美食养生

2024-05-15

1. 美食养生

适合8个月以上的宝宝,还能锻炼宝宝咀嚼能力

美食养生

2. 美食保健的方法 秋季怎样美食养生

秋季气候干燥,常常使人感到鼻、咽干燥不适。这时如果能吃一些生津止渴、润喉去燥的水果,会使人顿觉清爽舒适。
这个季节带有保健医疗性质的水果,要数梨和甘蔗了。中医认为,梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生饥润肺去燥等功能,最适宜于冬春季节发热和有内热的病人食用。尤其对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结症较为适宜。梨还有降低血压、清热镇静的作用。
甘蔗有滋补清热的作用,含有丰富的营养成分。作为清凉的补剂,对于低血糖、大便干结、小便不利、反胃呕吐、虚热咳嗽和高热烦渴等病症有一定的疗效。劳累过度或饥饿头晕的人,只要吃上两节甘蔗就会使精神重新振作起来。但是,由于梨、甘蔗性寒,对脾胃虚寒和胃腹疼痛的人不宜食用。
此外,适于秋冬季吃的水果还有苹果、香蕉、橘子、山楂等。

3. 养生,饮食要注意什么呢?

日常养生需要注意什么呢?

养生,饮食要注意什么呢?

4. 养生保健美食资讯哪里全一点

呵呵,看来是同道中人啊,现在这种资讯很多网站都有的,你百度一下都能找到很多,呵呵,介绍一个网站好了,义乌客客啦订餐网,不但是有美食,像养生保健资讯这类上面也有专栏介绍的,做的很专业,比较不错的说,呵呵下次想试试网上订餐也行了。

5. 夏季养生饮食有哪些?

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炎炎夏日,对于身体的健康大家可要更加多注意,身体就是革命的本钱啊,可不要让夏日晾干啦,所以,接下来小编为大家介绍一下夏季养生的食谱。

不同的年龄层,不同的身体健康情况,其实适合的食疗方法也会有很大的区别的,因此针对不同的年龄层的人,其实我们也会大家制定了一份饮食的方案。
如果你是一个女性的话,那么清拌苦瓜可以说是你最好的选择了。
清拌苦瓜的制作方法也是非常简单的,只要准备材料苦瓜,生姜,大蒜,花生油,和其它的调味品。做法:先把苦瓜切开,把里面的瓢去掉,然后在清洗,这样做就可以减少苦味,如果怕苦的话,也可以放点盐;把苦瓜放入烧开的开水之中焯一下,记住时间不要太长,焯好之后让其自然放凉;把生姜,大蒜等一些调味味品爆香一下,最后加入花椒;最后把苦瓜装起来,放入盐搅均匀,淋入花生油,和调味品,清拌苦瓜也就出炉了。

女性到了夏天多会有心烦意乱的问题,而这道清拌苦瓜上人有清热解毒的功效 ,可以让女性更安度一个夏天。当然了如果你是一个孕妇的话,那么这道清拌苦瓜最好不要一次性吃太多了。
如果你是一个男人的话,那么夏季一定要多吃姜,韭菜,莲子,鸡肉,等食物,推荐一个食疗方法,鸡肉同莲子同炖,把鸡块和莲子去蕊之后放入锅中炖,等到快出锅的时候加入适当红枣,银耳等调味品,多吃具有清热解毒,助性,还可以保持身体的阴阳平衡哦。
老人夏季饮食也是养生的重点,夏季老人要少吃一些油腻的食物,高糖高脂等食物都是不能多吃的,对于老年人来说饮食的原则就是低源,少食多餐,一款“凉拌什锦”可是一个很不错的选择。
凉拌会锦:材料,卤水豆腐,豆角,西红柿,木耳。
做法:1、把木耳,卤水豆腐,豆角,西红柿等材料切碎,

2、把这些材料都放入开水中焯透,捞出,自然风干。
3、烧开入油,把生姜,花椒等东西入入炝锅,等到有香味的时候,一起把原材料倒入均匀的撑拌一下就可了。
这道凉拌什锦具有操作简单,生津止渴,健脾养胃等多种功效,最适合老年朋友夏天食用了。
孩子的饮食问题也是很多家庭的一个重点,孩子到了夏天的时候会有活动量大,出汗量多,很多维生素,钙质都很容易缺货,所以这个时候孩子要多补充这些营养成份,才能最大程度的促进儿童的身心健康。
芋莲糯米粥,具有降火气,滋补元气,开胃健肠等功效,由其是对于那些肠胃功能不是很好的孩子来说更是促进消化的一个最好的方法。
做法:准备材料,糯米,芋头,莲子,芹菜末,各种调味品适量。首先先把糯米浸两个小时,把芋头切成小块,然后把事先泡好的糯米,放入大火中煮沸,然后莲子放进去。
另外拿一个锅,把芋头煮熟,等芋头煮好之后,再把煮好的芋头一同放入糯米粥中,再用小火煮个十来分钟,把调味品和芹末撕下去就行了。
芋头莲子粥具有清凉消暑,降火气的作用,多吃可以滋补元气,同时还能让你的孩子食欲大开哦。
不同的年龄适合的养生食谱都是不一样的,当然了对于任何人来说最重要的就是找到一款最适合自己的养生方法,这样才能起到一个事半功倍的养生功效。
所以大家要很注意身体,更要针对季节来注意身体!夏天要记得多喝水!
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夏季养生饮食有哪些?

