糖果的发展

1. 糖果的发展

糖果行业作为我国传统的两大支柱零食产业之一，保持着快速的增长，潜力市场份额不断扩张。近五年，我国糖果市场一直保持8%-12%的年增长率，2011年，我国的糖果产业规模已经达到620亿元。在国内糖果行业发展扩张之时，国际上保健型、低糖型、趣味型和生态型等各种类型的糖果有加快步伐集体进攻我国高端糖果市场之势。 与之相比，我国糖果市场的产品却显得很单一，在国外企业紧逼和国内企业激烈竞争的双重压力之下，我国糖果行业产品开发阻力重重。国内糖果企业的竞争主要停留在价格层面上，对新领域的开发与外资相比明显不够。产品同质化现象严重妨碍了国内糖果企业与国外品牌的竞争，使其利润远不及国外品牌，国内品牌的主战场也被逼下沉到了二三级市场。值得注意的是，糖果的全球年人均消费量为3公斤左右，而我国只有0.7公斤，因此我国糖果市场具有巨大的发展潜力。国内企业的突围应该重在产品的更新换代上，不断推出新的产品，不断丰富产品品种。我国糖果行业面临小产品、大市场的需求格局，糖果生产企业正处于结构调整、产品更新、优胜劣汰、企业重组的阶段。随着糖果类食品的市场运作由产品竞争向市场营销的转变完成，糖果行业进入品牌竞争时代。

2. 糖果的市场前景有何

行业主要上市企业：汤臣倍健(300146)、东阿阿胶(000423)、西王食品(000639)、健康元(600380)等
本文核心数据：中国功能糖果企业布局、中国功能糖果领域融资事件等
合理“戒糖”的生活方式值得提倡
2020年12月，国务院新闻办就《中国居民营养与慢性病状况报告(2020年)》有关情况举行发布会。其中提到我国居民慢性病得病率及死亡率上升的原因，一是不健康的生活方式，二是居民超重肥胖问题。儿童青少年饮用含糖饮料的问题已经凸显，各年龄段的肥胖率也呈现上升趋势。作为当代生活中让人发胖的重要因素之一—糖的摄入，务必要受到管控。而功能糖果本身可做到少糖甚至无糖化，用于替代传统的蔗糖，对于居民养成健康生活方式及解决超重肥胖问题有一定的帮助。
中国功能糖果种类多且布局全
功能糖包括功能性低聚糖、功能性膳食纤维、功能性糖醇。其中功能糖主要包括：低聚木糖(木寡糖)、低聚果糖(果寡糖)等，主要的生产企业有保龄宝、高科生物;功能性膳食纤维，是不能被人体所正常的消化吸收一种高分子的碳水化合物，可起到断糖效果，代表企业为百龙创园;功能性糖醇作为目前各类0糖功能食品的主要原料之一，主要包括山梨醇、麦芽糖醇、木糖醇、赤藓糖醇等，代表企业为华康股份。
从我国目前功能食品品牌布局来看，既有传统糖果企业，如雅客、何氏等;中草药企业，如金嗓子、养生堂等;又有新进入的新型功能糖果企业，如BUFFX、minayo等。不同类型的企业诉求点也略有不同，传统的中草药企业更注重功能糖果是否能缓解生理不适，而新型企业则更注重功能糖果能否为人体补充必要的营养、能否助眠等附加功效，体现了功能糖果种类多的特点。
中国功能糖果领域融资频发
2021年功能糖果融资事件较多，且从融资伦次来看，均处于A轮、A+轮及天使轮，说明处于起步阶段，仍具有一定的风险。
中国功能糖果行业迎来新的发展机会
总的来看，面对庞大的市场需求，供给端的原材料厂商数量仍处于不足状态，预计未来将迎来较多企业加入。对于功能糖果的制造商来说，在功能零食化的趋势下，外观成为了需求者考虑是否购买的因素之一，制造商也应在外观制造上下功夫。最后，受凝胶糖果通过备案制的影响，大部分功能食品均可通过功能糖果的方式上市，功能糖果的需求将进一步扩大。

