星巴克的品牌战略

2024-05-17

1. 星巴克的品牌战略

      星巴克(Starbucks)是美国一家连锁咖啡公司的名称,1971年成立,是全球最大的咖啡连锁店,其总部坐落美国华盛顿州西雅图市。星巴克旗下零售产品包括30多款全球顶级的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品以及丰富多样的咖啡机、咖啡杯等商品。
          星巴克的品牌战略 
         “品牌是一项终身的事业。品牌其实是很脆弱的。你不得不承认,星巴克或任何一种品牌的成功都不是一种一次性授予的封号和爵位,它必须以每一天的努力来保持和维护。”
         (一)星巴克的品牌创立战略
         1、“星巴克公司”的成立
         1971年,星巴克的首家门店于美国的西雅图开业。1987年,星巴克的主人
         鲍德温决定卖掉星巴克咖啡公司,其原来的市场和零售总监霍华德·舒尔茨则决定买下星巴克,同自己创立于1985年的每日咖啡公司合并改造为“星巴克连锁咖啡公司”。合并后的公司共有11家门店。从1982年至1992年间,该公司仍是私营企业,但却以令人震惊的年均80%的增长速度增加到150家店。1992年6月,星巴克作为第一家专业咖啡公司成功上市,迅速推动了公司业务增长和品
         牌发展。如今,星巴克已位列全球500强,在全球54个国家和地区拥有16000多家门店,目前为止它是唯一一个把店面开遍4大洲的世界性咖啡品牌。
         2、以“星巴克”和“美人鱼”树立星巴克的品牌形象
         对于一个品牌的命名基本原则是要有利于发挥品牌认知和品牌联想的功能。“星巴克STARBUCKS”这个名字来源于美国著名作家麦尔维尔的小说《白鲸记》中的一位极爱咖啡的大副的名字,优雅又不失内涵,广受青年知识分子的喜爱。“星巴克”这个名字让人联想到海上的冒险故事,也让你回忆起早年咖啡商人遨游四海、寻找上等咖啡豆的传统。单从名字的出处便不难看出,星巴克从一开始就十分注重品牌文化和品牌价值,也彰显其目标市场定位是一群注重享受、休闲、崇尚自由的文化人士。此外,为了更好的契合“大副”这一形象,星巴克商标选定为一条“双尾美人鱼”,下方标有“coffee”字样。设计者希望把星巴克与远涉重洋的浪漫故事联系起来,事实上,在人们心中,这个戴着皇冠的美人鱼形象犹如咖啡的魅力一般令人神往。
         3、以不断完善的产品品质确立星巴克的品牌内涵
         “星巴克不可能有所改进,除非我们能在核心业务上表现出众并保持领先地位”星巴克的CEO霍华德·舒尔茨在公司的高层峰会上如是说。此后,星巴克严格要求其咖啡品质,即使经历了2次咖啡界生豆涨价,也坚持重金采购世界上最好的咖啡豆。此外,为了保证咖啡口感和质地的一致性,星巴克巨资引进三叶草咖啡机,并停止向所有门店运送提前磨好的咖啡豆,相反只是在制作一壶咖啡前现场研磨咖啡豆。这意味着咖啡将更加新鲜而现磨咖啡的浓郁香气将整天弥漫在门店中。星巴克的咖啡权威,体现在其提供的每一杯咖啡中。
         4、以“体验式消费”深度锚定星巴克品牌价值的定位
         星巴克品牌价值的核心概念是“顾客体验”,它旨在把咖啡作为一种载体,借此向人们传递一种生活格调,它让单纯的喝咖啡变成了一种咖啡体验。星巴克的价格定位是“多数人承担得起得奢侈品”,消费者定位是“白领阶层”。这些顾客大部分是高级知识分子,爱好精品、美食和艺术,而且是收入较高、忠诚度极高的消费阶层,他们一旦对所提供的价值产生文化认同,就极易形成稳定的品牌忠诚度。长期以来,星巴克一直致力于向顾客提供最优质的咖啡和服务,营造独特的“星巴克体验”,让全球各地的星巴克门店成为人们除了工作场所和生活居所之外温馨舒适的“第三生活空间”,把品尝咖啡变成人们生活的一部分。如此积极的宣扬品牌文化,培养顾客忠诚度,“星巴克的成功在于,在消费者需求的中心由产品转向服务,在由服务转向体验的时代,星巴克成功地创立了一种以创造‘星巴克体验’为特点的‘咖啡宗教’。”
         (二)星巴克的品牌扩张战略
         一个具有较好的市场信誉和较高品牌忠诚度的品牌形成之后,企业就会方百计的采取各种手段,使这一品牌不断发展壮大,星巴克也同样走了一条品牌扩张之路。
         1、品牌延伸扩张
         品牌延伸战略实际上是利用消费者对优秀品牌的忠诚而产生的“品牌偏好”,使品牌在该战略的运用中获得增值。如今星巴克已不再是一家纯粹的咖啡店了,我们在店面不但可以看到待售的与咖啡有关的咖啡豆、咖啡壶和咖啡杯,还可以看到贺卡、音乐、三明治和芒果汁,甚至还可以网上冲浪,星巴克已不由自主的搭上了“商品攀升”的软梯。 星巴克不再是“提供服务的咖啡公司”,咖啡以外的服务体验和感受使星巴克的品牌触角开始尝试向个方位延伸。
