可以用冰箱做什么美食

2024-05-13

1. 可以用冰箱做什么美食

一、芒果冰沙



食材:芒果2个、酸奶适量 

做法:1)芒果2、3个,酸奶 或牛奶都可以

2)芒果剖开取果肉

3)取下来的果肉,留下几粒比较完整的 不搅拌。

4)芒果肉,加适量的酸奶 到搅拌机 搅拌成蓉

5)搅拌好的果酱倒在杯子里

6)上面放几粒果肉粒,放冰箱冷藏半小时左右即可

二、西瓜冰沙



食材:西瓜2块、黑芝麻适量 

做法:1)将西瓜切成小块。

2)用小水果叉把籽去除。

3)将瓜皮去掉,放入盒子。

4)放到冰箱冻结实。

5)用料理机打碎,将打碎的西瓜趁着果肉和汁水未分离,放到冰箱再次冷冻。

6)将冻好的西瓜用叉子刨成碎冰,撒上芝麻即可。

三、桑葚酒慕斯

可以用冰箱做什么美食

2. 《拜托了冰箱》中哪些美食适合在家做?


3. 只用鸡蛋,糖,牛奶能做什么冰箱美食

免烤焦糖牛奶鸡蛋布丁:


这款焦糖牛奶鸡蛋布丁,不用烤箱,原料也很普通,谁都可以不费力的找到。


主料
   

白糖50克    蛋黄2个    
qq 糖50克    牛奶    240克
免烤焦糖牛奶鸡蛋布丁的做法步骤
 白糖50克放入锅中小火溶化。
溶化到深色的时候(不要过了啊,我这次感觉颜色就有点深了些),加入热水搅拌就好了,这个就是焦糖 。
 焦糖倒在准备的容器里,放入冰箱冷藏一会儿。
蛋黄2个,牛奶240克,,qq 糖50克,我用的是香橙菠口味的,放一块儿。隔水溶化qq糖就行了(蛋黄+牛奶+QQ糖放在容器里,再放入有水的锅 里,水烧开,关火,不停的搅拌,QQ糖就溶化了 )
过滤倒入有焦糖的容器中。放冰箱3个小时后就可以了。取布丁的时候,用牙签转一圈,将模子扣在盘子上,也可用热毛巾捂一会,然后将模子拿走。
一道口感鲜滑Q味十足的牛奶鸡蛋布丁就做好了

只用鸡蛋,糖,牛奶能做什么冰箱美食

4. 《拜托了冰箱》真的是美食节目吗

拜托了冰箱是一档将嘉宾(明星)的冰箱直接搬到节目上来,根据冰箱里所现有的食材进行加工,由专业的厨师分成两队,在15分钟内变成一道美食的节目,最后由嘉宾本人品尝得出胜出者,算是教你简单的做家庭料理的节目吧

5. 冰箱做美食是什么

巧克力冰淇淋,味道还不错,也可当奶昔吃。 

原料:蒙牛保鲜奶1袋(1斤装)、鸡蛋黄3个、巧克力和糖(这两样看自己喜好) 

做法: 
1、将3个蛋黄加4大勺糖,用蛋抽子顺时针打成乳白色,大约用5到10分钟。 
2、将奶倒进锅里,放入巧克力(偶用的是5小块橡皮大小的牛奶巧克力),搅拌至巧克力煮化,大约5分钟。 
3、将煮好的巧克力奶慢慢地倒入打好的蛋黄里,边加入边搅拌(要不蛋黄就熟啦)。 
4、再用微火稍煮一下,即可(这个过程可能有蛋黄末产生,我没过锣筛)。 
5、晾凉后放入冰箱冷冻(冷冻前应该用冰淇淋机搅拌,偶没有,就免了),中间要取出数次搅拌。
6、在没有完全冻成住时,可当奶昔喝。 


备注: 
1、高乐高有其它可选择的口味。 
2、虽然没用冰淇淋机搅拌,口感还是可以的。有条件的可以搅拌一下。 
3、在冷冻时,要不时搅拌。要是有淡奶油也可以放一些搅拌在里面。 
4、要选择一个可冷冻且带盖的碗放冰淇淋。 
5、热量很高的,减肥的就不要学啦。 
1.买一瓶可乐或其它什么汽水,里面放一些柠檬(可乐喝起来会像红酒哦),再加一些香草冰激凌,就OK了,这是最简单的。 
2.买来咖啡,加入牛奶,然后放如冰激凌、柠檬、巧克力,味道会很好哟~~ 
3.如果有搅拌机的话,可以做什锦味的:放入橙子、香蕉、西瓜等你爱吃的水果,加入牛奶,搅拌均匀,放入冰箱,也可以做成冰激凌的哟!!! 


