越来越多的临期食品店开起来，临期食品的利润空间有多大？

1. 越来越多的临期食品店开起来，临期食品的利润空间有多大？

因为价格偏低，所以利润空间非常有限。临期产品一般都是即将变质的食物， 如果没有及时卖出就会成为垃圾。因为食品没有那么新鲜，口感可能也不如新品。临期产品的出售价格都偏低，这也是它有市场的原因。即使临期食品的利润空间没那么大，就算按成本价卖出也比放过期扔到垃圾桶里面强。市场瞬息万变，商品在某些阶段供不应求，而在有些阶段可能会大量滞销，最后导致过期。有些商品的价格过高，还包括其它原因导致它渐渐成为临期商品，大幅度降价能够提高销售额。

为什么快过期的食品还会有不错的市场？
有些零食非常美味，也有忠实的粉丝，但是因为价格过高销量非常一般。而成为临期商品之后这些零食的价格大幅度降低，那些关注者们就会迅速抢购。虽说临期商品的保质日期大大缩短，但实际上它们离变质还有很长时间，口感与新品没有什么不同，如果少量购买尽快食用对消费者来说并没有什么损失。

我们该如何选购物有所值的临期食品？
没有人不想省钱 ，尤其是购买那些可有可无的零食，但它们却让人们在生活中精神抖擞。新鲜的食物当然最好了，所以在降价幅度不大的情况下还是不要购买临期产品。我们在选择临期产品的时候要尽量购买离变质日期久一些的商品，即使优惠力度没那么大也没关系。对于那些初加工不好保存的食品，还是不要选择临期类型，因为可能很容易变质，即使还没有度过保质期。

一些零食非常美味，但是价格过高，很多人的经济实力无法承受，去选择临期食品也是一个不错的选择。不仅能够解解馋，也比较省钱。

2. 临期食品到底有没有可能赚到钱？

临期食品有没有可能赚到钱？大家好我是大伟，每天跟大家聊聊跟钱有关的事情。

每当有新的超市开张或者老店搞店庆的时候。都会看到店家的门口摆了许多非常便宜的食品。本来60块一箱的安慕希，只要45块就可以买到。30块一箱的王老吉卖到25。

这么便宜的东西往往能招来非常多的客户，这么大的出货量老板不会亏吗？他们这是在回馈大众吗？俗话说做生意买的没有卖的精，很显然这个表象又是个套路。

细心点，大家就会发现这些商品的生产日期，都是快要过期的了。快要过期的产品还拿来卖，这不是害人吗？这种说法是不正确的。任何生产出来的食品都是有保质期的，如果不想办法在到期前把它处理掉，难不成放着等过期了直接丢掉吗？

蔬菜和肉类要保证新鲜，袋装加工的食品只要没有过保质期，口味上没有任何变化，还是可以吃的。大部分人不会刻意去买这些东西，毕竟是要吃到肚子里的东西，快过期了心里总感觉迈不过这个槛。但是这些东西它还是在保质期内，食用还是没有问题的，像这样的货品它统称为临期食品。


做过商超的人应该也都知道呀，什么样的商品适合做引流。最常用的套路就是牛奶、鸡蛋、生鲜类的，这一类每天都要吃的东西。临期食品它有个最大的特点，那就是便宜，便宜到超乎你的想象。正常三块的东西五毛钱的进价，拿来卖一块五，香不香？那么会有哪些人会去买这些便宜货呢？

本来我以为这种低价捡漏的东西，只有精打细算小气抠门的大爷大妈会去买。后来我发现啊，很多年轻的上班族，也是这些临期产品的主要消费对象，而且这些年轻人的消费能力远远超出了大爷大妈。临期产品的消费群体这么大，能不能开个专门卖这种食品的批发店呢？




想要长期地运营一家店铺，由于我们做的大多都是零售，光靠低价，是很难卖出很大的量来的，虽然卖出的东西比一般的店销量要大些，但是小超市人流量还是有限的。既然是临期产品，那他的保质期就不会有太长的时间，店里的商品不大可能每个可以卖出去，进回来的货如果卖不掉，就得砸在手里了。

