肥沃、光照适中、生长期长，因此粮食颗粒饱满、均匀，各种营养成份丰富，是酿酒的理想原料。精挑细选的优质原料和高科技的储粮设备，使舍得酒成为真正意义上的绿色食品、生态食品。稀 有——源于百里挑一在酿造的优质基酒中，要通过品鉴师百里挑一的选出最珍贵的部分作为舍得酒基酒，利用分子物理学、有机化学、白酒风味设计学原理，以计算机模糊勾兑技术和人工尝评相结合，通过“多味结合、多次调试，促使微量成分之间的协调平衡”的精心勾调，赋予了舍得酒幽雅、舒适、和谐的复合香。经国内顶级酿酒大师周恒刚、秦含章、熊子书、沈怡方、曾祖训等鉴定后一致认为：舍得酒是自主研发的、香气复合幽雅的高端白酒，开创性地进行了多种调味酒和浓香型基酒生产相结合，实现了集合创新，属国内首创，达到了国内领先水平。科学、严谨的酿酒生产工艺，“百里挑一”、“追求完美”极致理念，成就了舍得酒“香气幽雅、绵柔醇甜、圆润细腻、爽净怡然”的独特风味，是真正意义上的尊贵的酒。尊 贵——源于陶坛典藏“酒是陈的香”，酒的储存老熟过程也是酒体内微生物交换、进化的过程。舍得酒的储存全部采用陶坛，所有陶坛由素有“紫砂壶”之称的江苏宜兴购进，陶坛酒库储酒约10万吨，是舍得实力的象征和品质的保障。由于陶坛壁特有的毛细孔隙有过气不过液的特点，对酒体有吸附、氧化的净化作用，而酒的异杂味在酒的储存过程中通过毛细孔隙溢出，有效地促进了酒的自然老熟。通过储存、陈酿，一方面舍得酒的基酒、调味酒中的各种反应达到平衡，各种成分含量更加协调，香气优雅、口感舒适；另一方面通过对酒体内长期而缓慢的各种生化反应，生成了一些新的微量成分，赋予了舍得酒体更舒适的复合香。品 味——源于极致享受尊贵的舍得酒入杯后，晶莹、明亮、清澈，置于光亮处，有“酒清欺玉露”之感。乍看去，空无一物；轻摇来，波光涟漪，实为上等珍酿之光色。轻启一封舍得酒，陈年的悠远气息扑面而来，如饮甘泉，前香芬芳，中香浓郁，底窖香是由五种香气组成的幽雅舒适的复合香，丰富、典雅、全面，层次感清晰分明、意味无穷。轻啜一小口舍得酒，缓缓铺满整个舌面，顿觉丰盈挺拔、醇厚绵软，轻启咂辨，滋味纯而细、爽而滑，酝酿于口中，清甜甘香缓缓释出，片刻酒味收敛，瞬间感到一丝回甜；咽下酒液，则余香渐渐而出；待酒味渐渐平和，感受余味之悠远，沁入心脾，舒畅无比。舍得酒的产品品种包括38度、52度和68度产品，上市的产品包括： 38度100ml、250ml、500ml陶瓶盒装产品； 52度100ml、250ml、500ml陶瓶盒装产品； 52度500ml洒金陶瓶酒具礼盒装产品； 68度3000ml至尊舍得陶坛装礼盒。

6. 舍得酒哪里生产的﹖

7. 有人能详细介绍一下舍得酒吗？

舍得酒是“中国名酒”企业和川酒“六朵金花”之一舍得酒业旗下高端品牌，是在中国名酒沱牌曲酒的基础上升华而成。舍得酒主要酿酒原料高粱、小麦、玉米等均在我国粮食主产区建立绿色无污染基地，要求农作物在生长过程中不施用农药和化学肥料。
由于土质肥沃、光照适中、生长期长，因此粮食颗粒饱满、均匀，各种营养成份丰富，是酿酒的理想原料。精挑细选的优质原料和高科技的储粮设备，使舍得酒成为真正意义上的绿色食品、生态食品。



舍得酒的历史：
舍得酒的前身是一千多年前的射洪春酒。四川射洪为巴蜀腹心，是中国高端白酒的核心产区之一，2010年世界侏罗纪大会举办地。“射洪春酒”起源于汉代，唐宋年间进入鼎盛时期，成为剑南道贡献朝廷的烧春酒。
唐时“射洪春酒”已负盛名，诗人杜甫赋诗赞曰“射洪春酒寒仍绿”、“蜀酒浓”，“浓”在蒸馏酒技术尚不发达的古代代表了一种较高的水平。此后，射洪春酒历经宋、元、明、清历代的传承和改进，集酿酒工艺之大乘，是为今日舍得酒。
从汉唐延续千年酿酒历史，可谓有据可查的中国历史较早的白酒之一，同时舍得酒中“舍得之道”所蕴含的深刻文化内涵也非当今任何白酒可比，舍得定位于文化酒的胆识和气魄绝非其它品牌所能比拟。

以上内容参考 百度百科-舍得酒

8. 舍得酒的介绍是什么？

舍得酒是四川沱牌集团舍得酒业有限公司的高档酒品牌，是中国第一文化酒。舍得于2001年上市以来，以深厚的文化内涵和“百斤好酒，仅得两斤舍得精华”的上乘品质赢得了广大消费者的追捧，于2006年成为中国驰名商标，目前品牌价值高达20.77亿元，是中国五大高端白酒之一。 上海世博会期间，舍得酒代表中国高端白酒和川酒参展上海世博会，向世界亮出了中国的第一张文化名片。舍得酒的广告语是“智慧人生，品味舍得”，“百斤好酒，仅得两斤舍得精华”“舍得智慧，领袖情怀”等等。 舍得酒开创了中国生态酿酒的先河，为中国第一生态酒。舍得酒倡导少喝酒，喝好酒，喝健康好酒，喝舍得酒。舍得酒