转基因大豆油真得不能吃吗

1. 转基因大豆油真得不能吃吗

能吃。
原因如下：
1、大豆油的基因成分99%以上被分解成化学分子，已经没有人任何基因功能。大豆油经过深层次加工，压榨、蒸馏等反复工序，几乎已经不含完整的基因片段了，也就是说全成了化学分子了，没有基因结构了。即使是转基因，转入的基因成分也被无限分解消化于无形了，所以即使转基因本身有风险，但做成了油，风险转化成微乎其微了。
2、目前市面上的转基因大豆大豆是国外进口的转基因大豆，不仅经过国内的安全评价，早已经过对转基因生物最保守的欧盟安全评价中心的评估，批准上市近十年了，也未观察到明显的毒害效应。合法转基因粮食按规定是由农业部的转基因安全评价中心进过5-6个步骤包括“田间试验”，“动物食用安全实验”，“生物安全评价”等一系列安全风险步骤的评估的。
3、但由于转基因本身的发展只有十几年，长期的效果，如对生态的影响，或者出了转入的基因引起粮食本身的其他形状的慢性改变，还没有长期的观察数据。故有其不确定性。目前最有争议的转基因粮食在中国本身有两个问题是：转基因的知情权，消费者并不知道自己购买的产品是否含有转基因；二是：很多转基因作物没有经过科学的安全审批评价就大量流入市场。但情况最严重的是水稻和木瓜，大豆较少。

2. 转基因大豆油到底能不能吃？

转基因食品是否对人类的健康有害？吃转基因大豆油安全吗？目前在全世界也没有明确结论。但是世界上多数国家对转基因技术，特别是转基因食品持慎重态度。由于我国大豆产量低，大豆供给远远低于市场需求，生产成本要比转基因大豆高20％，转基因大豆产量高、出油率高、价格低，因此好多生产食用油厂家都选择转基因大豆，促使“转基因”大豆油盛行。目前市场上所销售的绝大部分大豆油大多是转基因食用油，不含有转基因标志的食用油市场上非常少，价格也要比转基因食用油高出许多。东北地区原产地的一部分大豆油可能是非转基因的，但东北大豆出油量比转基因大豆少，不适合作为制油原料。由于我国并不限制使用“转基因”原料，生产厂家选择“转基因”原料生产，主要还是出于成本考虑。现在进口大豆100%是转基因大豆，其出油率在20%-21%之间，而国产的大豆出油率只有17%，价格却比进口的贵，因此多数厂家都会使用进口大豆做原料。据估算，平均每桶5升非转基因大豆油要比转基因大豆油的成本贵2-3元钱。由于我国多数消费者对价格还较敏感，对“转基因”产品了解不多，
没有十分留意是否是“转基因”大豆油，他们购买食用油就认准某品牌，对于产品的产品价格比较敏感，以价廉物美为首要考虑因素。有9成以上的消费者对转基因食用油没有注意过，近半数的消费者表示不会让小孩吃转基因食品。大家普遍关心的是转基因食品对人体健康是否有影响。
中国农业大学食品生物技术实验室副主任朱本忠认为：“虽然从科学的技术上没有办法直接断定转基因产品是否对人体有害，但转基因大豆还是通过了国家质检部门的安全性评价，应该是安全的。”中国农业大学教授黄昆仑认为：“市场上售卖的转基因食品，都经过国家相关质检部门的检测，进行了安全性评价。目前，我国和已经食用转基因大豆8年的美国并没有在消费者中产生明显的不利症状。根本没有必要举办抵制转基因大豆的活动。而且，转基因技术对农业的发展作用明显，可以赋予农产品增产、防虫等加工特性，有着光明的前景。”
从营养安全的角度讲，目前还没有发现转基因食品不利于人体健康的证据，也没有出现因此引发的食品安全纠纷。