6. 末伏养生吃什么 推荐8种美食

末伏是立秋后的第一个庚日,是三伏天中的最后一伏,俗称秋老虎。明天就是末伏了,早晚会比较的凉快了,但是大中午的依然十分的热,要注意多喝水不要中暑了,立秋过后也是比较的干燥,需及时补充水分。

1、烙饼摊鸡蛋“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”,进入末伏,难熬的伏天进入尾声,天气开始转凉,简单方便的烙饼成了受欢迎的食物。在饺子、面条、烙饼这三种面食当中,以烙饼的烹调方式最好。因为烙饼不需要水煮,也不需要过水,各种可溶性维生素和矿物质的损失最小。
饼摊鸡蛋做法简单,把面糊摊成饼,受热均匀快成型时,将摊好的鸡蛋迅速倒在饼上。饼和鸡蛋固然不错,但缺乏膳食纤维,钾元素和维生素C也不足,要再加凉拌蔬菜来搭配,营养才平衡。所以,吃烙饼时,可以切几片酱牛肉,加些豆腐丝。还可以加点菜进去,放点应季野菜也不错。

2、鸭肉秋初末伏,吃肉不仅让人觉得有些油腻,还容易上火气躁。因此,在肉类的选择上应首选性质偏凉,或性平的肉。俗话说“防苦夏吃吃鸭”。这是因为鸭肉性凉,具有健脾益气,滋阴养胃,利水消肿的功效。
从中医“热者寒之”的治病原则看,凡体内有热的人适宜食鸭肉,体质虚弱、食欲不振、发热、大便干燥和水肿的人食之更为有益。鸭肉还富含人在夏天急需的蛋白质等养料。

3、黄瓜老黄瓜可谓消暑热的一大“法宝”。老黄瓜指的是熟透了的黄瓜。黄瓜的瓜皮本来是青绿色,但成熟时间久后会逐渐变为黄色,故又称为老黄瓜。其清热消暑能力强,且寒凉性少,是中伏天应对暑热天气的良好食材。
吃黄瓜时一定不要把黄瓜把儿扔掉。因为黄瓜把儿含有较多苦味素,苦味成分为葫芦素C,是难得的排毒养颜食品。动物实验证实,这种物质具有明显的抗肿瘤作用。

4、莲藕“荷莲一身宝,秋藕最补人”,秋令时节是鲜藕应市之时,吃些藕,能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。对老年人来说,藕更是补养脾胃的好食材。此外,莲藕也是高血压、肝病、食欲缺乏、缺铁性贫血、营养不良者的保健食物。
莲藕尤其适用于老幼妇孺、体弱多病者,特别适宜高热病人、吐血者、高血压、肝病、食欲不振、缺铁性贫血、营养不良者多食用。要提醒大家的是,产妇不宜过早食用莲藕,最好产后过几周再吃;而脾胃消化功能低下、大便溏泄者就不宜生吃莲藕了。
5、绿豆粥夏日炎炎,不少主妇会熬一大锅绿豆汤给家人当水喝。绿豆性寒、味甘,具有清热解毒、消暑止渴的功效,但对于手足凉、腹胀腹泻等体质虚弱的人,最好不要过多饮用,可选择熬绿豆粥这种稍温和的吃法。
煮绿豆粥的时候不要加入碱。绿豆富含B族维生素,它是绿豆解暑特性的一个重要组成部分,能够弥补出汗时的营养损失。碱会严重地破坏多种B族维生素,同时,绿豆中的类黄酮抗氧化成分也会因为加入碱而损失。如果希望把粥煮得黏一些,可以加入少量燕麦片或糯米来“增稠”。

