在家如何种绿豆芽

2024-05-15

1. 在家如何种绿豆芽

矿泉水瓶生绿豆芽的第二天效果

在家如何种绿豆芽

2. 在家怎么种绿豆芽

自己在家生绿豆芽有3个非常重要的注意事项,接下来我就详细说一下自制绿豆芽的详细方法,按照这个方法来做,绿豆芽一定非常水嫩,特别好吃,新手也能零失败。

第一步先把绿豆放在水中泡一下,最好是用热水,先用热水倒入绿豆里面,把它烫一下,接着再缓缓的倒入凉水,把水调配成温水,放在容器里面浸泡上一夜。



第二天准备一块笼布,就是我们平时蒸馒头用的网纱布,棉布的那种是最好的,先把网纱布打湿,然后准备一个框子,再把网纱布铺在筐底,倒入绿豆然后把网纱布盖起来,再浇上清水把绿豆打湿,最外面盖上一块深颜色的布,把表面遮挡起来,放在阴凉通风的地方保存。



每隔24小时就在绿豆上面早晚各喷上一次水,一定要把水喷透,可以在网筛外面接上一个盆子,浇透了之后,再把盆子拿开,不要把豆子泡到水中,连续这样操作两天。



到第三天的时候豆芽已经长出来了,又水又嫩,非常好吃,这样的豆芽做出来之后直接去炒肉,或者炒韭菜,味道都是非常好的,比买的新鲜好吃,而且非常的粗壮,里面的水分很多。



生绿豆芽的注意事项。
生绿豆芽有三个注意事项,第一就是一定要透气。把它放在网筛里面操作,最好除了浇水的时候放上一个盆接水之外,其他的时间都是单独用筛子来生豆芽,不需要把它泡在水里面。

第二就是避光,在生豆芽的过程中要把最外层用深色的布盖起来,如果不避光生出来的豆芽颜色是红色的,非常难看,影响食欲,全程避光去操作,最后生出来豆芽又绿又脆。



第三就是保湿,在生豆芽的过程中,上下午一定要喷上两次水,每一次喷水都要浇透,喷完了之后继续盖上网纱布,再用深色的布遮挡起来,这样放在阴凉通风的地方去生豆芽就可以啦。

3. 自己在家怎么种绿豆芽?


自己在家怎么种绿豆芽?

4. 自己在家怎么种绿豆芽?

1、豆子提前一晚泡发。
 
2、筐子底部放一张A4纸,喷湿。
 
3、泡好的豆子均匀的铺在纸上。
            
4、上面再盖一层纸。喷湿。
            
5、纸上铺一层保鲜膜。这就大功告成了。
            
6、每天把保鲜膜揭开,上面的A4纸也拿开,在龙头下用流动的水冲洗片刻,然后再盖上纸,喷湿,最后再盖上保鲜膜。夏天的话一般一天冲洗三到四次。
            
7、第三天的样子,基本已经种好了,可以拿下来吃了。

5. 在家怎样种植绿豆芽

自己在家种绿豆芽的方法
工具


绿豆50g
水1000ml
淘米篓1个
纱布1卷
步骤

1、把绿豆洗净用水泡一晚上至豆皮涨破


2、把泡好的绿豆放在淘米篓子,豆子上方盖上一块纱布或毛巾,然后压上重重的一大盆水



3、每天把上面的大盆水给拿下来,往沙布里撒些水,一天大概要撒二至三次


4、20度室温,三天后就可以吃到新鲜的绿豆芽了

在家怎样种植绿豆芽

6. 在家怎么种植绿豆芽

绿豆先用清水清洗干净,再用30度左右的温水浸泡一晚上。


种绿豆前需要先准备好漏筐,只要底部是带孔的就行,再准备一个盆,盆的底部要比漏筐稍微小一些最好,这样才能使多余的水分漏到盆里。


我们再在漏筐的底部铺一块湿毛巾,再把已浸泡好的绿豆铺到湿毛巾上,在上面再盖上一块湿毛巾。

在家发绿豆芽,方法简单易学,大家也赶紧试试吧
在家发绿豆芽,方法简单易学,大家也赶紧试试吧
取个盆把它装满水将绿豆压住,压的东西重些,长出的豆芽就会越粗壮。

在家发绿豆芽,方法简单易学,大家也赶紧试试吧
之后把它放到温暖避光的地方,这样每天早晚冲水两次,还有一个细节需要大家记住的,就是发豆芽时,用的盆啊框啊,一定不能沾到油,如沾到油会使豆芽很容易烂掉。