3. 转基因大豆油能不能吃啊？有啥危害？

经济条件允许的情况下最好别吃.
要清楚所谓转基因食品就是移动动植物的基因并加以改变，制造出具备新特征的食品种类。而转基因大豆主要是把某些细菌的基因接入大豆的植株中，就可以更好地保护它们不受害虫的侵袭。因此转基因大豆的制品——转基因大豆油从营养成分含量和组成与非转基因大豆油几乎没有差别，也就致使油脂加工企业在这方面常常不做说明或避而不谈转基因大豆油的隐患。但是，自英国《独立报》披露了转基因食品巨头孟山都公司的一份秘密报告。报告显示，给老鼠喂食转基因玉米后，导致其血液变化和肾脏异常。消息传出后，随即引起各界的广泛关注。由于我国最常见的转基因食品主要是转基因大豆油，由此也引发消费者对转基因大豆油安全性的担忧。 


其次，要清楚转基因食品的确存在这以下五大隐患：

　　一是毒性问题。一些研究学者认为，对于基因的人工提炼和添加，可能在达到某些人们想达到的效果的同时，也增加和积聚了食物中原有的微量毒素。
　　二是过敏反应问题。对于一种食物过敏的人有时还会对一种以前他们不过敏的食物产生过敏。
　　三是是营养问题。科学家们认为外来基因会以一种人们目前还不甚了解的方式破坏食物中的营养成分。
　　四是对抗生素的抵抗作用。当科学家把一个外来基因加入到植物或细菌中去，这个基因会与别的基因连接在一起。人们在服用了这种改良食物后，食物会在人体内将抗药性基因传给致病的细菌，使人体产生抗药性。
　　五是对环境的威胁。在许多基因改良品种中包含有从杆菌中提取出来的细菌基因，这种基因会产生一种对昆虫和害虫有毒的蛋白质，生态学家们认为那些不在改良范围之内的其它物种有可能成为改良物种的受害者，生物学家们则担心为了培养一些更具优良特性，其特性很可能会通过花粉等媒介传播给野生物种。 

最后，不得不说明的是：转基因食品是否对人体有害，目前学术界尚无定论，到目前为止也暂没曾出现过因食用转基因食品而导致的不适证。欧洲国家认为，只要不能否定其危险性，就应该限制;美国则主张，只要在科学上无法证明它有危险性，就不应该限制。尽管争论还没有结果，但转基因研究却仍然如火如荼的进行着。也许大家还不知道，我国转基因农作物和林木已有22种，转基因棉花已进入大规模商业化生产，已成为世界转基因农作物田间实验和商品化生产面积的第四大国。

4. 转基因大豆油到底能不能吃

人们是可以吃转基因大豆油的。
其实，转基因食品不一定都带有转基因成分。而不带转基因成分的转基因食品与非转基因食品是没有差异的。经过专业仪器的检查，转基因大豆油与非转基因大豆油的化学成分是一样的。因为，大豆油是从大豆中提炼出的油脂而已，其他成分（如DNA和蛋白质）都几乎被去除了。所以，转基因大豆并没有那么恐怖，是否真的会影响到人体健康还需要实践和时间去证实。
转基因的食物有哪些
1、木瓜：现在市场上售卖的木瓜，大部分都是转基因过来的，难以想象。
2、大豆及豆制品：对于转基因大豆，它的形状是椭圆形的，有点扁平，而且肚脐的颜色是浅褐色的，豆子的大小也是参差不齐，做成豆浆的时候，颜色是乳白色的。而非转基因大豆，它的形状是圆形的，而它的肚脐颜色为黄色、黄褐色，所做的豆浆是有点黄色。
3、部分水稻及大米：在我国主要转基因大米是在湖北地区，它的外观是比较长，色泽光亮。
4、玉米及玉米油：转基因玉米：它的味道是比较甜的，而且颗粒饱满，也就是我们常说的甜玉米，也不是说所有的甜玉米都是转基因的，只是大部分。转基因玉米油：我们在购买玉米油的时候，商家会标注的。
5、菜籽及菜籽油：转基因的菜籽，它所产生的油是比较多的。而非转转基因菜籽产油量有点低。

