大连有哪些不可错过的美食?

2024-05-15

1. 大连有哪些不可错过的美食?

大连有哪些不可错过的美食
回答:
提供参考建议性回答如下,(请大家根据自己的口味兴趣爱好去选择)
1,大连的烤鱿鱼,有一些门店制作的烤鱿鱼真的让人想再次去品尝,味道很正。
铁板鱿鱼其实什么地方都有,但是因为这里是靠近海边的,因此这里的鱿鱼是最鲜活的,自然之后口感也是非常的好了。同时还因为靠近海,所以说这里的鱿鱼自然也就不会有外面的价格那么贵,不过当然了有一个前提条件就是不要在景点游玩的地方旁边买,可能会贵一半甚至以上呢
都是夜市小摊就能买到的,但是每一家的手法可能都不太一样呢。

2,蚬子面,当然,大连最好的食物是海鲜,所以碗面可以说是精致的,这种面条特别符合大多数人的口味,味道很淡,而且大连的每个家庭都经常做这种碗面,味道可以说是非常美味的,

3,焖子,大连特有的一种美食,在油锅上煎,外焦里嫩。在大连它们更正宗,更美味。
大连的特产焖子,这个其实是用粉条之类的揉成团做的,口感比较软同时还有蒜和芝麻酱的香味。总之来到大连这就是最最有地方特色的了,一般情况下街边的小摊就能够买到。因为这个比较饱腹因此在夜宵之类的时间吃比较好,要不然可能会耽误你吃大连的其他的好吃的呢。
4,大连特有的海鲜包子。这种包子皮大,皮薄,馅大。里面有上海菜,虾皮和新鲜的肉。许多外国人在尝过这种特别的包子后,永远不会忘记它的味道。可以说,它是一种比较具有大连特色的另类馒头。
有一个包子叫做海菜包子,这个口感会比较有嚼劲,同时因为海菜都相勾连,因此自然会有一种藕断丝连咬不尽的感觉。但是这个包子的味道对于很多喜欢海的味道但是有接受不了太腥味道的人,绝对是福利的味道。
5,大连是吃得最好的,最有名的肯定是海鲜,如果你不在大连吃海鲜,基本上就等于不来了,所以这道砂锅海鲜都是给大连游客吃的,一定要品尝一道美味,海鲜的味道浓缩在一锅汤里,这道砂锅海鲜是大连最有名的菜。
其它美食,举例,韭菜炒海肠、

咸鱼饼子:苞米面饼子是东北地区农村最为出名的,因为粗粮制作的口感还超级好。所以说在东北甚至是外地都会有一定的传播,但是大连将这个食物进行了升级,那就是将这个本身就已经非常好吃的下菜主食还和咸鱼搭配在了一起。本身饼子就非常香再加上有味道的咸鱼简直就是咸香回味无穷
烤鱼片在各种火车站下车之后的小店之中你都能够看到,本身的价格非常低廉甚至有一点像是我们超市之中看到的各种果干的包装。但是它的味道一点都不会让你失望,因为会买这个的人想必对于很多的鱼之类的鲜腥的味道一定不会排斥的,因此即使是你回到了自己的家乡都依然能够吃到这种非常鲜美的味道。这个时候相信你一定能够又一次想起来有一个叫做大连的地方,特产都是如此的好吃

大连有哪些不可错过的美食?

2. 去美丽的大连旅游,有哪些不可错过的美食?

炒焖子,大连的代表菜。其实我觉得这些地方特色的美食还是一定要去那些比较小的馆子吃,不要去特别大的饭店。可能是我自己的思想有问题哈。但是我总觉得,只有在一个城市街边吃到的美食,才是这个城市最地道的味道。在比较大的餐厅,他的菜品种类相对来说都比较全一点。

你可能会在其中看到很多你很熟悉的各地名菜,但是这样吃的菜,不是这个城市最常吃的味道。但是这样做也是有风险的,因为地方菜这个东西,不是当地人觉得特别好吃,你就一定也会觉得特别好吃的。但是我觉得既然都已经来到了一个陌生的城市,如果没有吃到真正当地的食物,不是有点可惜了吗?

