央视曝光碱性水的营销乱象，碱性水能替代药物吗？

1. 央视曝光碱性水的营销乱象，碱性水能替代药物吗？

碱性水并不能替代药物。
碱性水能替代药物吗？“酸碱体质”本身也是编出来的，根本不存在“喝碱性水改善酸性体质”这种说法。市场上所谓的酸水、碱水，其实都是商家的噱头。喝水的目的是为了补充水分。同时，碱性水也不能代替药物。对于痛风或胃酸过多的患者，碳酸氢钠可以碱化尿液或缓解胃酸。但问题是，这些弱碱性水中碳酸氢钠的含量太少，根本起不到这样的作用。
矿泉水有营养吗？有人认为矿泉水与纯净水相比至少有微量元素和矿物质，所以多喝矿泉水可以帮助身体补充矿物质。纯净水不含任何矿物质，但矿泉水确实含有一些矿物质，比如常见的钠、钾、钙、镁的碳酸盐，偏硅酸等，但问题是这些量真的很少。事实上，人体摄入的矿物质和微量元素主要来自食物，如蔬菜、水果、大米、肉类等，而不是来自饮用水。所以，为了补充体内的矿物质和微量元素，我们还是要好好吃饭，而不是多喝矿泉水。
碱性水真的对人体健康有好处吗？多位专家表示，干净、无杂质、安全的水才是健康的水。对于普通家庭来说，自来水烧开喝是安全的。国家高级食品检验师、食品安全科学专家王直言，“碱水”只是商家专门制造的宣传噱头。生活在温和气候条件下的轻体力活动成年人，每天至少应饮用1200毫升水，每天足量约2升水，且饮水量应随着体力活动和环境温度的增加而增加。值得注意的是，早在2013年，国家卫生计生委就明确提出涉水产品的标签和说明书不得明示或暗示具有防病治病功能的内容，不得标明酸性水、碱性水等字样。
（图片来源于网络，如有侵权，请联系作者删除）

2. 碱性水能“治病”成企业营销噱头

 碱性水能“治病”成企业营销噱头
                    　　碱性水能“治病”成企业营销噱头，最近，云南昆明一家水企就宣称碱性水有治疗功效，还发视频让患者现身讲述，专家表示，碱性水不能替代药物。碱性水能“治病”成企业营销噱头。
  　　碱性水能“治病”成企业营销噱头1  　　尽管碱性水能“治病”和“酸碱体质论”的养生大骗局早被揭穿，但市场上仍有水企打出碱性水的概念推销产品。最近，云南昆明一家水企就宣称碱性水有治疗功效，当地市场监管总局第一时间对涉事企业进行了调查。
  　　 企业暗示能治病 碱性水宣传再引关注 
  　　“为健康，喝碱性水。”这是昆明水企“石林天外天”天然饮料有限责任公司的营销广告语。在这家企业的官方网站，记者看到，首页里“碱性生活每一天，品质生活新方式”等宣传语随处可见，同时企业还开设专栏介绍碱性水与健康系列科普、碱治疗等相关内容，以小视频的形式宣称碱性水对疾病的治疗作用。
    
  　　此外，记者发现，该企业还在公众号上发布了一些所谓的“疗效”视频，由患者现身讲述喝了该公司的碱性矿泉水后，痛风发作明显减少，尿酸值大幅下降等功效。
  　　针对上述企业的宣传，昆明市市场监管部门也在第一时间对当地涉事企业介入调查，并对涉事产品进行全面下架。
  　　云南省昆明市市场监督管理局副局长 陆弋：现场发现，部分水产品里有研究宣传册，我们要求全部涉及的产品下架，目前正在根据相关证据进行研判，只要是企业违法了，我们坚决依法查处。
  　　北京康达律师事务所律师侯蓓丽：碱性水商品属于食品范畴，如果企业宣传了治疗作用，则违反了《消费者权益保护法》《广告法》的相关规定，夸大了它的作用，很容易误导消费者，构成了虚假宣传。
    
  　　 营销大战再起 碱性水噱头仍在 
  　　打着“有功效”的碱性水品牌不止天外天一家。记者走访市场发现，pH酸碱度8—9、小分子备孕水、低钠低糖等宣传概念五花八门。而消费者该如何判别？碱性水到底对身体有没有功效呢？
  　　记者在电商平台随机选择一款碱性水咨询其功效，客服都能给出 “缓解尿酸高，痛风，胃酸等酸性体质带来的亚健康状态，坚持使用效果会更加明显”以及 “经常饮用可以平衡酸碱度”的答复。而在部分超市以及便利店，有“功效”的碱性水也是受到了不少消费者的欢迎。
  　　专家表示，目前中国大部分消费者还是处于仅有健康意识，但健康知识相对匮乏的阶段。不少企业也就趁机开始对碱性水概念进行夸大和虚假宣传。
    
