百货商场与购物中心的区别?

2024-05-14

1. 百货商场与购物中心的区别?

一、业态构成不同

传统百货以零售为主VS购物中心的多业态(零售+休闲娱乐+餐饮等)

1.传统百货主要是以零售品项(即销售服务)为主,目前转型/升级中的百货店会适当新增一些餐饮、休闲等业态,这方面,尤其是以连锁型的龙头百货店更常见。

2.购物中心是多业态多业种复合,体现“一站式消费”的多功能大型商用物业,一般是一组统一规划的建筑集群,集购物、休闲、娱乐、饮食、旅游等各种商业功能于一体;要有便利的室外停车场/地下车库、舒服的购物环境、宽阔的购物通道和良好的动线设计,充分考虑到来客的休息区和停车设施,要通过环境的塑造、品牌的提升、良性的宣传推广来形成自身聚客的引力,其建筑美学与商业功用相结合。

二、获利方式不同

百货以扣点为主VS购物中心的租金、扣点或两者取高

1.传统百货以统一收银为主,主要通过专柜销售收入的分成方式获利(即联营),也有少数外租区以收租金为主(商户自行收银),因此营运部门需逐日对相关的品牌商销售业绩分别进行确认和复核;尤其是涉及大型促销活动时(例如:买送,买减、直接打折等),往往客流增加、营业额增加,但是基于百货商场不同的促销活动,让利幅度不同,会出具不同的开单条码以作为内部复核及结算的依据。

2.购物中心主要通过分租物业,从而收取商户租金收入来获利,相对较少直接管控到商户的营业额(除少数涉及纯抽成或两者取高的商户)。

三、日常运营管理重点不同

1.传统百货运营管理的重点是商品组合和促销,以联营专柜经营为主,少量自营品项及辅助性独立服务项目配套,采取柜台销售和开放式销售相结合方式,通过统一收银,实施进、销、结、存管理;其中,营运部对自营商品、联营专柜商品的进货、销售会关注的较多。

2.购物中心运营管理的重点是建立在项目前期市场调研的基础上,从主次力店的落位、业态组合的配置和租户管理的效果,并以经营租户为主,通过商场统一规划、统一招商、统一宣传推广、统一物管等管理模式,为众多商家的分散经营创造统一营造的购物环境和顾客服务保障体系;同一个购物中心里可以包括一家甚至多家百货店、超市、影院等主力店。

四、服务对象不同

1.传统百货业态主要是商品买卖为主,面对的是相对集中的、且有直接购买目的和购买力的顾客,主要经营的是商品这一单一品项。

2.购物中心是物业出租,管理的是商户和环境,经营的是全客层、潜在购买需求的顾客。

五、商圈不同

1.传统百货店的商圈是相对比较固定的(个别定位奢侈品或高端商场除外),辐射面较购物中心要小的多。

2.购物中心的商圈较广,除购物中心周边的客流外,还可以是旅游者,可以来自周边城市,也可以来自全国,甚至是境外游客。

这点,尤以北上深广一线城市的购物中心更为突出,辐射面更广,不单单是北京、上海、深圳、广州这些单一城市。

六、物业体量不同

1.传统百货通常是中等规模物业,一般为2-5万不等;个别超大体量的百货店或小百货店不在此列。

2.购物中心通常几倍甚至十几倍于传统百货,占地面积大,建筑面积大,楼层高,停车面积大;为此,管理的重心差别较大;购物中心不得不花费大量的人力、物力在物管及安全管理方面。

七、布局模式不同

传统百货以壁柜+中岛为主VS购物中心则以主力店(超市、影院、儿童体验馆、KTV、游乐场等)+零售店+餐饮店+休闲娱乐业态+特种经营点位(动态展+静态展)

1.传统百货以商品中岛方式布局,只能在相对有限的商场内共享空间。

2.购物中心多以数条步行街或回廊式多层布局,其共享空间不仅要通透,且有利于各业态的聚集和互动,更要扩展到周边环境。

广州太古汇是个典型性项目,在业界,有十年磨一剑的称号,为此,以它的图片作为示例(LOGO部分,请大家忽略,谢谢)

八、购物环境要求不同

1.传统百货重点强调在有限的百货空间展示商品效果,公共区域走道较为狭小,且顾客休息设施相对较少。

2.购物中心要求整体氛围、综合体验的效果;

餐饮店门前,更是数不胜数,高峰期时,可以让顾客坐着等候,非营业高峰期时,如果累了,也有一些顾客会稍坐休息,一举两得;而且,在用餐高峰期时,能够起到排队效应;人多的地方,往往最热闹;餐饮店门口排队的地方,里面有更吸引你的地方。