1.买一瓶可乐或其它什么汽水,里面放一些柠檬(可乐喝起来会像红酒哦),再加一些香草冰激凌,就OK了,这是最简单的。 
2.买来咖啡,加入牛奶,然后放如冰激凌、柠檬、巧克力,味道会很好哟~~ 
3.如果有搅拌机的话,可以做什锦味的:放入橙子、香蕉、西瓜等你爱吃的水果,加入牛奶,搅拌均匀,放入冰箱,也可以做成冰激凌的哟!!! 1、苹果冰激凌 
材料:苹果500g,白糖150g,新鲜牛奶2瓶。 
工艺:将苹果洗净,去皮挖核,切成薄片,搅成浆状,放入白糖及1000克开水,加入煮沸的牛奶,搅拌均匀,倒入盛器内冷却后置于冰箱冻结即成。 
特点:果香味浓,滋味可口。 

2、香蕉冰激凌 
材料:香蕉750g,柠檬1只(或柠檬汁一小碗),奶油450g,白糖450g。 
工艺:将柠檬1只洗净切开,挤汁待用;白糖加1500克水,煮沸过滤;香蕉去皮捣成泥浆,加入糖水调匀,再调入柠檬汁,待冷却后拌入奶油,注入模具,置于冰箱冻结即成。 
特点:清香可口,别具风味,助消化、清火和通便。 

3、西瓜冰激凌 
材料:西瓜瓤1500g,鸡蛋2只,白糖400g。 
工艺:将西瓜瓤打碎后取出瓜子,再加白糖、鸡蛋和1000克白开水搅匀,然后高温加热灭菌,冷却后放入冰箱中,凝结后即成。 
特点:香甜可口,色彩绚丽。 




果子露冰淇淋 
材料:牛奶400克,糖100克,玉米分(或富强粉)100克,果子露(草莓、石榴、杏仁及薄荷等)100克,鲜奶油50克。 
工艺:将玉米粉(或富强粉)倒入半杯凉牛奶中调匀,剩下的牛奶加糖一起加热,加入调好的玉米粉不停搅拌,煮10秒钟,牛奶变稠后离火,再搅拌片刻,冷却后掺入果子露和鲜奶油,放入冰箱中,凝结后即成。 
特点:独特的异国情调。 



自制冰激凌(转帖) 
主材:淡奶油(100ml) 植脂淡奶(100ml) (就这么简单!用全脂的也完全没问题!) 
辅料:糖(20g,这个全看个人口味,我放的少一点,怕胖么!) 香草粉,可可粉,椰丝(这几个都不是必须的。) 
(雀巢的淡奶油和三花植脂淡奶) 
做法:1.淡奶油分次加糖打发 
2.淡奶加倒1里,搅匀。 
3.根据口味香草味的加香草精,可可味的加可可粉(我就用家里现成的雀巢巧克力炼乳),椰丝适量加入。如果没有这几种原料也可以什么都不用加,一样好吃。 
4.放入冰箱,半小时后拿出来,发现表面一层已经冻住了,下面还是液体。把他们搅匀,再冻。半个小时后再拿出来搅,如是者三。我的经验到第三次所有的液体就都变成固体了,这个时候就可以吃了,如果还不够硬,可以继续以上步骤。 





自制冰激凌奶酪,很好吃又很简单啊 

炎炎夏日就要到了,现在教你一招自制冰淇淋奶酪 (很简单易学哦!) 

