现在的都农历十月十一了还能泡葡萄酒不?

2024-05-13

1. 现在的都农历十月十一了还能泡葡萄酒不?

这要取决于室内温度了,如果能达到20度以上就可以。否则就即使能速度也很缓慢,因为温度太低,酵母失去活性甚至死亡,发酵无法进行。
葡萄酒的发酵依靠酵母将糖分转化为酒精和二氧化碳。但酵母对生存环境有叫苛刻的要求。下面只简单说一下温度对酵母和发酵的影响:13~14度以下,较难发酵;20到35度,每升高一度,速度增加10%;大于35度速度很快,但衰老快,发酵中止。
所以如果想要发酵速度快就需要酵母有较高的活性,在温度方面不仅要高于二十度,最好能达到三十度左右(太高也不可以),这个季节确实有一定的困啊。反倒是北方有暖气的室内也许还可以尝试继续酿造。

现在的都农历十月十一了还能泡葡萄酒不?

2. 在消费行业,为什么只有白酒和葡萄酒的股票是持续上涨的

因为白酒和葡萄酒喝了一支就少一只,而啤酒喝了一支还可以再造出更多,所谓物以稀为贵,如果您手中持有的一支酒的股票代表了该酒庄最后一支酒,那么这只酒就是天价的了。

3. Sensex什么意思

这个是印度股市的指数,就跟中国的沪综指类似,它的变化,当然直接影响印度的市场了

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4. 求高手解答,我自己做的葡萄酒50斤葡萄大概9斤冰糖,做的时候用手捏碎了一些,有的没有捏碎,现在大概

正常,不需要担心。液体里面有果肉,所以显得浑浊,过滤沉淀之后就好了的。葡萄破皮了就足够了,不需要捏碎。(话说你也不可能捏碎,有那份指力已经称霸地球了好不。。。)分成三层也是正常,但如果你不搅拌,不每天至少一次把上浮的皮渣压入液面,那很快就会真的坏了的。
最后,以后怀疑葡萄酒是否坏了的时候,可以闻一下气味,香的就是正常,腐败难闻的就是坏了的。

5. 求葡萄酒高手解答!!!!!

第一款, 

Grés Marin 2012

级别:AOC Lauguedoc 朗格多克法定产区(大区级法定产区,法定产区的范围越大,对葡萄以及   制作工艺的要求就越低) 
(法国葡萄酒分级分为三级 vin de table是最低级餐酒,vin de pays中间级地区酒,AOC/AOP 最高级别法定产区 )
酒商:Les vignobles Montagnac,由Montagnac(由于是名字,翻译不好)这个酒商制作、装瓶。也就是说,MIS EN BOUTEILLE A LA PROPRIETE PAR XXXXX 意思是由“合作社”收购葡萄,大规模机械化酿造、装瓶,葡萄酒的品质就会相对较低。这个酒商在朗格多克地区,埃罗省。
葡萄品种:Syrah(西拉), Grenache(歌海娜), Carignan(佳利酿)
价格: 法国这边的价格大概 7.15欧元 左右,RMB:70元左右。

第四张图,我不知道是第五张图的背面?还是单独的一款酒,暂且想不说了
我直接翻译一下这张图里的内容:
MINERVOIS AOC 法定产区
这个产区是属于法国南部的朗格多克-鲁西永产区。
入口,满满的水果味占主导(樱桃 黑加仑)这款酒单宁丰厚,但是入口柔和。
餐酒搭配,配合烤牛肉牛排,烤羊腿会比较合适。
(我只是字面翻译,酒商有可能夸大事实的)

第二款,
LA TOUR DE PIERRE  2012
级别: AOC Minervois, 同样是朗格多克地区的法定产区,比第一款的法定产区范围小,要求高,属于地区级法定产区。
酒商:MIS EN BOUTEILLE  PAR EMB 71073D FR,也就是说,这个酒商连个名字都想留,只留编号,质量肯定不会好到哪去,LA TOUR DE PIERRE这个名字,是搜不到的,也就是说,酒商不留名字,酒的名字搜不到,这样只有一种可能,应中国经销商要求,起了新的名字,做了新的酒签,为了做市场,和拉图靠近。中国经销商找的这种大规模生产的经销商,就可以有这样的酒。
葡萄品种: 这款酒找不到,所以说说产区的法定品种,Syrah(西拉), Grenache(歌海娜)Mourvedre(慕合怀特)
价格:具体找不到价格,但是肯定不会高于 第一款酒。

PS: 第一款酒属于一个正宗大型的葡萄酒商,旗下有10多款酒
          第二款  属于法国市场找不到的那种,应该是特别供应中国经销商的

本人法国国家级侍酒师  sommelier HAN

求葡萄酒高手解答!!!!!

6. qq水浒孙二娘和郑天寿戴不戴武器有影响吗?求高手解答一下

挂机的时候把他武器卸了练级时拿一把其他法将淘汰下来的装上就行了。不用特意给他找把好武器

7. 原装苹果耳机不小心在水里泡了一天....还能用吗?会不会有什么瑕疵...求高手解答一下..好担心

自然风干一般能用,不要拿风筒吹,也不可以暴晒,放到通风地方自然风干三天即可,风干期间不要拿来插手机听歌,至于瑕疵,我认为会有这些,音质稍微差一点,我那对铁三角用风筒吹过音质就没以前那么细腻了。能听但是不如从前。

原装苹果耳机不小心在水里泡了一天....还能用吗?会不会有什么瑕疵...求高手解答一下..好担心

8. 2007word右边为什么对不齐? 右对齐没用啊 求高手解答一下

有英文单词或数字。
1、选择两端对齐(07版好像没有,那就忽略,看第二条)

2、段落——中文版式——全勾上就对齐了。