所以做零售只卖临期产品是不可行的，它只能作为一种引流的工具，把客户招揽过来，去消费店铺里面的其他利润高的商品。还有一种方法就是像美团一样，它有一个满减的活动。大部分人买东西都有占便宜的心理，那么按照美团这个套路，我们也可以设计一种满就送的活动。

3. 临期食品有没有可能赚到钱？

临期食品有没有可能赚到钱？大家好我是大伟，每天跟大家聊聊跟钱有关的事情。

每当有新的超市开张或者老店搞店庆的时候。都会看到店家的门口摆了许多非常便宜的食品。本来60块一箱的安慕希，只要45块就可以买到。30块一箱的王老吉卖到25。

这么便宜的东西往往能招来非常多的客户，这么大的出货量老板不会亏吗？他们这是在回馈大众吗？俗话说做生意买的没有卖的精，很显然这个表象又是个套路。

细心点，大家就会发现这些商品的生产日期，都是快要过期的了。快要过期的产品还拿来卖，这不是害人吗？这种说法是不正确的。任何生产出来的食品都是有保质期的，如果不想办法在到期前把它处理掉，难不成放着等过期了直接丢掉吗？

蔬菜和肉类要保证新鲜，袋装加工的食品只要没有过保质期，口味上没有任何变化，还是可以吃的。大部分人不会刻意去买这些东西，毕竟是要吃到肚子里的东西，快过期了心里总感觉迈不过这个槛。但是这些东西它还是在保质期内，食用还是没有问题的，像这样的货品它统称为临期食品。


做过商超的人应该也都知道呀，什么样的商品适合做引流。最常用的套路就是牛奶、鸡蛋、生鲜类的，这一类每天都要吃的东西。临期食品它有个最大的特点，那就是便宜，便宜到超乎你的想象。正常三块的东西五毛钱的进价，拿来卖一块五，香不香？那么会有哪些人会去买这些便宜货呢？

本来我以为这种低价捡漏的东西，只有精打细算小气抠门的大爷大妈会去买。后来我发现啊，很多年轻的上班族，也是这些临期产品的主要消费对象，而且这些年轻人的消费能力远远超出了大爷大妈。临期产品的消费群体这么大，能不能开个专门卖这种食品的批发店呢？




想要长期地运营一家店铺，由于我们做的大多都是零售，光靠低价，是很难卖出很大的量来的，虽然卖出的东西比一般的店销量要大些，但是小超市人流量还是有限的。既然是临期产品，那他的保质期就不会有太长的时间，店里的商品不大可能每个可以卖出去，进回来的货如果卖不掉，就得砸在手里了。

所以做零售只卖临期产品是不可行的，它只能作为一种引流的工具，把客户招揽过来，去消费店铺里面的其他利润高的商品。还有一种方法就是像美团一样，它有一个满减的活动。大部分人买东西都有占便宜的心理，那么按照美团这个套路，我们也可以设计一种满就送的活动。

4. 临期食品有没有可能赚到钱？

临期食品有没有可能赚到钱？大家好我是大伟，每天跟大家聊聊跟钱有关的事情。

每当有新的超市开张或者老店搞店庆的时候。都会看到店家的门口摆了许多非常便宜的食品。本来60块一箱的安慕希，只要45块就可以买到。30块一箱的王老吉卖到25。

这么便宜的东西往往能招来非常多的客户，这么大的出货量老板不会亏吗？他们这是在回馈大众吗？俗话说做生意买的没有卖的精，很显然这个表象又是个套路。

细心点，大家就会发现这些商品的生产日期，都是快要过期的了。快要过期的产品还拿来卖，这不是害人吗？这种说法是不正确的。任何生产出来的食品都是有保质期的，如果不想办法在到期前把它处理掉，难不成放着等过期了直接丢掉吗？

蔬菜和肉类要保证新鲜，袋装加工的食品只要没有过保质期，口味上没有任何变化，还是可以吃的。大部分人不会刻意去买这些东西，毕竟是要吃到肚子里的东西，快过期了心里总感觉迈不过这个槛。但是这些东西它还是在保质期内，食用还是没有问题的，像这样的货品它统称为临期食品。


