大改造之后,老建筑物升级成为民宿

2024-05-16

1. 大改造之后,老建筑物升级成为民宿

该项目位于重庆市沙坪坝区曾家镇虎峰山村。它建在一条百年老路附近,隐藏在森林中。走在小路上,你还可以看到北宋甘德时期修建的胡萌寺(四川的主要寺庙)的遗迹,这些遗迹被埋在山顶的贫瘠的草丛中。只有几百年前的佛陀留下来记录岁月的起伏。因此,该项目被命名为寺下山隐。
  
 
  
 这座民宿建筑面积约800平方米,但出于公益和开放的目的,该建筑二、三层仅设7间客房和1间主房,其余用作公共空间:入口处的游客接待站、一楼的非遗产展厅(接待室)和无边池旁的乡村图书馆。对功能组织的这种思考不仅创新了居住区的功能组合模式,而且赋予了它独特的 社会 价值和人文关怀,使其成为游客在往返步道途中难忘的记忆点。
  
 除了通过继承和保存来纪念 历史 之外,更重要的是思考如何激活和复兴 历史 。设计者决定通过与民用主机协商,牺牲部分底层面积,从而保留下三和医院小径边的夯土旧墙。防水是保护土墙的关键。为了保护雨水免受侵蚀,它建在旧夯土墙的顶部。一个新的翼身被建造以满足休闲饮茶的需要,同时具有广阔的视野和观看功能。这种材料主要由钢结构和玻璃制成,具有非常现代的感觉,与下面传统夯土的纹理形成鲜明对比。
  
 
  
 闲坐其中,抬头将山林云海一览无余,低头看得到老夯土墙的遗迹,演绎出一场现代与传统的对话。另外,非遗展厅、餐厅等底层公共空间的围合结构,大部分采用新工艺下改进的夯土形式,活化了乡土建造的传统,既是对老夯土墙的呼应,亦是为其注入了新的生命力。漫步于三合院之间,行走并不断深入建筑的过程中,从入口的老夯土墙,到主体建筑的素混凝土,再到角落出挑的钢结构楼梯,无不隐藏着建造材料从传统向现代、从旧到新逐渐过渡的巧妙逻辑,能够感受到设计师对这片场地新旧关系的回应与阐释,这片夯土老房在此刻仿佛得到了“重生”。
  
 
  
 民宿主对纯粹的山居生活充满着憧憬与执着,并希望为久在城市喧嚣中的人们提供一方与浮躁过去和解、重回大地山林环抱的平和之地,设计师则起于对场地自然现状的尊重,根据自然造形赋势,将“山”“隐”二字化作建筑的灵魂。通过前期的现场勘测,定位了场地内所有的大树,不仅全部被保留,甚至为了树的位置几次调整建筑或景观的布局。另外,一系列的景观露台,长短坡屋顶依据山势走向、景观、视野的不同而进行高度与进退关系的调整,给予不同层次不同的视觉体验,实现最大化的景观利用。或攀上最高的露台,远眺虎峰大地,林海茫茫,雾气朦胧,一方碧水半隐半现其中;或闲坐无边水池旁,端详水中倒影,香樟为邻,春风拂面,几片陨叶悠然下落。场地原生的自然与景观的需求通过设计巧妙的达到了平衡。
  
 通过建筑物的布置和楼层高度的变化,各层层层叠叠,真实与想象之间的视线是交替的。在三和院停了一会儿,穿过农村书店旁边的走廊,你可以看到附近有一栋三层楼的建筑和优雅的庭院和草坪,这对于发现世外桃源来说是一个相当令人惊喜的事情。
  
 
  
 客房的风格是房间朝东,磨砂玻璃允许晨光透过山林自由传播到房间,同时确保良好的视野。室内秋千、屋顶花园、虎峰顶上的泡泡池,以及窗外斑驳的白墙中的一米阳台...这些微妙的设计赋予每个客房独特的个性和风格,但它们有一个共同点——简单和优雅。
  
 
  
