什么食物含锌硒多？

1. 什么食物含锌硒多？

不少家长想要给宝宝补锌，那么哪些食物里面富含锌元素呢？想了解更多相关知识，收看本期亲子课堂，陈老师来为大家做详细的解答。

2. 什么食物含锌硒多？可以推荐一下吗？

锌的含量高的水果有：
1、苹果：苹果之中的硼和锰可以有效预防钙质的流失，可以增强我们的骨质，强化身体的骨骼。

2、梨：梨不仅含有非常丰富的维生素以及膳食纤维，而且还含有钙、铁、锌以及磷等相关的微量元素。
3、香蕉：在水果之中，香蕉属于补锌的良品，香蕉果肉的营养价值非常高，此外，香蕉还含有非常丰富的多种微量元素，锌和维生素A等。
4、荔枝：荔枝肉之中有大量的维生素C和蛋白质，还有钠、镁、锌以及铁等我们人体所需的元素。

5、鲜枣：鲜枣之中含有的矿物质元素和药用的物质对我们人体有很大的帮助。
硒元素被誉为抗癌之王，可以提高我们人体的免疫能力，是比较有名的元素，还可以防止糖尿病和新协管疾病的发生。多吃含硒类的食物对我们人体的好处真的是不言而喻的。
富含硒的水果有：
1、桂圆：桂圆是一种热带类的水果，很多人都比较喜欢吃，而且桂圆的营养价值也非常的高。桂圆晒成干营养价值也会有所提高，药用的价值也会凸显出来了。

2、桑葚：每100克桑葚之中含有34微克的硒元素，桑葚也是含硒量最高的一种水果。生活之中如果不喜欢桑葚，吃桑葚干也是一种非常不错的选择。
3、软梨：根据相关的研究数据表明每100克的软梨之中含有8.43微克的硒元素。

3. 什么食物含锌硒最多

问题一：什么食物富含锌硒  富含硒的食品除啤酒酵母、小麦胚芽、大蒜、芦笋、蘑菇及芝麻外，还包括许多海产品，如大虾、金枪鱼、沙丁鱼等。另外，有一些植物特别具有富集硒的能力，如黄芪、莎草、紫苑、滨藜及苜蓿。如黄花每克含硒达10毫克，苜蓿可达到32-122微克，十字花科甘蓝属的蔬菜也有较强的聚硒能力。　　需要指出的是，食品中硒含量高，并不等于人对其吸收就高。一般而言，人对菌类有机硒的利用率较高，可以达到70%-90%，而对鱼类及谷物所含的硒利用率较低，只有70%左右。因此硒的正确摄取方式是多吃强化补充有机硒的食品，如富硒酵母及富硒大蒜等。另外，多吃水果，蔬菜等富含维生素A、C、E的食品有助于硒的吸收。事实上，富含硒的食品也富含维生素E，这两种营养素有相互的作用。富含锌的食品包括：肉类、海产品、家禽、各种豆类、坚果类等食物。 
  