  　　而至于碱性水的功效，专家表示，碱性水不能替代药物。对于痛风或者是胃酸过多的患者来说，碳酸氢钠对碱化尿液或者是缓解胃酸是有一定的作用，然而弱碱性水里碳酸氢钠的含量少之又少，相比临床用药，以每升含200毫克碳酸氢钠的弱碱性水为例的话，喝到7.5~15升的量才是一天的口服碳酸氢钠片的处方剂量。
  　　北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系教授 朱文丽：所谓的水和慢性疾病的关系，我换一个通俗一点的说法，其实就是足量饮水。比如说成年人要每天达到1500~1700毫升的饮水量，只要足量饮水，就可以起到预防慢性疾病的作用，不用太去关注它的酸碱度等等，最好喝白开水。
  　　此外，专家提醒，饮用水的功能是补充体内水分，对调节体质没有任何作用。
  　　碱性水能“治病”成企业营销噱头2  　　尽管碱性水能治病”和酸碱体质论”的养生大骗局早被揭穿，但市场上仍有水企打出碱性水的概念推销产品。
  　　据央视财经报道，最近，云南昆明一家水企就宣称碱性水有治疗功效，还发视频让患者现身讲述：喝了该公司的碱性矿泉水后，痛风发作明显减少，尿酸值大幅下降等功效。
  　　针对上述企业的宣传，昆明市市场监管部门也在第一时间对当地涉事企业介入调查，并对涉事产品进行全面下架。
    
  　　专家表示，碱性水不能替代药物。对于痛风或者是胃酸过多的'患者来说，碳酸氢钠对简化尿液或者是缓解胃酸是有一定的作用，然而弱碱性水里碳酸氢钠的含量少之又少。
  　　相比临床用药，以每升含200毫克碳酸氢钠的弱碱性水为例的话，喝到7.5-15升的量才是一天的口服碳酸氢钠片的处方剂量。
  　　专家提醒：饮用水的功能是补充体内水分，对调节体质没有任何作用。不用太去关注水的酸碱度，但是最好就是喝白水。
  　　碱性水能“治病”成企业营销噱头3  　　碱性水能“治病”和“酸碱体质论”的养生大骗局早被揭穿，但不少中老年朋友依然相信长期喝碱性水有利于健康。
  　　记者近日调查发现，在云南家喻户晓的云南天外天天然饮料有限责任公司官方网站、公众号、小程序、对外营销的广告语、水瓶包装、瓶身和热线客服，都有意无意地打着擦边球，引导暗示消费者认定碱性水对肿瘤、痛风、骨质疏松、血糖、脂肪肝、高尿酸血症有“治疗”的作用。且该公司“为健康，喝碱性水”的营销广告语，在昆明街头随处可见。
    
  　　对于碱性水能“治病”等说法，医务人员通常会嗤之以鼻。因为在医学教科书上，有专门章节讲解水与电解质平衡和人体酸碱调节原理，呼吸性或代谢性酸碱失调甚至中毒等，是临床上运用范围极广的基础理论。其中，肾脏通过离子代谢、肺脏通过呼吸等，可以实现酸碱转化，从而使血液的PH值恒定维持在7.35~7.45之间。
  　　正常情况下，人的调节机制是十分敏锐的，一个人过度呼吸或者憋气，都可影响人体酸碱度。这就意味着，在人体强大的酸碱调节功能面前，所摄入的水与食物的酸碱度，对人体酸碱度的影响可以忽略不计。
  　　然而，理解这些理论存在较大难度。相比之下，以促销碱性水为目的的误导性宣传，反而易于传播。比如，许多食品呈酸性，似乎只有通过碱性水加以中和，才能维持酸碱平衡。不少疾病也带着“酸”字，如痛风是因为“尿酸高”，患胃病喜欢“吐酸水”等，带“碱”字的疾病与症状很少，碱性水似乎具有祛病的作用，等等。
    
  　　这些所谓的道理看似浅显易懂，却纯属谬误。但民众对于健康养生知识，有一种极为普遍的认知习惯，他们不愿探究深奥的理论，毫无依据的“浅显道理”反而不乏拥趸，这是碱性水频繁出现且不愁销量的一个重要原因。
  　　科普宣传与营销宣传相比存在短板，就不妨通过更加严厉的执法监督来加以弥补。不明说但暗示可“治病”等打擦边球现象若能得到更严格的监督和更严厉的处罚，这本身就是对此类养生骗局最直接的否定，是对“酸碱体质论”的最好纠偏。让“为健康，喝碱性水”等广告销声匿迹，对碱性水营销釜底抽薪，就能让民众免受此类误导性宣传的持续渗染。

3. 央视曝碱性水营销乱象，哪些商家来利用碱性水来“打概念”做宣传？

央视曝碱性水营销乱象，哪些商家来利用碱性水来“打概念”做宣传？一家矿泉水厂家为了宣传自家生产的矿泉水，将矿泉水的销售数量增加，就将矿泉水富含多种营养物质的概念强加在矿泉水的品牌上，然后促进销售业绩就能多挣钱 。对此事件我还有以下几个观点：
一、什么是碱性水？碱性水富含哪些营养物质？
碱性水就是PH值大于7的水，就像南北方地区根据不同地域的差别，水PH值的差别也会比较大，我们平时饮用的水它的PH值一般是在7也就是大家说的中性水，根据国家标准PH值在6.4以下的称之为酸性水，PH值大于8.0的是碱性水，而PH值在6.5-8.0之间的是中性水，碱性水是一种理化表征，故与水的种类，及水本身是否经过电解处理，或是水中物质为天然或添加等都没有直接关系。通过各种方式，都可以让水呈现不同的酸碱性,所以也无所谓好坏的区别。