6、酸梅汤到了夏季三伏天,能喝上冰凉的酸梅汤可谓是神清气爽,而酸梅汤里有个很重要的食材,就是乌梅。中医认为,乌梅味酸、涩性平,归肝、脾、肺、大肠经,主治肺虚久咳、久痢滑肠、虚热消渴。酸梅汤有清暑开胃、生津止渴的作用。
取乌梅30克、山楂干50克、蜂蜜适量。将乌梅、山楂浸泡半小时,慢火煮20分钟,过滤取汁,加入蜂蜜少许,放凉后喝。在饮用酸梅汤时也可以选择在午餐后饮用,这样可以更有效的消除午餐的油腻,有利健康。
7、绿豆芽炎炎夏日,烹制一道绿豆芽菜肴可以清热解毒、利尿除湿。同时,绿豆芽的热量很低,而水分和纤维素含量较高,可促进肠蠕动,具有通便作用。
但要注意,绿豆芽性偏寒凉,吃多了易损伤胃气,慢性肠炎及脾胃虚寒者、慢性胃炎者不宜多吃。但烹调时配上一点姜丝,或搭配些偏温性的香菜、韭黄,就能很好地中和掉它的寒性。
8、鲤鱼鲤鱼能除湿开胃、利水消肿,因此特别适合在三伏天这种湿热的环境中食用。另外从营养学角度来说,鲤鱼富含优质蛋白、矿物质和维生素,同时很容易被消化吸收,是适合儿童、孕妇、老人等各类人群的肉类食品。
三伏天里,做鲤鱼时可以适当加一些能除湿的食材,比如陈皮、冬瓜、葱白等。咳嗽的患者可以将鲤鱼与少许川贝一起煮汤食用。赤豆鲤鱼汤是一道能缓解肾炎水肿的经典食疗方,可以增强鲤鱼利水消肿的功效。
末伏清补,以健脾利湿为主。健脾益气,可以适量多吃祛湿热、健脾和胃的食物。如茯苓,以促进脾胃功能恢复;芡实、山药、小米等都具有健脾益胃的功效;扁豆、豇豆、红小豆等豆类,也有健脾益气的功效。

7. 养生小知识:养生食品有哪些

养生小知识你知道多少呢?

养生小知识:养生食品有哪些

8. 养生必吃美食有哪些?

1.昆布海藻煲黄豆
原料:昆布、海藻各30克,黄豆240克,食盐、白糖各适量。
制法:昆布、海藻用水洗净。黄豆用水浸泡片刻,捞出。上述材料同放入锅中,加水适量。文火煲汤,待黄豆熟透后加入食盐或白糖调味,即可进食。喝汤吃豆,每日或隔日食1次。
效用:清热消痰,软坚散结。
说明:适用于瘰疬、瘿瘤、高血压、颈淋巴结核、单纯性甲状腺肿等病症。并具有防治癌症,特别是防治大肠癌的作用。
2.苦瓜绿豆汤
原料:苦瓜640克,绿豆150克,盐少许。
制法:(1)新鲜苦瓜,切开,去核,用清水洗干净,切成大块。绿豆用清水浸透,洗干净,沥干水。(2)瓦煲内加入适量清水,先用武火煲至水开,然后放入苦瓜和绿豆,待水再开,改用中火继续煲至绿豆熟烂,以少许盐调味,即可以佐膳饮用。
效用:清热解毒,利尿消暑。
说明:可防止身体出现燥热不适,预防皮肤生疮疖、疥癣等疾患。如患上口腔癌病症,口唇溃疡,渐渐变硬,经久不愈,或舌痛肿大,继发感染,溃疡味臭,可以用本汤作食疗。
3.百合银耳羹
原料:百合60克,银耳30克,冰糖60克。
制法:百合、银耳用温水浸泡1个小时,一起入锅,加水适量,文火煮至汤汁变黏时加入冰糖,溶化后即可服食。每日1次,睡前温热食之。
效用:养心安神,润肺止咳,滋阴补肾。
说明:适用于失眠多梦,燥咳无痰,肾虚遗精,以及癌症放疗期的辅助治疗。
4.薏苡仁粥
原料:薏苡仁60克,莲子50克,党参20克,粳米100克,白糖适量。
制法:(1)将薏苡仁、莲子、党参、粳米洗净。
(2)将上述药物一同放入锅中,武火煮沸后文火煮2小时,加入白糖,调味即可。随量服用。
效用:健脾止泻。[适应症]白血病属脾胃虚弱者。症见食少纳呆,大便稀溏或腹泻,口淡无味,脘腹虚胀,肢体沉重,舌质淡,苔白,脉细。
说明:(1)薏苡仁健脾作用力量缓和,用量宜大。(2)薏苡仁有生用和炒用二种用法,生用清热利湿,炒用健脾止泻。脾虚腹泻者炒用。
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