 乡土建造自然饱含着民间的智慧。在不通公路的条件下,复杂的地形条件使建筑材料的输送受到了很大的限制,为解决土建材料的搬运问题,经过实地踏勘、反复选点和商议,施工队在虎峰寺遗址下公路边的一处方便卸货的场地旁,用镀锌铁皮敲打出一个滑槽,连接公路与靠近场地稍微平缓的地方,再通过一条可以用手推车运输的便道将建材运至工地。然而在后期装修中,如玻璃、家具、洁具等易损物件,还是只能依靠肩扛手抬的最原始的方式。建造的艰辛始终贯穿着项目修建的整个过程,但面对不同时期的不同困难,民宿主、设计师和施工队总能积极应对,虽然施工周期持续近两年,但完工的那一刻,各自的满足与欣慰又是普通项目所无法比拟的。
  
 这是当今时代快节奏的城市生活和工作模式下人们渴望的乌托邦。在这种背景下,寺庙静修的思考和创造可以被视为一种相对成功的尝试。但这不仅仅是为了满足人们逃离这个世界而建造的伊甸园。设计师以谦逊的态度面对场地和自然。基于建筑的开放性和公益性,充分发挥山地住宅的隐逸性和野性。对温度和灵魂的融合也不乏人文关怀。近年来,居家文化的兴起为其增添了不同的态度和可持续的活力。

大改造之后,老建筑物升级成为民宿

2. 高端民宿该如何建造设计?

首先还是资金的问题,如果有足够的资金的话基本上都没有什么问题,其次就是设计的问题,这就得聘请一家专业的民宿设计团队了,好的民宿设计团队设计出来的作品是由内涵的,不是随随便便就能设计出来的。
定位
民宿设计首先要考虑定位,还有周边环境的差异化,以及想要打造的民宿风格和类型,民宿设计特别是艺术民宿,归根结底是满足群体的归属感,舒适感,还有心理需求,目前所有的民宿更在乎的是认同式的情感空间,追求返璞归真的简约生活需求,更加注重减压,成长,归属等,民宿设计最好的不怎么清楚,木堂设计,力求从人性化关怀的软装陈设,还有不拘一格的自然设计风格,让人融于自然的同时又能有很好的客户体验。
设计
按照自己的定价设计,在保留老房子原貌基础上,人性化感性化设计,你还要思考为什么用户要选择你这家民宿,你能带给用户什么价值,用户能来你这里做什么活动,和城市不一样的惊喜,总之你得让他彻底放松,流连忘返,这就要提炼你的核心,毕竟民宿竞争会越来越大,包括一些有趣活动,田园活动体验,或则一种文化传达,茶道,刺绣,学习国画,古筝等一些文化传承上的活动。

3. 有个改造的民宿院子、隐于山间,呈现最静美的样子

   一片白墙,听清风徐来,看树影婆娑;  
     一池倒影,坐观云起云落,花谢花开;  
     一片草坪,季相变化,闲坐消磨半日时光……  
        项目坐落在重庆市沙坪坝区曾家镇虎峰山村,傍百年步道而建,隐于林海之中。沿步道拾级而上,又可见始建于北宋乾德年间虎峰寺(川主庙)遗址埋没在山顶的荒草丛中,只剩几座百年残佛记录岁月起落更迭,故将项目名为“寺下山隐”。  
      虎峰寺下   
      隐于山间   
          
        随着这些年虎峰山村所处的重庆大学城的逐步发展,为距离大学城核心区仅20余分钟车程的虎峰山增添了浓郁的艺术气息。来自川美、重师、重庆大学等高校的艺术家纷纷“落户”虎峰村,开设了工作室、画廊、美术馆民宿和茶舍。  
        民宿的建筑面积约800平方米,但出于公益性与开放性的目的,民宿中仅在建筑的二、三层设置了七间客房与一间主人房,其余面积均用作公共空间:入口处的游客接待驿站、底层的非遗展厅(接待厅)与无边水池旁的乡间书屋。  
         传承与新生   
          
