世卫组织警告“多喝热水”可能致癌，是不是虚张声势？

1. 世卫组织警告“多喝热水”可能致癌，是不是虚张声势？

　　世界卫生组织（WHO）下属的国际癌症研究机构（IARC）发布的一项最新报告警告：饮用 65°C 以上的热饮，有增加食道癌风险。并把超过65度的热饮列入2A类致癌物名单，2A级是仅次于最高级——1级（明确有致癌风险)。

　　不管是太热的食物，还是太热的饮品，只要超过65摄氏度以上，都会对人的消化道粘膜造成损伤。相比于嘴巴，食管对温度并不敏感，就算被烫到了，也没太大感觉。因此，吃东西时如果被烫到嘴，很多人会习惯性赶紧把它咽下去，觉得这样就不烫了，其实这样对食管粘膜的损伤是非常大的。经常进食过烫食物，娇嫩的口腔、食管黏膜会被灼伤，灼伤的黏膜表层会及时脱落、更新，基底的细胞会迅速增生、更新、补充，久而久之，增生的细胞生长速度会异常加快或发生基因突变。食管在长期热损伤基础上如果再受其他外界致癌物的刺激时，很有可能引发食道癌。

　　除了食道癌，进食过烫食物或者饮品也会增加舌癌、口腔癌、咽喉癌和胃癌的发病风险，同样与粘膜长期热损伤有关。哈萨克族人常喝滚烫的奶茶、潮汕人喜爱功夫茶、太行山区的人爱喝大碗烫粥，目前这些地区都成为食管癌、贲门癌、口腔癌的高发区。
　　

　　天气寒冷的时候，很多人喜欢吃火锅、麻辣烫，喝滚烫的茶水，其实这些都是很不好的饮食习惯。最适宜人体的食物温度，应该是10到40摄氏度。不管是吃东西，还是喝水，最好都不要超过这个范围，不然就难免对自己身体造成损害。"多喝热水"是中国人的口头禅，感冒了，多喝热水；头疼，多喝热水；吃坏东西拉肚子，多喝热水。多喝烫水害处多，所以记住以后应该将多喝热水改成多喝温水。

2. 多喝热水真的会致癌吗？

3. 多喝热水会致癌？

4. 多喝热水会不会致癌的啊？

中国人，喜欢喝热乎乎的水。只不过，世卫组织却发布了喝热水会致癌的说法。喝热水，为何会引起癌症？

5. 看到很多博主都都说多喝热水，不会造成食道癌吗？我还挺说过热饮致癌是真的吗？

长期喝滚烫的水才有可能得食道癌，温水不会！

6. "多喝热水"竟然是致癌因素？致癌因素有哪些

常见的致癌因素可分为物理性、化学性和生物性三类.
物理性致癌因素主要是放射性，约占人类肿瘤病因的5-10%，
生物性致癌因素主要是致瘤性病毒，如热带性恶性淋巴瘤（Burkitt 氏瘤）及鼻咽癌，
可能与E-B病毒有关，生物性致癌约占肿瘤病因的5%左右，
由于遗传因素引起的肿瘤不超过5%，其余约80%的肿瘤是由于化学致癌物引起的。

