中国主要咖啡产地在哪些地方？

1. 中国主要咖啡产地在哪些地方？

1.中国咖啡产区主要在海南、云南、广东、台湾。海南岛北部、云南省南部，位于北纬15度至北回归线之间，其咖啡浓而不苦，香而不烈，非常独特。且带一点果味，是咖啡上上品，国际上赞誉有加。

2.台湾地处亚热带，境内多山，又有明显的雨季，对咖啡而言，算是还不错的生长环境，自光绪年间英国人引进咖啡树，现仍有小规模种植，比较有名的产区有南投山区惠林场(海拔一千多公尺)，云林古坑的荷苞山(海拔294公尺)。咖啡风味接近中南美洲豆，有柔和的酸味和不错的质感，口味平和。

3.云南是中国主要的咖啡豆产区。云南位于北回归线以南属亚热带山地气候区，有着特有的高原红土，土质肥沃疏松，气候温和，特别适合种植小粒种咖啡。云南咖啡最早于1902年由法国传教士引入，至今宾川县朱苦拉乡仍生长着24株有90多年树龄的咖啡树。
4.1914年瑞丽景颇族边民又从缅甸引种于弄贤寨。铁毕卡和波邦这两个经典的优质咖啡品种为云南咖啡主要栽培品种。由于这两个品种形态和习性相似，因而两者多混合栽培。波邦顶芽嫩叶为绿色，称绿顶咖啡;铁毕卡顶叶为红铜色，称红顶咖啡。

拓展资料：咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料，与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。咖啡树是属茜草科常乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁，再用适当的方法烘焙而成，一杯标准的咖啡品尝起来的味道不应该是苦涩的，一名合格的咖啡师在制作咖啡时会严谨地进行每一步操作，最后为客人呈上的咖啡在味觉上会呈现出不同程度的甜度、酸度、醇厚度或是干净度。
参考资料：中国重要的咖啡产区-豆瓣网

2. 中国那些地方产咖啡

云南现在是中国最大的咖啡产区，星巴克、雀巢等大型国外咖啡企业都在云南普洱设厂。云南西南部地区有着低纬度、高海拔、降雨量等阿拉比卡咖啡种植的优质自然资源，是小粒咖啡的黄金种植区。

3. 咖啡的原产地是哪个国家？

埃塞俄比亚是咖啡的原产地。
 
古代埃塞俄比亚西南部季马地区的名叫卡法（kaffa）的山区，生长着一种结小红果的野生灌木。一位牧羊人发现他的山羊群吃了这种灌木果子后不停地欢闹。于是，他也好奇地摘下一些放在嘴里咀嚼，不多时便备感精神兴奋，因为嚼得过多，他进入醉迷状态。消息传到附近的一座东正教修道院内，一群修道士怀着好奇之心试嚼之后，也产生同样的效力。于是四方的修道士纷纷前来采摘咀嚼这具有非凡“魔力”的小红果，兴奋得长时间不能入睡，以致影响了他们正常的宗教活动。于是教会视这种小红果为“魔鬼豆”，下令禁止其教徒食用。因此，在咖啡被发现后的一个相当长时间内，埃塞俄比亚人是不食用咖啡的，也不懂得制作咖啡茶。

 
在当初发现咖啡时，这种野生的灌木植物还没有名字。当地人就以其生长地“卡法”命其名。以后广传世界的“咖啡”之名就是从“卡法”演变出来的。

大约于15世纪左右，咖啡从埃塞俄比亚传到国外。从埃塞北方古都贡德尔的大集市，商人们用骆驼队载着咖啡豆往西北运到苏丹，传入埃及和地中海沿岸国家；往东穿过红海，传到也门和阿拉伯半岛。中东各国人民称之为“阿拉伯咖啡”从那时起，被广泛饮用。后来，又传到远东，最后跨越太平洋传到美洲大陆。现在，巴西成为新的最大的咖啡产地。美国还有一个最大的埃塞俄比亚阿拉伯咖啡市场。