做过商超的人应该也都知道呀，什么样的商品适合做引流。最常用的套路就是牛奶、鸡蛋、生鲜类的，这一类每天都要吃的东西。临期食品它有个最大的特点，那就是便宜，便宜到超乎你的想象。正常三块的东西五毛钱的进价，拿来卖一块五，香不香？那么会有哪些人会去买这些便宜货呢？

本来我以为这种低价捡漏的东西，只有精打细算小气抠门的大爷大妈会去买。后来我发现啊，很多年轻的上班族，也是这些临期产品的主要消费对象，而且这些年轻人的消费能力远远超出了大爷大妈。临期产品的消费群体这么大，能不能开个专门卖这种食品的批发店呢？




想要长期地运营一家店铺，由于我们做的大多都是零售，光靠低价，是很难卖出很大的量来的，虽然卖出的东西比一般的店销量要大些，但是小超市人流量还是有限的。既然是临期产品，那他的保质期就不会有太长的时间，店里的商品不大可能每个可以卖出去，进回来的货如果卖不掉，就得砸在手里了。

所以做零售只卖临期产品是不可行的，它只能作为一种引流的工具，把客户招揽过来，去消费店铺里面的其他利润高的商品。还有一种方法就是像美团一样，它有一个满减的活动。大部分人买东西都有占便宜的心理，那么按照美团这个套路，我们也可以设计一种满就送的活动。

5. 临期食品市场规模超百亿，为何临期食品受到越来越多年轻人的青睐？

说到临期的食品大多数都是因为生产日期快要到期了，而且还非常的特别，这种食品在超市里还比较受欢迎，也是作为标志性的折扣产品。临期的食品在超市里已经达到了百亿特别受年轻人的欢迎，以前很多人听说临期的产品可能就觉得非常困难，不过到现在临期的食品不但不会愁销，反而还会受到很多人的青睐。
年轻人的新宠特别是对于零食上架来说，有很多人都比较喜欢在淘宝上来淘这些临期的零食，或者是即将要到达生产日期的食品，觉得花低价买到自己喜欢吃的零食还是比较吃香的。也不会在意它的生产日期，因为买回家不要几天就会全部消灭。这些临期的食品在超市里经常会发现，作为引流的商品，很多顾客一个月也会购买频繁。
最低的价钱大多数的年轻人都会觉得用最低的价钱去买到这样品牌的商品，性价比还是比较高的，一样的产品，有些日期就会决定它的售价。比如一箱牛奶原价是45元，可是到临期的时候就会搞促销，25块钱就会买到是特别便宜也是比较划算的。不少年轻人都会这样选择，也是有真正的原因，这只是年轻人的消费观念。
年轻人为主为什么这些低价的促销产品大多数都是以年轻人为主，还有一些宝妈，可能他们都会带着孩子去超市，经常会找一些促销的食品，因为年轻人的生活压力是比较大的。包括二三线城市上班的青年人，他们面对这些促销的产品也非常的热爱，足以证明现在年轻人的生活压力还是比较大的。如果生活有实力的话，肯定也不会买这些打折的产品，但是这些打折的产品在买回家的时候也是可以放心食用的，

6. 临期食品占比越来越少，临期食品的日期也拉长！临期食品店集体“黑化”了？

近期临期产品又一次出现在了大家的眼前，而临期 食品占比越来越少，临期 食品的日期也被商家拉长，为此很多网友也不禁担心道，难道临期 食品店都已经“黑化”了吗？虽然网友担心的这种问题是可以理解的，但是现在对临期 产品这样一个行业下这种定论还是为时过早的，毕竟随着疫情的突发，商业模式也发生了改变，很多的品牌的产品由于疫情卖不出去，直接在仓库里滞销了，而当今的很多人由于疫情的原因，工作也越来越少，收入也越来越不充足，所以当人们发现原来的食品的价格，上身了的这种现象，便游玩而生一种担心的问题，这是很正常的。
对于临期 产品而言，这种商品的保质期还在，但是由于提新鲜度大大折扣，导致其价格也相应的比较低，所以便成为了很多年轻人的首选，特别是这种占便宜的这种心态更加的普及开来，伴随着疫情的发展临期产品，相应的折扣也越来越低，这样一些年轻人是不能够接受的，认为自己被背叛了。
其实随着疫情对于人们的生活的影响越来越低，所以相应的各行各业也逐渐恢复正常，临期产品所面对的营业模式也发生了改变，毕竟之前的各种商业模式，只是在应对疫情这一突变的情况下所产生的措施，对于灵犀产品这一行业来说，也可能价格也恢复正常。所以我们不用担心临期产品会集体“黑化”这一现象。
小编希望疫情能早日消散，而人们也能回到正常的生活里来，毕竟现在随着疫情的大肆传播，对于人们的生活及工作的影响也越来越大。但是如果疫情消退，人们便能回到那个正常的生活模式。