转基因会致癌吗
我们常听说一些传言，认为我们是食用了转基因食品就会导致癌症。因为很多科学证据证明了，我们食用转基因食物对身体健康是没有什么伤害的，而且转基因农作物的种植面积在不断增长，所以我们可以放心食用。

转基因大豆油的危害
1、毒性：转基因就是经过人工提炼的，那么在这过程中也增加了食物的微量毒素。
2、过敏反应：对于一些比较敏感体质的人来说，以前不过敏的食物，吃了转基因食物之后就会对以前不过敏食物过敏。
3、营养：外来的基因会破坏食物本身的营养成分。
4、抗生素：若是将一个外来的基因加入植物中去，那么与原有的基因融合在一起，会使人产生抗药性的。
转基因到底是什么意思
转基因主要是针对蛋白质，只要转基因所含的蛋白质不是致敏物和毒素，那么它就不会对身体健康带来伤害，而且也不会因为长期食用而危害到身体的健康。

5. 转基因大豆油能吃吗？转基因大豆油有什么危害？

转基因大豆油能吃吗？转基因大豆油有什么危害？转基因大豆油可以吃吗？
1.大豆油99%以上的遗传成分都分解成了化学分子，谁也没有任何遗传功能。大豆油经过深加工、压榨、蒸馏等反复过程，几乎不含完整的基因片段，也就是说全部变成了化学分子，没有基因结构。即使是转基因，被转移的基因成分也是无限分解消化到看不见，所以即使转基因本身有风险，在做成油的时候也把风险降到最低。
2.目前市场上的转基因大豆都是进口的转基因大豆。不仅通过了国内的安全评估，而且已经通过了最保守的欧盟转基因生物安全评估中心的评估。它们被批准上市已近十年，未观察到明显的毒性作用。根据规定，合法转基因食品由农业部转基因生物安全评价中心通过5-6个步骤进行评价，包括“田间试验”、“动物食品安全试验”、“生物安全评价”等一系列安全风险步骤。
3.但是由于转基因本身的发展只有十几年的时间，对于长期效应，比如对生态的影响，或者转基因引起的其他形态谷物的慢性变化，并没有长期的观察数据。因此，它有其不确定性。目前国内争议最大的转基因食品有两个问题:对转基因的知情权，消费者不知道自己购买的产品是否含有转基因；二是很多转基因作物没有经过科学的安全审批和评估就大量流入市场。不过最严重的还是大米和木瓜，大豆比较少。

转基因大豆油有什么危害？
一是毒性。一些研究人员认为，人工提取和添加基因不仅可能达到某些预期效果，还可能增加和积累食物中的微量毒素。
二是过敏反应。对某种食物过敏的人有时会对他们以前不过敏的食物过敏。
第三是营养。科学家认为，外源基因会以人们尚不知道的方式破坏食物中的营养成分。
第四是对抗生素的耐药性。当科学家将一个外来基因添加到植物或细菌中时，该基因将与其他基因相连。人们服用这种改良食品后，食品会将耐药基因传递给人体内的致病菌，使人体产生耐药性。

五是对环境的威胁。许多转基因品种含有从芽孢杆菌中提取的细菌基因，可以产生一种对昆虫和害虫有毒的蛋白质。生态学家认为不在改良范围内的其他物种可能会成为改良物种的牺牲品，而生物学家则担心，为了培育出一些更好的特性，它们的特性可能会通过花粉等媒介传递给野生物种。
最后不得不说明的是，转基因食品对人体是否有害，学术界尚无定论，迄今为止，也从未出现过食用转基因食品引起不适的情况。欧洲国家认为，只要其危险性不可否认，就应该加以限制；美国坚持认为，只要不能从科学上证明它是危险的，就不应该加以限制。虽然争论没有结果，但转基因研究仍然如火如荼。