 
现在，埃塞俄比亚的咖啡仍分为野生和人工种植两大类。野生的以西南的季马地区为主，收获量较低。人工种植园的每公顷可收获咖啡豆500—600公斤。据统计，现在埃塞俄比亚全国有咖啡园40多万公顷，主要分布在季马地区、东部的哈拉尔山区和南部的阿瓦萨地区。正常年景，全国年产咖啡豆20万至25万吨。每年的九十月间，只见各地的咖啡园里一串串发亮的红色咖啡果挂满枝头。埃塞俄比亚的咖啡质地纯正、色味俱佳，熬出的咖啡茶浓香可口，畅销国际市场，有“红金豆”之美誉。咖啡豆已成为埃塞俄比亚最主要的出口商品，占该国出口总收入的60％以上。

 
18世纪初，这里的人们开始学会制作咖啡茶，如今，喝咖啡已成为埃塞俄比亚各族人民的主要生活习惯。

 
热情好客的埃塞俄比亚人经常在饭后或宴会后，用当场制作的咖啡茶招待亲友和来宾，慢慢便形成了一种具有浓厚传统文化氛围的咖啡文化现象。

客人到来之前，主人摆好制作咖啡的各种器具。客人到齐后，一位身着传统的白色绣花边长裙、肩披一条色彩鲜艳长带的少女或少妇端坐在火炉边添木炭，火炉冒出熊熊的火苗，同时点燃起焦黄色的“乳香”，腾起一缕缕清烟，霎时间空气中飘逸着一股沁人的清香。然后，这位少女动作麻利地将咖啡豆放入一盆清水中洗净后放进已烧红的浅底锅里，用小铁铲不停地翻炒。当咖啡豆炒够火候时，少女取出几粒放在小碗里让客人嗅一下味道。然后她将炒好的咖啡豆倒入一个石臼或铁臼内用长把小锤捣碎，发出有节奏的声音。然后把碎末放入一个工艺精美的大肚小口陶壶里，加上开水放在炭火炉上熬煮，大约15分钟后，咖啡煮好，发出一股浓香味。少女便利索地通过小漏勺，将浓黑的咖啡茶，一一倒入面前的白瓷小茶盅内，但只倒多半盅。然后起身将这名曰“阿保勒”的第一道咖啡茶端到客人面前，让客人自取，并按照自己的口味掺加白糖。酌完第一道浓咖啡后，少女马上往陶壶里添水接着熬第二道名曰“塔纳”的咖啡茶，直到熬出第三道也是最后一道名曰“巴拉克”意即“福底”咖啡茶。这味道一道比一道淡。客人们喝咖啡时，还一边咀嚼炒好的扁豆粒或小麦粒。整个过程大约一到两小时。