二、饮用碱性水会有哪些“好处"？
国家对于PH值的规定并不是说这个范围以外的水不能饮用，而是从保护管道的方面考虑到管道使用的年限来综合考虑，其实只要是符合卫生标准的水烧开后饮用都能达到解渴、补水的作用。

三、如何识别商家的恶意营销，虚假宣传？
现在有一些厂商，通过把饮用水纯净化，再以人工方式添加含碱性的矿物质食品添加剂，使水呈现偏碱性（但这些水的本质仍为中性水）或直接做成碱性水。技术上并不困难,所添加的矿物质食品添加剂一般都是安全的，添加量也不高。主要的目的在于起到调节口感的作用，比纯净水更接近日常所饮用的白开水或天然水。

4. 弱碱性水虚假宣传，专家称不用太关注水的酸碱度

 弱碱性水虚假宣传，专家称不用太关注水的酸碱度
                    　　弱碱性水虚假宣传，专家称不用太关注水的酸碱度，在电商平台随机选择一款碱性水咨询其功效，客服都能给出以及 “经常饮用可以平衡酸碱度”的答复。弱碱性水虚假宣传，专家称不用太关注水的酸碱度。
  　　弱碱性水虚假宣传，专家称不用太关注水的酸碱度1  　　市面上弱碱性水的功效广告已扩大至备孕、缓解便秘痛风。但由于这些产品在未拿到保健食品的“蓝帽子”情况下，进行保健甚至医疗功能的宣传，或涉及虚假广告问题。
  　　3月28日上午，“央视曝光碱性水营销乱象”登上热搜。根据央视报道，有水企宣称碱性水有治疗功效。而据其调查，碱性水并不能代替药物。因为碳酸氢钠虽对缓解胃酸或碱化尿液有一定作用，但相比临床用药，以每升含200毫克碳酸氢钠的弱碱性水为例，喝到7.5-15升的量，才是一天的口服碳酸氢钠片的处方剂量。
  　　财经网产经在线上电商平台搜索注意到，多家苏打水品牌仍在宣传保健甚至医疗功效。其中，乐百氏、舒达源、北大荒等品牌的天然苏打水提到自己可以调整备孕身体状态、安心备孕、缓解孕反，在哺乳期可以提高母乳质量、促进产后恢复。
  　　而包括舒达源、火山神在内的品牌还宣传自己的弱碱性好处，是可缓解乳酸堆积、延缓衰老、排尿酸、缓解便秘和痛风。八脉也称自己的优势为“免疫力低的人、记忆力差的人、睡眠不足的人都在喝”。
    
  　　图片来源：线上各苏打水店铺截图
  　　财经网产经以消费者身份咨询上述品牌客服，有品牌方表示，自家的苏打水对备孕的好处类似叶酸，是可以调节酸碱体质，控制胃酸。想缓解孕吐的话，一般每天喝3瓶（每瓶440毫升）。而缓解乳酸堆积，是因为含有Na+离子的水可以调节渗透压，帮助体内代谢物的溶解和运输。含一定量HCO3-离子弱碱性的水可以中和乳酸，缓解运动肌肉酸痛。
  　　另据财经网产经了解，《广告法》第十七条提到，除医疗、药品、医疗器械广告外，禁止其他任何广告涉及疾病治疗功能。2016年，保健食品的申报功能被定为27项，主要包括增强免疫力、改善睡眠、缓解体力疲劳、通便等。
  　　2020年7月，国家市场监督管理总局广告监督管理司发布《关于普通食品广告宣传保健功能的定性探讨》一文。当中谈到，《食品安全法实施条例》第三十八条第一款规定，保健食品之外的其他食品，不得声称具有保健功能。而所谓“声称”，既可以是在产品的标签说明书中，也可以是通过广告这种载体宣称公开。
    
  　　该文还谈到，《广告法》第二十八条第二款第（二）项规定，商品的性能、功能与实际情况不符，对购买行为有实质性影响的，可以认定为虚假广告。普通食品广告宣传保健功能，是对普通食品本身性能和功能的虚假描述，容易引起消费者的误解，可以虚假广告对其定性。
  　　而从线上店铺观察，上述苏打水大多没有申请获得保健食品的“蓝帽子”标志。对此，科信食品与健康信息交流中心主任钟凯向财经网产经谈到，人体内的酸碱平衡是正常的生理功能，相对于喝多少苏打水，不如正常吃饭，若有疾病则选择正规方式治疗。
  　　对于前述苏打水没有“蓝帽子”却进行保健甚至医疗功能的宣传问题，钟凯与中国食品产业分析师朱丹蓬均向财经网产经表示，此行为有合规性风险，或涉嫌违规。
  　　弱碱性水虚假宣传，专家称不用太关注水的酸碱度2  　　尽管碱性水能“治病”和“酸碱体质论”的养生大骗局早被揭穿，但市场上仍有水企打出碱性水的概念推销产品。最近，云南昆明一家水企就宣称碱性水有治疗功效，当地市场监管总局第一时间对涉事企业进行了调查。
  　　 企业暗示能治病 
  　　 碱性水宣传再引关注 
    