         2、品牌规模化扩张 在品牌成长期,随着企业所采取的品牌战略进一步深化,企业的目标市场不断扩大,客户的需求量不断增加。这时企业就要考虑扩大生产规模,增加产品产量,使企业的生产与销售与逐步扩大的市场需求相适应。星巴克在美国扩张时主要仰仗“密集型战略”,尽可能的在市民的主要购物场所开设连锁店,在攻进某个大城市时,会在距离很近的区域内连开数店。每个店面都会成为进一步向郊区及小城镇市场拓展的根据地。虽然有时可能会面临“同根相煎”的局面,但星巴克对此的解释是,公司不走传统的公关渠道——大量做广告宣传,而是在同一地区开办多家店面,星巴克认为这样有助于树立品牌,使普通人对星巴克产生心理上的认同感,而且更能为消费者提供便利。
         (三)星巴克的品牌维护战略
         在企业千辛万苦创出名牌之后,仍不能松懈,而要对名牌进行精心的呵护 ,否则名牌会很快衰落,消失在汹涌澎湃的商潮之中。品牌的经营维护就是企业在具体营销活动中采取的一系列维护品牌形象、保护品牌市场地位的行动。目的就在于不断彰显品牌文化,获得更多的社会认同。
         1、营造“社区”服务意识 星巴克作为一家世界知名的企业,十分注重以积极的态度回馈社会。因此服务社区不仅仅是星巴克服务社会的“例行公事”,而已经成为这家公司商业模式中最核心的要素。“星巴克的每个门店都可以为每个社区的文化提供服务和支 持„„通过志愿工作或捐款为当地的活动或其他事业提供支持。”对于星巴克这 家以服务见长的企业,社区服务活动一方面增强了与社区的情感纽带,同时也在潜移默化中培养着员工的感恩意识和服务意识。
         2、做道德采购和环境保护的领军者
         一直以来,星巴克致力于成为对他人及地球有益的企业。基于这样的愿望,星巴克在道德采购和环境保护方面作出诸多努力和推动。2010年,星巴克大力推行“共爱地球”的绿色采购准则,即公司每年会将利润的一部分投资于咖啡种植地,改善当地环境,为当地农民兴建基础设施,开办教育机构等。并在全球范围内宣传企业的社会责任。
         百分百坚持以道德的方式交易咖啡;百分百使用可重复利用或回收的杯子,星巴克选择把公益贯穿到企业运营的每个环节中。"星巴克不是一个完美的公司,我们每天都在犯错误。但从公司创建的第一天开始,我们的商业模式就是要在赚钱和社会责任之间取得平衡,我们既要赚钱也要回馈社会。”
          星巴克品牌危机的应对措施 
         “企业对品牌发生危机后的应对策略影响着消费者对品牌危机事件的认知和判断,同时也影响着企业是否能顺利度过危机。”对于星巴克而言,虽然在其品牌的发展过程中不断遭遇品牌危机,但凭借其长久建立起来的顾客品牌忠诚度和企业在社会上的文化认同,才能险里逃生。但星巴克能否真正的度过危机,并重建品牌威望则需要一系列相关的积极措施。具体而言应从以下几方面入手:
         (一)全力维护品牌形象,顾客利益至上
         当企业面临因产品质量引起的品牌危机事件时,应始终抱着“顾客利益至上”的心态来积极处理危机。首先企业应无条件立即召回不合格产品、自觉地停止生产和销售该类产品。 同时积极安抚受害者,认真了解受害者的情况,及时向受害者表达歉意,赔偿损失,给受害者以安慰,并尽可能提供其所需的服务,做好善后工作。然后企业应调查、了解品牌美誉度、忠诚度的受损程度及恢复情况,通过评价,制定出品牌形象的恢复、重塑计划。
         此外,为了消除品牌危机的负面影响。企业要通过媒体进行传播沟通,尽力
         消除品牌危机的负面影响,尽快恢复、拉近与消费者的情感距离,让消费者及社会公众感受企业品牌新形象、体会企业的真诚与可信并重拾对品牌的信心。
         (二)学会正确延伸品牌,保持品牌战略的统一
         品牌延伸作为企业品牌经营战略最主要的一种方式,在现代企业发展中发挥着越来越重要的作用。但是品牌延伸一定要遵循品牌的成长规律,不能任意而为尤其是品牌的跨行业延伸,必须小心谨慎。否则不仅无助于新产品的推出,还会对原有的品牌形象造成严重的损害。
         而品牌延伸的成功关键取决于品牌本身的强度、原品牌产品与延伸产品的关联度、品牌延伸区域的市场竞争等,延伸的双方应当有共同的成份,让消费者理解两种产品同存在于同一品牌之下的原因,不至于牵强附会。星巴克曾有意涉足音乐、电影等行业,但结果都不尽如人意,主要原因还是在于星巴克的产品定位主要是咖啡业务,那些与咖啡无关的事或物难以让顾客产生品牌联想,反而模糊了星巴克原有的市场定位。对于遭遇延伸危机的星巴克而言,应果断的舍弃了那些多余的品牌分支,只关注于部分与咖啡、与其推崇的休闲文化相契合的产品开发上。
         (三)严防品牌过度扩张,保证品牌战略的核心价值
