南美白对虾的价格

1. 南美白对虾的价格

上周（7月27日-8月2日），高温天气使得对虾市场交易品质受到影响，南美白对虾市场交易量和批发价同步下跌。本周（8月3日-8月9日），南美白对虾仍处于上市高峰期，“厄瓜多尔冻南美白虾”事件持续影响对虾市场销售，本周内南美白对虾市场价格难以上涨。
在市场价格方面，分具体的品类来看，草鱼市场批发价为11.7元/公斤，环比增长2.5%。罗非鱼批发价上涨至9.4元/公斤，环比增长1.4%。南美白对虾批发价连续6周下降，上周降至47.3元/公斤，环比下降2.5%。生鱼批发价为19.5元/公斤，环比增长3.0%。

市场供应方面，5月以来，省内南美白对虾逐步进入上市高峰期，并由于养殖户为赶中秋投苗进行的清塘，在7月达到上市顶峰。8月养殖户清塘工作已基本结束，对虾上市量预计将环比7月下降，但仍处于上市高峰期，上市量与7月差别较小。
由此看来，8月南美白对虾的市场供应仍较为充足。在市场供应充足，整体消费需求下滑的影响下，预计本周内南美白对虾市场价格涨价难度大，若仍继续下滑，将可能加强养殖户的惜售心理，减缓对虾上市节奏，带动南美白对虾价格止跌维稳。

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