大连作为一个海鲜比较多的城市,还有很多非常特色的海鲜食品。比方说我们比较熟悉也经常吃的铁板鱿鱼,鲅鱼馅的饺子、鲍鱼捞拌、烤海胆。前者可能大部分人都吃过,后边这几个就相对来说没那么熟悉,但是也是当地非常特色的菜,可以尝试一下。

除了这些海鲜之外,大连还有一些比较家常的美食。比如说大连的包子和羊汤,那真的是一定要尝试的美味。不过可能羊汤很多人都会觉得有点腥,但是包子还是可以尝试一下的。烤鱼片也是大连特色的一个小吃,而且也挺方便携带的。不仅可以自己尝尝,如果自己觉得好吃的话,也可以带回去一些。

3. 大连有哪些不可错过的美食?


相信全国人民都知道的大连最知名小吃-烤鱿鱼高居榜首,大连各大夜市都能见到,比如广场夜市,街边夜市或者小吃一条街。除了烤鱿鱼,还有铁板鱿鱼可以选择,外酥里嫩,鲜嫩多汁,本地人也特别爱吃,尤其是在夏天的海边,特别收欢迎。海边有啤酒和烤鱿鱼的陪伴,相信多年之后再回忆起来也会会心一笑,觉得那将是一段非常美好的体验。


生食海胆,大连的日本料理特别出名,因为三面环海,自古以来就有靠海吃海的传统饮食习惯。新鲜的海胆汁水饱满,肉质细滑,不会有腥味,淡淡的海水味沾取特制的调理,会在味蕾里迸发出3个层次的味道,首先是沾料的辛辣,因为里面含有山葵提取物,所以有些呛嗓子,第一次吃可能有些不适应,第二层是海胆自身的鲜味,最后一层是氧化之后调料与海胆肉混合的味道,令人回味无穷。


烤扇贝,在新鲜扇贝表面均匀涂满蛋清,辅助配有时令蔬菜,加上调味酱油,清酒等,烤至扇贝流出汤汁,那新鲜的海洋气息扑鼻而来,口味虽然清单,但是鲜味十足,肉质饱满,口感特别好。
以上三种海鲜,如果你第一次来大连,一定要尝尝!
微信同名公众号:那家小哥雨翰(ID:tongyuhan6666)欢迎关注交流。

大连有哪些不可错过的美食?

4. 大连有哪些美食?

张云龙推荐大连美食

5. 大连有哪些十分好吃美食

五四广场孙记羊汤馆。肉嫩汤鲜。怎能泡一个馍了得?怎么也得2个。 

西北牛肉面馆。辽师北门旁。正宗的伊斯兰!羊肉汤,新疆拌面,炒面,牛肉粉丝汤。干拌面,炸酱面。还有偶最爱的泡仗面。哎呀呀。。。 

上海生煎。位于马兰广场的市场内。HOHO。。。全瘦肉,新出锅,一咬一包汤!哈哈。。。 

(锦绣小区)这里开了一家面店,叫三套车西北风味面。味道不错啊,如果在其他地方看到,大家可以去尝尝的。 

春柳附近就是妇产医院的路口有个老成都川菜馆,四川人开的,川菜很地道,酸菜鱼火锅好好吃哦水煮鱼很不错^_^ 还有个什么豆花,在一个罐子里放的,很好吃。 

中山广场的不见不散。那里的麻辣小龙虾还有水煮鱼不错,不过我吃了俩小龙虾就吃不下了!实在是太辣了!~!, 

烧鸡公与香辣蟹: 香辣蟹是很好吃,但烧鸡公可不怎么样,感觉还没有新疆大盘鸡好吃,可惜大连没有什么好的新疆餐馆。现在又冒出来了一个粉蒸肉来,好不好吃自己试试吧,我是不喜欢。 

纪念街一家重庆饭店,叫好熟悉,毛血旺和小羊腿。去了他家我第一次知道原来毛血旺里面还可以放蘑菇,不知道是我太孤陋寡闻还是什么别的原因,味道还可以,很辣很辣。他家的小羊腿味道很不错,推荐大家尝尝。不过毛血旺嘛就没有沸腾渔乡的味道好了 

大纺车站有一家名叫竹马故友,名字很特别,里面吃的东西也很特别,连烤肉的方法都很特别 

锦绣附近的店。有家叫韩清园的店,是地道的韩国料理,太太太太好吃了!!尤其是烤鱿鱼,用韩国酱先腌过了,可好吃了,有机会大家来尝尝吧! 

