2009年的葡萄酒可以喝吗?

2024-05-13

1. 2009年的葡萄酒可以喝吗?

葡萄酒的保质期与酒精度有关系。一般来说,酒精度在13%左右的葡萄酒,可以长期保存。通常情况下,酒精度13%左右的红酒,放上十几年甚至二十几年,都没有问题,有些大品牌、高品质的葡萄酒,保存的时间还能更长。不过依照相关规定,现在市场上销售的葡萄酒,不论是进口的还是国产的,保质期一般都标注的是10~12年。你说的这2009年的葡萄酒,放了有十几年,喝是没有问题,不过口感会差一些。


2009年的葡萄酒可以喝吗?

2. 2009年的红酒还能喝吗

看是什么红酒吧,保存得当,酒塞没被感染都可以喝。只是由于大部分葡萄酒都没有较好的陈年能力,所以喝起来可能会觉得寡淡无味。

3. 2009年的葡萄酒能不能喝?

那得看是什么酒了…现在90%的红酒都不具有陈年的能力,不同的酒保质期一般在两年到十年,并且要保存的好,否则会变质…望采纳…

2009年的葡萄酒能不能喝?

4. 家里的红酒放时间长了还能喝吗?

一般来说,家里的红酒放时间长了,还是能喝的。但是能喝≠好喝。葡萄酒想要好喝,这就是要提到一个词“适饮期”。
葡萄酒也是有生命周期的,普通的白葡萄酒通常有两年生命,酿造出来后的第一年是它最好的青春期,到了第二年就开始老了。比如Beaujolais新酒节就是越新鲜越好,这酒最多也不宜存放超过两年。而极少数的葡萄酒其生命周期能达到10年以上,红葡萄酒一般比白葡萄酒的生命周期要长一些。葡萄的红葡萄酒能存放两三年。对于那些适合陈年的葡萄酒来说,保存得当的情况下,其品质不会差到哪去,只有在它的适饮期饮用才可以享受到它那美好的芬芳口感。

一旦你保存的葡萄酒过了它的适饮期,你再去饮用的时候估计也是变得寡淡无味了。不同葡萄品种酿制的葡萄酒以及不同品牌的葡萄酒,其生命周期也是不同的。下面是一个简单的参考:
品种:
西班牙丹魄2-8年
意大利皮埃蒙特的尼比奥罗4-20年
意大利桑乔维斯2-8年
赤霞珠4-20年
歌海娜3-12年
梅乐2-10年
黑比诺2-8年
西拉4-16年
仙粉黛2-6年

贵腐5-25年
霞多丽2-6年
雷司令2-30年
澳大利亚猎人谷的赛美容6-15年
法国卢瓦尔河谷白诗南cheninBlanc4-30年

5. 法国红酒年份表,2009年份的法国红酒怎么样谢谢了,大神帮忙啊

帕克称,对2005、2009和2010年份葡萄酒进行品鉴后,认为这三个年份的葡萄酒是其职业生涯中品鉴过的最顶级波尔多年份葡萄酒。 帕克对10款有望得到百分的酒庄进行嘉奖,包括4款一级庄。但多款2009年份高分葡萄酒并不在其中,包括玛歌庄园(目前分数96-98),爱士图尔庄园(Cos d’Estournel,95-97),雄狮庄园(Léoville Las Cases,95-98); 波菲庄园(Léoville Poyferré,95-98); 克里纳庄园(Clinet,95-98); 伊云卓庄园(L’Evangile,96-98); 金钟庄园(Angélus,94-96+)和柏菲庄园(Pavie,95-98+) 等等。 据伦敦国际酒商交易所(Liv-ex)报告显示,帕克将玛歌庄园排除在列级庄园之外很明显是与众多行业人士观点相异。 另一方面,两家一级庄园奥比良和木桐庄园尽管2009年评分仅为96,但2010年份升至98-100分,与拉菲、拉图和柏翠庄评分平级。 帕克称,“2010年份酒精含量远远超过2009年份,但是酸性物质清新,pHs值较低,单宁强劲,陈年能力强。” 同时,帕克还高度评价了2010年份白葡萄酒,称2010是波尔多干白葡萄酒的顶级年份,2008年也非常优秀。帕克发布2010评分笔记的同时,再次评估了2008年份葡萄酒并对此进行大幅度降级,又一次引起了业内人士对帕克高估2008年份评分的质疑。尽管拉菲庄园是2010评分较高的葡萄酒,但分数也从去年的98-100分降至98分。柏翠庄评分从98-100降至97,拉图从96-98降至95+,白马庄园(Cheval Blanc)从95-97降至93,雄狮庄园从95-97+降至93+。这算是最权威了吧

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6. 凯富庄园红酒

哪得看你买的是哪一种啊,有不同种类啊,我在百度搜的“凯富设拉子干红葡萄酒”的结果是9998RMB

7. 老婆从国外带回来一瓶“凯富庄园私家精选设拉子红葡萄酒”。大家看看档次怎么样

一般红酒吧。凯富庄园在澳洲算比较有名的酒庄了。但是精选设拉子这款就是一般餐酒。
100元左右一瓶国内售价。如果以后去澳洲建议带奔富的bin系列。
bin28
bin128
bin389
都是非常不错的酒。而且价格透明。

老婆从国外带回来一瓶“凯富庄园私家精选设拉子红葡萄酒”。大家看看档次怎么样

8. 在葡萄酒酒标上可以看到保质期10年这样的标示,是不是十年后这瓶酒就不能喝了呢?

其实葡萄酒跟人一样会经过生长、成熟和衰老等阶段。
在经过榨汁和橡木桶的醇化等一系列酿酒流程后,葡萄酒会得到酿酒师赋予的提升,这好比人类的学生阶段。然后装瓶,这时候葡萄酒会进入休眠期,须要有合适的储藏环境,再经过陈年后品质才会有第二次提升,这好比从学校走向社会的成熟过程。经过陈年后进入成熟期的葡萄其优秀的品质会持续释放一段时间,最后进入衰老期。
这个过程所需时间会因葡萄陈年的潜质而不同,该酒的单宁结构是主要因素。进入衰老期的葡萄酒并不等于变质不能喝,只是这酒已经失去了原有的风采,变成平庸的液体,没有人愿意将它倒进口里了。所以,要给葡萄酒定个“保质期”不如给葡萄酒定个“适饮期”。
一般来
说啤酒保质期是3个月,开瓶之后,当天必须喝完;红酒、葡萄酒等保质期较长,有的干红葡萄酒可以放置10年左右;对于白酒,要看酒精度与厂家,品牌厂家所生产的40度以上的白酒时间放长点问题不大。如果是小酒厂生产的白酒,有的掺有香料、香精与酒精,本身就不能喝,更谈不上保质期了。对于“越陈越香”的说法,是指在密封的酒桶中酿造存放的酒,装瓶的酒时间长了味道可能会变淡。