   问题二：哪些食物富含钙铁锌硒?  人体是由40多种元素构成的，根据元素在体内含量不同，可将体内元素分为两类：其一为常量元素，占体重的99.9%，包括碳、氢、氧、磷、硫、钙、钾、镁、钠、氯等10种，它们构成机体组织，并在体内起电解质作用；其二为微量元素，占体重的0.05%左右，包括铁、铜、锌、铬、钴、锰、镍、锡、硅、硒、钼、碘、氟、钒等14种，这些微量元素在体内含量虽然微乎其微，但却能起到重要的生理作用。如果某种元素供给不足，就会发生该种元素缺乏症；如果某种微量元素摄入过多，也可发生中毒。 
  微量元素在体内起何作用 
  铁：铁是人体需要量最多的微量元素，27%的铁组成血红蛋白，3%的铁组成肌红蛋白，0.2%的铁构成多种含铁酶。血红蛋白能将氧气送至全身组织，肌红蛋白和氧的结合力很强，能储备部分氧气，在骨骼肌缺氧时可以释放这部分氧。每日铁需要量为10～18毫克，如果供给福足，可以发生缺铁性贫血。 
  锌：锌是仅次于铁的需要量较大的微量元素，是200多种含锌酶的组成成分，也是酶的激活剂，在核酸代谢和蛋白质合成中发挥重要作用。婴儿每天需锌量为3～5毫克，1～10岁儿童每天需锌量为10毫克。婴幼儿锌供给不足，影响生长和智力发育，也影响味觉和免疫功能，缺锌是厌食症的主要原因。 
  碘：碘能调节体内热能代谢，是构成甲状腺素的重要成分。婴儿每天需碘量为0.045～0.15毫克。若碘不足会影响小儿生长发育，引起克汀病或地方性甲状腺肿；如果摄入过多，也可发生碘中毒。 
  铜：铜在人体内含量很少，是组成体内多种金属酶的重要成分，主要功能是促进铁构成血红蛋白，也是许多氧化酶的辅助因素。人体缺铜时，可发生贫血、中性粒细胞减少、生长缓慢和情绪不稳。 
  硒：硒参与体内谷胱甘肽过氧化酶的代谢过程，是人体的肌代谢不可缺少的微量元素。缺硒时容易发生克山病。 
  怎样预防微量元素缺乏? 
  铁：动物性食物中，如肝脏、动物血、肉类和鱼类所含的铁为血红素铁，血红素铁也称亚铁，能直接被肠道吸收。植物性食品中的谷类、水果、蔬菜、豆类及动物性食品中的牛奶、鸡蛋所含的铁为非血红素铁，这种铁也叫高铁，以络合物形式存在，络合物的有机部分为蛋白质、氨基酸或有机酸，此种铁须先在胃酸作用下与有机酸部分分开，成为亚铁离子，才能被肠道吸收。所以动物性食品中的铁比植物性食品中的铁容易吸收。为预防铁缺乏，应该首选动物性食品。 
  锌：动物性食品中的牛肉、猪肉、羊肉、鱼类、牡蛎含锌量高。植物性食品中的蔬菜、面粉含锌量少，且难吸收。 
  铜：含铜最多的食品是肝脏，大多数的海产食品，如虾、蟹含铜较多。豆类、果类、乳类含铜较少。 
  碘：因海水含碘丰富，所以海产品都含有碘，特别是海带、紫菜含碘最多。 
  硒：谷物、肉类、海产品含量高，除缺硒地区外，一般膳食不缺硒。 
  因各种食品含微量元素多少不同，为预防微量元素缺乏，应吃多种食物做成的混合食物，不能偏食、挑食。 
  
   问题三：什么东西里面含锌比较多？  我国目前仍以谷类等植物性食物为主食，植物性食物中锌的吸收及利用较差。因此为预防孩子缺锌，家长除相应逐步改变孩子饮食结构，增加吃含锌丰富的食物外，还要注意针对孩子在各个发育时期和特殊情况给予锌的补充。 
  锌的主要来源是富含锌的食物，如牡蛎、动物肝脏、花生、鱼、蛋、奶、肉及水果等。 
  动物性食物中锌不仅含量高，而且吸收率也比植物性食品高，如肉类中锌的吸收率高达30~40％，而植物性食物吸收率一般只有10~20％。植物性食物中的各种豆类、坚果类含锌较多，蔬菜类以大白菜、白萝卜、紫萝卜、茄子中含锌量较高。 
  糙米含锌量较高，但如加工过细会造成大量锌的丢失，这是因为锌主要存在于胚部和谷皮之中。因此不宜长期食用精制米、面，以防锌缺乏。 
  
   问题四：哪些食物含锌硒元素多  富含锌的食物主要有动物的瘦肉、肝脏、蛋类及牡蛎等, 
  植物果实的坚果类含量较高,如花生、核桃等,水果中苹果的含量为最高,另外还有豆腐皮、黄豆、白木耳、白菜等.中药中的枸杞、熟地、桑椹、人参、杜仲等含锌量也较高. 
  
