为什么我国粮食产量世界第一，还会出现粮食危机呢？

1. 为什么我国粮食产量世界第一，还会出现粮食危机呢？

在前三问中，我们得知了我国粮食产量的数据、大国粮仓的存储情况，那这些粮全部都能进入我们的饭碗吗？当然不能。有专家推算，从生产到消费，粮食的浪费率约在28%-30%之间。
那我国每年有多少粮食“蒸发“不见？都是在哪个环节损耗的呢？
0 1
储存环节
要回答这个问题，我们应从整个损耗的开端开始。粮食怕鼠害、虫害、霉变，而这些造成了储存环节粮食的浪费。
粮食一般储存在哪呢？我们在第二问中介绍了我国粮食储备体系，除了储存在粮仓，还有大量粮食储存在农户的家里。
我国农户家庭阶段性储存的粮食每年大约2500亿公斤，约占全国粮食总产量的一半。尤其是云、贵、川等地，存粮意愿更强。由于储存设施条件简陋，烘干能力不足，缺乏技术指导服务，每年因虫霉鼠雀造成的损失比例在8%左右，核算下来，全年粮食损失浪费大约在400亿斤以上。
但随着社会的发展，我国各地区也在不断推行科学储粮专项行动，教授农户科学储粮技术，发放标准化小型粮仓，改善储粮条件，以此减少粮食产后的损失。
那国家存储也会造成粮食损失吗？答案是当然的，如果储存在老旧仓库，储粮条件差、损失也会大。如2013年中储粮林甸直属库“5·31”火灾事故，当时过火粮食4万余吨，直接经济损失为307.9万元人民币。
除此之外，在运输过程中也会造成损失，大多数粮食运输采用传统的包粮运输方式，即基本采用麻袋、塑料编织袋，在储存环节拆包散储，到中转和运输环节又转为包装形态，这样多次搬倒转运的包粮在装卸、运输当中的抛洒以及包装物的遗留造成的损失率高达5%以上。
但智慧的人民总是在不断的解决问题。新中国第一代粮食人，登房顶、端雀窝，爬地垄、堵鼠洞，灭鼠保粮，虫口夺粮，于1954年创建出：无虫(蛀)、无霉(变)、无鼠(害)、无雀(扰)的“四无粮仓”。到今天，“四合一”储粮也在不断升级，综合运用机械通风、环流熏蒸、电子测温、谷物冷却四项技术保管粮食，最大程度的降低粮食损耗。
0 2
加工环节
“吃得太讲究“，也会造成粮食的浪费。有数据显示，目前粮食的加工普遍超过国家规定的质量标准。以前大米加工去壳后简单清理就行了，但现在消费者要求“光鲜”，大多数大米都会进行抛光，甚至多次抛光。同样数量的稻谷，抛光越多，产出的大米成品就越少，既损失粮食营养素又明显降低出品率。
中国粮食行业协会大米分会曾做过测算，以20%的大米被加工成特制米为例，我国每年就损失大米约80亿斤，相当于近千万亩稻田一年的产量、2000多万人一年的口粮。数据显示小麦加工环节损失率为1.96%，粮油加工环节损失在150亿斤以上。
0 3
消费环节
如果说储存和加工环节的浪费和我们个人关系不那么紧密，那么消费环节便与我们每个人息息相关。有数据显示，中国人每年在餐桌上浪费的粮食约为500亿公斤，单看这个数字可能没太大的概念，我们来简单的算一笔账：
1、2019年我国粮食总产量是6640亿公斤，500亿公斤已经接近总产量的十分之一

