天津不错的川菜馆在哪里

1. 天津不错的川菜馆在哪里

峨嵋酒家 地址:和平区南市食品街
电话:    
 
川府烧鸡公 地址:天津开发区乐购超市后侧
电话:25323739    
 
粥旺府(友谊路店) 地址:河西区友谊路酒吧街A-4-2
电话:88370077    
 
羊名天下(王顶堤店) 地址:天津市南开区园荫道2号（华城宾馆对过）
电话:022-23364662    
 
川叶涮馆 地址:气象台路庄妈妈菜馆旁
电话:23353795    
 
泓港渔邨 地址:南开区万德庄大街117号
电话:23050455    
 
苗家小镇[已关门] 地址:重庆道83号民园体育场底商 泰达足球俱乐部的旁边
电话:23138788    
 
怡祥饭庄(河北店) 地址:河北区金钟河大街696号
电话:26463539    
 
唐宋府(南开店) 地址:南开区白堤路，西湖道口
电话:27478888/60265555    
 
诸侯烤鱼食府 地址:南开区宾水西道华奥商务楼228号
电话:60256565    
 
热点水煮鱼(卫津路店) 地址:和平区卫津路105号鞍山道
电话:27838308    
 
贵发源美食坊 地址:南开区黄河道79号（与广开二马路交口 津菜城对面）
电话:27482618 81289889    
 
庄妈妈美食城(河西店) 地址:河西区气象台路46号
电话:23517425    
 
吉祥酒家 地址:河西区环湖中路宾水道41号（肿瘤医院对面）
电话:23383606    
 
紫云阁美食城 地址:河西区尖山路2-1号钢管大厦内
电话:28226878    
 
金百万烤鸭(和平店) 地址:多伦道240号(二七二医院斜对面)
电话:022-27238868 27231988    
 
粥旺府(六纬路店) 地址:河东区六纬路（海关大楼旁）
电话:24306788    
 
渝都风味馆 地址:红桥区本溪路九号
电话:26513957    
 
面酷改名为 地址:南开区复康路3号中天大厦院内
电话:83513322/83513336    
 
百鸣酒家 地址:河西区气象台路23号
电话:23511352

2. 天津有哪些好吃的川菜馆

1 蜀香家园饭店 
地址: 天津市南开区学府里15号平房 

2 御祥园冷锅鱼火锅 
地址: 天津市西青区宝华街116号 

3 缘喜百年食府 
地址: 天津市河东区中山门西里3号楼底商 

4 巴渝乡情 
地址: 天津市南开区学湖里05号 

5 四川老火锅 
地址: 天津市南开区八里台复康里 

6 喻都美食 
地址: 天津市河西区越秀路26号 

7 津川小食府 
地址: 天津市河北区小金钟路金狮家园底商 

8 福满酒家 
地址: 天津市河北区昆纬路22号 

9 天津友谊宾馆 
地址: 和平区南京路97号 

10 川香阁麻辣香锅 
地址: 天津市梅江龙水园A-6

3. 天津市最好的川菜馆是哪？

1 蜀香家园饭店 
电话: 022-27417977 关键词:川菜 
地址: 天津市南开区学府里15号平房 

2 御祥园冷锅鱼火锅 电话: 022-85291418 关键词:火锅 
地址: 天津市西青区宝华街116号 

3 缘喜百年食府 

电话: 022-84258531 关键词:川菜 鲁菜 海鲜 
地址: 天津市河东区中山门西里3号楼底商 

4 巴渝乡情 

电话: 022-27414081 关键词:川菜 火锅 
地址: 天津市南开区学湖里05号 
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5 四川老火锅 

电话: 022-89577681 关键词:中餐 川菜 
地址: 天津市南开区八里台复康里 

6 喻都美食 

电话: 022-28125772 关键词:川菜 中餐 家常 海鲜 水煮鱼 
地址: 天津市河西区越秀路26号 
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7 津川小食府 