        建筑的更新与介入带来了新旧关系的思考与重塑。民宿的基址,是一座残破废弃的夯土老房围合而成的三合院。  
        为了传承这西南地区特有的山地乡村的文脉与肌理,新建的建筑也通过控制体量的尺度与围合还原了基址过去的院落空间。  
        游人们踏着青石板,伴着清风拂过竹林的声响,路过一湖碧水后望见路边那片拙朴的夯土老墙,便晓得了寺下山隐就在眼前。如同经历了一场自然的精神洗礼,使抵达的过程充满了仪式感。  
        除了通过传承与保留来致敬 历史 外,更重要的是思考如何激活并使之得以新生。设计师通过与民宿主的协商,决定牺牲掉一部分的底层面积,从而保留下三合院沿步道一侧的夯土老墙。  
        防水是保护土墙的关键,为遮蔽雨水以防侵蚀,架空在老夯土墙之上,新建了满足休闲茶饮同时视野开阔具备观景功能的侧翼体量,在材料上则主要采用极具现代感的钢结构和玻璃,与下方传统夯土质感形成强烈的对比。  
        闲坐其中,抬头将山林云海一览无余,低头看得到老夯土墙的遗迹,演绎出一场现代与传统的对话。  
        从入口的老夯土墙,到主体建筑的素混凝土,再到角落出挑的钢结构楼梯,无不隐藏着建造材料从传统向现代、从旧到新逐渐过渡的巧妙逻辑,能够感受到设计师对这片场地新旧关系的回应与阐释,这片夯土老房在此刻仿佛得到了“重生”。  
      隐与野   
          
        民宿主对纯粹的山居生活充满着憧憬与执着,并希望为久在城市喧嚣中的人们提供一方与浮躁过去和解、重回大地山林环抱的平和之地,设计师则起于对场地自然现状的尊重,根据自然造形赋势,将“山”“隐”二字化作建筑的灵魂。  
        通过前期的现场勘测,定位了场地内所有的大树,不仅全部被保留,甚至为了树的位置几次调整建筑或景观的布局。  
        一系列的景观露台,长短坡屋顶依据山势走向、景观、视野的不同而进行高度与进退关系的调整,给予不同层次不同的视觉体验,实现最大化的景观利用。  
           攀上最高的露台,远眺虎峰大地,林海茫茫,雾气朦胧,一方碧水半隐半现其中;  
           或闲坐无边水池旁,端详水中倒影,香樟为邻,春风拂面,几片陨叶悠然下落。  
           入口廊道地面使用了施工余下的竹竿,嵌入泥土之中,穿插其中铺满碎石子,随性又不加雕琢。  
      可见的设计   
      不可见的思考   
          
        走进三合院内,没有人为设计过的景观痕迹,自然生长的野草毫无荒凉之意,反倒增添了盎然生机。整个院子,自东南向西北,通过建筑的布置与层高的变化形成层层叠叠,虚实相间的视线关系。  
        三合院内驻足片刻,穿过乡间书屋旁的廊道,才见一栋三层的建筑与一旁优雅的庭院与草坪,颇有发现了世外桃源的惊喜。  
                 室内的秋千,屋顶花园,可望到窗外虎峰山顶的泡池,树影斑驳白墙中的一米阳台……这些细微的设计赋予了每间客房独一无二的个性与风格,但又有一个共同点——拙朴素雅。  
              客房虽然只有七间,但每间房依据不同的主题有不同的定位和装饰风格搭配,有些桌椅摆设甚至来自于业主在附近乡村“拾荒”所得,经过随性自然的布置,更添几分“野”味。  
        房间均朝东,落地玻璃让透过山林的晨光肆意挥洒入屋,同时保证了良好的景观视野。  
                 “野”的趣味渗入空间每个角落,诉说着大巧若拙,由自然而生的无设计美感。  
      面对自然   
          
        残墙倚古寺,曲径通幽谷。柴门闻犬吠,琴棋奏和声。开门见山月,心隐淀归尘。辞岁新万物,常聚善缘人。这是当今时代的快节奏的城市生活与工作模式下人们所向往的乌托邦。  
        在这样的背景下,寺下山隐的思考与创作是可以算作一个较为成功的尝试。但这不仅仅是为满足人们逃避现世而创造的伊甸园,设计师以谦逊的姿态面对场地与自然,立足于建筑的开放性与公益性,将山居中的隐逸与野性发挥淋漓,亦不乏温度与灵魂兼并的人文关怀,在近年来掀起的民宿文化热潮中,为其增加了别样的态度和可持续的生命力。  