开发区昌临对面的那条街里面有一个新疆烧烤店,是进那条街的第一家,在二楼,叫~~反正是一个很普通的名字,没有新疆的味道的名字!里面的“风味羊排”非常非常的好吃,就是有点辣!(相对而言) 

亚琛烤肉。家乐福对面的小店。很多人都只在门口叫外带,但是进去尝一下正宗的新疆“馕”!一个管饱哦:)不过据偶估计,没有几个人会适应馕的,因为它真的很锻炼口部肌肉:)羊肉串的味道嘛,偶就不用说咯。嘎嘎。 

在太原街的姐妹麻辣烫对面,叫"秦源烧烤店",有兴趣就去尝尝吧!!这种小的烧烤店比烤肉店还要便宜呢,这家就很便宜,两个人30-40元就足够了,可能还吃不了呢. 

春柳一家叫心心烤肉的店里吃过他家的拌饭觉得不错,而且他家的大酱汤做得也很地道,反正是我吃过里头比较难忘的,比一心烤肉的好,建议去尝尝。这两家名字有点像,呵呵 

香格里拉的自助是不错哦,如果去的话,一定要吃乳酪蛋糕,诶呀,软软的,滑滑的,甜而不腻,入口即化,都不用嚼的(真的啊,骗人的是小猪)。 

大汉王烤肉 火锅自助,火锅这东西我一直都认为差不多.但也有不一样的,后面再说.. 这里的烤肉是很好看,好看是指烤肉的过程很好看,味道没有想象的那么好, 可能是现代人吃肉都吃的太多了吧. 

心族一次70块钱的巴西烤肉自助,就是贵了,巴西烤肉很过瘾的。 

香洲大饭店(森茂大厦旁):四楼海鲜自助火锅,38元/位,非常多的花样,海鲜种类也多,每人附送一只大海虾,螃蟹虾爬子都不太小,还是活的.还有很多的肉,各种菜,各种水果,很好很好.比在野力等地方都合算多了. 

金海湾酒店的韩式自助烤肉,感觉还可以,29一位,很便宜,酒水(超级贵)另算的。我去的那天有牛肉,牛筋,鸡翅膀,牛舌……海鲜也不少,各种鱼,不知道味道怎么样。地址在三八广场那里,三星酒店,很显眼。晚上才开的!中午没有! 

船舶丽湾酒店中午的韩式自助午餐,28一位的。我去的时候发现好多韩国人在吃饭,食物嘛,有紫菜卷,炒饭,牛肉,沙拉,韩国泡菜,炒打糕(推荐),扇贝……反正没有什么特色,东西在别家店里也都可以吃到,就是一个午餐罢了,地方也不大,不过环境不错。 

在203世纪街一站的屯屯厅的茶鸡蛋好吃的要命, 

百年城三楼的炭烧咖啡味道不错,一般在25元左右,店里气氛也不错,如果你们喜欢可以去尝尝啊! 

在抚顺街附近有一家店,名字叫做"快乐老家"??特色是鸡汤,是庄河的大骨鸡呢,还有一款小点心也不错,叫"仿生胡萝卜",做成胡萝卜的样子,是用糯米做的,味道不错 

在沙河口一带,百盛对面有一家小店很好吃的,叫三江河鱼,一条鱼才10元,其他的菜也都经济实惠,不妨一试。去那里千万不要吃炒豆腐皮啊。那里的豆腐皮炒的一点滋味都没有,好象盐都被大厨偷吃了。 

红楼大杂院的地瓜丸子,一个字:绝!清萝白玉火鸡汤 爽! 

