真心VS恰恰 瓜子市场谁做老大？(一)

1. 真心VS恰恰 瓜子市场谁做老大？(一)

安徽合肥的洽洽是瓜子市场一员老将，它开创了袋装瓜子的新时代，并突破传统炒货工艺，加以秘制配方，独创了令人百吃不厌的洽洽香。从此将徽派工艺发扬光大，一举成为瓜子市场的领军品牌。然而由于瓜子行业进入门槛低，近几年在休闲、旅游市场呈现较大的需求空间，一些原来的徽派老企业也借此焕发生机，比如小刘、傻子等，还有一些外地的中小品牌在洽洽成功的启发下，也迈开向全国进军的步伐，并表现出强劲的增长势头，如浙江温州的大好大、兰州的正林等。在这些群雄并起的品牌中以安徽的真心表现最为突出，在北方不少地区，真心的销量都已经超过洽洽，两个品牌的争夺也成为炒货行业关注的焦点。
　　模仿和追随，真心迅猛发展
　　洽洽的许多做法都堪称行业的经典之作，它也因此为后来者提供了模仿与追随的机会，真心和洽洽的关系，尤如乳品行业蒙牛和伊利的关系一样，后者是前者之师，前者的发展踩着后者的足迹，制定市场战略和策略都有很强的针对性，主要表现为模仿和追随：
　　一、相近的口感、相同的定价
，真心成为洽洽替补。洽洽成功的因素之一就是它首创煮制工艺，并提炼出一句朗朗上口的广告语百煮口口香，吃了不上火，真心自然传承了这种工艺，做为徽派企业，它们的口感非常接近，因此目标人群和目标市场完全一致，可以说真心已成为洽洽的一个替补。2001年，国内主要的瓜子基地内蒙古遇到连阴雨天气，数千倾成熟的葵花籽因不能及时采摘、晾晒、干燥而遭到不同程度的霉变，严重影响了香瓜子原料的质量。洽洽当时的货源非常紧张，产品品质也发生了一些问题，借此契机，真心巧打品质牌，2001年取得了全国市场销售首次告捷。真心的定价和洽洽几乎相同，因此直接的价格战不是它们的主要竞争手段，在相同的价格下，真心最喜欢用买赠促销体现它的物美价廉。
　　二、包装的模仿。洽洽是国内首家采用纸袋包装的炒货企业，包装时尚、环保的个性，将现代流行趋势与传统文化完美结合。而且包装的设计带有浓郁的传统色彩，中式竖形信封的设计、民俗色彩强烈的手写体文字，再配上一段洽洽诞生的传奇故事
，整个产品体现出简洁、醒目、典雅的文化风格，真心则在此基础上，首家采用了塑膜纸包装

2. 听说百度外卖、饿了吗、美团外卖等等速食专家都在和洽洽多味瓜子深入合作，这是真的吗

没有听说过

3. 洽洽山核桃味瓜子和洽洽焦糖瓜子哪里可以买到啊？

目前在各大超市卖场都可以买到的，不久还会在洽洽天猫旗舰店售卖。

4. 洽洽瓜子怎么这么多坏的

是去年的陈瓜子。有好多黄壳看起来是好的只是吃到嘴里之后就是苦的，是霉烂的这样他可以省掉好多的成本。是公司用人不当啊！

5. 洽洽有促销活动，我就买了好几包的焦糖和山核桃瓜子，买完以后就后悔了，虽然很好吃，但担心会上火

不用担心，我查过了，洽洽的瓜子除了原香口味是炒制的，其他的都是煮制的，你买的应该是煮制的，不上火

6. 超市里那种脱皮的瓜子可以吃吗，像什么洽洽多味、金鸽什么的

可以的，只是炒的时候脱皮了

7. 为什么感觉最近买的洽洽瓜子越来越小，没有以前那么好吃了？

质量确实大不如前，很多只得个烂壳，里面的肉不是萎缩就是变味的。

8. 洽洽多味瓜子有多少个口味的，是不是有五香的呀，包装都差不多

洽洽瓜子现在在推广的多味瓜子，就是我们小时候吃的白皮瓜子，味道就是五香的。附图一张，你可以瞅瞅  我一直在吃，你可以试试