         强势的品牌总是有扩张的欲望,适当的品牌扩张能提高品牌的市场占有率、增强企业实力、而过度扩张的品牌又必然导致品牌个性的丧失、品牌核心价值淡漠,最后因消费者对品牌失去忠诚度而失败。星巴克在品牌发展的道路上曾采用密集开店的扩张策略,一味追求门店数量上的增长,致使营运资金、管理水平、服务品质等跟不上“奔腾式”的开店速度,出现了断档、滞后问题,最后令“体验式营销”荡然无存、顾客满意度不断下滑。
         然而品牌扩张并不是错误,星巴克错在于选择了快速扩张,忽视了保证品牌核心价值的重要性。对于星巴克而言,它应采取的是稳扎稳打的扩张模式,即在保证运营资金充足的前提下,经过对大量服务人员严格的管理培训后,在适合的地点、商圈选择性的开设门店。星巴克的顾客忠诚度主要是源于其推崇“体验式消费”的独特品牌价值观,如果它不能信守品牌的灵魂,不能把控扩张中的节奏与细节,那么为人奉行一时的“星巴克式体验营销”就将成为历史的一页,无人追念。
         (四)正视品牌竞争,在竞合中实现互利双赢
         企业的品牌竞争换而言之也是一种企业文化理念的碰撞。消费者选择一种品牌,也就是选择一种情感体验和生活态度。也因此消费者对星巴克提出的“注重人文精神”“重视顾客体验”等等品牌价值的文化认同,就是星巴克最有利的品牌竞争力。但随着市场竞争机制的深化,各个企业都认识到,仅靠注重产品质量来提高的市场竞争力是远远不够的,于是企业纷纷开始主打“品牌文化牌”。因此,星巴克单靠标新立异的品牌文化已不足以抵御日益激烈的品牌竞争。
         当代社会的竞争中善于合作、善于与强者联盟是打造世界级品牌的重要战略。即从注重单个企业的竞争到注重构建伙伴型合作关系。在美国,可口可乐的成功,在一定程度的得益于可口可乐与麦当劳、雀巢、宝洁、迪斯尼等国际知名企业的联盟。因此星巴克要将品牌做大,就要在确保其品牌文化竞争力的前提下,适时的考虑建立联盟。星巴克可以通过与跨行业的先进企业联盟,不断更新和完善自己的业务运行结构和模式,进而扩大品牌和产品的范围,探索新的市场机会和进入高增长的市场。星巴克未来发展战略应注重通过合作来做大市场,而不是和众人分割市场。
         (五)牢记企业社会责任,扩大品牌战略影响
         近年来,随着经济全球化不断发展,衡量企业竞争优势的标准,也正在悄然发生变化,成本、质量等传统的标准,已成为最基本、最平常的标准,而履行社会责任,已成为企业在国际市场竞争中胜出的要素。提倡社会责任不仅仅能提升企业社会形象,更能获得进入国际市场的通行证,提升企业的长期盈利能力。
         而勇于承担社会责任的企业文化才是企业品牌的灵魂。企业的品牌不仅仅是打广告、做宣传,它和企业文化也是密不可分的。因为品牌不是一蹴而就的,它是丰富文化内涵的长期积淀。企业通过品牌背后的富有社会责任的企业文化去赢得消费者和公众对品牌的认同和亲和力,能在社会上树立起良好的品牌形象,提升公众对品牌的信任度,进而扩大了品牌的影响力。
         一家企业如果能持久的以良好的社会形象示人,那么在其经营过程中即使不幸遭遇品牌危机,其长久坚持的积极形象必能为其庇佑,令其品牌有重整旗鼓的可能。正如星巴克CEO奥林·史密斯所言,星巴克的最大成就之一,就是说服顾客支付3美元的高价购买一杯“有社会责任的咖啡”。
         (六)树立正确的品牌危机处理原则,提升危机管理能力
         为了向社会向人们负责,品牌危机管理出现问题时,品牌危机处理成为重要的第一要义。因为品牌的真正价值是藏在大众的心里,企业想把这个品牌的价值保留下来,品牌危机处理就要及时。而有效的品牌危机处理应遵循快速反应、积极主动和真诚坦率的原则,从而使品牌危机管理的能力得到进一步提高。
         1、快速反应原则
         于餐饮行业,最首要的问题仍旧是对于食品安全的监管。一旦出现质量危机,最有效的办法就是尽快启动危机处理计划,力争在24小时内将处理结果公布,如果一个危机发生时不能在24小时之内对其及时做出反应,就会造成信息真空,让各种误会和猜疑产生。
         2、主动性原则
         面对危机,企业切不可模仿把头埋在沙土里的鸵鸟,那样可能为更大的危害播下了种子。企业单方面的逃避并不能避免公众对危机了解的渴望,在信息反馈不足的情况下,公众会愤怒地对企业这种行为进行抵抗。任何危机发生后,都不能回避和被动性应付,而要积极地直面危机,有效控制事态。可任命专门负责的发言人,主动与新闻界沟通,并且开辟高效的信息传播渠道,以便公众能从正面得到企业的回馈,并树立良好的企业处事态度。
         3、真诚坦率原则
         通常情况下,任何危机的发生都会使公众产生种种猜测和怀疑,有时新闻媒体也会夸大事实,为此危机单位要想取得公众和新闻媒介的信任,必须采取真诚、坦率的态度。因为越是隐瞒真相越会引起更大的怀疑。一个企业若是在发生品牌危机时无法以负责任的态度,积极处理问题,而是一味躲避、回闪,那么它迅速的失去公众的信任和谅解。