2、统计数据显示2019年中国各类粮食的播种总面积为174095万亩，平均亩产约为762斤（381公斤），那么浪费的粮食相当于13123万亩耕地的产量
3、按前文中的计算方式，每人每天消耗主粮0.72千克，仅浪费的粮食都能够2亿人吃一年
这一数字的庞大更加警醒我们要节约粮食。如何才能减少消费环节的浪费？
在德国、瑞士等地，如果浪费粮食被人发现，会有人向相关机构进行举报并处以罚款。我国一些地方也出台了惩治浪费的法律法规。但节约粮食需要我们每个人都付出努力。对我们个人而言，做到光盘行动，合理点餐、打包剩饭，正是每人一小步的积累才能减少粮食的浪费。
粮食增产永远无法弥补粮食浪费的巨大黑洞。增产和减损是中国粮食安全战略的两条腿，粮食的节约减损贯穿在粮食生产和消费的全过程。减少粮食浪费是保障国家粮食安全最现实可行的，也是最经济合理的途径。
【参考资料】
1. cctv17节目《中国人的饭碗》
2. 《国家粮食安全中长期规划纲要（2008-2020年）》
3. 国家统计局数据库，http://data.stats.gov.cn/
4. 每年浪费粮食达2000亿元 ，业内呼吁促进绿色消费.新京报
5. 百度百科.四无粮仓.四合一储粮
主编：李莎莎
作者：杨 轩
编辑：杨 轩

2. 全球粮食再响警报，大米也紧张，粮价是否会再次涨价？

我们都知道，其实在我们的现实生活中，每天我们去超市买东西的时候，我们都会发现其实有些商品的价格都是在处于不断的变化当中的，那么有些人就会产生这样的疑惑，就是全球粮食再响警报，大米也紧张的这件事情。那么粮食是否会再次涨价呢？对于这些问题的回答，再我个人得了解中，其实我觉得粮食很可能会涨价，而且这也是价值规律发生作用的一种体现，下面我们具体来了解一下。

1 可能会涨价相信大家对于粮食也都是有一定的了解，我们都知道大米在我们的生活中属于一种生活必需品，尤其是对于中国的南方来说，我们主要是以大米为主的，所以在这个时候如果大米比较紧缺或者是比较紧张的话，那么这边就会引起大米的价格上涨。

2 价值规律发生作用当我们在学习经济学里面的时候，我们就可以了解到里面有一个价值规律的内容，那么价值规律它其实反映的就是当一个商品它供应不足的情况下，那么就会导致物以稀为贵，也就是说当一个商品它的需求量较大，而供应量少的情况下，那么必然就会引起这个商品的价格上涨。所以现在对于全球粮食再响警报的这件事情，我觉得大米供应紧张也可能会导致价格上涨。

大米所我们生存所必须得食物，所以我们再平时得生活中应该要学会节约粮食，要做到光盘行动。其实无论大米的价格怎样上涨，我们每天都是需要去买大米的，因为这本来就属于我们的生活必需品，所以他对我们的购买力不合理的影响。以上就是我总结的一些对于这一问题的相关认识，希望能够对大家有一定得好处。

3. 全球粮食产量大跌，粮食危机会来临吗？

因为疫情的原因，国内的很多粮价都出现了上涨，甚至有一些价格已经超过了原本价格的40%，有不少人在担心这样持续，下去会不会出现粮食危机？其实真没有必要太过担心，因为全球粮食产量下降是因为疫情的原因，只要疫情能够控制住，那么粮食自然不成问题，再者说我们国家的粮食储备量也是很高的，在世界上都处在领先的位置。

有些人因为担心粮食危机会到来，所以开始大量的囤粮，可能也正因为如此，才又一次导致粮价上涨，大家完全没有必要担心，粮食危机并不会这么轻易到来。要知道我们国家在储备粮食方面在世界上都是领先的，截止到目前为止，国内一共在36个大中城市都建立了粮油储备仓库，储备粮食也达到了6.5亿吨，这个是一个相当庞大的数字，够全国人民吃上很长时间的了。