材料准备: 
1、牛奶 
2、一包棉花糖 (袋装,各大超市均有销售) 
3、水果 (种类不限,看个人喜爱) 

制作方法: 
1、将牛奶倒入锅内加热 
2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化 
3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用 
4、将水果切成丁状后,适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中, 
再放入冰箱内冷冻3个小时(最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻) 
5、3个小时后,从冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好啦! 

这道冰淇淋奶酪的特点是: 
1、制作方法简单 
2、制作好的冰淇淋奶酪象果冻一样,晶莹剔透,吃到嘴里的感觉也很象果冻, 
略微带点甜味,滑溜溜的,非常可口。 

到了炎热的夏天,如果能在家里边吹着空调边吃着自己亲手制作的冰淇淋奶酪,感觉一定很遐意吧!那么你还在等什么?还不快自己试着动手做?! 






火烧冰淇淋 

此冰激凌食用时妙不可言,若在夜间则更具情趣,犹如燃烧之雪山,酒香浓郁,别有风味。 

原料配方:长蛋糕1只、鸡蛋清4只、郎姆酒25克、白糖少许、冰砖适量 

制作方法:如家有烤箱,自制火烧冰淇淋并不复杂。取长蛋糕(或面包)1只,按5毫米厚度,取数片备用片(大小以能紧包住冰砖为适)。干净碗内放入鸡蛋清4只,加白糖少许,搅打直至起泡。另取长盆一只,居中垫蛋糕一片,放入冰砖,把其余蛋糕包紧冰砖,倒入蛋清裹匀。再取半只鸡蛋壳放于蛋清上,进烤箱烤制约半分钟后取出,在蛋壳内注入郎姆酒或白兰地酒25克(高度优质白洒也可),点燃上桌,捞出蛋壳,便可食用。 

操作关键:长盆进烤箱之前,烤箱要预先烤热,否则箱内温度不高,蛋清难以成熟。另外,烤制时间不宜过长,操作速度要快,不然易使冰砖溶化。 



家庭自制冰激凌: 
1.取4个鸡蛋的蛋黄,打散。 
超市有专门的分蛋器卖,很好用,蛋黄旁边粘的蛋青越少越好。蛋青保留备用双皮奶。 
2.250mL蒙牛牛奶,用小锅加热,不要煮至沸腾,看表面刚刚有气体冒出来。 
3.小火,搅拌下缓慢将打散的蛋黄加入,牛奶和蛋黄可以完全混合,再加入1-2勺玉米淀粉,继续搅拌,至完全均匀。冷却。 
4.150g 雀巢淡奶油,加3-4勺糖,用打蛋器打发。 
5.待3所得的东东完全冷却后,将4缓慢倒入。 
6.用打蛋器的另一个搅拌棒搅拌均匀,放入冰箱中。每40分钟搅拌一次。 
7.可在第2次或第3次搅拌时加入喜欢的口味,例如绿茶,绿豆,草莓酱等。

冰箱做美食是什么

6. 虎骨原骨怎么保存是放冰箱冷冻吗?

冷冻应该是常规的保存方法。不过虎骨可能涉及法规,会遇到麻烦。

7. 只用冰箱和烤箱如何做出一道美食

用料
鸡翅中6个
蒜蓉烧烤酱1大匙
孜然粉1汤匙
葱2根
蒜2瓣
姜1小块
生抽1汤匙
料酒1汤匙
盐1调味匙
香油1小匙
糖半匙
做法
1.翅中冲洗干净,用厨房纸擦拭后在表面刺出小孔,以更好的腌制入味
2.葱,蒜,姜切碎放入碗中,加入生抽,料酒,盐,香油,糖拌匀
3.将翅中放入调味料中,腌制1小时以上,最好是冷藏过夜,时间长些更能使鸡翅充分入味
4.烤盘摆入锡纸,烤盘上放烤架,在烤架上摆入腌制过的翅中,两面均匀刷上一层蒜蓉烧烤酱,或辣椒酱
5.再在鸡翅中表面撒上孜然粉,烤箱调至鸡翅档,210度18分钟左右

只用冰箱和烤箱如何做出一道美食

8. 酸辣椒里能放洗过放冰箱里的葱头吗?

我认为最好不要放进去。因为这是两种不同的食材,放进去之后有可能你并不喜欢这种味道。