我是饭店收银员,因工作失误少收客人如5000元,饭店能不能承担一部？

1. 我是饭店收银员,因工作失误少收客人如5000元,饭店能不能承担一部？

收银员的工作就是对每天的营收有一个准确无误的系统收入。对收银员在工作中出现收假钱或者少收没有收到的钱应该都是由当班的收银员自己承担责任。

你在饭店当收银员，因为工作失误少收了客人钱，如果留有电话可以给对方打电话看能不能把没有付的钱给你补上，能最好，如果不给你补上，饭店一般是不会出这部分钱的。这种事情没有人情可以讲，自己出现错误没办法只有自己来承担了。如果饭店能给你承担一部分最好不过，以后工作中一定要小心谨慎，收银每天都跟钱打交道，慢一点一定要把每一笔钱算清楚了收到才收下一笔。

2. 小饭店财务怎么管理的呀

　　饭店虽小也是五脏俱全，财务管理也不可轻视，有效的财务管理可以使企业达到效益不断提高、财富不断增加的目的。
　　首先，企业财务管理，就是对企业资金运动全过程的管理。而资金运动就是企业生产经营活动的货币表现。小饭店生产经营活动，从实物形态看，表现为食物原材料的不断购进，消耗，转化和售出，实质就是资金的不断运动，饭店可以根据自身的特色预测客流、决策每日采购量、控制各原料的使用量。
　　其次，建立原材料明细账，记录进、销、存，估算损耗，准确结算成本；现金、银行账日清月结。每日盘点现金余额，了解收入状况。
　　微小企业的财务管理也是综合性、系统性的管理。它的管理对象以价值形式表现了企业生产经营活动的全过程。

3. 用什么方法可以避免饭店收银员贪钱?

1.用设备
2.用制度
用设备是指在收银台上方安装摄像探头
可以通过视频转换监控收银员的操作
用制度是指制订一套收银款差异处罚方法
比如差异超过千分之多少全赔
无论是多还是少
还有要养成随机抽查收银员钱柜的习惯
一定要不固定时间但是注意不要影响正常营运
让收银员知道随时会被检查收银钱柜
则不会再动小脑筋了
祝
好运