九、餐饮、娱乐、休闲业态比重不同

1.传统百货里通常以零售业态为主,且一般只有少量快餐、小吃、餐饮等,目前基于零售业的整体下滑,已经有部分龙头百货率先引入餐饮业态、体验业态等;金鹰百货、银泰百货、大洋百货等,都是比较鲜明的例子。

2.购物中心的餐饮业种多样,美食城、主题餐饮、异国料理、休闲餐饮比重逐步增大,而娱乐和休闲项目则形成购物中心的主题特色和特定优势的内涵;

早期的购物、餐饮、娱乐的黄金比例大致为50:32:18,或者后者更多,目前仍在摸索新的比例上。截止目前为止,尚没有最新的真正意义上的购物中心黄金比例。

因为不同的项目,基于其城市地位、人口基数、当地人消费习惯、项目体量、周边竞争对手、项目定位等,往往会有不同程度的偏差,所以,购物中心业内近几年也流行一种说法,叫“同业差异、异业互补”,用于修正以往“千店一面”“购物中心同质化”的现象。

十、体验消费概念引入

1.传统百货以商品销售为主,相对较少有体验式服务项目;个别临时展位,例:按摩椅、健身器材等常规性销售商品除外。

2.购物中心作为业态组合的必需,顾客体验式项目是必不可少的,通常会有健身、运动、美容、休闲、文化等主题项目进驻。

十一、商务展览功能(部分知名项目偶尔会有明星出席活动)

1.传统百货承接群体活动的空间有限,相对较小。

2.购物中心中宽阔的多格局的空间提供了极好的公众展示及商务活动功能。

十二、观光游览功能

1.传统百货商城的观光性通常较差;不论是外立面,还是商场内的装修装饰(百货精品店或奢侈品店等特例店面除外)。

2.购物中心因建筑独特往往成为城市标志性建筑,又因内部功能齐全、服务项目多样性,环境美学价值高,而成为观光游览地,部分项目更成为全市地标性项目。

十三、客诉及突发性事件

1.传统百货的客诉主要出现在零售商品的质量问题、服务问题等方面为主。

2.购物中心的客诉除零售商品的质量问题、服务问题外,既有可能出现在餐饮、休闲、娱乐等商户方面,也有可能出现在停车场、客用设施等方面。

此外,传统百货的突发性事件相对购物中心范围要小的多,例如:停车场顾客车辆相撞导致商场内交通堵塞;夏季商场中央空调出现故障、商场临时停电或停水等;以及台风、暴雨天气所带来的灾害性影响等。

此外就是,近几年,类似于手扶梯夹伤顾客(小朋友居多),电梯关人的现象屡有发生,建议根据实际情况进行特殊处理,必要时,可让现场管理人员根据实际情况报警。

手扶梯方面,建议相关商场做好醒目的提示,并让现场保安在巡查时,多关注手扶梯区域,尤其是小朋友。

十四、节假日装饰氛围

1.传统百货的节假日装饰氛围相对比较简单,且主要以商场内零售品牌的促销活动为主。

2.购物中心节假日装饰氛围相对会比较到位,商场内商户促销活动未必会是商场的主打,而是以商场统一的特色装饰(例:圣诞树、春节装饰、中秋节等)作为购物中心的亮点来打造。抓住节假日的时机,打造吸引消费者眼球的特色装饰,成为项目的一大亮点,不仅可以促进场内的整体消费,带动人气,更能增加商场的名气。

十五、装修要求及效果不同

1.传统百货内品牌店面的装修基于合同期较短、硬件(层高、承租场地大小等因素)的限制,相对来说会比较简单,而且形象上比较大众化,装修材料、效果较雷同,且装修投资成本较低。

2.购物中心品牌店面的装修,整体形象上会比较美观一些,且购物中心的橱窗、广告位相对较大,视觉上较为美观。

十六、其他

1.传统百货方面极少涉及外围绿化带、户外停车场、地下停车库等物管事务,或者只涉及其中较小的一部分。

2.购物中心则会大面积涉及到商场红线范围内的园林景观、喷泉、停车场、广告位等具体事例的管理上。

停车场的管理,并不局限于停车收费、停车场维护、相关导示系统等,也涉及突发性事情处理、安保、保洁等。

百货商场与购物中心的区别?

2. 如何规划购物中心商业业态?