有个改造的民宿院子、隐于山间,呈现最静美的样子

4. 古村里的民宿改造设计,美

    2个高品质的特色乡村民宿设计   
      1   
      王家疃村柿园民宿   
     项目位于中国山东省威海市王家疃村,是一个有百年 历史 的小村庄。一方面村庄原始格局完好,传统风貌明显,具有较高的文化和 旅游 价值;另一方面随着农业的衰败,人口的迁出,大量房屋闲置,活力不足。  
     在保留乡村风貌和地域特色的前提下,提升生活环境质量,拉动乡村产业,激活乡村;在增加收入的同时,又能满足人民精致生活的需要是本项目试图讨论的命题。作为设计师,也许只能通过设计的手段来贡献自己的力量。  
     
      建筑概览  
        
     设计团队在王家疃村完成的其他3组建筑一样,“柿园”也是一个民居改造项目。在设计师接手之前,村里已经请人开始改造,而且已经完成了一部分工程,但因为缺乏设计,且效果粗泛,没有达到业主的期望。  
     
      认识场地   
     
     认识场地是设计的开始。中国古人称之为“相地”。设计师发现要改造的两个院落离道路较远,且院落与道路之间有二十多米的空地,场地中有大量的果树;两个院落中间有一条直通后山的甬道;后山植物茂密,有柿子树和楸树等高大乔木;临近建筑的位置有一小块农民清理出来的空地,用于堆放杂物。  
     
      客房前具有东方色彩的庭院  
        
     原有建筑为典型的胶东民居:合院形式,但不是标准四合院,一层,只有正房和厢房;深灰色的挂瓦,毛石砌筑的墙体,厚重而华丽。设计师特别喜欢传统砌石工艺带来的手工美感。它与当下粗制乱造的状态形成了鲜明的对比,给人“乡愁”的同时,也唤起了人们对精致生活的遐想。  
     
      保留原有民居,并将其改造为客房,新建茶亭增加了空间的层次  
        
     树,山和石成为场地中建筑之外的重要元素,甚至是更吸引建筑师的元素。山是背景,树是前景和重要的景观元素,而石头,作为一种人与自然的中介,在建造行为中起着至关重要的作用。  
     
      柿园标志  
        
      北方野园   
     设计希望创造一种北方乡村的“野园”气息。野是指有乡野气息,不是野外;园,不是院,它要有设计,有一定的“文人气息”。因此,相地过程中发现的树,山和石就变得尤为重要,它们都将在新的空间中被“赏玩”,成为园中的主要造景。  
     
      凉亭、树木,及其在水中的倒影,形成画面感  
        
     改造中,着重保留了场地中的树木。树木成为设计的起点,最初的设计,新加的建筑(民宿的公共配套,包括餐饮和后勤服务)避让树木,进而环绕树木形成一个个独立又串联的院落。房、院、人、树之间形成一种正负、看与被看的关系。  
     
      场地中树木被保留下来,与新建水池形成一种微妙的共生关系  
        
     但遗憾的是,因为土地产权问题,最初的方案无法落地;新建筑被迫简化,以景观构筑物——亭的方式出现。  
     
      最初方案  
        
      落地方案  
        
     “无水不成园”,水可以为空间带来灵气,也可以有效改善小环境的温度和湿度,但北方的冬季寒冷,水景观的处理变得是个难题。柿园的水景是一片浅水池,大约30cm深,用金属板围边,夏天它是一面静水池,冬天可以放空,铺上沙子变身 游戏 场地。水景中的树是场地中原有的,水池在这里被掏空,形成两个圆洞,树木从其间伸出,互不干扰,又彼此成就对方。  
     
      由传统建造工艺垒石形成的围墙和现代感的净水池在一起,相映成趣  
        
     亭子是设计中新增建的内容,两个,分别位于水池的两端,它们为居住者提供了半户外的使用空间,同时也成为空间中的对景和控制点。亭子并没有简单的套用传统官式形制,而力求当代性和地域性。单坡顶,传统垒石工艺的基座配以木格栅中轴的窗扇,没有古的形式,但有乡野味道。  
     
