天津狗不理餐饮管理有限公司注销一事引发热议,当事企业对此有何回应?

2024-05-14

1. 天津狗不理餐饮管理有限公司注销一事引发热议,当事企业对此有何回应?

近日,企查查app显示,天津狗不理餐饮管理有限公司于3月17日变更经营状态为注销,注销原因为决议解散。该公司曾于20年11月25日进行简易注销公告,该公司唯一股东为狗不理集团股份有限公司最终受益人为张彦森。

针对此事,3月18日狗不理集团股份有限公司微信号“狗不理”当日发布情况说明称:
我集团旗下狗不理餐饮连锁武清店坐落于天津市武清区 威尼都面积383㎡,工商注册名称为天津狗不理餐饮管理有限公司。因经营达不到预期,集团决定关闭并注销该店,并非网传天津狗不理注销,狗不理决议解散,狗不理集团旗下餐饮板块持续将质量安全 消费者口碑放在最重要的位置,不断调整优化。2021年1月~2月,营收同比增幅38%;2021年春节期间同比增幅46%。狗不理集团始终坚持做老品牌 不做老企业 做久不图快 做强不图大的发展概念,衷心感谢消费者对狗不理的关心和关注。

意思就是注销的只是天津市武清区的一个分店,而不是总店。

狗不理包子是中国天津的一道闻名中外的传统小吃,该小吃以一道由面粉、猪肉等材料制作而成的小吃,其始创于公元1858年(清朝咸丰年间),至今有100多年历史,该小吃为“天津三绝”之首,是中华老字号之一。狗不理包子的面、馅选料精细,制作工艺严格,外形美观,特别是包子褶花匀称,每个包子都不少于15个褶。

其实之前就有许多子公司已经注销,近年来,作为一家百年老字号,难吃死贵的差评标签一直伴随着狗不理包子,有些网友甚至认为:关了好啊,个小馅少,价钱还贵,太不值了。甚至有的网友慕名前去,结果被坑了好几百,都认为不值得。
最后也是希望狗不理包子能够推出更符合大众的菜品吧,不要让大家失望。

天津狗不理餐饮管理有限公司注销一事引发热议,当事企业对此有何回应?

2. 天津狗不理餐饮管理有限公司经营状态变更为注销,外界对此有何猜测?

但凡是到天津旅游的游客,都想亲自去品尝一下添加的注明特产狗不理包子,没有尝试过、吃过这一项特产,就证明没有到过天津,而狗不理包子店铺已经经营许久,也创立了自己独立的品牌,正因如此,很多顾客都会寻找狗不理包子店铺品尝特产,虽然都是褒贬不一的评价态度,但也因此给狗不理餐饮管理有限公司埋下了祸根。根据媒体的报道,天津狗不理餐饮管理有限公司的经营状态变为了注销,而注销的原因就是决议解散公司,此前这一家公司主要是经营餐饮服务、会议服务、餐饮管理等一系列盈利项目,跟随着这一家企业的关闭,旗下也有不少的子公司一同跟着进行注销程序的开启。

其实这一切的祸端都是从一个视频开始,有一位美食博主到天津游玩,那当然是要到天津狗不理包子试吃一番,刚好能够出一期对店内包子品质、服务以及菜品价格等方面进行测评,让广大网友可以以此作为参考标准,想不到在进行实地探访并拍摄的时候,这一位博主表示,包子和普通的店铺没什么区别,傍着知名度下,价格昂贵,包子味道也平平无奇,给予了一个负面的评价,由此引发网友的热议,许多网友也对此同意博主的评价,也引发了狗不理包子店的大量批评声音。

虽然事后,狗不理集团也及时的宣布与该加盟店解约处理,并表示会以此为鉴,切实的进行服务改进,但这样的做法也无法得到顾客的原谅,批评的声音依旧存在,也让顾客不愿意到店消费,店内的包子已经转型成为了速冻食品,也难以吸引到年轻人的消费需求,也无法让顾客品尝到纯正的狗不理包子的味道。

3. 天津狗不理餐饮公司注销,百年老店有着怎样的背景?