商业业态,是指经营者为满足不同的消费需求而形成的经营模式或营业形态。购物中心的商业业态规划,则是指充分利用各种商业资源,为实现成功招商、销售和日后的成功营运,而对商业项目各功能分区和各楼层营业项目所进行的规划。商业业态规划是一个购物中心整体性的、具有战略意义的商业组合,它综合反映了该购物中心的整体定位和特色。合理的商业业态规划能为项目的招商提供方向性的指导,促进项目招商的进度;同时也能在项目的营运过程中为个体商家创造利润,更能通过整体的效应扩大项目的商业影响力,吸引尽可能多的目标顾客,增加购物中心的内在价值,提升市场竞争力,为项目的长期繁荣奠定基础。因此在宝龙集团商业地产快速发展的情况下研究业态规划的综合考虑因素有着现实的意义。

3. 一站式商业购物广场是什么含义?

一站式购物中心是目前零售业的最新业态形式,产生于欧美发达国家,英文名称是:SHOPPING CEN,11ER或MALL(指超级购物中心),是指集各种零售业、娱乐、餐饮及休闲于一体,满足人们各种需要的、对购物者充满吸引力的购物、休闲场所。通常是由一个单位有计划地开发、拥有、管理运营的商业和各种服务设施的集合体,配备有停车场,按其选址、规模、结构,具有广泛选择性、方便性和娱乐性等特征,并提供适应消费需要的社交空间,发挥一定的城市功能。目前国内最负盛名的是万达广场,在全国已有34座。大连新天地购物广场结合市场群体的需求,充分利用专案地处西安路商业中心区的优势,打造“一站式购物”生活方式。带给你全新的居住体验。新天地购物广场一站式购物中心,在遍地开花的大型商业购物中心中脱颖而出。大型购物中心的典范,翻开城市新区国际级购物生活的新篇。福佳新天地购物广场集城市繁华底蕴于一身,以其独特的商业购物中心和六大特色步行商街两大区域模式诠释了购物、休闲、餐饮的一站式生活方式。商业购物中心整合多种资源,进行高水平的综合业态规划,将大型精品百货、国际连锁超市和五星级影城作为南北两大主题板块,辅以休闲运动,健身会馆,餐饮娱乐等丰富业态,让您在购物疲惫的状态下,可以选择去健身会馆舒缓身体,小憩片刻,或在餐饮区品茗红茶,叫几份点心,悠然自得。其用业态间的互补打造室内购物、休闲、娱乐、餐饮的一站式。比如我们生活中熟悉的综合性的超市或商城,它们经营的商品名目繁多、品种涵盖范围广泛,可以满足广大的消费者的需求。不过互联网时代,我们可以追求更加快捷的一站式网购。目前已经有很多网站,将专业型的网购整合到一个平台上,不过还是需要用户输入帐号和密码才能登录,因此好多网友抱怨需要记住太多的帐号和密码,使快捷的网购一点儿也不省心.最近在网上看到“一个用户名多商家同时注册”的购物软件,本人是懒人,对傻瓜似的东西比较有兴趣,所以就下载瞧瞧...打开后,跟QQ界面差不多。是个名站购物导航,整合了诸如当当、卓越、淘宝、凡客、红孩子、DHC之类的商家,注册登录后,发现这个软件账户名在里面的商家中是自由通用,不需重复注册,也不需记住多个用户名,宛如进入一个包罗万象的大卖场,能让我快速找到自己所需商品。哈哈,真是轻松的购物体验啊而且在这个折尚软件中还有商家优惠活动,在享受特惠商品的同时还可以享受返利,得到双重折扣...

一站式商业购物广场是什么含义?

4. 北京有哪些商业区,各有哪些百货、购物中心,越详细越好~


5. 国内购物中心有哪些?

中国十大购物中心
  1.万达集团·万达广场(大连):一般都包括购物中心,娱乐中心和城市公寓。
  2.中粮集团·大悦城(北京):国际化青年城市综合体。定位为时尚、流行、性感、潮流等多重年轻风格。
  3.华润集团·万象城(深圳):力推“一站式”消费和“体验式”购物,包罗万象,应有尽有。
  4.星河集团·COCO Park(深圳):国内首创情景式公园版休闲购物体验中心。
  5.恒隆集团·恒隆广场(上海):中国乃至世界的时尚高地。众多世界顶尖品牌在此开专卖店。
  6.天河城集团·天河城(广州):集购物、游览、美食、娱乐、休闲、商务、广告、信息、展览、康体等多功能于一体。
  7.新鸿基地产·国金中心(上海):凭着世界级的建筑设计及质素,以及具现代感的独特外型,落成后将为上海树立新地标。
  8.凯德集团·来福士广场(上海):上海年轻时尚人士首选的购物中心之一。
  9.银泰集团·银泰中心(北京):国际知名奢侈品牌购物中心、豪华酒店、甲级智能写字楼和高档公寓等多功能于一体。
  10.国华置业·华贸中心(北京):东长安街上地标性百万平米超大规模商务建筑集群

国内购物中心有哪些?

