鸡蛋价格大幅度上涨，对哪些行业和人群影响最大？

1. 鸡蛋价格大幅度上涨，对哪些行业和人群影响最大？

央视财经微博曾经报道过，鸡蛋的价格持续的走高，并且市场价已经突破了四元钱1斤，可以说这个价格是十分的高昂了，对于一个鸡蛋来说本来应该是十分便宜的。


涨幅将近14%的鸡蛋，对于哪些行业有着较大的影响呢？其实这是根据季节性来的，往往在进入夏季的时候，鸡蛋的产量都会有比较明显的下降。并且养鸡户一般会将老鸡集中淘汰，这也就导致了多种因素的情况下鸡蛋的价格会比较大幅度的增高。要说到对于哪些行业有影响，那么首先要提到的就是食品行业了，因为食品行业对于鸡蛋的用量十分的多，所以说几乎成批次的需要鸡蛋价格上涨是很正常的事情。

并且可以说夏季是大多数人外出吃饭，饮食的高峰期，对于鸡蛋的供需也是十分之大的，此次鸡蛋涨价可能影响最大的行业就是食品行业了。人群而言可能对于普通市民的影响并不大，毕竟普通市民对于鸡蛋的需求并不是特别的高，也不需要一次性的批发过多的鸡蛋在家中。所以说鸡蛋的涨价首当其冲影响的应该是食品行业。

对于我们普通民众而言，只需要安安静静的等待鸡蛋价格的下降就行了。并不会过多的影响我们的生活。并且根据专家分析鸡蛋的价格在经过七月和八月两个小高峰之后往往都会有所降低，所以说鸡蛋的价格并不会一直持续的走高。

2. 今日期货鸡蛋再次遭到爆炒,谁来监管，难道鸡蛋做期货的意义是让老百姓告别生产鸡蛋，从事金融鸡蛋？

1、期货监管的比股市更要严格，因为期货的交易规则和合约设计比股票更加复杂，鸡蛋期货涨价是受季节、前期禽流感、蛋鸡生长周期、饲料成本以及市场供需状况等决定的，“存在之 则有其存在的道理”。
2、鸡蛋期货上涨，会引导现货市场上的鸡蛋也跟着上涨，对于鸡蛋生产者或者经营贸易者来说前期进的货现在卖是赚钱的，虽然不投资期货但对生产者来说是有利的。
希望可以帮助到你。

3. 什么会影响鸡蛋期货的走势？

        时间影响：5月淡9月旺      5月是传统的鸡蛋销售淡季，且5月潮湿不适宜保存，因此5月鸡蛋的价格会走低，在浙江，最低可达到元/斤。2013年5月全国平均鸡蛋批发价格，5月8日是元/斤，5月20日是元/斤。而9月是传统的鸡蛋销售旺季，2013年9月全国平均鸡蛋批发价格，9月9日是元/斤，9月26日是元/斤。  禽流感的影响：风险倍增      自从禽流感消息出来以后，05和09合约双双暴跌，原因很简单，在每天都听到多少例感染禽流感，多少例死亡的情况下，你只要问一下自己和身边的人，还敢买生鸡蛋吗？再去市场看一下，还有多少人愿意买鸡蛋？答案就很清楚了。但随后05合约继续暴跌，09合约突然大幅冲高，这是为什么？      要从禽流感的特性分析，禽流感在低温情况下生存、扩散，在高温状态下杀灭、消失。      1、随着禽流感的不断扩散，每次消息的公布都是利空，都是对市场的打击，都会导致人们不愿意购买鸡蛋。因此在开始阶段，产量并不会明显下降，但需求狂减，决定价格的供需结构决定价格必然一路向下，看不到希望最后心理崩溃必然低价出货，因此只要禽流感的疫情影响还在，5月鸡蛋的价格必会向下狂飙。      2、随着禽流感疫情不断扩散，影响越来越大，风险也越来越大，一旦被感染，必然会出现成群杀蛋鸡的情况，就算不杀，大家看看养鸡这么亏钱，那至少鸡自然损耗后(如死亡、停止生蛋)后不愿意补栏，这种情况一直持续到5月，蛋鸡少了，鸡蛋的产量同样减少，因此9月的鸡蛋供应会大幅减少，而此时经过高温，禽流感基本消失，又逢旺季，鸡蛋价格很可能跃上一个不可思议的高位。  禽流感疫苗的影响：传播无法控制      上海宣布研发出H7N9疫苗，最快3月可进入临床试验，这让禽流感对鸡蛋期货的影响有所减弱，2月10日、11日两个交易日，前期暴跌的05合约迅速回升，前期疯涨的09合约很快回落，走出了一波禽流感疫苗行情。然而再细想，只是研发H7N9禽流感疫苗的种子株，进入临床试验到应用至少还要半年时间，并且还存在风险，对今年5月、9月鸡蛋价格几乎无实质性影响。再想，即使在禽流感疫苗帮助下，患者能够治愈而避免死亡，但对身体器官的损伤极大，很多伤害是终身性的，只要传播无法有效控制，你会冒着得禽流感的风险去买活鸡和生鸡蛋吗？      因此，2月11日强势上涨的05合约上午受禽流感疫苗行情冲高，看上去像底部整理后的反转，引起一大批渴望抄底的资金入场，结果挡不住趋势的回归，在下午的快速回落中被歼灭，以后下跌将会更加顺畅。      要空就空05合约，要多就多09合约，因为基本面决定的趋势告诉我们要这样做，市场必定会察觉并认识到这一点，即使强如机构也不能脱离基本面，跟整个趋势相抗衡！