名字:喜莲饭店地址:解放路上,403路车小龙街站下车前行30米即是推荐:黄金大饼 西红柿炖牛楠 东北拉皮 一个小饭店,里面菜量大,味道好,价格公道 

大连开发区的安盛楼上有个排骨饭和海鲜饭很好吃,还有开发区的阳光千味屋~~安盛是很大的商场啦,到那就能看到,顶层有吃的,那有家做各种饭的,排骨饭里的排骨有8—10块,炖的非常烂哦~~海鲜饭下面铺了层锡纸,端上来的时候还滋滋的响,嘿嘿好有食欲呀!阳光千味屋离安盛不远,在开发区商场和新玛特附近是家独立的小店,营业时间到很晚呢,可以去试试呵呵~~~开发区商场顶层有小吃部呵呵,里面有家卖疙瘩汤,有海蛎子的和蚬子的,还有家常的就是没有海鲜的,他旁边一家卖混沌,有海鲜馅的,海蛎子馅的味道一般,不过鸟贝馅的真是爽呀~~~!还有卖抛饼的,各种味道的,均不超过十元一张~! 

在农垦宾馆后身有家台湾牛肉汤馆子,他家有一道“椒盐鲜鱿”非常值得一尝哟~仅需14元~很爽的! 

嘉信对面的台北刘家的饺子。不过此台北刘家非彼台北刘家,我觉得味道比名胜更大的台北刘家更道地:)冷盘也很好! 

贞花的小店我也去过,听说是贞花员工的食堂,不过也对外经营的,夏天的时候去那里吃过冷面,确实很好吃,冷面汤里还有冰碴儿呢,酷热的季节里吃这个真是一种享受啊!他家的小菜也很好,在那里吃过一种用小银鱼做的小菜,非常好吃,是甜酸口味的,在别的朝鲜店面里都找不到的,强烈建议大家去尝尝!!不过那家店的店面太小了,店内的地方也很小,但是东西确实值得推荐!! 

介绍一个很好吃的韩国店吧,很专业,但是店很小,装潢不是很好,可是学校里的好多韩国留学生都在那吃饭,我是辽师的,这个店就在辽师附近,坐101.708.705.715都可以到,在辽师这站下,然后直走,然后走大约20米就右拐,在往上走200米就好了,辽师地下市场旁边。真的很好吃! 

春饼店(黄河路上双盛园旁):春饼好吃死了。量大,又便宜。 2个人才花了50元左右。 强烈推荐大家去吃一次。 

双福(舰艇学院“双福”二部):东北菜,量大,味好。 

在花香维也纳旁边有个饺子管,味道特别好 我最爱吃里面的 海胆饺子 在这寒冷的天气里,热气腾腾的大馅饺子端上桌子。 薄薄的皮儿,咬一口~~~啊~~微烫的汁水溜进嘴里,鲜美啊~~~ 

长兵卫--儿童公园北门那里有一个日式料理,不错。小店! 

一个韩国料理叫“故乡家”,那里的泡菜很正宗, 故乡家在人民路国运大厦东侧胡同里,这里还有一家叫水晶狗肉的韩国饭馆,是至今我吃过最好吃的狗肉豆腐!

大连有哪些十分好吃美食

6. 大连美食有哪些

大连美食有海鲜焖子、海菜包子、咸鱼饼子、铁板鱿鱼、虾酱、烤鱼片、炒海肠子、凉拌海凉粉、炸虾片、大连蚬子面、煮波螺、炸面条鱼、大连虾酱等。海鲜焖子:其为辽宁省大连市的特色小吃,主要由海叁、鲜虾、和焖子为主题风格,大连市焖子由红著粉做成凉皮,把焖子放进炒菜锅里边煎,切成小碎渣,添加海叁、鲜虾等海货,蒜末、白芝麻、生抽等调味品。海菜包子:大连近海的海藻种类繁多,人们习惯将它们通称为海菜。用海菜做包子,是大连传统的地方名吃。海菜包子不仅味道鲜美,且营养丰富。咸鱼饼子:是北方地区沿海地区的特点传统式特色小吃,归属于鲁菜系胶东帮中的大连菜,辽宁特色菜其一。新鲜的海鱼用盐腌过,在阳光下晾干,随后放到炒锅里,搁少量油,煎得外焦里嫩,和玉米面饼子一起吃味道独特。渔家口味,咸鲜香美。铁板鱿鱼:其是大连著名的地方风味小吃。开始当地人把竹签串起来的鱿鱼,在滚烫的铁板上来回翻转烤制,再加上特制的调料,这样做成的鱿鱼脆嫩爽口,香辣鲜美,红亮诱人,回味无穷。 