   问题五：含锌，硒元素高的食物都有什么？谢谢  含锌食物：牡蛎、贝类、肉类、动物肝、干果、谷类胚芽、含锌食盐等。 
  含硒食物：动物内脏、海产品、瘦肉、谷物、奶制品、水果蔬菜、含硒食盐等。 
  虾皮钙质最多，它是固体的、肯定比液体的多些，而且动物性的钙更好吸收，虾皮就是很小很小的虾，如没有就买较小的虾连皮吃。 
  或买些能咬得动的排骨烧或炖着吃。多喝鲜奶也可以。或吃豆腐，豆腐比黄豆的钙还高，因为做豆腐的添加剂里有很多钙，也好吸收，物美价廉。豆腐鲫鱼汤，补奶又补钙。 
  深绿色的蔬菜钙也很多，但吸收差些。 
  每天水煮两三个小土鸡蛋，鸡蛋营养很全面，钙也不少。 
  高钙食品换着吃，不易腻。 
  
   问题六：什么食物锌硒的含量最高  东临碣石，以观沧海。 
  水何澹澹，山岛竦峙。 
  树木丛生，百草丰茂。 
  秋风萧瑟，洪波涌起。 
  日月之行，若出其中； 
  星汉灿烂，若出其里。 
  幸甚至哉，歌以咏志。

4. 什么食物富含锌和硒？

1、食物中含锌量多的食物：
牡蛎、麦芽，其次是瘦肉、鱼类、牛奶、核桃、花生、芝麻、紫菜、动物肝脏等。只要平时多吃一点上述食物，人体就不会发生缺锌现象。
2、含有机硒的种类：
酵母、蛋、藻类、蘑菇和麦芽等等。 在日常的膳食中就可以吸收人体所需的硒的数量，鱼肉及猪肉都含有硒的。另外，大蒜的硒的含量较高。

扩展资料
一、锌缺乏对人体的危害主要有：
1、孩子缺锌会影响智力发育，出现好动、反应迟、精神不集中等。
2、缺锌会导致发育不良，孩子会厌食、挑食、缺乏饥饿感，比同龄人矮小和瘦弱。缺锌的儿童还会啃食一些奇怪的东西，如硬物、石头等。
3、缺锌也会造成人体多动，注意力不集中，影响学习。
4、缺锌会导致人体免疫力下降，总是发生感染，爱感冒发热，出现，扁桃体炎、肺炎，盗汗等症状。
二、缺硒对人体的危害主要有：
1、缺硒会导致克山病的发作，主要是出现在儿童二到六岁之间，它攻击人体心脏，使人心率失常，严重的可能会导致心脏功能衰竭而亡。
2、人体缺硒时，易造成掉头发、脱甲，小部分缺硒的人会有神经症状、牙损。
3、缺硒重的易造成心肌病、甚至心肌衰竭。
4、轻、中度硒不足，症状不太明显。但长时间硒不足，可导致不少疾病，缺硒，会导致克山、大骨节病。
5、缺乏硒还会未老先衰。
6、缺硒还易造成心脑血管、肝病及胃肠问题等。
参考资料来源：百度百科-锌
参考资料来源：百度百科-  硒

5. 什么食物富含锌硒

　　富含硒的食品除啤酒酵母、小麦胚芽、大蒜、芦笋、蘑菇及芝麻外，还包括许多海产品，如大虾、金枪鱼、沙丁鱼等。另外，有一些植物特别具有富集硒的能力，如黄芪、莎草、紫苑、滨藜及苜蓿。如黄花每克含硒达10毫克，苜蓿可达到32-122微克，十字花科甘蓝属的蔬菜也有较强的聚硒能力。
　　需要指出的是，食品中硒含量高，并不等于人对其吸收就高。一般而言，人对菌类有机硒的利用率较高，可以达到70%-90%，而对鱼类及谷物所含的硒利用率较低，只有70%左右。因此硒的正确摄取方式是多吃强化补充有机硒的食品，如富硒酵母及富硒大蒜等。另外，多吃水果，蔬菜等富含维生素A、C、E的食品有助于硒的吸收。事实上，富含硒的食品也富含维生素E，这两种营养素有相互的作用。
富含锌的食品包括：肉类、海产品、家禽、各种豆类、坚果类等食物。

6. 什么食物含硒又比较容易吸收

补硒的食物：食物中含硒丰富的有肉类，尤其是动物的肝、肾，还有海产品、谷物、蘑菇、洋葱、大蒜、芦笋等制品，蛋类、金枪鱼及牡蛎等含硒也很丰富。
白蘑是良好的补硒食品
研究人员建议人适量吃富含硒的食品，如芝麻、菠菜大蒜、芦笋、蘑菇、大虾、沙丁鱼等。