 
这种具有特殊民族文化氛围的咖啡茶道，在2000年夏天于德国汉诺威举行的新千年世界文化大展中，引起成千上万观众的极大兴趣。

4. 咖啡主要产地是哪里？

咖啡的产地 
现今的咖啡品种约有100多种，但这百余种的咖啡，都是由阿拉伯克咖啡，罗布斯达咖啡以及赖比利亚咖啡这3大原种而来的，分别来自不同的国家如下: 
巴西 
这个最大的咖啡生产地，各种等级，种类的咖啡占全球三分之一消费量，在全球的咖啡交易市场上占有一席之地，虽然巴西所面临的天然灾害比其他地区高上数倍，但其可种植的面积已经足以弥补。 
这里的咖啡种类繁多，但其工业政策为大量及廉价，因此特优等的咖啡并不多，但却是用来混合其他咖啡的好选择。 
其中最出名的就是山多斯咖啡，它的口感香醇，中性，它可以直接煮，或和其他种类的咖啡豆相混成综合咖啡，也是很好的选择。 
其他种类的巴西咖啡如里约，帕拉那等因不需过多的照顾，可以大量生产，虽然味道较为粗糙，但不失为是一种物美价廉的咖啡。 
哥伦比亚 
这个产量仅次于巴西的第二大咖啡工业国，也是哥伦比亚?麦尔德集团 ( 哥伦比亚、坦尚尼亚、肯尼亚 ) 中的翘楚 ( 注：哥伦比亚?麦尔德集团是纽约交易所对产地别的分类之一，此外尚有阿萨?麦尔德、安渥雪德?阿拉比卡、罗布斯塔 )。较有名的产地「麦德林」「马尼萨雷斯」「波哥大」「亚美尼亚」等，所栽培的咖啡豆皆为阿尼卡比种，味道相当浓郁，品质、价格也很稳定，煎培过的咖啡豆，更显的大且漂亮。 
从低级品至高级品都能生产，其中有些是世上少有的好货，味道香醇至令人爱不释手。 
墨西哥 
这个中美洲主要的咖啡生产国，这里的咖啡口感舒适，迷人的芳香，上选的墨西哥咖啡有科特佩(Coatepec)，华图司科(Huatusco)，欧瑞扎巴(Orizaba)，其中科特佩被认为是世上最好的咖啡之一。 
夏威夷 
到夏威夷观光，除了美丽的海滩，可别忘了夏威夷咖啡豆-Kona。 
口感甜美带有愉快的葡萄酒的酸味，非常特殊。它是生产在夏威夷西南海岸的Kona，这是夏威夷最传统且出名的咖啡。 
不过由于这里的产生不高，成本却出奇的昂贵，再加上美国等地对单品咖啡的需要日渐增强，所以它的单价不但越来越高，并且也不容易买到。 
印尼 
说到印尼的咖啡，一定不能漏了苏门答腊的高级曼特宁，它独特的香浓口感，微酸性的口味，品质可说是世界第一。另外，在爪哇生产的阿拉伯克咖啡，是欧洲人的最爱，那苦中带甘，甘中又有酸的余香，久久不散。 
哥斯大黎加 
哥斯大黎加的高纬度地方所生产的咖啡豆是世上赫赫有名的，浓郁，味道温和，但极酸，这里的咖啡豆都经过细心的处理，正因如此，才有高品质的咖啡。 
著名的咖啡是中部高原(Central Plateau)所出产的，这里的土壤都是包括连续好几层厚的火山灰和火山尘。 
安哥拉 
这是全世界第四大咖啡工业国，但只出产少量的阿拉伯克咖啡，品质之高自不在话下，可惜的是，因其政治的动荡而导致每年的产量极不稳定。 
衣索匹亚 
阿拉伯克咖啡的故乡，生长在高纬度的地方，需要很多人工悉心的照顾。这里有著名的衣索匹亚摩卡，它有着与葡萄酒相似的酸味，香浓，且产量颇丰。 
可惜的是，有些农民还不懂得摘果的好处，任其掉落后再从地上拾起，不过近年来由于市场不断的扩大，咖啡业者致力改良采收与处理的方法，希望能将产量提高。 
牙买加 
牙买加的国宝，蓝山咖啡在各方面都堪称完美无暇，就像葡萄酒一样，现在有许多的酒庄是被日本人买下来。 
日本人近年来买下了大部份牙买加咖啡，因此在市场上已经很难买到，据说，英国就已经有4年买不到了呢，东方人的消费能力实在令人咋舌。 
肯亚 
肯亚种植的是高品质的阿拉伯克咖啡豆，咖啡豆几乎吸收了整个咖啡樱桃的精华，有着微酸，浓稠的香味，是很受欧洲人的喜爱，尤其在英国，肯亚咖啡更超越了哥斯大黎加的咖啡，成为最受欢迎的咖啡之一。 
叶门 
叶门的摩卡咖啡曾经风糜一时，在世界各地刮起一阵摩卡旋风，只可惜好景不常，在政治的动荡及没有规划的种植之下，摩卡的产量十分的不稳定。 
话虽如此，摩卡仍是用来搭配其他咖啡豆或综合咖啡豆的灵魂人物呢。 
秘鲁 
后起之秀的秘鲁咖啡正逐渐的打开其知名度，进军世界。它多种植在高海拔的地区，有规划的种植使得产量大大的提升，口感香醇，酸度恰如其分，有越来越多的人喜欢上它。 
瓜地马拉 
瓜地马拉的中央地区种植着世界知名，风味绝佳的好咖啡，这里的咖啡豆多带有炭烧味，可可香，唯其酸度稍强。

5. 咖啡的原产地是哪个国家？

埃塞俄比亚是咖啡的原产地。
 
古代埃塞俄比亚西南部季马地区的名叫卡法（kaffa）的山区，生长着一种结小红果的野生灌木。一位牧羊人发现他的山羊群吃了这种灌木果子后不停地欢闹。于是，他也好奇地摘下一些放在嘴里咀嚼，不多时便备感精神兴奋，因为嚼得过多，他进入醉迷状态。消息传到附近的一座东正教修道院内，一群修道士怀着好奇之心试嚼之后，也产生同样的效力。于是四方的修道士纷纷前来采摘咀嚼这具有非凡“魔力”的小红果，兴奋得长时间不能入睡，以致影响了他们正常的宗教活动。于是教会视这种小红果为“魔鬼豆”，下令禁止其教徒食用。因此，在咖啡被发现后的一个相当长时间内，埃塞俄比亚人是不食用咖啡的，也不懂得制作咖啡茶。