星巴克的品牌战略

2. 星巴克创立时最好的产品

你好,亲,很高兴为你解答,星巴克创立时最好的产品是咖啡故事,1971年,这一款是星巴克品牌创立的第一款拼配咖啡80%的伙伴第一杯黑咖啡都是首选这款咖啡伴随星巴克的成长。【摘要】
星巴克创立时最好的产品【提问】
你好,亲,很高兴为你解答,星巴克创立时最好的产品是咖啡故事,1971年,这一款是星巴克品牌创立的第一款拼配咖啡80%的伙伴第一杯黑咖啡都是首选这款咖啡伴随星巴克的成长。【回答】
星巴克咖啡公司成立于1971年,总部位于美国华盛顿州西雅图,致力于商业道德采购并烘焙世界上高品质的阿拉比卡咖啡,在全球82个市场,拥有超过32,000家门店的星巴克是世界上首屈一指的专业咖啡烘焙商和零售商。【回答】

3. 星巴克的发展

星巴克(Starbucks)咖啡公司成立于1971年,是世界领先的特种咖啡的零售商,烘焙者和星巴克品牌拥有者。旗下零售产品包括30多款全球顶级的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品以及丰富多样的咖啡机、咖啡杯等商品。此外,公司通过与合资伙伴生产和销售瓶装星冰乐咖啡饮料、冰摇双份浓缩咖啡和冰淇淋,通过营销和分销协议在零售店以外的便利场所生产和销售星巴克咖啡和奶油利口酒,并不断拓展泰舒茶、星巴克音乐光盘等新的产品和品牌。   1987年,现任董事长霍华德·舒尔茨先生收购星巴克,从此带领公司跨越了数座业务发展的里程碑。1992年6月,星巴克作为第一家专业咖啡公司成功上市,迅速推动了公司业务增长和品牌发展。目前公司已在北美,拉丁美洲,欧洲,中东和太平洋沿岸37个国家拥有超过12,000多家咖啡店,拥有员工超过117,0

00人。长期以来,公司一直致力于向顾客提供最优质的咖啡和服务,营造独特的“星巴克体验”,让全球各地的星巴克店成为人们除了工作场所和生活居所之外温馨舒适的“第三生活空间”。与此同时,公司不断地通过各种体现企业社会责任的活动回馈社会,改善环境,回报合作伙伴和咖啡产区农民 。鉴于星巴克独特的企业文化和理念,公司连续多年被美国《财富》杂志评为“最受尊敬的企业”。   星巴克看好中国市场的巨大潜力,立志于在中国长期发展,与中国经济共同成长。自1998年进入中国以来,星巴克已在包括香港、台湾和澳门在内的大中华区开设了430多家门店,其中约200家在大陆地区。目前,星巴克正积极拓展大陆二线市场,致力于在不久的将来使中国成为星巴克在美国之外最大的国际市场。此外,公司秉承在全球一贯的文化传统,积极融入中国地方社区和文化,做负责任的中国企业公民。2005年9月,公司出资4000万元人民币设立 “星巴克中国教育项目”,专门用于改善中国教育状况,特别是帮助中西部贫困的地区的教师和学生。其中首笔捐赠已与中国宋庆龄基金会合作开展“西部园丁培训计划”。   2005年底,星巴克在上海成立中华区总部,主要负责星巴克大中华区战略发展、市场开拓和营运等事务。   对于爱喝咖啡的人来说,星巴克(Starbucks)是一个耳熟能详的名字,它最早来源于19世纪美国文坛杰出大师赫尔曼·梅尔维尔的经典著作——《白鲸——莫比·迪克》的主人公。1971年,杰拉德·鲍德温和戈登·波克在美国西雅图开设第一家咖啡豆和香料的专卖店星巴克公司。1987年,霍华德·舒尔茨(Howard Schultz)斥资400万美元重组星巴克,推动了星巴克向意式咖啡馆的转型,并完全以自己的理念来经营星巴克,为公司注入了长足发展的动力。   星巴克咖啡在美国和加拿大的学生和城市白领中非常流行。除咖啡之外,星巴克也提供诸如茶(不管热的还是冰的),馅饼,蛋糕等。有些星巴克店甚至位于超级市场,书店这样的本地商店里(星巴克公司并没有经营这些超级市场或者书店)。一般来说,星巴克咖啡的价格不会高于其他竞争者。到2006年2月为止,星巴克在全球范围内已经有超过9000家连锁店,分布在在北美洲、拉丁美洲、欧洲、中东和环太平洋地区。