我们国家粮食的自给率还是很高的，虽然不能够做到100%，但是还有很多的副食产品，再怎么说也绝对不会被饿到。我们面对粮食危机的谣言，首先应该做到的就是不信谣，不传谣，更不要恶意的去囤积粮食。要知道随意传播谣言，也就是触犯了法律的红线，会引起周围人的恐慌，到时候可是要承担法律责任的。其次就是我们一定要做到节约粮食，光盘行动提倡了很长时间，我们要从自身做起，节约每一粒粮食，坚决杜绝浪费的情况发生。

袁隆平院士曾经说过这样一句话，一粒粮食能够拯救一个国家，同样也能够绊倒一个国家。可见粮食对于国家真的是相当重要，即便是没有粮食危机，我们一定也要重视这类事情，一切还是要以预防为主。

4. 全球粮食市场风波不断，6-9月份，小麦、玉米、水稻是否会涨价？

先牵涉到粮价市场行情，大家务必要看清现阶段的局势和所在的环节。伴随着俄乌矛盾暴发以后，一直到现在俄乌事情仍在不断发醇。并且我们可以发觉联合国粮农组织在现在也多次下达粮食困境警告通告，一些非洲国家已经遭遇愈来愈紧迫的粮食困境问题。并且如今一些具有粮食出口工作能力的国家也陆续逐渐限定了一些品类粮食出口。

例如印度为了更好地确保附近国家的供货，就已经逐渐限定了粮食出口。并且如今越南和泰国联合，也让国际性大米价格迎来延续性增涨，预估上涨幅度占比做到65%以上。这一系列的事情已经为大家表明，在2022年全世界粮价已经迎来了强烈转变。
那麼在6~9月份中国麦子、苞米、水稻价格又会出现什么新发展趋势？觉得，今本年度中国粮食整体价钱相比于以往而言一定会有一定的上涨，终究全世界的局势摆放在面前。但我们不能忽视这个问题，针对一个有着14亿人口数量的国家而言确保粮食安全性仍然是头等大事，因此粮价在2022年尽管会有一定的增涨，但也绝对不会对人民的日常生活产生关键危害。

最先在前不久国家粮食物资储备局明确提出在2021年会适当上涨麦子和稻子的最少市场价。并且苞米在现在也客观现实产需缺口，伴随着这一新闻的公布，一方面确立了今本年度中国粮食价钱会迎来增涨。此外一个领域也为大家提早拉响了市场行情迎来变化的报警，终究国家已经强调在2022年苞米存有缺口这个问题就意味着着要逐渐逐步的处理苞米缺口的问题。

而处理苞米缺口问题的最立即方式便是增加有关粮食的资金投入，一方面是增加进口的经营规模，此外一个领域也会增加储备粮推广的幅度，这也是我们可以提早预测到的。

5. 全球粮食价格都在涨，为什么中国的粮食价格却没有什么动静？

粮食可是民生之本，它的重要性对于我们来说是不言而喻的。一日三餐每个人都少不了，一旦粮食上涨，那么对于民生来说是影响非常大。尤其中国拥有14亿的人口，如果粮食大涨价，民众的生活质量肯定会受到非常严重的影响。其实，国际上的粮食价格早就已经开始上涨，不过，中国的粮食价格却没有多大的浮动，到底是什么原因呢？我们一起来看看。

国际粮食价格上涨，国内粮食价格为什么毫无动静？
关注粮食价格的人都会发现，国际粮食价格这段时间涨幅比较大，水果，蔬菜，肉类，大蒜等这些粮食都跟着大涨，就连阿根廷这样一个有着世界粮仓的国家也出现了粮食价格大涨的情况，韩国有一些居民甚至都吃不起大蒜了。国际粮食价格在上涨，但是中国的粮食价格却并没有受到多大的影响，甚至我国的一些粮食价格还出现了小幅度下跌的情况。其实这主要是我国的粮食储备非常充足，虽然我国是一个人口大国，但是我国的粮食生产一直很好，储备非常充足而且调控的能力是很大的，国家在粮食调控这方面做得非常好，进口了不少的粮食，同时也可以在其他的省份调动粮食库存。