转基因到底改变了什么？
事实上，转基因表达的目标物质主要是蛋白质，也就是说，转移的新基因体现在作物的蛋白质中。所以这种蛋白质只要不是过敏原和毒素，就可以像一般食物中的蛋白质一样被人体消化吸收，不会在体内堆积，也不会因为长期食用而产生问题。
转基因食品的安全性受到国际组织、各国政府和消费者的高度关注。世界卫生组织和联合国粮农组织认为，通过安全评估的转基因食品与传统食品一样安全，可以放心食用。食品法典委员会于1997年成立了生物技术食品政府间工作组，制定了转基因食品领域风险分析的原则和准则，成为各国公认的食品安全标准，也是世贸组织裁决国际贸易争端的依据。
转基因食品进入市场前要经过严格的毒性、致敏性、致畸性等安全评价和审批程序。不算实验室时间，进入安全性评价阶段一般需要三年以上。目前还没有其他食品经过如此严格的安全评价。转基因在全球商业化已经17年了，4/5的人吃转基因产品，这是不争的事实。目前还没有出现任何经证实的食品安全问题

6. 转基因大豆油能吃吗？转基因大豆油有什么危害？

对于转基因食品，人们一直是持有敌对的态度，不过随着市场上很多有转基因大豆油的销售让人们产生疑惑：转基因大豆油能吃吗？转基因大豆油有什么危害？
  转基因大豆油能吃吗 
 转基因大豆油能吃，其风险性其实很低。
 
 原因如下：
 
 1、大豆油的基因成分99%以上被分解成化学分子，已经没有人任何基因功能。大豆油经过深层次加工，压榨、蒸馏等反复工序，几乎已经不含完整的基因片段了，也就是说全成了化学分子了，没有基因结构了。即使是转基因，转入的基因成分也被无限分解消化于无形了，所以即使转基因本身有风险，但做成了油，风险转化成微乎其微了。
 
   
 
 2、目前市面上的转基因大豆大豆是国外进口的转基因大豆，不仅经过国内的安全评价，早已经过对转基因生物最保守的欧盟安全评价中心的评估，批准上市近十年了，也未观察到明显的毒害效应。合法转基因粮食按规定是由农业部的转基因安全评价中心进过5-6个步骤包括“田间试验”，“动物食用安全实验”，“生物安全评价”等一系列安全风险步骤的评估的。
 
 3、但由于转基因本身的发展只有十几年，长期的效果，如对生态的影响，或者出了转入的基因引起粮食本身的其他形状的慢性改变，还没有长期的观察数据。故有其不确定性。目前最有争议的转基因粮食在中国本身有两个问题是：转基因的知情权，消费者并不知道自己购买的产品是否含有转基因；二是：很多转基因作物没有经过科学的安全审批评价就大量流入市场。但情况最严重的是水稻和木瓜，大豆较少。
  转基因大豆油有什么危害 
 一是毒性问题。一些研究学者认为，对于基因的人工提炼和添加，可能在达到某些人们想达到的效果的同时，也增加和积聚了食物中原有的微量毒素。
 
 二是过敏反应问题。对于一种食物过敏的人有时还会对一种以前他们不过敏的食物产生过敏。
 
   
 
 三是是营养问题。科学家们认为外来基因会以一种人们目前还不甚了解的方式破坏食物中的营养成分。
 
 四是对抗生素的抵抗作用。当科学家把一个外来基因加入到植物或细菌中去，这个基因会与别的基因连接在一起。人们在服用了这种改良食物后，食物会在人体内将抗药性基因传给致病的细菌，使人体产生抗药性。
 
 五是对环境的威胁。在许多基因改良品种中包含有从杆菌中提取出来的细菌基因，这种基因会产生一种对昆虫和害虫有毒的蛋白质，生态学家们认为那些不在改良范围之内的其它物种有可能成为改良物种的受害者，生物学家们则担心为了培养一些更具优良特性，其特性很可能会通过花粉等媒介传播给野生物种。
 