星巴克的发展

4. 星巴克品牌如何优化

星巴克公司治理模式优化方案

针对星巴克公司目前的治理模式存在的问题,制定优化方案如下:

一、优化股权结构

股权结构过于分散,不利于公司的经营决策和长远发展,但股权过于集中又会产生公司一股独大,董事会、监事 会和股东会形同虚设,“内部人控制” 等问题。因此,公司的股权结构优化应以"总体分散、相对集中”为目标,应做好两个方向的工作:

(一)降低大股东的控股比例,应适当减持一定股份,增加其他中小股东在公司中所占的比重,实现股权总体分散,但又相对集中的态势。此举也提高了小股东在公司经营中的竞争力和话语权,激发参与公司的监督经营活动的积极性,防止公司权力过于集中,被少数内部人完全控制。

(二)扩大中小股东的股权。不进行增资扩股的情况下,中小股东直接出资从目前的大股东手中收购股份。在增资扩 股的情况下,有两条途径:-条途径 是由中小股东出资增资扩股来增加持股比例。另一条途径是公司引入战略投资者实现增资扩股,在过程中借助战略投资者来实施股权的优化。战略投资者应选择业务往来密切、交易相对固定的上下游企业或与企业有重大利益关系的合作者。

二、建立权责清晰的监督机制【摘要】
星巴克品牌如何优化【提问】
星巴克公司治理模式优化方案

针对星巴克公司目前的治理模式存在的问题,制定优化方案如下:

一、优化股权结构

股权结构过于分散,不利于公司的经营决策和长远发展,但股权过于集中又会产生公司一股独大,董事会、监事 会和股东会形同虚设,“内部人控制” 等问题。因此,公司的股权结构优化应以"总体分散、相对集中”为目标,应做好两个方向的工作:

(一)降低大股东的控股比例,应适当减持一定股份,增加其他中小股东在公司中所占的比重,实现股权总体分散,但又相对集中的态势。此举也提高了小股东在公司经营中的竞争力和话语权,激发参与公司的监督经营活动的积极性,防止公司权力过于集中,被少数内部人完全控制。

(二)扩大中小股东的股权。不进行增资扩股的情况下,中小股东直接出资从目前的大股东手中收购股份。在增资扩 股的情况下,有两条途径:-条途径 是由中小股东出资增资扩股来增加持股比例。另一条途径是公司引入战略投资者实现增资扩股,在过程中借助战略投资者来实施股权的优化。战略投资者应选择业务往来密切、交易相对固定的上下游企业或与企业有重大利益关系的合作者。

二、建立权责清晰的监督机制【回答】
(二)明确各部门、岗位的目标、职责和权限,完善公司相关部门之间、岗位之间的制衡与监督机制。

(三)设置专门、独立的内部审计部门,对公司财务部门、各经营责任部门]开展年度审计和离任审计。

(四)确保中小股东的监督权利, - -是在股东大会中要赋予中小股东人事任免的表决权;二是赋予中小股东对股东大会的自行召集权,制衡董事会的专属召集权;三是在极端情况下,以股东代表诉讼的形式进行监督。

三、规范员工参股,调动员工积极性

继续规范引入员工股份,将个人利益与企业利益相捆绑,发展员工持股制度,有利于实现股权多元化,建立新型分配机制,增加企业发展动力。为避免参股员工出现"搭便 车”、"吃老本” 工作主动性积极性下降的现象,在原有的员工参股政策中,加入三个限定性政策,建立合理的评价体系,调动员工工作积极性。

@文采天下的店Baid文库

(一)限定入股的条件及对象。1.必须是为本公司工作 一定年限的员工;2.对公司有突出贡献者 ,个人自愿申请,上级主管审批同意,经董事长认可方可入股;3.以中高层管理人员为主,基层员工为辅为入股对象的指导思想。