7. 大连有哪些令你难忘的美食

大连令你难忘的美食有大连铁板鱿鱼、大连烤鱼片、五彩雪花扇贝、海菜包子、红烤全虾等等。
1、大连铁板鱿鱼
大连铁板鱿鱼是大连著名的地方风味小吃,也是生活中常见又非常讨人喜好的海鲜,经常能在小摊上看到铁板鱿鱼的身影。
制作铁板鱿鱼可以选取新鲜的整只鱿鱼,放置于烧热的铁板上,铁板加热的过程中撒上你爱吃的各种调料,烤得滋滋作响香味扑鼻,还有酱料配方,Q弹饱满,咬一口满嘴汁,味道很棒,叫人只咽口水。

2、大连烤鱼片
烤鱼片是大连地区的特色小吃。每年9月份左右,大连一些渔家都会晒鱼干,这是风俗,鱼干可以蒸着吃,做烤鱼片也可以,这鱼片主要没任何添加剂。它一般只选用马面魨鱼为原料制作的。

3、五彩雪花扇贝
五彩雪花扇贝是大连特色菜之一,这道菜是大连名菜中少数属于东北菜系的菜式。这道菜质地很嫩,味道鲜美,清淡爽口。
做法是用鲜活的扇贝,把扇贝肉完整地替下来,粉丝,青豆,抄手以后放在贝壳内。但先用油锅划成雪花,以后加入扇贝肉。将炒好的扇贝肉放到笋丝上,装饰一下,淋入调味汁。

4、海菜包子
海菜包子是大连地区的特色名吃,也是资深大连人的挚爱,每年进入12月,就是吃海菜包子的最佳季节。因为海里的海藻因海水温度低,生长缓慢,所以比较嫩,吃起来口感特别爽滑。

5、红烤全虾
红烤全虾是大连特色菜,这道菜看上去非常诱人。采用大连附近海域出产的大对虾,只去除虾肠,不去掉虾壳。加入植物油,炒香葱姜放入大对虾,放入料酒,白糖,精盐。
改小火慢慢烤,把汤汁收干出锅以后头尾连在一起,摆成一个大花瓣,看着犹如一朵盛开的牡丹火红明亮,色泽喜人,虾肉肥美、鲜嫩香甜,醇而不腻。

大连有哪些令你难忘的美食

8. 大连美食都有哪些 大连有哪些美食

1、海参,这是一种棘皮动物,是高蛋白、低脂肪、低胆固醇的名贵海味之一,它在海味中是最有滋补价值的,常食海参有延年益寿之特效。长海县海洋岛产的梅花参,比其它地方产的刺参多一行刺,因而更有名气。吃海参没有季节限制,在烹饪上要讲时令,夏季吃清汤海参为宜,清淡爽口;冬季吃红烧海参为佳,味道醇厚。
 
 2、海鲜焖子,它是由地瓜粉熬制的凉粉做成,把大块的凉粉放在平底铁锅里,放少量油,用铲子把它压成小碎块,小火慢煎,把外面煎焦了,出锅后淋上炒好的虾段、海螺片等海鲜再加入蒜泥、芝麻酱、酱油、醋、等调料,香喷喷的“海鲜焖子”就做好了。
 
 3、咸鱼饼子,这是一种从当地农村流入城市,现在所有小馆子大饭店都吃得上。鱼是秋天的海鱼,有棒鱼也有黄花,巴掌长,放了姜葱盐腌,腌好了用油煎的焦黄。饼子是陈年的苞谷面掺了豆面白面发的。