电话: 022-26286082 关键词:川菜 鸭头 跳水鱼 老干妈兔头、其他 中餐 家常 
地址: 天津市河北区小金钟路金狮家园底商 

8 福满酒家 

电话: 13323302262 关键词:川菜 水煮鱼 中餐 家常 其他 川味水煮鱼 重庆辣子鸡 
地址: 天津市河北区昆纬路22号 

9 天津友谊宾馆 

电话: 022-23310372-1102 关键词:川菜 淮阳菜 自助餐 面点川菜 家常 中餐 
地址: 和平区南京路97号 

10 川香阁麻辣香锅 

电话: 13920710686 关键词:川菜 麻辣 
地址: 天津市梅江龙水园A-6

4. 天津菜的天津菜馆

一、高级饭庄，以“八大成”为代表，专营高档宴席，不接待散客，顾客大部分为达官显贵、社会名流。“八大成”均坐落在侯家后一带，聚庆成饭庄是其中最早开业的一家，随后聚和成、聚乐成、义和成，义升成、福聚成、聚升成、聚源成饭庄相继开业，雄居津沽，名噪一时。“八大成”均为庭院式结构，四周厢房为装饰华丽的雅座，庭院中间有可供唱堂会用的戏台。门前可停车轿，院内有花园，可供顾客在凉亭走廊闲谈歇息，幽静的客厅摆放着红木家具，陈列着各种古玩和名人字画。饭庄使用的器皿大多绘有“万寿无疆”、“喜寿福禄”、“子孙万代”、“四季常春”等字样和图案的各色成套高级瓷器，工艺极为考究。“八大成”只招待提前预定好的成桌酒席，擅长烧烤菜，符合入主中原后的满清贵族习俗。其饭庄门前均悬挂“满汉全席”、“南北大菜”、“山珍海馐”的金字牌匾，经营范围从最高档的满汉全席(又称烧烤席,108件)、燕窝鱼翅重八席(48件)到中档的鸭翅席(36件)，低档的海参鸡席(16件)。李鸿章任直隶总督坐镇天津时，凡用中国宴席宴请洋人，都由聚和成应差，还曾从北京请来恭王府厨师，巧用津门两鲜、调料，融合津菜技法，将王府菜和津菜融为一席。二、二荤馆，天津风味的二荤馆既预定高级宴席又接待散座，擅烹“四大扒”、“八大碗”，生意十分兴旺。天津的二荤馆早期以“天一坊”、“十锦斋”、“慧罗春”最为著名，其规模大，设备齐全，有很强的技术力量，掌灶的师傅多是八大成饭庄学徒期满出师的中青年厨师。二荤馆比较有代表性的为天一坊饭庄，于清光绪五年(1879年)开业，有“天下第一坊”之美称。当时新开业的登瀛楼饭庄，曾以一天一块大洋的日薪，专聘天一坊饭庄师傅做“清炒虾仁”一道菜，由此可以看出天一坊饭庄在津菜中的显赫地位。另一个著名的二荤馆是什锦斋，它位于天一坊以北，与天一坊相距不足百米。什锦斋早在清光绪年间，便以善烹风味纯正的天津地方菜肴而享誉津门。《天津文史丛刊》记载：世代承当钞关税房的津门豪富——大关丁家第四代丁伯钰、同族兄弟丁伯儒，最爱吃什锦斋的“玛瑙野鸭”，即使家宴也要邀请什锦斋的师傅单做此菜。此外什锦斋的什锦火锅也非常有名，主副料不少于20种，主菜包括了鸡、鸭、鱼、肉和海味，外型别致美观，吃着别有风味，成为津门久负盛名的名品佳肴。三、酒席处，除接待散座外，主要是上门操办婚丧嫁娶酒席，这叫出“外台子”。这类菜馆一般规模不太大，业务在外，即由酒席处派出师傅，携带各种用具，到预先约好的顾客家中搭棚设灶，料理各种以婚丧为主的红白酒席。