  　　“为健康，喝碱性水。”这是昆明水企“石林天外天”天然饮料有限责任公司的营销广告语。在这家企业的官方网站，记者看到，首页里“碱性生活每一天，品质生活新方式”等宣传语随处可见，同时企业还开设专栏介绍碱性水与健康系列科普、碱治疗等相关内容，以小视频的形式宣称碱性水对疾病的治疗作用。
    
  　　此外，记者发现，该企业还在公众号上发布了一些所谓的“疗效”视频，由患者现身讲述喝了该公司的碱性矿泉水后，痛风发作明显减少，尿酸值大幅下降等功效。
  　　针对上述企业的宣传，昆明市市场监管部门也在第一时间对当地涉事企业介入调查，并对涉事产品进行全面下架。
  　　云南省昆明市市场监督管理局副局长 陆弋：现场发现，部分水产品里有研究宣传册，我们要求全部涉及到的产品下架，目前正在根据相关证据进行研判，只要是企业违法了，我们坚决依法查处。
    
  　　北京康达律师事务所律师 侯蓓丽：碱性水商品属于食品范畴，如果企业宣传了治疗作用，则违反了《消费者权益保护法》《广告法》的相关规定，夸大了它的作用，很容易误导消费者，构成了虚假宣传。
  　　 营销大战再起 碱性水噱头仍在 
  　　打着“有功效”的碱性水品牌不止天外天一家。记者走访市场发现，PH值8-9、小分子备孕水、低钠低糖等宣传概念五花八门。而消费者该如何判别？碱性水到底对身体有没有功效呢？
  　　记者在电商平台随机选择一款碱性水咨询其功效，客服都能给出 “缓解尿酸高，痛风，胃酸等酸性体质带来的亚健康状态，坚持使用效果会更加明显”以及 “经常饮用可以平衡酸碱度”的答复。而在部分超市以及便利店，有“功效”的碱性水也是受到了不少消费者的欢迎。
    
  　　专家表示，目前中国大部分消费者还是处于仅有健康意识，但健康知识相对匮乏的阶段。不少企业也就趁机开始对碱性水概念进行夸大和虚假宣传。
  　　而至于碱性水的功效，专家表示，碱性水不能替代药物。对于痛风或者是胃酸过多的.患者来说，碳酸氢钠对简化尿液或者是缓解胃酸是有一定的作用，然而弱碱性水里碳酸氢钠的含量少之又少，相比临床用药，以每升含200毫克碳酸氢钠的弱碱性水为例的话，喝到7.5-15升的量才是一天的口服碳酸氢钠片的处方剂量。
    
  　　北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系教授 朱文丽：所谓的水和慢性疾病的关系，我换一个通俗一点的说法，其实就是足量饮水。比如说成年人要每天达到1500~1700毫升的饮水量，只要足量饮水，就可以起到预防慢性疾病的作用，不用太去关注它的酸碱度等等，最好喝白开水。
  　　此外，专家提醒，饮用水的功能是补充体内水分，对调节体质没有任何作用。
  　　弱碱性水虚假宣传，专家称不用太关注水的酸碱度3  　　随着大家健康意识的提高，对自己的饮食生活也越发地关注，除了食物更倾向于选择“绿色的”，“有机的”，“无公害的”。就连喝水也开始“讲究”起来了，近几年，越来越多的饮用水种类上市，甚至还打着所谓“健康”，“治病”的名义进行促销……
  　　云南知名饮用水生产企业“石林天外天”便是其中之一，一直以来，该厂商就以所谓碱性水能“治病”，“中和人体酸碱度”一类的名义，过度夸大碱性水的营养价值，用以提高宣传力度，增长销量，殊不知，这一切的一切，仅仅只是“伪科学”罢了。
    
  　　酸碱体质?碱性水更健康?谣言逐一击破
  　　首先向大家声明一点：
  　　所谓的“酸碱体质”，其实从一开始就是错误的。
  　　最早提出酸碱体质说法的，是2002年一名叫做罗伯特。奥尔德姆.扬的作者，在自己名为《酸碱奇迹：平衡饮食，恢复健康》所生造的词语。
  　　换句话说，健康界和医学界一开始就没有“酸碱体质”这个词语存在，而是通过作者自己的想法，以讹传讹的概念。
  　　而根据罗伯特在书中的描述，他认为当人体体液pH值在7.35～7.45时，处于“弱碱性体质”，此时身体是最健康的，如果ph值在7.35以下，则属于酸性体质，更容易生病或衰老。
  　　但是这一说法，在2018年被打破：当年的11月2日，《酸碱奇迹：平衡饮食，恢复健康》作者罗伯特，被美国圣地亚哥法庭以无照行医，玩忽职守，欺诈患者等罪名判处，并担负巨额赔偿.....”
  　　这一切的一切，都已经指向了，“酸碱体质”从一开始，真的只是伪科学。
    
  　　那么，“喝碱性水更健康”的说法，是真的还是假的?
  　　当然也是假的。
  　　弱碱性水的健康理论基础，就是“酸碱体质”，商家鼓吹认为，经常喝碱性水，能够帮助中和身体的酸性，让身体ph值逐渐向7.35靠拢，以此来达到健康的效果。
  　　但实际上，人体70%都是由水组成，想要依靠饮用水来改变人体酸碱度，几乎是不可能的，我国也早在2016年，食品药品监督管理局公布，“饮用碱性水能改变身体酸碱度”系谣言!
  　　综上所述，无论是“酸碱体质”，亦或是“喝碱性水健康”，其实都只是商家宣传的噱头罢了，没有一丁点营养价值的参考性以及可能性。昆明医科大学著名风湿科教授徐健也曾打趣说：“喝碱性水的营养价值，甚至还不如白开水”。另一方面，如果执意想喝碱性水，也不是人人都适合的，对于特定人群而言，碱性水反而会给健康带来隐患。