自己生出来的豆芽又健康又好玩,像花又像小刺猬,拍拍就可以将豆皮拍掉,翻过来毛巾的底部会有很多的根须,我们用剪刀给它剪掉后再一抓抓给扯下来就可以了




其实自发豆芽的方法非常简单快捷,而且有很多种,小编在家最常用的方法还是用篮子发豆芽,只需要准备的材料:绿豆、篮子、黑布、深盆,做好后每天只管浇水、倒水,一般七天就能收获。接下来小编把发豆芽的方法分享给大家,想吃绿豆芽不用买了,自己发特简单,七天就能吃,安全健康无添加。

【家庭版自发豆芽】


​【做法】:1.首先准备3抓绿豆(发好的豆芽刚好可以做一盘),放入清水中浸泡14小时左右,可以看到绿豆浸泡以后发胀了2倍的样子。


​2.准备2块黑布,一个篮子,一个比篮子底稍微小一点的深盘。用一块黑布把篮子的四周都围上,防止绿豆在发芽的过程中见光。篮子底部的小孔有利于绿豆根往下生长,不需要垫布。


​3.然后在绿豆上面再盖上一块黑布,最好多折几下,这样做可以压着绿豆又能保持水分,把篮子放在深盆上。然后保持每天给绿豆浇2次水,每次浇水前要先把底盘的水倒掉。这样做的好处就是让绿豆可以透气又可以直接浇水,不用掀开黑布,阻止绿豆见光又能保持水分。


​4.这是绿豆第二天的样子,可以看到很多绿豆已经开始冒出小尖牙了。不过小编在此提醒大家,在发豆芽的过程中尽量别掀开看,小编是为了记录绿豆的生长才掀开的。


​5.接下来这是生长第4天的样子,可以看到豆芽的根已经生长了3公分的长度,继续保持浇水换水。


​6.这是生长了七天的样子,可以看到绿豆芽开始生长小叶子了,这时候的绿豆已经完全发好,可以做菜食用了。图中可看到有的豆芽变成了红色,这是因为小编为了拍照翻开了几次布,让绿豆见光了,所以长出来变成红色。绿豆变红以后会有少许苦涩味,把红色部分摘掉就可以了,不影响食用哦。

以上就是小编自发绿豆芽的方法,自己发的更安全健康,大家都可以试试哦。最后小编还是要再次提醒大家,在发豆芽的过程中一定不要掀开黑布哦!

7. 怎样在家种植绿豆芽?


怎样在家种植绿豆芽?

8. 怎么在家自己种绿豆芽呢?

绿豆放在容器中,加入适量的水,泡一整晚。(保证盆中无油,盆中有油的话,豆芽是生不出来的)。经过一晚的浸泡,豆子会生出一点点的小芽,这时需要换一个盆,带小孔的,保证豆子不会从小孔中掉出来。使用网盆的原因是因为豆芽在生长过程中会长出根,怕根部腐烂,用网盆通气,豆芽根部才不容易腐烂。把网盆下面放一个大一点的实底盆,绿豆上面放上纱布,在上面压上重物,我放的2听可乐。家里如果有在海边捡的这种小石头也可以收集起来,放在网兜中,压载豆芽上面,大石头最好。越重越好。(生豆芽要注意的是要远离油烟,不能在厨房等油烟大的地方。还有就是豆芽不能阳光直射)。每天需要换水,一到两次,把豆芽上面的东西都拿掉,把水管打开,让水自然的从上面流下来就可以了,不要动豆芽。生豆芽的过程只需要换水就可以了,不需要把豆子泡在水中。生长到最后两天的时候,每天要固定的时间换三次水,时间为早,中,晚各一次。第五天的豆芽就可以吃啦,也可以在长一些,一般家庭生豆芽的周围大概5天左右。着急吃,就没有等生长的更长。炒好滴绿豆芽味道很好哦,很有豆芽味,也可以生黄豆芽神马的。