7. 喝热水会致癌吗？

这个问题不是绝对的，每个人的体质不同，不过长期喝特别烫的水或者热饮的温度太烫了容易诱发食道癌，不利于健康。
喝水的最重要两点，一是卫生，二是足量。符合这两个条件，只要是正常温度的水，都是健康的。
之所以说正常温度，主要针对于一些特别烫的水(包括饮料和汤)。长期喝太烫的水会提高食管癌风险，比如功夫茶。不过一般人不需要过于担心热水，普通三四十度的水喝着没啥问题，你觉得烫嘴的水过一会再喝就是了。
冰水也是如此，只要是卫生的就问题不大。每个人的生活习惯不同，你喝着不难受就行。说喝冰水不健康的人，可以看看全世界人均寿命最高的两个国家和地区，一个是日本，一个是中国香港，很多人都有喝冰水的习惯。
整体而言，只要不是特别烫的水，热水、温水和冰水没有哪个更健康或者更不健康，选择自己喜欢的温度就行，别瞎操心别人喝什么水。
喝个水而已，不要赋予不切实际的养生愿望。
为什么中国人喜欢喝热水
其实多喝热水是我国比较独特的一个传统。我们周边一些受中华文化影响深的国家，如日、韩等，其实都没有一定要喝热水的习俗。反而，这两个国家在产妇生完孩子时，还会为产妇倒一杯冰水。因为生孩子很热，冰水可以很有效的缓解不适。
我国之所以会形成这个传统，主要还是因为近代打细菌战时，没有完善的水过滤消毒系统。而煮沸是最简单的消毒方式。
在当时人们的眼里，热水=喝了不会拉肚子的水=救命水。
多喝热水的传统因此被留了下来。
但在今天这个和平年代，我们拥有很棒的自来水系统，有各种过滤水装置。煮沸水源仍然可以消毒水源，但确实是没有那么必要了。日本产妇生完孩子也会喝冰水，不影响他们的平均寿命连续多年全球第一。
所以，只要不会被冰水刺激到胃疼，想喝冰水就喝好了，没问题的。
当然，偶尔也会有喝冰水出现贲门撕裂、心梗的人。但我留意了一下，这些人在饮用冰水时，都有一个极端的条件。比如说，运动完后、大运动量体力劳动后，患者本人一口气喝了大量的冰水这种情况。虽然这些极端情况很少，但我在这里还是建议大家小口喝冰水更安全一些。
至于热水。只是没必要非要喝热水。喜欢喝，想喝的人，依然可以喝。没有问题。
但有一点要注意。国际癌症研究机构指出，长期饮用65℃以上的热饮，可增加食道癌风险。长期过烫的饮食会反复灼伤食道黏膜，引发局部粘膜的反复修复和增生以及慢性炎症。久而久之就会导致食道粘膜的病变。不同的人对冷热的感知不同。长期喝惯了烫水的人，很有可能感觉不到他们喝的水过烫。
为避免这种情况，我建议大家喝“温水”，而不要喝“热水”。简单地说，就是保证入口的水温比口腔温度低。这样就能有效规避喝水烫伤食道粘膜的风险了。

8. 喝热水会致癌吗？

你好，很高兴能为你解答。
对于你问的这个问题，我的答案是假的。因为我们要在不同的状态选择合适的水，这样才最健康！
什么时候喝热水？


“热水派”认为热水温度和人体温度接近，不会刺激肠胃，而且更容易吸收。

另外，在很多情况下，喝热水能在一定程度上帮助身体恢复健康。

例如，风寒感冒、肺炎、功能性痛经、肠胃痉挛时候，都适宜喝热水。


什么时候喝凉水？


凉水真的一无是处吗？西方人就很喜欢凉水甚至冰水。

在他们的角度看，认为习惯喝热水的人，会无法适应喝凉水冰水，身体素质就会慢慢降低。

实际上，喝凉水在某些情况下，也确实对身体更有益。

比如，在患上风热感冒、喉炎或者扁桃体发炎时，喝凉水能缓解病情。

所以，我们不应该完全排斥凉水冰水。
错误地喝热水会带来什么后果？


世界卫生组织将超过65摄氏度的烫饮列为2A类致癌物。

为什么高温烫饮有致癌作用？

人类的食道和口腔粘膜能承受的温度在50-60摄氏度之间，超过这个温度，它就会被烫伤。

虽然口腔内的粘膜修复能力很强，但长时间如此刺激，会引发炎症，增加食道癌风险。

真不是所有时候都适合喝热水。

迷信所谓的热水养生之道，可能会损害健康。

如果夏天在户外劳动，硬是要喝热水，可能会引起中暑！

中国疾病预防控制中心就给出建议，夏天户外剧烈运动，至少每小时要喝2-4杯凉水（500ml-1000ml）。


错误地喝冰水会带来什么后果？


在夏天喝太冰的水可能会导致胃痉挛。

如果本身有哮喘，可能还会引起哮喘发作。喝太冰的水，对患有心脑血管疾病的人也不友好，可能会引发危险。
喝哪种水好？其实温水和凉水适合大多数人，注意是温水和凉水。

如果极端，喝太热或者太冰的水，会损害人体健康。

随着年纪增加，人们越来越重视养生。

注意饮食是一种保持健康的好方法，如果再加上定期体检，有针对地饮食，身体会越来越好。


祝您生活愉快！后续有问题可以再次咨询我哟。