      夜色下的亭子和庭院  
        
      茶亭,柿园中半室外的休憩空间  
        
     院墙的处理也采用地域传统工艺,垒石和木栅栏。新垒石和老民居墙体的老垒石,以及原来院墙的虎皮石(垒石加水泥勾缝做法)形成了一种传统工艺的时空对话。  
     
      虎皮石墙  
        
     建筑背后的山脚下的空地也被整理出来,成为民宿的后院:草地、楸树和秋千,私密、惬意。  
     
      柿园后山  
        
      新老对话:乡村生活的当代体现   
     空间梳理:场地内保留有原始石砌民居两栋,为近年居民自发新建,比村内传统建筑空间更大,空间布局符合村民自住的格局,建筑师从民宿运营的角度对空间布局及流线进行了重新规划。将原有的两栋建筑划分为四个独立的民宿套间,每套套间内均设一个大床及加床,能够满足“亲子民宿”的功能定位。  
     
      保留原建筑外立面,在入口处利用钢构件形成灰空间  
        
     建筑师并没有刻意保留原有民居灶台、火炕等元素;相反,强化了民宿的公共活动空间,增大了起居室(客厅)的面积,增加了独立的卫生间,并将起居室与休息空间巧妙串联。原有民居外观被完整保留,仅仅在入口增加钢制雨棚及休息座椅,满足新的使用功能要求。室内环境设计在强调舒适性的基础上,强调了新旧对比和乡土性。总体空间材质以白色的拉毛墙面,灰色水磨石地面,及橡木家具为主,简单、舒适的室内空间与古朴的外部环境形成反差。  
     
      从客厅看卧室  
        
     在软装陈设上,设计师选取柿子红作为主要色彩基调,呼应了“柿园”的项目主题,红色作为民间喜爱的颜色也带有吉祥、喜庆的意味,为原本素雅的空间带来跳跃的气氛。在家具的选择上,设计师在当地收集了大量的本土旧家具,例如旧桌椅、板凳、顶箱柜、及针车等物件,运用到空间布置中,增加了民宿空间与本土文化的连接,体现了“乡土民宿”的主题定位。  
     
      柿子红作为主要色彩基调,呼应了“柿园”的项目主题  
        
      结语   
     好的民宿是人文、空间、和服务交织的场所,需要因地制宜,体现当地文化和乡野生活,但是在提供“乡愁”的同时又要求舒适的居住环境,优质的住宿服务。“柿园”作为当地政府为主导的民宿试点,为当地乡村建设提供了一个新的视角,即从“我要什么,我就怎么做”的建设态度,改变为“你要什么,我要怎么做”,这是在乡村 旅游 发展道路上的重要转变;  
     
      庭院夜景  
        
     在项目建成后引来了不少人来王家疃流转破损农舍进行修复和改造作为自住或经营用途,为王家疃村带来了新的居民。在乡村 旅游 产业的带动下,曾经破败的农舍正在被一间间修复,曾经破败的乡村正逐步重新展现生机。  
     
      平面图  
        
      2   
      苏家原舍   
     
        
     苏家原舍位于南京江宁区秣陵街道白鹭湖畔。白鹭湖四面环山,北岸密林环布,南岸满山翠竹。江宁地区多样的地貌是乡村空间塑造的重要基础,低山、丘陵、岗地、平原和盆地类型丰富,既有江南水乡特征,又有山地丘陵风貌。  
     
           
     从苏家狭窄的入口进入,沿缓坡下行,路过村中心,村中有三十余户村民,规划选择一些废弃的公房和民宅布置了文创店、茶社、甜品店、餐厅、咖啡书屋等小型服务业态。  
     
           
     接着一直往里走,水面逐渐开阔,路边逐渐出现一面湖水,即白鹭湖,湖面水位很高,水面几乎与道路相平,四周青山围绕,显得尤其平静,一幅宁静致远的山水画面。  
     
           
     行至最深处,左手出现一道破旧的半高红砖围墙,居中一道铁门掩映着。推门进入,上一串台阶,是一个单层三合院,一组废弃的老砖木结构房屋。房屋右后方是一栋二层坡顶半现代的房屋,立面有外廊和花砖,是上世纪七八十年代的风格。二层楼再往右后方,是一个小院,有一排一层木结构辅房,端头是一个倒塌的石头房子。  
     