4. 鸡蛋期货对鸡蛋价格到底有没有影

期货价格对标的物价格的影响，往往小于标的物价格对期货价格的影响。
鸡蛋属于生鲜食品，如果存储囤积，需要支付大量仓储、冷藏费用；且市场上鸡蛋的生产成本较低，生产量大。
所以鸡蛋期货价格对鸡蛋本体价格影响并不大。

5. 经济日报：蛋价跌是下蛋鸡太多了吗

蛋价下跌，产蛋鸡数量太多是其中的主要原因。
根据市场游戏规则知道，蛋价的起落受市场供应量和人们对鸡蛋的需求量直接影响。当鸡蛋的供应量大于人们的需求量时，鸡蛋价格上涨，反之下降。而人们对鸡蛋的需求量有受季节影响，现在，品种齐全，数量大的青菜已经上市，且价格也不贵，因此也降低了人们对鸡蛋的需求量，再加上出现人感染禽流感H7N9的病例，也影响了人们对鸡蛋的需求量。因此，鸡蛋价总是起不来。

6. 为什么鸡蛋价格会大幅上涨

7. 鸡蛋期货如何稳定鸡蛋价格，鸡蛋期货到底是个啥？

1、价格发现：未来鸡蛋价格怎样走，可以通过鸡蛋期货市场来反应，所有的买卖人，可以通过期货市场上来报价，最终决胜出大家公认的价格。比如，现在鸡蛋4元一斤，未来3个月价格，有50人以4.2元买，100人4.4买，10人4.5买，；有人20人以4.2卖，60人以4.4卖，30人以4.5卖。通过报价得知4.4元是绝大多数人公认的价格。未来，大家都愿意以4.4元来买卖鸡蛋。所以，看多或看空市场都可以通过期货来抬高或压低未来市场价格行情。
2、套期保值：作为未来需要购买或者卖出鸡蛋的人，面对不确定市场，上涨，购买的人要多付出一定的成本；下跌，卖鸡蛋的人，将来收入减少。所以，只有套期保值最有效：购买的人，在期货市场做多，卖出的人做空。即使将来鸡蛋大涨或大跌，购买人和卖出人，都可以锁定成本价格，避免大的损失。

8. 什么原因导致近期鸡蛋价格一路飙升?

1. 饲料原料涨价，喂养成本增加

据艾格农业数据显示，2010年5月份的饲料玉米全国主要地区平均批发价格为1960元/吨，而8月份饲料玉米平均批发价格为2034元/吨，较5月份相比，饲料玉米的价格每吨高出了74元。饲料价格上涨，使蛋鸡饲养的成本增加，是鸡蛋涨价的主要原因。

2. 高温天气，导致母鸡“罢工”

近段时间全国大部分地区一直处于高温天气状况下，导致各个养鸡场的蛋鸡死亡率上升，产蛋率与平常相比下降近1-2成，造成市场上鸡蛋短缺，价格上涨。据业内人士介绍，这其实是每年夏季的一种正常趋势，每年这个时候，市场上采购的鸡蛋数量都特别少，鸡蛋价格自然会涨，这是鸡蛋销售的正常规律。

3. 节日临近，促使鸡蛋价格攀升

中秋节即将到来，众多以鸡蛋为原料食品企业也进入备货高峰期，对鸡蛋的需求量大幅增加，这也是近期影响鸡蛋价格上涨的又一个原因。

4. 换鸡季节到来，影响鸡蛋产量

据一些养殖户介绍，每年的这个时候，都要淘汰一部分老鸡，致使蛋鸡的整体存栏量下降；而小鸡处在饲养期，产蛋少，从而在短期内也影响了鸡蛋总的供应量，蛋价随即走高。