7. 年入1500万，临期食品这门生意

  电商时代，得益于高效的连接，每个细分领域都有致富的机会。 
    关键看这个机会是否属于你。 
    今天说说临期商品这个生意。 
    南京人小王开了五家临期食品超市。 
     年收入超过1500万，利润可以维持在50%以上。  
     
     
      什么是临期食品？   
     
     临期食品，是指即将到达食品保质期，但仍在保质期内的食品。  
    早在2012年，北京就出台了 “食品保质期临界”的6级标准，明确了离保质期多久的食品被算临期。 
    比如保质期18个月的糖果、饼干等，保质期前40天为临界期。 
    保质期在12个月以下的方便面、牛奶等，在保质期前20天为食品临界期。 
    临期食品属于安全食品的范围。 
    但因为快到保质期，商家一般都会减价处理。 
       商家们都希望把商品在临界期前卖出去。 
    但想法是美好的，现实是残酷的。 
    食品从品牌商、经销商、零售商再到消费者手上，需要经过一系列流通环节。 
    即使再有市场判断、营销、管理能力，总会有不少商品因为种种原因滞销。 
    这就出现了围绕临期食品的各种生意。 
     
      小王的临期食品生意   
     
    小王是误打误撞进入临期食品行业的。 
    他有一回口渴买水，无意中进入一家临期食品超市。 
    小王之前对这种快过期的食品抱有一定的成见。 
    但他发现这家超市人气很旺。 
    很多还是都市白领，一买就是一大袋。 
    这让他产生了兴趣，和超市老板攀谈起来。 
    作为一个曾经的电商从业者，小王因此对临期食品产生了兴趣。 
    小王以前以为只要中老年人才是临期商品的主要消费群体。 
    通过对这家超市的观察，小王发现早上以大爷大妈、宝妈为主，而中午和晚上以年轻的上班族为主。 
    年轻人在认识到临期食品的价值后，他们在这方面的消费力已经远远超过了老年人。 
    这从豆瓣“我爱临期食品”小组可见一斑。 
    这个小组2020年9月才刚刚成立，已经吸引逾两万的临期食品爱好者。 
    了解到目标客群后，小王起初选择在大型工厂门口售卖临期食品。 
    因为大型工厂的人流量大，几分钟内就可以汇集起可观的人流，形成群体效应。 
    但每天只能卖两个小时，中午12到1点之间，下午5点到6点之间。 
    小王又找到一家菜市场，找了个相对稳定的摊位。 
    因为这个菜市场辐射了周围好几个小区，一天下来能产生1000到2000元的交易额。 
    回头客越来越多，小王有意识地加了顾客的微信。 
    菜市场的生意越来越好，小王又接着在社区中开了一家临期食品超市。 
    就这样一步一步，小王现在已经开了五家临期食品超市，年收入超1500万。 
       这个过程听起来容易，但做起来并不简单，需要不断学习摸索。 
    小王的超市一开始做的全部是临期食品。 
    后来发现不是每一款临期食品都可以卖出去。 
    一旦临期食品卖不出去，就会造成极大损耗。 
    而且要想运营好一家超市，最终不能靠拼低价，只能靠拼服务。 
    所以现在小王的超市，主打几种爆款的临期食品，比例控制在所有商品的30%左右。 
    这些临期食品主要作为一种引流的工具。 
    同时小王还要装修上狠下功夫，走的是优衣库的简洁精致风。 
    舒适的购物环境，提升了顾客的购买体验。 
    多方面的因素结合在一起，才有了小王的成功。 
     