3月17日,天津狗不理餐饮管理有限公司变更经营状态为注销,理由是决议解散。公司曾于2020年11月25日发布过简易注销公告。可能没有几个人会想到,这百年老店间隔了四个月竟然就这样注销,实在令人唏嘘。一般普通的百姓在狗不理解散前,已经就吃不起他家的包子了。连店里人包包子都能当演出用,收观看的费用。前些年上市,5年内开始退市,这次又直接解散,总让人觉得不作死不会死。
一家百年老店,结果却搞得连一些土生土长的天津人都没吃过正宗的狗不理包子。说起来着实让人哭笑不得。只是听身边朋友说,狗不理包子实在太贵了,而且味道也不好,千万别去吃。可见狗不理包子是伤了多少天津人的心呀!
关于狗不理的传说起源:狗不理这个名字的来历各不相同。流传较广的一句话是:天津早前在运河码头一带形成了一个饮食市场,清同治八年的一家“德聚号”包子店生意兴隆,乳名“狗”的徒弟高贵友勤劳但是不善言辞,顾客都说“狗子不理人”,久而久之“狗不理”便取代店名流行起来。有人说,后来高贵友对包子做了很大的改进:在包子皮方面,将“大包子”改为半包子;在高汤方面,将“硬包子”改为“水包子”。这种口味更适合大众食客。
为什么狗不理包子闻名天津?由于依赖京杭大运河,天津狗不理包子闻名全国,引起了前所未有的食品市场繁荣。自建都以来,北京一直高度依赖通过大运河(北京至杭州)的南方“漕运”,明清时期漕运规模不断扩大。通向北京的河道较浅,天津需要大量的粮食和日用品在船上转运,因此,天津以三汊河口为中心,形成了繁忙的转运码头。运河商业的繁荣,导致了各种底层劳力的出现,吃到便宜又容易满足的包子,自然是最好的事,这也可以说是运河边最有名的一道美食了。
一家包子店是为普通百姓服务的,但是现代的狗不理包子却把价格定在了天价,试问有多少人吃得起?事实上,这种定价意图从根本上说就是错误的,他想要以此来收割外来游客,希望借着自己的金字招牌赚钱,实际上是得不偿失,搬起石头砸自己的脚,是一种自杀性行为。这样一个好的金字招牌竟然被后人所毁,也不知当年的创建者是否气得从墓地里跳出来。百岁老字号这一影响力到底有多大?要是能脚踏实地,真正走群众路线,让更多的天津人主动为你宣传,你还怕出现这样的结果吗?

天津狗不理餐饮公司注销,百年老店有着怎样的背景?

4. 天津狗不理公司被注销,注销的原因是什么?

天津狗不理公司关门,因为经营效果味达到预期被总公司注销。近日,一则消息吸引了很多人的关注,有消息称天津狗不理集团解散,再也吃不上狗不理包子了等,其实并不是这样的,真实的情况是因为狗不理集团的一家分公司因为经营问题才被总公司注销关门的,并非是狗不理集团股有限公司倒闭了。
其实狗不理的关注一直很多,前一段时间狗不理包子的天价价格引起了网友的广泛的讨论,但是人家的包子的价格还是没有多少变化,依旧是那么的昂贵,近日的狗不理集团倒闭的消息也是因为不少人误解造成的,仅仅只是一个分公司的倒闭而已,被很多的人说着说着就变了味了。
其实这样的情况非常的正常,不管是公司倒闭,还是谣言乱传。
很多的企业都是有着一些下属的公司和小型的店面的,就比如狗不理集团的很多分公司,还有狗不理包子的连锁店等等,很多的大公司会开始一些其他的行业,不同于原来的商业行为,但是因为一些经营政策或者竞争的原因导致分公司倒闭的非常的多,这样的例子几乎天天在世界各地上演着。只是我们并不关注罢了。
而且因为一家分公司关门却最后被说成是集团解散的消息,相信很多的人都会明悟一些,毕竟狗不理集团官宣集团的总收入还是逐年稳步增长的,没有说资金出现问题或者出现了巨大的亏损。
同样的华为,曾经开除了几个传播谣言的工作人员,因为谣言会对很多的方面产生影响,对公司处理来说非常的困扰和麻烦,因此华为才会如此的彻底,将传谣的员工直接开除,并且澄清事实。
狗不理集团也是在社会上发生,表明事情的真相,希望大家去吃它的狗不理包子。

5. 天津狗不理公司被注销,这是怎么回事?

天津狗不理一公司被注销,网友调侃再也吃不到狗不理包子了。近日,天津的一家狗不理公司注销关门了,很多人都说狗不理倒闭了,其实并不是这样的,这是一家狗不理集团的分公司而已,因为经营的问题才会导致被集团总公司给决定关门大吉了,大家还是可以吃到狗不理包子的。
这样的事情其实是有很多的人因为不知道具体的情况误解了这一次的状况,而且狗不理集团对外宣称,集团的盈利还是稳定的增长的,尽管在2020年和2021年这两年之内就连续开张倒闭关门了7家分公司,但是狗不理集团的包子店还是有的,所以不用担心去天津见不到狗不理包子。
其实公司的建立和倒闭时时刻刻都在发生着,只不过我们并不关注这些事情,但是有些大的品牌就很容易引起人们的关注和在意了,就比如这次狗不理事件,还有以前的瑞幸咖啡,以及持续到现在的特斯拉汽车,都在不断的被人们关注着。
在世界上,除了大公司之外还有很多的小公司在不断的运转着,这些小公司的盈利也会是非常的可观的,但是如果因为经营策略的原因出现了盈利亏损而且没有及时的制止的话,这个公司就很有可能在短时间内垮掉,其实狗不理集团凭借的是老字号品牌和其他的一些机会全面走进了大众的视野,实力在很多的企业中还不是很强的,自家的分公司因为经营原因倒闭的事情非常的正常,因为不仅是内部的政策问题,还有就是同行之间的竞争原因。
社会竞争非常的激烈,不只是人与人之间,企业与企业之间的不仅仅是有合作,最大的还是竞争的关系,尤其是同一个行业的。

天津狗不理公司被注销,这是怎么回事?