7. 哪些食物含锌硒元素多？

富含锌的食物主要有动物的瘦肉、肝脏、蛋类及牡蛎等， 
植物果实的坚果类含量较高，如花生、核桃等，水果中苹果的含量为最高，另外还有豆腐皮、黄豆、白木耳、白菜等。中药中的枸杞、熟地、桑椹、人参、杜仲等含锌量也较高。
黄油、鱼粉、龙虾、蘑菇、猪肾、大蒜等食物虽然含有一定的硒元素，但吸收率不太理想。营养学家提倡补充有机硒，如硒酸酯多糖、硒酵母、硒蛋、富硒蘑菇、富硒麦芽、富硒天麻、富硒茶叶、富硒大米等。 

硒的摄取与土壤的硒含量关系超过与饮食方式的关系。美国和加拿大的土壤似乎含有足够的硒。对美国的素食者和严格素食者的研究发现他们摄取 了足够的硒。很多食物中都有硒，但巴西坚果 brazil nut、全粒谷物(全麦面包、燕麦粥、大麦)、白米和豆类中含量特别多 

蛋类含硒量多于肉类,每100克食物中,猪肉含硒10.6微克,鸡蛋含硒23.3微克,鸭蛋含硒30.7微克,鹅蛋含硒33.6微克,人参含硒15微克,花生含硒13.7微克。植物性食物的硒含量决定于当地水土中的硒含量,例如,我国高硒地区所产粮食的硒含量高达每公斤4~8毫克,而低硒地区的粮食是每公斤0.006毫克,二者相差1000倍。

8. 含锌硒的食物是什么呢？应该补充什么营养？

锌是我们人体中不可缺少的元素之一，因此我们要适当的为我们体内补充锌元素。根据化验得知，动物性食品中含锌量高是非常普遍的，每100克动物性食品中大约含有锌元素3—5毫克，而且动物性蛋白质在分解以后所产生的氨基酸还能够有效促进锌的吸收。那么，在我们活中常见的含锌高的食物有哪些呢，我们一起来看看吧。

锌的作用
1、促进儿童生长发育
正处于生长发育期的儿童、青少年如果缺锌，会导致发育不良。缺乏严重时，将会导致＂侏儒症＂和智力发育不良。
2、维持人体正常食欲    
缺锌会导致味觉下降，出现厌食、偏食甚至异食。
3、增强免疫力
锌元素是免疫器官胸腺发育的营养素，只有锌量充足才能有效保证胸腺发育，正常分化T淋巴细胞，促进细胞免疫功能。

含锌高的食物—瘦肉
廋肉大家都有吃过吧，它就是含锌高的食物之一。廋肉的营养价值非常高，因此很受广大群众的欢迎。在日常生活中瘦肉是一道家常菜，它的制作方法有很多，例如蒜苔肉丝、木耳肉丝、青椒肉丝都是我们生活中很常见的菜肴。对于小孩子食用，我们可以将瘦肉剁成肉末，做成粥或者是熬汤食用，这样更有助于吸收。

含锌高的食物—猪肝
猪肝我们都非常熟悉，而且它的价格也非常便宜。酸辣猪肝大家都吃过吧，它不仅好吃，而且还具有保护视力、增强抵抗力、降血压的作用哦。猪肝它也是含锌高的食物，很多手术后的病人都喜欢吃猪肝，这样有助伤口的愈合。小孩和老人食用猪肝，小编建议将猪肝熬汤或者是食用猪肝泥，这样更有助于消化。

含锌高的食物—鱼类
常吃鱼可以美容养颜、使你变得更加聪明。可你还知道吗，鱼它是也是含锌高的食物喔。所以，在日常生活中我们可以多吃鱼，不仅可以补充我们人体需要的锌元素，还可以增加我们的智力。小孩子常吃鱼对成长发育有非常大的帮助。

含锌高的食物还有很多，小编将含锌高的的食物总结如下，你可以根据你的喜好，选择自己爱吃的食物。例如生蚝、蝎子、小麦胚粉、蕨菜、蛏干、山核桃、马肉、羊肚、扇贝、泥蚶、鱿鱼、沙鸡、山羊肉、螺蛳、芝麻南糖、墨鱼、腊羊肉、牡蛎、火鸡腿、口蘑、松子、香菇、香杏片、口蘑、兔肉、香醋、乌梅、香肠、牛肉等等都是属于含锌高的食物。
如果有帮助到你，希望能采纳！