6. 购物券的商业意义

很实际的民生措施:发放消费券可以直接刺激消费,扩大发券单位销售量。奥迪A4车型的销售(现金+代金券)例如:目前国内市场销售,奥迪品牌除了A6之外,A4车型的销售也表现也不错,这款车型以其时尚的外观,出色的性能而被广大消费者所喜爱,特别是人们的生活水平日益提高的今天,它更是飞进了寻常百姓家。那么现在这款车型的市场情况如何呢?据网上车市价格数据检测显示,目前这款车型全系最高优惠2.3万元(现金+代金券)。方便与其他单位“联姻”合作:发券商家与联姻合作关系的银行卡共同施行,采用消费积分打折方式、达到一定金额或数量后派放购物券,既锁定了固定消费用户群、又巩固了资金安全。间接创造市场花钱基础:不论经济高速发展或者是经济发展缓慢,居民的日常消费都是必须的,一定量的购物券和提货券,有助于给市场创造意识形态内的花钱基础,给百姓消费的空间。

7. 社区商业怎么和大型购物中心竞争?

决胜最后一公里!看社区型商业“围剿”大型购物中心
最近商业地产圈里的新闻不少,世茂正在与福晟集团进行洽谈,拟收购福晟手中的项目资产包,并初步选定了部分项目,当日福晟国际的盘中股价立马上涨30%;而不久前的深圳市罗湖区莲塘路,出现了以往很少见的拥堵现象,造成拥堵的“始作俑者”是当天开业的盒马里·岁宝,这是盒马与深圳岁宝联手打造的首个“线上线下统一管理”的数字化购物中心,也是盒马全国首个社区Mall;更有甚者,随着5G的商用试点铺展开来,全国无数的大中型商业综合体也都纷纷设立5G体验馆,竭尽所能的和运营商、各大主力店品牌联手打造5G商业热点,目的自然是吸引和刺激消费。
显而易见,随着开发商们建造越来越多的购物中心,管理团队也自然需要努力争取更多的市场份额,同时需要更努力的保持住原有的市场份额。但是,随着国民经济增速减缓、消费者缩减开支,购物中心的行业竞争也已经进入了白热化阶段,所以也是各出奇招,异常激烈。
“大鳄合体”、“异业合作”、“争抢热点”,在这些航母级或拥有航母级背景的商业地产大咖们八仙过海各显神通的时候,社区型商业,这一原来并不十分凸显的商业地产类型,愈发耀眼的进入了人们的眼帘,在消费型市场中的位置也日趋重要。那么,一直号称要打通与消费者最后一公里的社区型商业,如何在百舸争流中杀招决胜,上演一出“围剿”大型购物中心的精彩戏码呢?
围剿杀招之一:四大长期战略目标
4个关键词:盈利能力、融入商户、联合推广、服务社区
简单来说一句话:不断提高社区购物中心的盈利能力,不断努力让更多商户融入到社区商业中来,不断增加愿意与商管运营者一起积极主动、联合推广并支付一定费用的商户,不断积极配合社区、服务社区。
当然,为了不断提高社区商业的盈利能力,商管运营方必须定期评估商户的业绩,必须了解每个商户的承租能力,根据业态布局来制定长期发展战略,努力保留长期商户的同时积极寻找潜在目标商户,让商户,不仅仅只是商户,让他们更多可能的融入到社区商业的发展中来,将承租商户的定位和思维,转变提升为共荣共赢的大团队一体化定位和思维,活动一起做,推广一起来,费用一起担,商业一起火,同时,让整个社区商业,作为社区的支持者和好伙伴,成为社区居民们的好邻居和好朋友。正如湖南润和城商管旗下的社区商业中心“润和彩虹Mall”,这家位于长沙市望城区金星北路的社区型商业,不再以传统的促销购物来吸引消费者,而是打出金星北市民的“好邻居”、“好帮手”、“会客厅”等服务社区和居民的经营理念和目标定位,以有温度的人文情怀,将体验式消费拟人化、家庭化、场景化,来满足社区及社区居民们的日常所需,将整个社区商业的服务范围提升到了整个金星北片区,因为社区和社区居民,正是社区型商业中最最宝贵的资产。
围剿杀招之二:人口老龄化 助力社区商业发展 
我国人口老龄化的加速已是不争的事实,而且日趋老龄化的人口结构,注定成为我国居民结构的重要组成部分,也无疑给了社区型商业更多更好的未来发展空间。
何出此言?根据消费者调查数据显示,绝大多数消费者对于日常消费购物的选择以交通便捷性为主要考量,而老龄化人口的结构占比增大,更会助力这一选择考量,社区型购物中心也正好契合这一需求,同时,社区型商业运营风险更低、投资回报周期更短、消费者消费频率较高,所以大部分开发商认为社区型商业必将是未来的发展趋势。
进一步分析,随着全球人口的老年化(从全球角度来说,41岁至45岁的人群占全球总人口的39%)和人们购物时间的缩短,商业运营方必须重新将重心放到打造满足核心市场需求的营销活动上来,而不是举办大型活动,所有的促销宣传活动必须要为商家产生销售业绩,否则商业将无法生存。在当下市场,社区型商业(面积9200平米至30000平米,商圈面积40000到150000的购物中心)被认为比区域型和超区域型大中型商业中心更容易生存。小体量的社区商业有更大的灵活性来迅速对市场和消费者们做出反应。由于多数社区型商业通常是一个超市或小型百货店作为主力店,配之以一些小型零售商和必要的服务,所以它们流失主力店的可能性微乎其微。
 