(二)员工参股的减股和赎回。员工持股不是发福利,已拥有公司股份的员工,如未能有效行驶股东权利或义务,或不能完成公司赋予的任务,报董事会审议,可以减股或赎【回答】

5. 星巴克产品的核心卖点

以下是相关拓展,希望对您有所帮助:1、风格。星巴克的过人之处在于既创造了统一的外观,同时又加入变化,利用风格体现美感,创造了视觉冲击。2、环境设计。星巴克以咖啡制作的四大阶段衍生出以绿色系为主的“栽种”;以深红和暗褐系为主的“烘焙”;以蓝色为水、褐色为咖啡的“滤泡”;以浅黄、白和绿色系诠释咖啡的“香气”。3、感官识别。嗅觉、视觉、听觉、触觉和味觉共同塑造了星巴克咖啡馆浪漫的情调。重烘焙极品咖啡豆是星巴克味道的来源,加上“四禁”政策力保店内充满咖啡自然醇正的浓香。4、包装美学。星巴克的美学不仅是借鉴,还融合了自己的风格。不同的标记在基本统一的风格下又显示出其多样性和变化性。彰显各产地咖啡豆的独特性,让消费者看到包装就联想到各种咖啡的脸谱。5、品质。在餐饮服务业中,本身构筑差异化的成本很高,所以想通过产品和价格吸引顾客是很难的,而顾客往往在认同了一种服务之后,在很长时间内都不会变化,会长期稳定地使用这种服务。【摘要】
星巴克产品的核心卖点【提问】
亲,您好,很高兴为您解答[鲜花][戳脸]:星巴克产品的核心卖点是品质。在餐饮服务业中,本身构筑差异化的成本很高,所以想通过产品和价格吸引顾客是很难的,而顾客往往在认同了一种服务之后,在很长时间内都不会变化,会长期稳定地使用这种服务。【回答】
以下是相关拓展,希望对您有所帮助:1、风格。星巴克的过人之处在于既创造了统一的外观,同时又加入变化,利用风格体现美感,创造了视觉冲击。2、环境设计。星巴克以咖啡制作的四大阶段衍生出以绿色系为主的“栽种”;以深红和暗褐系为主的“烘焙”;以蓝色为水、褐色为咖啡的“滤泡”;以浅黄、白和绿色系诠释咖啡的“香气”。3、感官识别。嗅觉、视觉、听觉、触觉和味觉共同塑造了星巴克咖啡馆浪漫的情调。重烘焙极品咖啡豆是星巴克味道的来源,加上“四禁”政策力保店内充满咖啡自然醇正的浓香。4、包装美学。星巴克的美学不仅是借鉴,还融合了自己的风格。不同的标记在基本统一的风格下又显示出其多样性和变化性。彰显各产地咖啡豆的独特性,让消费者看到包装就联想到各种咖啡的脸谱。5、品质。在餐饮服务业中,本身构筑差异化的成本很高,所以想通过产品和价格吸引顾客是很难的,而顾客往往在认同了一种服务之后,在很长时间内都不会变化,会长期稳定地使用这种服务。【回答】

星巴克产品的核心卖点

6. 星巴克在中国的品牌价值

亲,您好,很高兴为您解答[鲜花][戳脸]:星巴克在中国的品牌价值是融入并回馈当地社会。通过各种方式 与所运营的社会建立深层次的联系是星巴克一贯的宗旨。 进入中国以 来,星巴克始终致力于回馈社会,对于中国社会的发展做出自己的一份贡献,在地方和全国范围内开展企业社会责任项目,如 2009 年启 动的总额达 500 万美金“星巴克中国教育项目”,以及 2011 年开始 的“全球服务月”的绿色社区行动等。【摘要】
星巴克在中国的品牌价值【提问】
亲,您好,很高兴为您解答[鲜花][戳脸]:星巴克在中国的品牌价值是融入并回馈当地社会。通过各种方式 与所运营的社会建立深层次的联系是星巴克一贯的宗旨。 进入中国以 来,星巴克始终致力于回馈社会,对于中国社会的发展做出自己的一份贡献,在地方和全国范围内开展企业社会责任项目,如 2009 年启 动的总额达 500 万美金“星巴克中国教育项目”,以及 2011 年开始 的“全球服务月”的绿色社区行动等。【回答】
以下是为您整理的相关回答,希望对您有所帮助:星巴克咖啡公司成立于1971年,总部位于美国华盛顿州西雅图,致力于商业道德采购并烘焙世界上高品质的阿拉比卡咖啡,在全球82个市场,拥有超过32,000家门店的星巴克是世界上首屈一指的专业咖啡烘焙商和零售商。自1999年进入中国以来,星巴克致力于发展成为一家与众不同的公司:在传承经典咖啡文化的同时,关爱伙伴,为顾客提供不同的星巴克体验 。星巴克已经在中国内地230多个城市开设了超过6000家门店,拥有60,000多名星巴克伙伴。以星巴克的伙伴、咖啡和顾客为核心,努力践行以下价值观: 营造一种温暖而有归属感的文化,欣然接纳和欢迎每一个人。积极行动,勇于挑战现状,打破陈规,以创新方式实现公司与伙伴的共同成长。在每个连接彼此的当下,星巴克专注投入,开诚相见,互尊互敬。 对于每件事,星巴克都竭尽所能,做到最好,敢于担当。 从人文视角出发,星巴克追求卓越业绩。【回答】

7. 星巴克品牌发展的三个阶段

以前看品牌书籍或与品牌工作人员合作,多是把品牌高高在上的用一大堆专业名词捧起来。CIS策划,VI设计,来场大的品牌活动,符合调性,要有big idea。说的都对,我都认同,但某些东西还是漂浮在理论层面难以落地。而在了解到星巴克首席执行官和星巴克一起的成长历程后,对品牌、产品和人之间的关系有了更深刻且接地气的认知。
  
 品牌一定是依附产品而生的。甚至可以说,一开始是只有产品而没有品牌的,品牌被完全的包含于产品之中。品牌是一种概念,是消费者对你在产品本身属性之外的认知。如果产品本身没有打动你,更加不可能在心中留下产品之外的更多形象了。霍华德在一接触到星巴克的初期,就怀着对咖啡的巨大热情投入进去。这里也顺便说明下,霍华德并不是星巴克的创始人,一开始他以合伙人的身份加入星巴克,后期由于理念不同他离开星巴克创办了自己的咖啡馆,叫“天天”。天天创办了之后,机缘巧合他又收购了星巴克,并将天天和星巴克合并,统一改名为:星巴克。
  