 最后，不得不说明的是：转基因食品是否对人体有害，目前学术界尚无定论，到目前为止也暂没曾出现过因食用转基因食品而导致的不适证。欧洲国家认为，只要不能否定其危险性，就应该限制；美国则主张，只要在科学上无法证明它有危险性，就不应该限制。尽管争论还没有结果，但转基因研究却仍然如火如荼的进行着。
  转基因到底转了什么 
   
 
 事实上，转基因表达的目标物质主要是蛋白质，也就是说，转入的新基因体现在作物的蛋白质上。所以，只要这种蛋白质不是致敏物和毒素，它就和一般食物中的蛋白质一样，可以被人体消化、吸收，不会在体内累积，也不会因为长期食用而出问题。
 
 转基因食品的安全性问题受到国际组织、各国政府和消费者的高度关注。世界卫生组织以及联合国粮农组织认为：凡是通过安全评价上市的转基因食品，与传统食品一样安全，可以放心食用。国际食品法典委员会于1997年成立了生物技术食品政府间特别工作组，制定了转基因领域风险分析原则和指南，成为各国公认的食品安全标准和世贸组织裁决国际贸易争端的依据。
 
 转基因食品入市前都要通过严格的毒性、致敏性、致畸等安全评价和审批程序，不计算实验室时间，仅进入安全评价阶段一般需要三年以上时间，目前还没有其他食品经过了这样严格的安全评价。一个不争的事实是，全球转基因商业化应用已经17年，食用转基因产品的人口占到4/5，还没有发生一例被证实的食用安全问题。

7. 转基因大豆油能吃吗

目前我们在超市买到的转基玉米油和大豆油是经过提取的，里面没有转基因的蛋白质成分和DNA成分，对人体没有不利影响，可以放心食用。
“据我所知，美国市场上的食品油很多是转基因作物生产的。”杨金水说，“转基因玉米和转基因大豆在提取油料过程中是将转基因成分如蛋白质和DNA排除了，油里面没有转基因成分，所以是安全的。”

扩展资料：农业部部长韩长赋在会上回答记者提问时表示，转基因是一个新事物，人们了解、认识有一个过程。需要健全法规，尊重科学，加强监管。
转基因食品的监管问题，韩长赋表示，转基因产品安全不安全，是由多方面的科学家按照严谨的科学标准、严格的法规程序来评价的。转基因无论是研究、试验，还是生产、加工，或者是经营、进口，都要依法依规办理，这套程序很严格。在应用上遵循“非食用→间接食用→食用”的步骤。
记者询问韩长赋是否会吃转基因食品，韩长赋回答，“我现在也在吃转基因原料加工的食品，具体来讲，就是豆油。进口的转基因大豆都是经过我前面讲到的那些法规、程序，经过生产国安全实验，也经过我们自己安全实验，经过国家农业转基因生物安全委员会严格审定，才可以进口的。”
参考资料来源：人民网——专家：转基因大豆油和玉米油可放心食用

8. 转基因大豆油能不能吃

可以
复旦大学生命科学院遗传学研究所植物遗传学教授、博士生导师杨金水在做客人民网《激辩转基因》系列微访谈第7期时指出，目前我们在超市买到的转基玉米油和大豆油是经过提取的，里面没有转基因的蛋白质成分和DNA成分，对人体没有不利影响，可以放心食用。


扩展资料：
针对“已经市场化的转基因产品大可放心食用，再开放新的转基因食品却应采取谨慎态度”说法，“我个人对主粮的转基因一直是持慎重态度。”杨金水给出的解释是：主粮转基因与油料作物有所不同，没有一个排除的过程。食用油中不含转基因成分，但主粮以米饭为主，里面含有转基因成分，要更多的做实验，确定没有影响才放开。
此外，为了保证消费者的知情权和选择权，杨金水主张强制标识。“转基因的标识问题不同国家有不同规定，美国是自愿。欧共体则强制。美国是依实质性等同的认识，即转基因作物和非转基因作物在基本的方面是没有差异的，所以不能歧视转基因作物。”
参考资料来源：人民网-专家：转基因大豆油和玉米油可放心食用