围剿杀招之三:本质+初心不变 让营销回归营销
营销的本质是什么?又有着什么样的初心?
关注消费者,了解消费习惯,关心消费者的在乎和喜恶,通过最低最优的成本费用,让消费者关注你的商业,并且让消费者为你创造长期高额的利润。
比起大中型购物中心的大商圈大流量和随机性,社区型商业的客流量和消费人群更加固定,更好琢磨, 他们的年龄、可支出的性收入、消费习惯和其他的心理数据等等,尤其可以更好的掌握实际消费者的比例和未消费者的比例。我们可以更好的了解消费者多久来一次我们的社区商业中心,他们来社区商业中心的首要目的是什么,都光顾了哪些店面,停留了多久,平均消费多少,喜欢在星期几逛街……如果经常在节假日购物,那么什么门店、品牌或产品,才是最优质最能吸引目标消费者群体。
如今的新媒体、自媒体如此发达和便利,我们还可以成立社区型商业的媒体圈层群等等,自己成为或者发掘KOL,还可以成立一个由社区商圈民众所组成的讨论组。讨论一些关于社区商业的问题。按照观点和意见陈述的重要性来采取行动。最终,根据这些信息和数据的反馈,来合理分配营销预算,当考虑如何为社区型商业打造合适的活动时,主要的重心应该是满足核心消费群体的需求,有了这样的反馈,就可以将最优的成本花在最能起到效果的营销活动上。前面提到的润和彩虹Mall就是如此,以社区商业为中心,通过管理运营,先后建立了近两千人的社区商业推广微信群,不光是自己的社区商业和商户 ,还覆盖辐射了方圆三公里的商家和社区,消费者更多更好的获知需求,商户们更有效更快捷的发布资讯,就算不做营销行为,没事还可以闲话家常,彼此互动,拉近了社区商业、商户们与消费者的距离,增强了社区商业、商户们对消费者的粘性,提高了社区商业、商户们对消费者的了解。由于预算的限制,社区型商业自然没法跟大中型购物中心相比,所以重点应该放在购物的便利性和服务上,而不是品类选择上。优先考虑上述两个因素,那么在当今这种无法预知、多变的经济环境下,社区型商业就会发展得比其他类大型的购物中心更强大。
决胜最后一公里,并不是社区型商业真的要,真的会”围剿“大中型购物中心,而是在百花齐放的商业繁华中共赢共存,大中型商业如同鱼翅燕窝,自然不可多得,但社区型商业亦是一日三餐,可以细水长流,一公里之内,社区型商业的胜出,也不代表十公里内的王者,我们需要偶尔鱼翅燕窝,可更离不开一日三餐,这样多选择,多赢面的繁华商业,才是最好的商业,才能温暖一座城市。

社区商业怎么和大型购物中心竞争?

8. 相比互联网购物,未来商业空间的魅力是什么?

你好,魅力就在于商品的一些独特,还有一些售后服务到位这些。