 出于星巴克作为一个咖啡厅产品本身的属性,一开始它就和带给顾客的体验紧紧的联系在一起。首先咖啡是核心,它想给顾客带来的是纯正的意大利风格咖啡,味道一定要足够好。从咖啡豆选择到烘培都咖啡师制作都要遵循严格而高质量的规范。而咖啡厅本身呢,霍华德希望将它打造成一个第三空间,要有浪漫的情怀,是一篇宁静的绿洲,不同的人们都能负担得起的奢侈消费,给人悠闲的社交互动。与此同时,咖啡厅的员工也很重要。员工构成了这个体验空间的一部分,要是热情的,提供专业服务,并乐于给人分享咖啡的。霍华德从一开始就对这三种元素进行谨慎选择与构建,因为它们是组成星巴克这个产品的重要部分。是在打造出来了这么一个好的产品,并随着这个好产品在顾客中间的传播和被认可,星巴克带给人的感觉才慢慢凸显出来,与此而来的品牌印象也随之加深。星巴克的品牌,是紧紧跟随着产品,并融入在产品之中的。
  
 只有产品卖给了越来越多的人,品牌才可能被人所熟知。
  
 而在产品卖给人的过程中,渠道的选择也是产品形象建立的一个重要方面。刚开始,星巴克放弃了大多数咖啡经销商都会走的一条路:超市渠道零售。霍华德认为这会让星巴克被淹没在众多普通的大众咖啡品牌中,变得毫无特色,和他所倡导的理念不符合。虽然这让星巴克在初期失掉了数额可观的营业额,但却很好的维护了企业形象。有意思的是,在后期星巴克已建立知名度后,星巴克也开始与大企业合作,产出了能够在超市购买到的便携咖啡。
                                          
 品牌在生长出来后,需要刻意的维护。如果说一开始是在产品中诞生品牌,用产品去强化品牌,那么当品牌渐渐独立后,就需要更多的引导和宣传,让大众熟知品牌,让品牌来作用于产品。这个时候,统一又有创意的设计、店面的装潢、与企业形象挂钩的社会活动,都是需要综合考虑的事情了。
  
 当品牌到了一定阶段后,就是一个和消费者互通的过程。最开始,是创始人有着强烈的愿望想要去带给消费者什么,并坚持自己的核心价值观。慢慢,当这种传递到位后,就要去倾听顾客的反馈,看顾客想要什么,来和公司的核心价值观结合,强化品牌的印象。在星巴克已经存在了10年、15年,向全世界更进一步扩张时,顾客对星巴克提出了更多的要求。星巴克应该是更有活力的,可在用户心中似乎正在慢慢变成一个规矩化的大公司。星巴克招募了市场主管,并与广告公司开始了更多合作。这些广告活动,更多的是与顾客建立情感链接,展现星巴克活力的文化。
  
 星巴克也随之发展了更规范的品牌行为。统一星巴克店内的装潢,呈现品牌元素,在不同的设计中采取统一但又创新的原则、活力的市场公关活动等。当理念核心慢慢在人们心中树立起来,统一产品在各个维度上的输出属性就是一个积极展现和推广品牌的过程了。
  
 一开始是纯粹的意式浓缩咖啡,甚至店铺内也是纯粹意大利风格,放着严谨的歌剧,没有座位。后来由于人们夏天想喝冰饮,几番评判之下还是产出了星冰乐并大获成功。甚至有了咖啡冰淇淋的推出。星巴克的产品线越来越丰富,企业营业额随之增加,但消费者的聚焦点也可能跟着减少。坚持核心和创新之间,应该有怎么样的尺度?
  
 霍华德是企业的掌舵人,他要坚持公司的核心价值观,也要预判到未来的机会和方向。他将星巴克打造成了一家具备创新基因的公司,以顾客体验为导向,投入市场的浪潮中。星巴克开创了许多的创新模式,比如全新的零售咖啡体验。而在这市场历程中,我恰恰发现,独一无二的创新没有很了不起,它早就包含在了脚踏实地的前进中。独创的新模式不是天降灵感,不是从无到有,而是在各项旧有事物的发展中,挖掘新生元素并融合,由此开启创新之路。
  
 商场上谁能赢得消费者谁就是赢家,而赢得更多消费者,就势必意味更丰富的产出和供给。星巴克的品牌,或者整个的文化,似乎成长成了一篇沃土,沃土之上,创新的物种生长。但是从始至终,星巴克都没有背离过其核心指导思想。在由于巴西霜冻而导致的咖啡豆涨价时,他们考虑过多种方式,但唯独没有考虑过,用质量较差的咖啡豆来做咖啡。在多变的市场中迎合,但始终不违背核心价值观。这可能就像是,依靠深厚根基而长得枝繁叶茂的大树吧。
  
 星巴克曾遭遇过一次较大的危机。当时巴西霜冻导致咖啡豆的价格暴涨,而咖啡豆接下来的市场价格是会上涨还是下降,谁也说不清楚。在当时那个机会买入咖啡豆,加入它是最高点,那意味着比原本预算多出很多的财务损失,而若不买,加入它还会上涨,星巴克日后将会有一段时间付不起这么多钱购买咖啡豆了。当时的状况很令人纠结,而这个时候,他们认识到胡乱猜测市场价格是愚蠢的。不如,将目前面临的局面分析,有几种不同概率的冒险方式。对比不同冒险方式的发生概率以及选择该方式带来的损失是多少。进行评估后再选择其中一种方案。在当时,两种方案发生的概率相等,而购买它哪怕承受财务损失,是星巴克能接受的损失。但是如果价钱再继续上涨,那这个损失就星巴克所承受不了的了。