5. 企业虚假宣传碱性水能“治病”遭全面下架

 企业虚假宣传碱性水能“治病”遭全面下架
                    　　企业虚假宣传碱性水能“治病”遭全面下架，多家苏打水品牌仍在宣传保健甚至医疗功效。部分品牌还宣传自己的弱碱性好处，企业虚假宣传碱性水能“治病”遭全面下架。
  　　企业虚假宣传碱性水能“治病”遭全面下架1  　　随着大家健康意识的提高，对自己的饮食生活也越发地关注，除了食物更倾向于选择“绿色的”，“有机的”，“无公害的”。就连喝水也开始“讲究”起来了，近几年，越来越多的饮用水种类上市，甚至还打着所谓“健康”，“治病”的名义进行促销……
  　　云南知名饮用水生产企业“石林天外天”便是其中之一，一直以来，该厂商就以所谓碱性水能“治病”，“中和人体酸碱度”一类的名义，过度夸大碱性水的营养价值，用以提高宣传力度，增长销量，殊不知，这一切的一切，仅仅只是“伪科学”罢了。
    
  　　酸碱体质?碱性水更健康?谣言逐一击破
  　　首先向大家声明一点：
  　　所谓的“酸碱体质”，其实从一开始就是错误的。
  　　最早提出酸碱体质说法的，是2002年一名叫做罗伯特。奥尔德姆.扬的作者，在自己名为《酸碱奇迹：平衡饮食，恢复健康》所生造的词语。
  　　换句话说，健康界和医学界一开始就没有“酸碱体质”这个词语存在，而是通过作者自己的想法，以讹传讹的概念。
  　　而根据罗伯特在书中的描述，他认为当人体体液pH值在7.35～7.45时，处于“弱碱性体质”，此时身体是最健康的，如果ph值在7.35以下，则属于酸性体质，更容易生病或衰老。
  　　但是这一说法，在2018年被打破：当年的11月2日，《酸碱奇迹：平衡饮食，恢复健康》作者罗伯特，被美国圣地亚哥法庭以无照行医，玩忽职守，欺诈患者等罪名判处，并担负巨额赔偿.....”
  　　这一切的一切，都已经指向了，“酸碱体质”从一开始，真的只是伪科学。
    
  　　那么，“喝碱性水更健康”的说法，是真的还是假的?
  　　当然也是假的。
  　　弱碱性水的健康理论基础，就是“酸碱体质”，商家鼓吹认为，经常喝碱性水，能够帮助中和身体的酸性，让身体ph值逐渐向7.35靠拢，以此来达到健康的效果。
  　　但实际上，人体70%都是由水组成，想要依靠饮用水来改变人体酸碱度，几乎是不可能的，我国也早在2016年，食品药品监督管理局公布，“饮用碱性水能改变身体酸碱度”系谣言!
  　　综上所述，无论是“酸碱体质”，亦或是“喝碱性水健康”，其实都只是商家宣传的噱头罢了，没有一丁点营养价值的参考性以及可能性。昆明医科大学著名风湿科教授徐健也曾打趣说：“喝碱性水的营养价值，甚至还不如白开水”。另一方面，如果执意想喝碱性水，也不是人人都适合的，对于特定人群而言，碱性水反而会给健康带来隐患。
  　　企业虚假宣传碱性水能“治病”遭全面下架2  　　市面上弱碱性水的功效广告已扩大至备孕、缓解便秘痛风。但由于这些产品在未拿到保健食品的“蓝帽子”情况下，进行保健甚至医疗功能的宣传，或涉及虚假广告问题。
  　　3月28日上午，“央视曝光碱性水营销乱象”登上热搜。根据央视报道，有水企宣称碱性水有治疗功效。而据其调查，碱性水并不能代替药物。因为碳酸氢钠虽对缓解胃酸或碱化尿液有一定作用，但相比临床用药，以每升含200毫克碳酸氢钠的弱碱性水为例，喝到7.5-15升的量，才是一天的口服碳酸氢钠片的处方剂量。
  　　财经网产经在线上电商平台搜索注意到，多家苏打水品牌仍在宣传保健甚至医疗功效。其中，乐百氏、舒达源、北大荒等品牌的天然苏打水提到自己可以调整备孕身体状态、安心备孕、缓解孕反，在哺乳期可以提高母乳质量、促进产后恢复。
  　　而包括舒达源、火山神在内的品牌还宣传自己的弱碱性好处，是可缓解乳酸堆积、延缓衰老、排尿酸、缓解便秘和痛风。八脉也称自己的优势为“免疫力低的人、记忆力差的人、睡眠不足的人都在喝”。
    