           
     原舍平湖便是利用白鹭湖畔最深处这一组临湖的废弃公房改造而成。房屋前湖后岗,面朝湖水,背靠绿林。  
     
           
     改造策略可总结为“四原”方针:即保持“原址、原尺度、原地貌、原材质”,进行重建。  
     西侧原来红砖侧院保留,重建一组带院子的套房;正房部分改为接待厅,坡屋顶厢房前增加一组白色平屋顶房间;正房后方新建一栋二层白色坡屋顶客房,一楼餐厅厨房,二楼客房。客厅后原有二层住宅保留,改造为客房;二层东侧原有辅助房屋原样修复,改造出4间套房。  
     
           
     进入原舍,首先是主入口部分:将原来主入口调整至西侧,原来面对湖水的入口则留作适宜停留休息的内部景观空间,这个位置后来增加了游泳池。  
     
                 
     再进去正对接待厅:入口加入庭院要素,进小院,再进大院,接待是原址正房,拆除后改造为一层钢结构的接待兼客厅,客厅面南临湖,背面是台地小丘陵,所以北面相对做实体化处理,其余三面尽量通透,能看到四周景色。  
     
        
     两侧厢房:客厅前两侧厢房保留下来,改造为两间客房,每间约40平米,做成小套间,屋顶更换青瓦,加了保温层,内部沿用以往的木结构屋架。厢房往前各自再加一段一层平屋顶建筑,作为两间临湖客房,面积户型与厢房相似。  
     这样就保留了原来合院的正房厢房格局,并且强化空间围合,地面对湖面跌落处理,保持客厅能看到更多湖面。围合部分保留了两颗原有柏树,另外增加了一个小型泳池。泳池对于城市近郊民宿尤其重要,一是可以增加夏天暑假的对小孩的吸引力,另一是住店客人中家庭和团建占比很大,泳池是一个很好的 游戏 和活动的设施。  
     
                    
     客厅这组前院建筑后方是后院,后院保留了一栋二层砖混结构旧房屋,只是简单修复改造,对屋顶进行了翻新,对窗户调整了位置大小,以适应居住需求,一楼做两间员工宿舍和布草办公,二楼改出两个套间。后院另外新建了一栋二层客房,一层是整个民宿的厨房和餐厅,二层是标间客房,面积较小较紧凑,利用空间高度做了5间带局部夹层的家庭房。  
     
           
     再往后院东侧,是一组库房围合的小院,同样的改造原则,原址改造了四套客房。风格保持传统的坡屋顶木结构建筑。这样布局最后出现了三组院落,提供了较多的景观和活动场地。  
     
           
     原舍平湖开业后迅速成为南京最受欢迎的民宿,入住率达到80%以上,获得中国最受欢迎民宿金奖等奖励。成功背后是乡伴有系统而专业的运营,一方面设计营造的空间和氛围也起到了一定的作用。作为稀缺的不同于传统标准酒店的高端民宿,因其亲切的家庭氛围和优美的环境,成为年轻人新的打卡地。  
     

5. 农民房如何变身为中国风的古典民宿?

很多人印象当中的农民房都是那种土坯房,但是,农民房如果经过一番改造,同样可以变身为中国风的古典民宿,这还是需要每个人动手去创新,去努力的。



首先,应该建立一个最初的模板,把自己想要改造的大致模型画出来,然后一步一步地去规划,一步一步地去打造,我觉得,想要让农民房变身成古典民宿,最基础的应该要从墙面改造起,把墙面贴上古典风格的墙纸或者瓷砖,最好选择不同的风格打造不同的房间。
然后,最需要改造的就是房顶和房门了,我们都知道,中国的古代建筑的特点最明显的就是房顶的房梁瓦片和各式各样的门框了,我们可以选择自己切割,自己改造出想要的古典门框,再在房顶上铺一层适量的古典瓦片。
基本上,中国风的古典民宿就形成了,关键还是需要自己后天的努力和创新。有了这些,把农民房改造成中国风的古典民宿就很简单了。

农民房如何变身为中国风的古典民宿?

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