什么原因导致国际粮食价格上涨？
导致国际粮食价格上涨的因素有很多。首先是新冠肺炎疫情在全球蔓延，粮食的产业链在流通这方面受到了很大的影响，从而导致一些地方粮食缺乏。另外在新冠疫情面前，粮食作为民生之本，它是人们日常所需，一些资本就会开始炒作，从而导致粮食的价格上涨。最后美国那边发行了不少的货币，这就会造成通货膨胀在未来的几个月中就会慢慢地开始显现出来，所以会导致物价上涨。


国际粮价还会不会继续上涨？
现在来看，国际的粮价还是会继续上涨的。因为现在疫情并没有结束，粮食的流通依旧还存在着比较大的问题，所以很多国家都会大量地储存粮食，甚至是扩大对粮食的生产，而且资本家为了利益根本不会放弃粮食这么好的一个炒作机会。如果疫情得不到控制，粮食价格到底会涨到一个什么样的程度，也是比较难预测得了的。但是不管如何上涨，我国的粮食依旧保持着平稳的价格，并不会影响我国的民生。

6. 全球面临粮食短缺，国内粮食为何却只是小幅涨价？

国际性粮价增涨，对中国粮价不能说没影响？但危害几乎为零！由于国内的首要粮食是能自力更生的。自打此次的疫情突发！中央对粮食作物的重要性拥有更为深入的认知！粮食作物随时随地变成战略物资供应的影响力也越来越重要！尤其是做为14亿人口数量的强国，粮食生产安全第一个！这段时间国际性粮价，确实有大幅的上升，但国际性粮价增涨的主要因素，不是因为粮食作物减产。反而是受疫情及其其他一些因素的危害，一些产粮国限制了粮食出口；运输成本增涨；货运物流遇阻；农业生产成本上升等，

很多客观原因累加导致的。实际上，国际性粮价的高涨，对在我国粮价的直接影响比较有限。由于我国主要粮食作物，尤其是粮食(稻谷、麦子)每年提高，且库存量充裕，完全可以达到人民的生活需要，并且这种关键粮食作物，在我国的进出口贸易量自身也并不大。简言之，这种粮食作物大家彻底能自力更生，

进而受国际性粮价的危害较小。但是，在我国的粮食作物，饲料加工厂原料存有很大的空缺，并且这一部分粮食作物空缺，务必依靠进口的才可以处理。因而，大家毫无疑问还要花高价格进口的一些这类的粮食作物。我可能中国粮价会伴随着国际性粮价增涨而上涨。粮食是关联民生工程的大事儿，大家每天都要吃粮，畜牧业和养殖行业也需要很多的粮食作物。我们国家每一年很多进口农产品，如黄豆、苞米及稻、

麦等，特别是黄豆80%左右靠进口的，咱们北方的黄豆原本非常好，但早已被海外的转基因大豆击败，植物油脂制造厂也绝大多数被海外资产垄断性，他们的养殖行业又十分比较发达，很多的豆泊还苞米用以养殖行业，局势令人担忧。农业是基本，工业生产为核心，手上有粮，心里不慌。坚信中间一定会很抓农牧业生

7. 你觉得大米会缺货涨价吗？你会囤积大米粮食吗？

你觉得稻米会断货涨价吗？你能积存稻米粮食吗？回应你的提出问题，我觉得稻米不容易断货涨价，由于中国是个粮食强国，我国农村都是种水稻为主导，我的家乡是江苏省方强大农场，都是机械自动化种水稻，我种水稻早已三十多年了，大农场年年大丰收，仓库里都摆满了水稻，稻米可能要涨价一点，由于农户种水稻花费很大，我是不会积存稻米粮食，各种粮食门面都是有稻米售卖。