  　　图片来源：线上各苏打水店铺截图
  　　财经网产经以消费者身份咨询上述品牌客服，有品牌方表示，自家的苏打水对备孕的好处类似叶酸，是可以调节酸碱体质，控制胃酸。想缓解孕吐的.话，一般每天喝3瓶（每瓶440毫升）。而缓解乳酸堆积，是因为含有Na+离子的水可以调节渗透压，帮助体内代谢物的溶解和运输。含一定量HCO3-离子弱碱性的水可以中和乳酸，缓解运动肌肉酸痛。
  　　另据财经网产经了解，《广告法》第十七条提到，除医疗、药品、医疗器械广告外，禁止其他任何广告涉及疾病治疗功能。2016年，保健食品的申报功能被定为27项，主要包括增强免疫力、改善睡眠、缓解体力疲劳、通便等。
  　　2020年7月，国家市场监督管理总局广告监督管理司发布《关于普通食品广告宣传保健功能的定性探讨》一文。当中谈到，《食品安全法实施条例》第三十八条第一款规定，保健食品之外的其他食品，不得声称具有保健功能。而所谓“声称”，既可以是在产品的标签说明书中，也可以是通过广告这种载体宣称公开。
    
  　　该文还谈到，《广告法》第二十八条第二款第（二）项规定，商品的性能、功能与实际情况不符，对购买行为有实质性影响的，可以认定为虚假广告。普通食品广告宣传保健功能，是对普通食品本身性能和功能的虚假描述，容易引起消费者的误解，可以虚假广告对其定性。
  　　而从线上店铺观察，上述苏打水大多没有申请获得保健食品的“蓝帽子”标志。对此，科信食品与健康信息交流中心主任钟凯向财经网产经谈到，人体内的酸碱平衡是正常的生理功能，相对于喝多少苏打水，不如正常吃饭，若有疾病则选择正规方式治疗。
  　　对于前述苏打水没有“蓝帽子”却进行保健甚至医疗功能的宣传问题，钟凯与中国食品产业分析师朱丹蓬均向财经网产经表示，此行为有合规性风险，或涉嫌违规。
  　　企业虚假宣传碱性水能“治病”遭全面下架3  　　尽管碱性水能“治病”和“酸碱体质论”的养生大骗局早被揭穿，但市场上仍有水企打出碱性水的概念推销产品。最近，云南昆明一家水企就宣称碱性水有治疗功效，当地市场监管总局第一时间对涉事企业进行了调查。
  　　 企业暗示能治病 
  　　 碱性水宣传再引关注 
    
  　　“为健康，喝碱性水。”这是昆明水企“石林天外天”天然饮料有限责任公司的营销广告语。在这家企业的官方网站，记者看到，首页里“碱性生活每一天，品质生活新方式”等宣传语随处可见，同时企业还开设专栏介绍碱性水与健康系列科普、碱治疗等相关内容，以小视频的形式宣称碱性水对疾病的治疗作用。
    
  　　此外，记者发现，该企业还在公众号上发布了一些所谓的“疗效”视频，由患者现身讲述喝了该公司的碱性矿泉水后，痛风发作明显减少，尿酸值大幅下降等功效。
  　　针对上述企业的宣传，昆明市市场监管部门也在第一时间对当地涉事企业介入调查，并对涉事产品进行全面下架。
  　　云南省昆明市市场监督管理局副局长 陆弋：现场发现，部分水产品里有研究宣传册，我们要求全部涉及到的产品下架，目前正在根据相关证据进行研判，只要是企业违法了，我们坚决依法查处。
    
  　　北京康达律师事务所律师 侯蓓丽：碱性水商品属于食品范畴，如果企业宣传了治疗作用，则违反了《消费者权益保护法》《广告法》的相关规定，夸大了它的作用，很容易误导消费者，构成了虚假宣传。
  　　 营销大战再起 碱性水噱头仍在 
  　　打着“有功效”的碱性水品牌不止天外天一家。记者走访市场发现，PH值8-9、小分子备孕水、低钠低糖等宣传概念五花八门。而消费者该如何判别？碱性水到底对身体有没有功效呢？
  　　记者在电商平台随机选择一款碱性水咨询其功效，客服都能给出 “缓解尿酸高，痛风，胃酸等酸性体质带来的亚健康状态，坚持使用效果会更加明显”以及 “经常饮用可以平衡酸碱度”的答复。而在部分超市以及便利店，有“功效”的碱性水也是受到了不少消费者的欢迎。
    
  　　专家表示，目前中国大部分消费者还是处于仅有健康意识，但健康知识相对匮乏的阶段。不少企业也就趁机开始对碱性水概念进行夸大和虚假宣传。
  　　而至于碱性水的功效，专家表示，碱性水不能替代药物。对于痛风或者是胃酸过多的患者来说，碳酸氢钠对简化尿液或者是缓解胃酸是有一定的作用，然而弱碱性水里碳酸氢钠的含量少之又少，相比临床用药，以每升含200毫克碳酸氢钠的弱碱性水为例的话，喝到7.5-15升的量才是一天的口服碳酸氢钠片的处方剂量。
    
  　　北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系教授 朱文丽：所谓的水和慢性疾病的关系，我换一个通俗一点的说法，其实就是足量饮水。比如说成年人要每天达到1500~1700毫升的饮水量，只要足量饮水，就可以起到预防慢性疾病的作用，不用太去关注它的酸碱度等等，最好喝白开水。
  　　此外，专家提醒，饮用水的功能是补充体内水分，对调节体质没有任何作用。