      货源从哪儿里找？   
     
    如果是小商家进货，可以在网上搜索【临期】【临期食品】【临期货源】这些关键字。 
    一般可以找到一些批发商家，但一般拿货成本偏高，经常不能自由选货。 
    另外可以找找当地各大电商仓库和线下商超的供货商。 
    有些电商仓库会收到用户的退货，食品类的日期过了三分之一是不能重新入库的。 
    线下商超会把产品日期超过2/3的商品下架，然后让供货商把商品拉回自己的仓库。 
    供货商只能把货物从集货仓拉回自己的仓库。 
    但这样成本很高，所以一般供货商都会把这类商品就地便宜处理掉。 
    具体怎么找到这些供货商，没有统一标准的方法。 
    可以问问导购员、电商仓库负责退货的工作人员，也可以打厂家电话，咨询当地代理商。 
      临期产品的利润和风险   
     
    有临期食品店主算过，毛利率在70%左右，如果除掉损耗、场地、人工、运输、仓库这些可以达到40%。 
    甚至经常有更高的利润。 
    比如市面上一批原货值50万的临期巧克力，以3万、4万的价格就能拿下，最终再出售可能卖到十五万左右。 
    临期产品的市场发展前景不错。 
    2019年，中国休闲食品行业市场规模已经达到10556亿元。 
    根据艾媒咨询数据，预计2020年将超过11000亿元。 
    《2020中国进口食品行业报告》显示，2019年，我国进口食品金额已经高达908.1亿美元。 
     粗略估算，如果按照5%的沉淀库存计算，临期食品市场超过800亿。  
       但也不能光看到利润和前景，还要考虑到背后的风险，自身的能力和资源等各种问题。 
    临期食品必须配合高周转，一旦滞销，过了期就几乎全部损失掉了。 
    这对从业者的资金和销售能力都提出很高的要求。 
     随着越来越多竞争者进入临期食品行业，竞争也势必越来越激烈。  
    如果想赚取临期食品的高利润，最好先充分了解它的高风险。 
    最好先学习，积累一些经验和客户，再决定是否大笔投入。 
     推荐创业者像小王一样，先从摆摊开始，一边赚钱，一边积累经验。  
     做好了再不断加大投入，升级成超市，做不好失败了损失也有限。  
    无论什么时候，赚钱的机会都有很多。 
     比起机会，更重要的是这个机会是否在你的能力圈，否则机会再多也没用。  

8. 临期食品赚钱的人群有哪些？货源怎么找？销售的渠道有哪些？

临期食品有没有可能赚到钱？大家好我是大伟，每天跟大家聊聊跟钱有关的事情。
  
 每当有新的超市开张或者老店搞店庆的时候。都会看到店家的门口摆了许多非常便宜的食品。本来60块一箱的安慕希，只要45块就可以买到。30块一箱的王老吉卖到25。
  
 这么便宜的东西往往能招来非常多的客户，这么大的出货量老板不会亏吗？他们这是在回馈大众吗？俗话说做生意买的没有卖的精，很显然这个表象又是个套路。
  
 细心点，大家就会发现这些商品的生产日期，都是快要过期的了。快要过期的产品还拿来卖，这不是害人吗？这种说法是不正确的。任何生产出来的食品都是有保质期的，如果不想办法在到期前把它处理掉，难不成放着等过期了直接丢掉吗？
  
 蔬菜和肉类要保证新鲜，袋装加工的食品只要没有过保质期，口味上没有任何变化，还是可以吃的。大部分人不会刻意去买这些东西，毕竟是要吃到肚子里的东西，快过期了心里总感觉迈不过这个槛。但是这些东西它还是在保质期内，食用还是没有问题的，像这样的货品它统称为临期食品。
  
 
                                          
 
  
  做过商超的人应该也都知道呀，什么样的商品适合做引流。最常用的套路就是牛奶、鸡蛋、生鲜类的，这一类每天都要吃的东西。临期食品它有个最大的特点，那就是便宜，便宜到超乎你的想象。正常三块的东西五毛钱的进价，拿来卖一块五，香不香？那么会有哪些人会去买这些便宜货呢？ 
  
