英国价值数千万英镑的食物在农田里腐烂，当地农民们面临哪些困境？

1. 英国价值数千万英镑的食物在农田里腐烂，当地农民们面临哪些困境？

“英国是世界排名前列的富有国家，却有数百万人正在为填饱肚子而挣扎。”英国《大志》杂志感叹道。英国价值数千万英镑的食物在农田里腐烂，当地农民们面临哪些困境？

1、事件内容
根据最新的官方数据，英国通货膨胀水平已飙升至40年来最高，其中涨价最多的当属食品和饮料。英国天空电视台报道称，7月中旬至8月中旬，食品和饮料的价格涨幅超过了其他所有商品。农民们抱怨，越来越多的问题砸到了他们头上。西红柿、蓝莓、覆盆子、苹果和鲜花烂在地里，他们还得应付飞涨的运输、能源和化肥成本。超市则在努力压低进货价格。农名觉得自己的付出不正比，不愿意卖给超市。
2、当地农民们面临哪些困境？
农民的职业是种地搞农事生产，农民的希望是种了地来年可以大丰收。事实上，不论是种地还是搞农事生产，散户来讲的话由于技术缺乏，成本大收入低，有时候甚至入不敷出，这才是农民面临的最大困境。但是，现在的情况不同了，农产品的种植收益一年不如一年，传统的小农经济方式。农民从承包的土地里种植粮食不能获得一定的收益，一来种植成本愈来愈高，粮食价格却一度处于低迷状态。同时，生活的其他物品价值却节节增长，让农民种地本来就微薄的收入更显得拮据、寒碜。
 3、世界局势下的英国
在目前世界环境局势的冲击下，全球小麦和天然气价格一路飙升，导致英国食品价可能面临最高50%的涨幅。一方面，乌克兰和俄罗斯都是小麦出口大国，但因目前原因导致出口受阻。由于英国十分依赖小麦进口，因此该国过去两周小麦批发价飙升了近50%。另一方面，由于天然气涨价，英国蔬菜生产商已经无法负担高昂的温室加热成本，不得不将蔬菜倒进垃圾填埋场，以减少损失。

 后记：战争到底带给了英国什么？专家们普遍认为，小麦和天然气价格上涨产生的连锁效应，可能会导致英国面包价格上涨20%、面食价格上涨50%、土豆价格上涨30%，英国人民不好受啊。

2. 英国食物真的有那么糟糕吗?

谁说它很可怕?可能有些人从来没有试过，从来没有去过英国，或者那些喜欢附和这种观点的人(英国人)，因为他们认为自嘲某种程度上是积极的。
英国菜绝对美味多样。这也是很多外国食物的基础，这些食物都是来自其他国家的。例如，在英国流行的中国菜实际上很大程度上是基于香港菜，香港菜被英国统治了100年，因此受到了很大的影响。这是中国菜，但对于英国人来说，口味丰富多样。印度食物，类似的故事。

英国食物以淡而闻名，在我看来这是不合理的。很多现代英国美食都起源于维多利亚时代，当时的食物都很芳香和辛辣，比如各种肉馅饼和美味的布丁(甜点)。
英国社会的一些因素败坏了英国的名声。我想那些访问西班牙部分地区尤其受到英国人的欢迎,尤其是那些他们为英国品脱超市价格,享受完整的“英语”早餐在早晨和周日烤(但在家不会这样做),和整天抱怨热,看着天空体育。这些地方不得不在小吃中加入诸如鸡柳和马德拉斯酱等西班牙美食。

然而，无论是在家还是度假，大部分英国人都喜欢吃的食物要丰富得多。我们的美食是世界各地美食的基础。所以我不得不否认英国的食物很糟糕。有些当然是真的。但我想大多数人都是非常美味的。
在那个时期长大的几乎有一代孩子对食物和烹饪一无所知，我母亲就是其中之一。除非你住在乡下，或者自己种植农产品，否则货架上几乎没有。由于潜艇攻击商船，进口食品受到严格限制。同样地，捕鱼带来的捕获量不到总捕获量的2/3。

过了很长一段时间，配料才重新以人们负担得起的价格出现，而且没有定量配给。餐馆的供应也受到限制。由于糖短缺，啤酒卖得不好。所有这些因素都使人们有理由选择清淡的饮食。
我个人的看法是，英国烹饪的复兴始于20世纪50年代，也许是1948年，随着沙罗湾餐馆的开张。20世纪70年代，大众和家庭对美食的认识开始迅速上升。许多人都能接触到媒体，而电视在将食物呈现在公众面前方面发挥了巨大的作用。