以上数据参考前瞻产业研究院《中国功能食品行业品牌竞争与消费需求投资预测分析报告》。

3. 糖果的市场前景有何？

糖果产业发展前景良好 市场发展潜力巨大糖果，指以砂糖、葡萄糖浆或饴糖为主要原料，加入油脂、乳品、胶体、果仁、香料、食用色素等辅料制成甜味块状食品--糖果的制造，以及以浆状、粉状或块状可可、可可脂、可可酱、砂糖、乳品等为主要原料加工制成巧克力及巧克力制品的生产活动。糖果行业作为我国传统的两大支柱零食产业之一，保持着快速的增长，潜力市场份额不断扩张，中国糖果行业也一直认为前景诱人。近五年，我国糖果市场一直保持8%-12%的年增长率，2015年，我国的糖果产业规模已经达到1231.49亿元。
中国糖果产量情况
据前瞻产业研究院发布的《糖果行业市场需求预测与投资战略规划分析报告》数据统计，2018年中国糖果产量达44.49万吨，同比增长1.44%。从年度来看，2017年我国糖果产量为331.37万吨，同比增长0.74%，从2014-2016年来看，我国糖果产量增速减缓，2014-2017年我国糖果产量超300万吨。
2017年1-12月全国前十省市糖果产量排名分别是福建、广东、湖南、山东、湖北、河南、上海、四川、安徽和江西。其中福建省排名第一位，2017年产量为80.81万吨，位居全国榜首。2017年糖果产量超10万吨有11个省市，分别是全十和江苏省。
国内糖果市场竞争板块
目前国内糖果市场主要分两大主力竞争板块：外资品牌产品和中国本土品牌产品。
由此看来，我国本土品牌相对洋品牌有过之而无不及，仍然把握着糖果市场的话语权，拥有绝对的优势。
但是依据目前国内糖果产业的市场趋势来看，集中度并不高，无论是认知度高的名品牌还是以满足绝大部分人群为主的中小低端品牌，都很难在整个产业中占据超过15%的份额，即使是外资品牌整体相加，总产值也未超过30亿元;另一方面，如果单看某个种类，如果冻，大品牌的集中度就很高。
从市场反馈的情况来看，硬糖的消费趋势明显下降，而其他如水果糖、功能性糖果则普遍受欢迎，说明人们的口味随着生活理念的变化而有所改变，这无疑为糖果生产商指明了方向：投其所好，企业要重视通过产品创新来满足消费者需求。
我国糖果市场具有巨大的发展潜力
国内糖果企业的竞争主要停留在价格层面上，对新领域的开发与外资相比明显不够。产品同质化现象严重妨碍了国内糖果企业与国外品牌的竞争，使其利润远不及国外品牌，国内品牌的主战场也被逼下沉到了二三级市场。
值得注意的是，糖果的全球年人均消费量为3公斤左右，而我国只有0.7公斤，因此我国糖果市场具有巨大的发展潜力。国内企业的突围应该重在产品的更新换代上，不断推出新的产品，不断丰富产品品种。
随着我国糖果产业发展的不断红火以及外资品牌的加紧布局，我国糖果市场竞争越来越激烈，糖果产业发展前景良好。
但我国糖果产业还存在产品类型单一、标识标签模糊、营销模式滞后、产品高度同质化等一系列问题，业内人士称，糖果产业的发展需实现“五化”，即品种类型多元化、营销模式精细化、销售渠道多元化、标识标签标准化、包装形式个性化。

4. 对于糖果行业发展前景如何？

糖果工业连续5年保持增长态势，已成为我国食品工业中快速发展的行业。近5年，我国糖果工业保持了8,至12,的增长速度，高于全球糖果年均增长速度近6个百分点。2003年，更是高达15.16,的高增长速度。目前我国糖果企业有5000多家，其中年销售额500万元以上的企业230家。

5. 糖果加盟的市场空间到底怎么样？

所以总得来说，糖果加盟的市场空间是非常大的，消费人群也是非常多的。但是另一方面也需要注意到，那就是现在市场上的糖果产品糖果种类也是非常多的，而且很多糖果加盟品牌的产品都做得非常好，这样的话自然就会在糖果市场占据很大的份额，虽然总的糖果市场巨大，但是做糖果生意的商家也很众多，这样巨大的市场份额就被各个商家占据得差不多了，再开新的糖果加盟店的话，所能获得的顾客人群可能就会比较有限了。
再者，虽然糖果的总体消费市场很大，但并不是说具体到各个商圈区域，糖果消费人群都很多，毕竟每个区域的消费人群也是有区别的，有的区域喜欢吃糖果的消费者多，有的区域少。所以说，并不是随便开一家糖果加盟店很容易就能赚到钱的，而是要考虑市场竞争以及具体到每个区域的市场环境情况。有一定需要注意的是，糖果这种零食是非常适合当做礼品的，无论送亲戚朋友或者是女朋友，都是很适合的，所以把糖果做成精美的礼盒也会在某种程度上提升销量。可能有些人不喜欢吃糖果，所以也就很少买糖果，但如果要给别人送礼品的话，可能就会买糖果礼盒。