  本来我以为这种低价捡漏的东西，只有精打细算小气抠门的大爷大妈会去买。后来我发现啊，很多年轻的上班族，也是这些临期产品的主要消费对象，而且这些年轻人的消费能力远远超出了大爷大妈。临期产品的消费群体这么大，能不能开个专门卖这种食品的批发店呢？ 
  
   
                                            
 
  
  
   
  
  想要长期地运营一家店铺，由于我们做的大多都是零售，光靠低价，是很难卖出很大的量来的，虽然卖出的东西比一般的店销量要大些，但是小超市人流量还是有限的。既然是临期产品，那他的保质期就不会有太长的时间，店里的商品不大可能每个可以卖出去，进回来的货如果卖不掉，就得砸在手里了。 
  
  所以做零售只卖临期产品是不可行的，它只能作为一种引流的工具，把客户招揽过来，去消费店铺里面的其他利润高的商品。还有一种方法就是像美团一样，它有一个满减的活动。大部分人买东西都有占便宜的心理，那么按照美团这个套路，我们也可以设计一种满就送的活动。 
  
  比如你在我家店里面买了100块的东西，我就赠送你一个原价10元的临期产品。既然是送的，没几个人会去看那个生产日期，就算注意到了，大多也不会去太计较这一个赠品的缺陷，反正白捡的，不要白不要。 
  
   
                                            
 
  
  假如想搞这门生意，这些临期产品怎么去拿货呢？我总结了下，大概有4种方法。 
  
  共同创业的圈子正在建立，当今只有报团才可能成功。用买菜付钱的红色双人头搜索mengweiabc就可以找到，有意的朋友请动手。 
  
  1.电商平台批发拿货 
  
  不太建议用这种方法，本来临期食品就是快要过期了。在网上批发送过来又需要三四天的时间，那留给自己销售的时间就更短了。还是比较建议用某音搜索自己周边的批发商就地取货。 
  
  2.找当地的代理商 
  
  食品的包装上面都印有厂家的电话号码的，你可以直接去找这些周边比较小的厂家，有的店家卖不出去的东西，大部分都会退回厂家，你可以去拿这些货。如果是大的厂家，这个方法是行不通的。厂家都有区域代理商，就是把货市级倒卖给县级，县级又倒给地方级，层层加价。厂家直接出货给你，就会伤害到了代理商的利益，所以厂家肯定是不会给你的。 
  
  你只能通过厂家拿到这些地方代理商的电话，去找这些代理商谈，这些代理商大多数也不会给你太多的货。如果给你的货量太大，你又出到其他的地方，而且价格又非常低，这样就会扰乱其他地方的市场，厂家肯定会对代理商作出处罚。 
  
  但是有一种情况下却可以在代理商那里拿到大量的货，厂家给代理商是有销售指标的，如果代理商不能完成这个指标，他就拿不到厂家给的返点。所以在这个情况下，代理商会冒一定的风险，选择大量出货。能拿到这种货的都是跟代理商混得非常熟的人，陌生人是不可能拿得到，所以想要有稳定的货一定要跟代理商搞好关系。 
  
  3.电商平台的退货。 
  
  比如在某东上面，如果出现了退货一些食品类的，厂家也是不会回收的。这些被退回的商品，都集中到了某东的当地仓库里，如果这个仓库被退回的商品，没有被其他商家垄断掉，那可以找仓库负责人商量，还是有一定机会可以拿到货的。当然这些货品的类别比较杂，可能找不到自己需要的，这就得看个人的运气了。 
  
  4.零售门店。 
  
  这个方法就比较麻烦，把周边商家的门店全部走一遍，如果有临期产品可以由你来回收。把A店的商品卖给B店或者其它零散的人，转手赚一个信息差的钱。你既然能做它们的供货商，当然也可以做他们的回收商，这并不矛盾。但是这种收回来的货品，生产日期都不相同，货源也不稳定,做这个要有足够多的联系人,需要耗费的精力非常大。 
  
  至于临期产品的利润有多大，那就看自己能多少钱收回来和卖出去了。做生意能赚多少都没有固定的说法。这是这期视频的文字版，有没讲到位的可以看同平台上的视频。 
  
  好，这期就说到这里，我是大伟，每天跟大家聊聊跟钱有关的事情。欢迎收藏点赞转发，谢谢！