6. 企业虚假营销碱性水“治病养生”被曝光

 企业虚假营销碱性水“治病养生”被曝光
                    　　企业虚假营销碱性水“治病养生”被曝光，在大部分消费者健康知识相对匮乏的阶段，不少企业也就趁机开始对碱性水概念进行夸大和虚假宣传。企业虚假营销碱性水“治病养生”被曝光。
  　　企业虚假营销碱性水“治病养生”被曝光1  　　碱性水能“治病”和“酸碱体质论”的养生大骗局早被揭穿，但不少中老年朋友依然相信长期喝碱性水有利于健康。
  　　记者近日调查发现，在云南家喻户晓的云南天外天天然饮料有限责任公司官方网站、公众号、小程序、对外营销的广告语、水瓶包装、瓶身和热线客服，都有意无意地打着擦边球，引导暗示消费者认定碱性水对肿瘤、痛风、骨质疏松、血糖、脂肪肝、高尿酸血症有“治疗”的作用。且该公司“为健康，喝碱性水”的营销广告语，在昆明街头随处可见。
    
  　　对于碱性水能“治病”等说法，医务人员通常会嗤之以鼻。因为在医学教科书上，有专门章节讲解水与电解质平衡和人体酸碱调节原理，呼吸性或代谢性酸碱失调甚至中毒等，是临床上运用范围极广的基础理论。其中，肾脏通过离子代谢、肺脏通过呼吸等，可以实现酸碱转化，从而使血液的PH值恒定维持在7.35~7.45之间。
  　　正常情况下，人的调节机制是十分敏锐的，一个人过度呼吸或者憋气，都可影响人体酸碱度。这就意味着，在人体强大的酸碱调节功能面前，所摄入的水与食物的酸碱度，对人体酸碱度的影响可以忽略不计。
  　　然而，理解这些理论存在较大难度。相比之下，以促销碱性水为目的的误导性宣传，反而易于传播。比如，许多食品呈酸性，似乎只有通过碱性水加以中和，才能维持酸碱平衡。不少疾病也带着“酸”字，如痛风是因为“尿酸高”，患胃病喜欢“吐酸水”等，带“碱”字的疾病与症状很少，碱性水似乎具有祛病的作用，等等。
    
  　　这些所谓的道理看似浅显易懂，却纯属谬误。但民众对于健康养生知识，有一种极为普遍的认知习惯，他们不愿探究深奥的理论，毫无依据的“浅显道理”反而不乏拥趸，这是碱性水频繁出现且不愁销量的一个重要原因。
  　　科普宣传与营销宣传相比存在短板，就不妨通过更加严厉的执法监督来加以弥补。不明说但暗示可“治病”等打擦边球现象若能得到更严格的监督和更严厉的处罚，这本身就是对此类养生骗局最直接的否定，是对“酸碱体质论”的最好纠偏。让“为健康，喝碱性水”等广告销声匿迹，对碱性水营销釜底抽薪，就能让民众免受此类误导性宣传的.持续渗染。
  　　企业虚假营销碱性水“治病养生”被曝光2  　　尽管碱性水能“治病”和“酸碱体质论”的养生大骗局早被揭穿，但市场上仍有水企打出碱性水的概念推销产品。最近，云南昆明一家水企就宣称碱性水有治疗功效，当地市场监管总局第一时间对涉事企业进行了调查。
  　　 企业暗示能治病 碱性水宣传再引关注 
  　　“为健康，喝碱性水。”这是昆明水企“石林天外天”天然饮料有限责任公司的营销广告语。在这家企业的官方网站，记者看到，首页里“碱性生活每一天，品质生活新方式”等宣传语随处可见，同时企业还开设专栏介绍碱性水与健康系列科普、碱治疗等相关内容，以小视频的形式宣称碱性水对疾病的治疗作用。
    
  　　此外，记者发现，该企业还在公众号上发布了一些所谓的“疗效”视频，由患者现身讲述喝了该公司的碱性矿泉水后，痛风发作明显减少，尿酸值大幅下降等功效。
  　　针对上述企业的宣传，昆明市市场监管部门也在第一时间对当地涉事企业介入调查，并对涉事产品进行全面下架。
  　　云南省昆明市市场监督管理局副局长 陆弋：现场发现，部分水产品里有研究宣传册，我们要求全部涉及的产品下架，目前正在根据相关证据进行研判，只要是企业违法了，我们坚决依法查处。
  　　北京康达律师事务所律师侯蓓丽：碱性水商品属于食品范畴，如果企业宣传了治疗作用，则违反了《消费者权益保护法》《广告法》的相关规定，夸大了它的作用，很容易误导消费者，构成了虚假宣传。
    
  　　 营销大战再起 碱性水噱头仍在 
  　　打着“有功效”的碱性水品牌不止天外天一家。记者走访市场发现，pH酸碱度8—9、小分子备孕水、低钠低糖等宣传概念五花八门。而消费者该如何判别？碱性水到底对身体有没有功效呢？
  　　记者在电商平台随机选择一款碱性水咨询其功效，客服都能给出 “缓解尿酸高，痛风，胃酸等酸性体质带来的亚健康状态，坚持使用效果会更加明显”以及 “经常饮用可以平衡酸碱度”的答复。而在部分超市以及便利店，有“功效”的碱性水也是受到了不少消费者的欢迎。
  　　专家表示，目前中国大部分消费者还是处于仅有健康意识，但健康知识相对匮乏的阶段。不少企业也就趁机开始对碱性水概念进行夸大和虚假宣传。
    