6. 糖果店的目标市场选择

亲，您好，很高兴为您解答[鲜花][戳脸]：目标市场范围选择策略 糖宝—糖果星座屋把糖果和星座相结合,用不同的糖果代表不同的星座, 每一款糖果都其自己的内涵和自己独有的包装特色,因此把主要目标市场人群 定为对星座和糖果都比较喜欢的 10~25 之间的学生、上班族、白领。【摘要】
糖果店的目标市场选择【提问】
亲，您好，很高兴为您解答[鲜花][戳脸]：目标市场范围选择策略 糖宝—糖果星座屋把糖果和星座相结合,用不同的糖果代表不同的星座, 每一款糖果都其自己的内涵和自己独有的包装特色,因此把主要目标市场人群 定为对星座和糖果都比较喜欢的 10~25 之间的学生、上班族、白领。【回答】
以下是相关拓展，希望对您有所帮助：目标市场定位 由于我国的糖果市场日渐成熟且糖宝公司是新成立的公司,为了抢占目 标市场和渗透,我们采用集中性营销策略。 集中性营销战略是指在细分市场的 基础上选择其中的一个细分市场作为企业的目标。目标顾客: 糖果店以学生、小孩、女性消费者为主要消费目标,推广的重点 是较容易接受外来文化、新鲜事物的年轻人,所采购的糖果也是依照 年轻人的喜好而有针对性的选择。【回答】

7. 怎么经营好一个糖果店

店铺新开张优惠是少不了的：1）可以偿试买多少送多少或者满多少送多少或者满多少即减多少2）现在临近六一儿童节，可以利用这个节日多吸引小朋友大朋友过来，在店面门口做个显眼的横幅，去广告公司叫他们帮你设计，上面可以写新张大酬宾，买满多少即送多少，六一优惠双重礼。意思是：顾客买满这么多还可以送，如果顾客带了小朋友还可以另外送礼品给小朋友。这些另外的小赠品最好是经过经心包装的，这样顾客会对你的小店好感大增，他们会想这么细微的小事都做得这么好的店家，一定也能够经营好自己的小店的，从而对你的小店会有信心，具体的礼品和活动事项要根据每个地方顾客喜好，品味不同来设计。3）一般做服务行业生意的，过年前的时间（大概11月-1月，要根据过年的时间来决定）都是旺季，这时候配货方面都要充足，如果人流量大的街道，员工也要充足，要注意看场，过年前最多人来偷东西。过年后的时间（2月）一般都是淡季，（3月-5月）稍稍会好点，（5月-10月）暑期学生会比较多，节假日也比较多，也会比平时好。主要还是过年过节要加大宣传力度，刚开始的时候一定要有多点优惠，这样才能吸引更多的人流。4）如果只是单一做糖果刚开始也可以维持，但如果想要长久下去，一定要做多点的品种，先从中低档的开始做，做得好，做开了，有熟客，就要转型做高中低档的产品，刚开始做可以做些价位比较优惠的产品，吸引客人，做开了以后就不要做太差的产品了，顾客永远都是喜欢好的产品的，所以慢慢可以做些中高档的产品，如果能拿到进口的糖果就更好，利润也会比较高。5）服务一定要做好，服务行业永远是服务第一。6）在门口贴一些优惠信息的广告，目的就是让顾客看到实惠。7）可以参考一下牛厨的经营方式，他们的经营管理方式都是比较实用和到位的。希望我的建议能对你有用，祝你生意兴隆！生意越做越好！

8. 糖果商城是做什么的？

糖果商城是去中心化的数字货币购物商城，集合了区块链、新零售、数字货币、产品溯源等最新技术，支持用户数千种数字加密货币直接支付购物，专为数字货币定制打造的数字结算的落地应用。
另外关于“糖果”，对于有一定区块链知识和经验的人来说这不会有什么问题，但对于区块链接触比较少的人会经常有疑惑：糖果到底是什么？有什么用？
糖果，英文candy翻译过来的，其实说成福利会更容易理解一些。就是在项目发展之初，为了获得用户，人气等等免费发送一些福利，类似于手机app刚上线的时候注册就送红包，还不明白的话可以类比腾讯发展早期使用QQ就送Q币一样。在区块链的用语中，统称送的这种东西为糖果。其实在我们熟知的一些数字货币中，好多都是以免费或者是极低的费用发放给最初的用户的。比如比特币刚出来的时候挖矿非常容易，价格也只有几美分，以至于有些人挖出来之后存在硬盘里就忘记这件事而后把硬盘丢了；有的人用10000比特币换了两个披萨，这些比特币按照现在的价格来算相当于1亿美元，这些披萨被称为史上最贵披萨。项目刚开始的时候，由于币的数量比较多，大量往外送的行为就称为发糖果。
那么这些糖果究竟有什么用呢？
流通之后在一些交易网站卖出
比如比特币，瑞波币这些都可以在交易网站交易。对于那些新出现的各种各样的糖果，有些会逐渐上线交易，届时可以卖出。当然，刚开始的时候价格基本上比较低，一部分人会选择持有，等待以后增值再卖出。
在这些项目的应用场景中使用
每个区块链项目在发布之初都宣称要解决某些应用场景的，当然，项目后期的发展是另外一个范畴的话题。我们假设项目发展顺利，在以后的应用过程中就需要一些媒介，这些媒介就是他们发行的数字货币，这时就可以使用赠送的那些糖果，类似于使用QQ的一些服务需要支付Q币一样。如果一般的数字货币能够获得Q币一样的应用场景，其价值和流通性得到保障后，数字货币自然成为有价值的，并且可以长期持有流通使用的产物。