在当初发现咖啡时，这种野生的灌木植物还没有名字。当地人就以其生长地“卡法”命其名。以后广传世界的“咖啡”之名就是从“卡法”演变出来的。

大约于15世纪左右，咖啡从埃塞俄比亚传到国外。从埃塞北方古都贡德尔的大集市，商人们用骆驼队载着咖啡豆往西北运到苏丹，传入埃及和地中海沿岸国家；往东穿过红海，传到也门和阿拉伯半岛。中东各国人民称之为“阿拉伯咖啡”从那时起，被广泛饮用。后来，又传到远东，最后跨越太平洋传到美洲大陆。现在，巴西成为新的最大的咖啡产地。美国还有一个最大的埃塞俄比亚阿拉伯咖啡市场。

现在，埃塞俄比亚的咖啡仍分为野生和人工种植两大类。野生的以西南的季马地区为主，收获量较低。人工种植园的每公顷可收获咖啡豆500—600公斤。据统计，现在埃塞俄比亚全国有咖啡园40多万公顷，主要分布在季马地区、东部的哈拉尔山区和南部的阿瓦萨地区。正常年景，全国年产咖啡豆20万至25万吨。每年的九十月间，只见各地的咖啡园里一串串发亮的红色咖啡果挂满枝头。埃塞俄比亚的咖啡质地纯正、色味俱佳，熬出的咖啡茶浓香可口，畅销国际市场，有“红金豆”之美誉。咖啡豆已成为埃塞俄比亚最主要的出口商品，占该国出口总收入的60％以上。

18世纪初，这里的人们开始学会制作咖啡茶，如今，喝咖啡已成为埃塞俄比亚各族人民的主要生活习惯。

热情好客的埃塞俄比亚人经常在饭后或宴会后，用当场制作的咖啡茶招待亲友和来宾，慢慢便形成了一种具有浓厚传统文化氛围的咖啡文化现象。

客人到来之前，主人摆好制作咖啡的各种器具。客人到齐后，一位身着传统的白色绣花边长裙、肩披一条色彩鲜艳长带的少女或少妇端坐在火炉边添木炭，火炉冒出熊熊的火苗，同时点燃起焦黄色的“乳香”，腾起一缕缕清烟，霎时间空气中飘逸着一股沁人的清香。然后，这位少女动作麻利地将咖啡豆放入一盆清水中洗净后放进已烧红的浅底锅里，用小铁铲不停地翻炒。当咖啡豆炒够火候时，少女取出几粒放在小碗里让客人嗅一下味道。然后她将炒好的咖啡豆倒入一个石臼或铁臼内用长把小锤捣碎，发出有节奏的声音。然后把碎末放入一个工艺精美的大肚小口陶壶里，加上开水放在炭火炉上熬煮，大约15分钟后，咖啡煮好，发出一股浓香味。少女便利索地通过小漏勺，将浓黑的咖啡茶，一一倒入面前的白瓷小茶盅内，但只倒多半盅。然后起身将这名曰“阿保勒”的第一道咖啡茶端到客人面前，让客人自取，并按照自己的口味掺加白糖。酌完第一道浓咖啡后，少女马上往陶壶里添水接着熬第二道名曰“塔纳”的咖啡茶，直到熬出第三道也是最后一道名曰“巴拉克”意即“福底”咖啡茶。这味道一道比一道淡。客人们喝咖啡时，还一边咀嚼炒好的扁豆粒或小麦粒。整个过程大约一到两小时。

