瘦肉汤的营养价值

1. 瘦肉汤的营养价值

紫菜性味甘咸寒，含有蛋白质、脂肪、胡萝卜素、多种维生素、烟酸、氨基酸、碘、钙、磷、铁等，是一种营养系丰富的海菜，功能降火去痰、软坚散结，《本草纲目》说“病瘿瘤脚气者，宜食之”，《现代实用中药》说它能“治水肿、淋病、湿性脚气、甲状腺肿、慢性支气管炎咳嗽。”瘦猪肉性味甘平，有滋阴养血的作用。合而为汤，则能养不足之阴液，清郁结之热痰，降上浮之虚火，是阴虚之旺或肝阳上亢的理想辅助治疗汤品，也是热病后极佳的调养品。

2. 清炖猪肉汤的营养价值

《本草备要》指出，“猪肉，其味隽永，食之润肠胃，生律液，丰肌体，泽皮肤，固其所也。”猪肉汤含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分。还含有丰富的维生素B，可以使身体感到更有力气。能提供人体必需的脂肪酸。喝了能起到补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用，可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者，皆可用之作营养滋补之品。

3. 瘦肉汤的营养价值

紫菜性味甘咸寒，含有蛋白质、脂肪、胡萝卜素、多种维生素、烟酸、氨基酸、碘、钙、磷、铁等，是一种营养系丰富的海菜，功能降火去痰、软坚散结，《本草纲目》说“病瘿瘤脚气者，宜食之”，《现代实用中药》说它能“治水肿、淋病、湿性脚气、甲状腺肿、慢性支气管炎咳嗽。
”瘦猪肉性味甘平，有滋阴养血的作用。
合而为汤，则能养不足之阴液，清郁结之热痰，降上浮之虚火，是阴虚之旺或肝阳上亢的理想辅助治疗汤品，也是热病后极佳的调养品。

4. 猪肉汤怎么做才有营养

步骤
1.胡萝卜切片备用
2.猪肉切片，加入生粉，盐，油拌好。这样的肉质比较嫩。
3.油热后，先炒胡萝卜，炒到油变红色。
4.加入高汤，煮开
5.汤滚开后，放入肉片，打撒开。
6.再次煮开，加入葱花，盐，出锅。

5. 纯猪瘦肉汤营养成分

含蛋白质、脂肪以及碳水化合物，另外还含有维生素A、维生素B1以及维生素E等多种维生素。另外，钙元素、磷、铁以及钾、钠、锌等营养素度都很丰富哈！【摘要】
纯猪瘦肉汤营养成分【提问】
亲亲[比心]您好呀！【回答】
含蛋白质、脂肪以及碳水化合物，另外还含有维生素A、维生素B1以及维生素E等多种维生素。另外，钙元素、磷、铁以及钾、钠、锌等营养素度都很丰富哈！【回答】
猪瘦肉汤具有补充营养、补肾滋阴、润燥的作用。猪瘦肉汤是一种营养丰富的食物，猪瘦肉汤能为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，可以提供血红素，促进铁的吸收，预防缺铁性贫血的作用。此外，还能够改善身体虚弱或者是身体乏力的情况。【回答】
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6. 纯猪瘦肉汤营养成分

请稍候【摘要】
纯猪瘦肉汤营养成分【提问】
请稍候【回答】
你好，猪瘦肉汤是一种营养丰富的食物其中富含有维生素B1、维生素B2、维生素B12，还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物，猪瘦肉汤能为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，可以提供血红素，促进铁的吸收，预防缺铁性贫血的作用。【回答】
希望对您有帮助，祝您生活愉快！【回答】

7. 纯猪瘦肉汤营养成分

您好，猪瘦肉汤具有补充营养、补肾滋阴、润燥的作用。猪瘦肉汤是一种营养丰富的食物其中富含有维生素B1、维生素B2、维生素B12，还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物，猪瘦肉汤能为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，可以提供血红素，促进铁的吸收，预防缺铁性贫血的作用。此外，还能够改善身体虚弱或者是身体乏力的情况。【摘要】
纯猪瘦肉汤营养成分【提问】
您好，猪瘦肉汤具有补充营养、补肾滋阴、润燥的作用。猪瘦肉汤是一种营养丰富的食物其中富含有维生素B1、维生素B2、维生素B12，还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物，猪瘦肉汤能为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，可以提供血红素，促进铁的吸收，预防缺铁性贫血的作用。此外，还能够改善身体虚弱或者是身体乏力的情况。【回答】
发烧可以吃植物蛋白粉吗？【提问】
这种情况，我患者胃肠道功能能够允许的情况之下，喝是没问题的，但是临床上注意，如果是体温特别高的时候，蛋白质粉还是等体温稳定的时候再喝，因为本身这个食物呢，能产生食物特殊动力效应，有增加产热的作用，能够升高体温，但一般来讲问题也不大。【回答】

8. 肉和汤哪个营养价值高

肉和汤哪个营养价值高？
这个要看汤的定义罗。

一般来说汤分为清汤和浓汤。

清汤比较简单，水开以后，加食材等锅再烧开就好罗。

浓汤的话，分两种：一是食材多，水少，最后形成浓汤。一种是食材在锅里熬得比较久，水分慢慢蒸发，从而形成浓汤。

常见的浓汤一般都是需要长时间的慢火熬出来的。

如果非要说汤和肉哪个更有营养的话，那就得看你熬汤时间的长短。我们常说的，肉时间煮长了，肉都要化掉了。可以看出，相比而言，汤的时间煮的越长，汤里的营养成分也就越高。

当然并不是说越长就越好，一般煲瘦肉汤的时间为文火两小时左右。