  　　而至于碱性水的功效，专家表示，碱性水不能替代药物。对于痛风或者是胃酸过多的患者来说，碳酸氢钠对碱化尿液或者是缓解胃酸是有一定的作用，然而弱碱性水里碳酸氢钠的含量少之又少，相比临床用药，以每升含200毫克碳酸氢钠的弱碱性水为例的话，喝到7.5~15升的量才是一天的口服碳酸氢钠片的处方剂量。
  　　北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系教授 朱文丽：所谓的水和慢性疾病的关系，我换一个通俗一点的说法，其实就是足量饮水。比如说成年人要每天达到1500~1700毫升的饮水量，只要足量饮水，就可以起到预防慢性疾病的作用，不用太去关注它的酸碱度等等，最好喝白开水。
  　　此外，专家提醒，饮用水的功能是补充体内水分，对调节体质没有任何作用。
  　　企业虚假营销碱性水“治病养生”被曝光3  　　尽管碱性水能治病”和酸碱体质论”的养生大骗局早被揭穿，但市场上仍有水企打出碱性水的概念推销产品。
  　　据央视财经报道，最近，云南昆明一家水企就宣称碱性水有治疗功效，还发视频让患者现身讲述：喝了该公司的碱性矿泉水后，痛风发作明显减少，尿酸值大幅下降等功效。
  　　针对上述企业的宣传，昆明市市场监管部门也在第一时间对当地涉事企业介入调查，并对涉事产品进行全面下架。
    
  　　专家表示，碱性水不能替代药物。对于痛风或者是胃酸过多的患者来说，碳酸氢钠对简化尿液或者是缓解胃酸是有一定的作用，然而弱碱性水里碳酸氢钠的含量少之又少。
  　　相比临床用药，以每升含200毫克碳酸氢钠的弱碱性水为例的话，喝到7.5-15升的量才是一天的口服碳酸氢钠片的处方剂量。
  　　专家提醒：饮用水的功能是补充体内水分，对调节体质没有任何作用。不用太去关注水的酸碱度，但是最好就是喝白水。

7. 碱性水的揭穿骗局

2010年央视3·15晚会戳破了市场上热销的“碱性水”改善人体PH值谎言。节目中专家指出，细菌的理想生活环境即是碱性的，按碱性水的宣传来看，喝了碱性水更有助于细菌繁衍。以下为节目实录:李佳明：感谢大家继续关注3·15晚会。我手中的这瓶水大家可以在许多超市里都买到，但是因为它标签上的三个字就显得和其他的饮用水不同，这三个字就是“弱碱性”，正因为这三个字在广告里呈现的却是另外一个样子，说能治病，能去病强身，甚至让你变得更聪明。但是大家有没有想过你用买一瓶水的价格真能买到这样的功效吗，究竟什么是碱性水，我们一起来看。在广东深圳福田区永恒碱性水竟然是按度数卖的，度数是指钙离子的浓度，一瓶100度的水价格168元，100度的碱性水具有预防中风、补钙、促进儿童成长。能防止心血管病、调癌、抗癌、开发智力。各种瓶装碱性水的广告为了让人们相信碱性水能改变人体酸碱度，这些产品还做出论证。如果细胞在外碱性的环境下我们的细胞是活泼的。在广告中不约而同出现了实力，永恒碱性钙离子水董事长用PH试纸做了实验。销售人员将碱性水倒入白酒中，酒迅速变蓝，碱性水真的有那么神奇吗？首都师范大学化学系的古教授告诉我们，我们北方城市的水大部分都是碱性水，同样用PH试纸表明是蓝色。在医学上并没有酸性体制这一说，只是人在患病时会出现酸中毒。酸性病正常的人就有，有正常的肺功能很快就可以清楚掉。北京大学营养食品教授告诉我们实际上高中课本就讲了人体环境非常稳定，外界的酸和碱不能改变身体平衡。人的酸碱在一个精密的系统当中不能轻易变，如果酸过多就变成酸中毒，碱多就变成碱中毒了。为了说明人体内环境，古教授做了一个模拟的缓冲液，缓冲液的PH值并没有发生任何变化。加之前缓冲体积是PH7.4，加进去以后还是PH7.4，说明人体有一个缓冲作用，也就是说外来的碱是不能改变人体PH值变化的。如果仅仅靠喝碱性水就能影响酸碱的话反而是中毒。这些致病微生物喜欢的环境都是偏碱一点，如果喝碱性水那就帮助了有害物质。水的基本功能就是结合，只要是符合国家饮用水功能就是好水，就可以放心引用。水就是H2O，这是本身细胞生命代谢的所有过程，离不开水，所以必须喝水。第二水是非常好的对营养物的轮流，或者它是一个载送，所以所有的水都是一个意义。李佳明：水就是H2O还有什么好解释的，专家希望大家记住一句话，凡是符合国家饮用水标准的水都是好水，都是一样的，碱性水有益健康的说法只是一种营销手段，不能当真。