这几年粮食价钱一直处在不景气，严重危害了粮农种地的主动性，通过这次新冠疫情降低粮食进口促使大家中国粮价增涨一倍上下，彻底在城镇居民的可承担范围内，由于如今城乡居民的生活费用支出的花费粮食只占极少一部分，自然粮食涨价肉蛋奶也会价钱升高但总的来说不容易危害在我国的稳定性和发展趋势，反过来农户种地的主动性提高了还可以为我国造就更多的是经济价值。比自身的地荒废了而花外汇交易去海外买粮划算的多！

还有就是目前尽管其他国家的稻米停止了出入口，可是对在我国中国粮食的供货影响不大，我们国家一直在为我国的主食安全性做提前准备，中国尽管进口稻米和麦子，可是往往进口并不是因为我们缺粮食二是由于相对性相对而言，国外的粮食价钱非常便宜，因此能够进口一部分中低端粮食来做为粮食贮备，还有一部分便是进口一些高档的粮食，包含泰国的、日本等地的一些有机大米，来达到不一样客户的市场的需求，因此要是这种都不能进口得话，也不会危害到中国稻米的供货工作能力。

稻米并非在我国的唯一能量饲料，国内稻米充足吃的，涨价概率不大。尽管说人是铁饭是钢，但也不可以天天吃稻米，在我国作为世界第一人口大国，毫无疑问首先要处理住房问题，但南北方习惯性不一样，大家北方地区人更钟爱白馒头，而北方人喜爱稻米，特别是现如今大家生活水平都提高了，鱼、肉、蛋、菜比较丰富，那样相对性吃米也少了很多， 中国是全球第一大稻米产国，2019年中国稻米生产量为14673万吨级，而中国每一年稻米消耗量在14100万吨级上下，产供于求，因比涨价的概率并不大，换句话说上涨幅度比较有限。

8. 作为粮食需求大国，中国能在全球粮价大涨的情况下，保住“饭碗”吗？

随着人们对生活质量的要求越来越高，人们对生活中的各类商品的要求也会随之提高。更何况全球粮食的价格都在呈现出上涨的趋势，而我国又是粮食需求大国，难免会让人怀疑我国能否保住铁饭碗。
虽然我国已经成为全球粮食需求大国，但我国每一年的粮食生产量也会有所提高。更何况杂交水稻以及其它农作物的改良换代，从而使得农民的粮食产量迅速提高。即便是在全球粮食价格上涨的情况下，我国依旧可以保住饭碗。更何况全国各地的气候环境截然不同，这就有利于人们获得各地区不同季节的食物。

我国粮食的总产量呈现出上升的趋势为了验证我的观点，我会列举比较简单的例子。比如说2020年全国粮食产量达到了13390亿斤，相比于2019年的粮食产量，2020年的粮食产量增加了113亿斤。虽然整体的涨幅只有0.9%，但是我国粮食的产量基数比较大。即便2020年的粮食产量涨幅只有0.9%，但是我国依然达到了超过百亿斤的粮食产量涨幅。无论我们对比怎样的数据，我们总会得到一个明确的结论，那就是国内粮食产量逐年增加（排除土壤环境恶劣和雨水状况不佳的年份）。

我国依旧可以保证居民的饭碗自从新中国成立之后，我国居民进入了全新的生活模式，而且我国的农耕土地面积不断扩大。即便我国出现了粮食需求量太大的状况，我国通过自身的粮食产量以及进口其他国家的粮食，同样可以满足全体居民对粮食的需求。与此同时，我国还制定了比较严格的法律法规，主要防止居民和餐饮商家出现浪费粮食的现象。这一系列的措施和行为都可以使居民获得更好的粮食，从而增强体魄。

总的来说，我觉得我国仍然有能力和有信心保住居民的饭碗，更何况我国的粮食产量持续上涨，这也可以说明国内粮食需求量增加的同时，国内的粮食产量也会有所上升。更何况相关技术人员正在大力研究不同的高产量农作物，从而保障同一片土地上种出特别多的粮食。我国是人口大国，同时也是粮食需求大国，但是相关部门一直都在保障居民的正常饮食，并不会出现居民饿得吃不上饭的现象。