这种具有特殊民族文化氛围的咖啡茶道，在2000年夏天于德国汉诺威举行的新千年世界文化大展中，引起成千上万观众的极大兴趣。

6. 咖啡的产地

世界上第一株咖啡树是在非洲之角发现的。咖啡的种植始于15世纪。几百年的时间里，阿拉伯半岛的也门是世界上唯一的咖啡出产地，市场对咖啡的需求非常旺盛。在也门的摩卡港，当咖啡被装船外运时，往往需用重兵保护。同时，也门也采取种种措施来杜绝咖啡树苗被携带出境。尽管有许多限制，来圣城麦加朝圣的穆斯林香客，还是偷偷地将咖啡树苗带回了自己的家乡，因此，咖啡很快就在印度落地生根。当时，意大利的威尼斯，有无数的商船队与来自阿拉伯的商人进行香水、茶叶和纺织品交易。这样，咖啡也就通过威尼斯传播到了欧洲的广大地区。许多欧洲商人也就渐渐习惯饮用咖啡这种饮料了。后来，在许多欧洲城市的街头，出现了兜售咖啡的小商贩，咖啡在欧洲得到了迅速普及。17世纪，荷兰人将咖啡引到了自己的殖民地印度尼西亚。与此同时，法国人也开始在非洲种植咖啡。时至今日，咖啡成了地球上仅次于石油的第二大交易品！在无数的咖啡发现传说中，有两大传说最令人津津乐道，那就是“牧羊人的故事”与“阿拉伯僧侣”。 　　世界三大主要咖啡栽培生长地区：非洲、印度尼西亚及中南美洲。也门是世界上第一个把咖啡作为农作物进行大规模生产的国度。今天的也门摩卡咖啡的种植和处理方法与数百年前的种植和处理方法基本上相同。在大多数也门的咖啡种植农场中，咖啡农依然抵制使用化学肥料等人工化学制品。咖啡农们栽种杨树来给咖啡提供生长所需的]阴凉。咖啡树种植在陡峭的梯田上，以便能够最大限度地利用较少的降雨量和有限的土地资源。也门摩卡豆至今仍然用一种稻草编织成的袋子来装运，而不同于其它地方用的是化学编织袋。 　　也门栽培咖啡栽培历史已有2000多年。据统计全世界有76个国家栽培咖啡。我国咖啡最早是于1884年引种于台湾的，1908年华侨自马来西亚带回大粒种、中粒种种在海南岛，目前，主要栽培区分布在云南、广西、广东和海南。

7. 我国最大的咖啡产地

思茅成为我国最大的咖啡产地

 
    种植面积15万亩，咖啡米产量可达2．25万吨。思茅已成为我国咖啡种植面积最大的地区。
    思茅地区跨越亚热带和热带两个气候带，气候比较干热，拥有很多干热的河谷和荒山，适合咖啡生长。为此，省政府下达了到2010年思茅种植咖啡12万亩的任务。然而，今年思茅地区咖啡种植面积已超过15万亩，提前完成了省政府的任务，并成为我国咖啡种植面积最大的地区。
    预计到2002年，全区咖啡园地将实现投产和初投产。届时咖啡米产量可达2．25万吨，产值达3．6亿元。可为地方财政增收4000万元，种植区农户增收上亿元，同时可解决近3万名农村劳动力就业

8. 中国主要咖啡产地在哪些地方？

咖啡是热带的产物，说来你也许不相信，世界最佳的咖啡产地，竟在中国的云南省。可惜中国人不重视咖啡，不晓得用咖啡来换取外汇…也没有什么嗜好，但甚酷爱杯中物。所谓杯中物，不是烈酒，而是各地的咖啡。早已遍尝，到今天，才知道。最佳咖啡产地，不是什么哥伦比亚，不是什么土耳其，不是什么印度尼西亚，而是中国大陆。国际咖啡组织品尝专家在考察了云南咖啡种植及初加工基地后，将云南咖啡评价为哥伦比亚湿法加工的小粒种咖啡一类，为世界上最高品质的咖啡。
众所周知，咖啡是赤道到北纬十五度的产物，因此，南美和印尼及非洲都有生产。但是，在赤道至北纬十五度所产的咖啡，太过浓烈，且有苦味，故只有一些喝咖啡而不知其味的人，才会爱好。其实最好的咖啡应该产自北纬十五度至北回归线之间。
说来真是凑巧，中国云南省的南部(特别是接近老挝的地方)和云南岛之北部，恰好是处于这一个黄金地带上边。美国的夏威夷、沙特阿拉伯等地，虽处在这一地带上，一来夏威夷没有大山，没有浓雾，二来沙地的沙漠无水，咖啡不能安居立户。因此，世界的最佳咖啡产地，竟在中国。