星巴克品牌发展的三个阶段

8. 星巴克的品牌行业概述是什么

亲亲 可以写历史哦~1、1971年,星日克在西雅图帕克市场成立一家店,开始经营咖啡豆业务。2、1981年,历史十年的星巴克共开设四家店。3、1982年,霍华德、舒尔茨加入星巴克,担任市场和零售总监。4、1983年,舒尔茨出差意大利是意识到咖啡饮品店在美国的市场尚未开发,于是他想引入米兰的意式咖啡厅文化,将星巴克转型成咖啡厅,而星巴克的元老们认为星巴克应该要坚持咖啡豆零售的本业,不应该变成咖啡厅。经过了两年的不停争论。5、1985年,终因经营的分歧,舒尔茨离开了星巴克。6、1986年,十二次的每日咖啡公司第一家门店开张。7、1987年,每日咖啡收购星巴克,现任董事长霍华德、舒尔茨车【摘要】
星巴克的品牌行业概述是什么【提问】
您好亲亲,很荣幸为您解答哦~[开心]星巴克的品牌行业概述是什么:亲亲 致力于商业道德采购并烘焙世界上高品质的阿拉比卡咖啡 是世界领先的特种咖啡零售、烘焙和品牌拥有者 星巴克算的上是咖啡行业中的第一品牌【回答】
以下相关拓展,希望对您有所帮助:星巴克咖啡公司成立于1971年,总部位于美国华盛顿州西雅图  ,致力于商业道德采购并烘焙世界上高品质的阿拉比卡咖啡  ,在全球82个市场,拥有超过32,000家门店的星巴克是世界上首屈一指的专业咖啡烘焙商和零售商 自1999年进入中国以来 ,星巴克致力于发展成为一家与众不同的公司:在传承经典咖啡文化的同时,关爱伙伴,为顾客提供不同的星巴克体验   。星巴克已经在中国内地230多个城市   开设了超过   6000家门店   ,拥有60,000多名星巴克伙伴【回答】
还有问题吗?亲亲,可以具体讲讲吗?或者有什么想聊的吗?[微笑][微笑]【回答】
论文里星巴克的概述一般写些什么【提问】
亲亲 可以写历史哦~1、1971年,星日克在西雅图帕克市场成立一家店,开始经营咖啡豆业务。2、1981年,历史十年的星巴克共开设四家店。3、1982年,霍华德、舒尔茨加入星巴克,担任市场和零售总监。4、1983年,舒尔茨出差意大利是意识到咖啡饮品店在美国的市场尚未开发,于是他想引入米兰的意式咖啡厅文化,将星巴克转型成咖啡厅,而星巴克的元老们认为星巴克应该要坚持咖啡豆零售的本业,不应该变成咖啡厅。经过了两年的不停争论。5、1985年,终因经营的分歧,舒尔茨离开了星巴克。6、1986年,十二次的每日咖啡公司第一家门店开张。7、1987年,每日咖啡收购星巴克,现任董事长霍华德、舒尔茨车【回答】
星巴克的研究意义有什么【提问】
亲亲 星巴克的 “研究意义: 在经济发达的当今世界中,人们的基本需要在得到一定程度满足 后,会产生更高层级的精神文化需要。星巴克的咖啡文化正是紧紧把 握了现代人们这种迫切的高层次需求、精准掌握了体验经济时代的消 费趋势,才会在短短二十多年时间里发展成为享誉世界的著名品牌 本文拟从星巴克品牌营销策略方面进行分析和研究,着重从文化 营销、体验营销和口碑营销这三点总结出星巴克的品牌营销策略,希 望对国内企业有所启示。中国企业目前仍缺乏感知市场脉动、抓准市场【回答】
星巴克的行业前景是什么【提问】
亲亲 咖啡市场的活力在逐年增强,表明咖啡市场具有较强 的发展前景【回答】
从消费者,星巴克以及整个咖啡行业来看,星巴克的前景是什么【提问】
亲亲 星巴克经营历史复盘:注重品牌及文化塑造,业绩表现亮眼 (1)发展历程:打造优质品牌,高速扩张锁定国际咖啡龙头地位 第一阶段(1981-1996):打造“高品质咖啡豆”+“第三空间”社交新商业模式,快速打开美国市场。 星巴克品牌 成立于 1971 年,当时美国现磨咖啡市场由于发展时间较早,扩容空间较小,消费者已经具备长期饮用现磨咖啡的习 惯,美国消费者饮用现磨咖啡的比例高达 87%【回答】
星巴克感官营销中的嗅觉的做法【提问】
亲亲 在嗅觉体验上,星巴克以独创的“星巴克烘焙法”烘焙咖啡豆,经过星巴克烘焙法烘焙的咖啡豆有着不同于速溶咖啡的香气,让人垂涎欲滴。【回答】
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