6. 天津狗不理公司被注销,究竟是因为什么原因?

天津狗不理公司被注销,集团官方给出的文件声明原因是:因营业达不到目标值,集团决定关闭并注销该分店,只是针对这一家分店,并不是注销了整个“狗不理”品牌。

       作为天津人,卫嘴子,狗不理发展成这样真是恨铁不成钢,具体企业上的操作,我就不说了你可以自己查,网上披露的更真实。我说点自己的看法,首先狗不理的bao子好不好吃,我觉得好吃。虽然老鸟市姜记,二姑,四平,张记,老永胜,鸭油包这些网红店也好老店铺也罢的bao子确实也不错,但谁也没到能盖了狗不理bao子大帽的地步。狗不理出名早,打前清,再到民国,再到解放他的招牌早就一直在那了,物力维艰的年代,那还粮票了哪有民营bao子铺的事,像四平bao子铺在和平区还蛮火的,他是下岗工人办的,掐指一算下岗再就业到今天也就30年,你要是和狗不理拼牌子肯定是不自量力。

       天津人现在黑狗不理主要是他的价格太离谱,不是老百姓吃的起的。此外,有段时间堂食甚至卖温吞bao子。大家都知道,吃bao子就得趁着热乎。一咬,噗----汁水出来了,烫嘴了,他高兴,因为有油儿!那油水都泡进皮儿里了,那不是馅和的太次就准是搁久了换现在话说叫过了赏味期。天津的bao子,bao子皮那面团和的得软,馅得打骨头熬的高汤,然后还得墩浆,只有这样操作才能有小馅的高汤馄饨以及拆骨肉,如果没有这个基础,你的bao子铺就算不上真材实料,也就办不长久,至于打多少汤多少肥瘦那就是各家不传的机密了。你这么大店铺这么老的牌子,卖温吞bao子就算了,还卖那么贵服务员脸色也不好看,人家不编排你编排谁。有句话叫欲戴王冠必承其重,老字号除了不断进步就没有往下出溜的空间,因为你是大牌子不是做的不好三天可以关门的狗食馆。

     bao子本来就是一个中式快餐,回归本质——我只是早上一出家门走进bao子铺,诶服务员,给我来二两肉馅bao子,一盘拆骨肉,一碗馄饨(小馅,非大馅云吞)。你说你整那么多乱七八糟有的没的,你难道忘记了自己是bao子铺而不是大饭庄的本质了么。说归齐道一万,狗不理的灵魂是bao子,只有bao子做得好,卖的实惠,顾客才会来品尝!天津人,爱吃bao子。我想只要狗不理重新找好站位,做回那个只做bao子不理人的狗子,还是会焕发第二春的!当然时间不会短! 

7. 怎么看待天津狗不理公司被注销?

现如今,市面上各类颜值与口感兼具的美食层出不穷,而狗不理多年一成不变的产品显然配不上逐年上涨的价格。不仅实体店的产品被吐槽难吃,就连冷冻速食产品的口味也无明显优势,不能与其他同类品牌相抗衡。收割韭菜的一锤子买卖做多了,客群断层、客流量减少的问题自然也就慢慢显现,高端包子难副其实让狗不理陷入尴尬局面。天津狗不理被注销,没落现状折射老字号品牌的发展之困除此之外,盲目的多元化也是狗不理发展过程中的一大硬伤。以餐饮起家的狗不理,在之前100多年的发展历史中,一直都坚守着自己的老本行。但是,在转向资本市场的过程中却开始频繁跨界。资料显示,目前狗不理已经成为了一家集排档式餐厅、大中型酒家、速冻食品生产、商品零售、物流商贸、烹饪学校等于一体的大型集团。“狗不理”这块金字招牌彷佛变成了一颗摇钱树,被随意四处嫁接,以求迅速变现,之前积累的良好口碑也在不断被透支。从品牌角度来看,老字号通过品牌延伸来寻求创新发展原本就是一把双刃剑,像狗不理这样以耗损品牌声量为代价的延伸,更是会将“稀释效应”无限放大。延伸产品与母品牌之间拟合度越低,经营风险自然也就越大。

怎么看待天津狗不理公司被注销?

8. 天津狗不理公司被注销,注销原因是什么?

天津狗不理公司被注销,百年老店的何去何留,令人唏嘘。

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