这种饭馆有两种类型：一种是有店堂的，一种是无店堂的，有店堂的酒席处，一般多冠名“园”字，如永庆园、洪盛园、聚盛园、福顺园、醉春园、义兴园、中立园等。没有店堂的酒席处大多有宽敞的院落，里面放着各种各样的炊事用具。这类饭馆虽然业务不十分繁忙，但由于开支小，加上兼营租赁桌椅餐具业务，因而利润十分可观，20世纪30年代前后，这样的酒席处就有三四十家之多。天津的酒席处大多分布在河东、河北、南市、旧城区西头、北开等市民集居区，以经营中、低档次的各种地道的天津风味菜品为主。而且各个饭馆都以自己的拿手绝活和看家菜形成不同特色，吸引顾客。酒席处主营菜品是天津风味菜肴中具有代表性的四大扒和八大碗，只是档次较二荤馆略低一些。四、清真菜馆，又分为羊肉馆、牛肉馆和面食馅货铺。清真菜是津菜的重要组成部分，在它的形成与发展过程中，与汉民菜有着千丝万缕的联系。它吸收了汉民菜精湛的烹饪技艺，充分利用丰饶的津门物产，历经百年的融汇与发展，逐步自成体系。天津清真菜应首推羊肉馆，属于经营清真菜肴的高级饭庄，一般规模较大，店堂豪华，陈设考究，菜品丰富。既做全羊大菜(全羊席)，也烹制河海两鲜，有的还兼营烤鸭、四季时鲜、面点小吃。这类羊肉馆一般都是以“楼”字命名，津门饮食业曾有“九楼”、“十二楼”之说，用以形容清真高级饭庄兴旺发达。清真十二楼以鸿宾楼和会芳楼最具代表性，鸿宾楼擅烹山珍海味等高级清真宴席，尤以制做全羊大菜显赫津门。会芳楼在民国以后开业，以经营高档燕翅席而闻名，在清真羊肉馆中享有很高的声誉。天津清真牛肉馆经营规模适中，经营范围较羊肉馆小，但历史较羊肉馆更早。起初是一些牛肉铺将卖剩下的牛肉加工成“清炖”或“砂锅炖”出售，因佐料考究，烹调得法，味道鲜美而受到顾客欢迎。此后，又增添酱制牛下水，并逐渐增设店堂，聘请厨师而发展成以烹制牛羊肉、牛舌尾、牛下水和津门特产河海两鲜为主要菜肴的中型回民饭馆。由于味道醇厚、价格适中，深受顾客欢迎。清真面食馅货铺是指回民经营的包子铺和饺子馆。清真馅货铺的历史悠久，清初即已出现，除了经营包子、饺子之外还经营简易炒菜，清真面食馅货中还有一些上铛煎烙的食品，圆形的为馅饼，长形的叫回头，都是薄皮大馅，因其物美价廉、风味独特而深受食客欢迎。五、素菜馆，主要经营各种津味素菜和各种素馅的面食小吃。素菜是津菜的一部分，记载中最早的素菜馆是在清朝中叶，那时已有真素楼、藏素园两家素菜馆，均在天津旧城的中心——鼓楼一带开设，食客多数是佛教徒、佛门弟子和素食者。素菜所使用的材料均为天然植物性食品及其再制品，但是烹制出来的菜品，从色、香、味、形诸方面看，都可乱真。素菜馆中，以清光绪三十三年(1906年)在大胡同开业的真素楼规模较大，其“设备洁净，价格便宜，经营颇见发达”。到了民国初年，津门先后有菜羹香、蔬香馆、素香斋、六味斋、常素园、石头门槛等10余家素菜馆问世，20世纪30年代初，为天津素菜馆的最兴旺时期。津门素食中还有著名的石头门槛素包。素包店原是当年的“真素园”，因每遇大雨，水泄不畅，店铺浸水，便在门口垒起一道石头门槛，久之使“真素园”三字逐渐匿迹，而“石头门槛”则流传开来。石头门槛素包薄皮大馅，馅中投19种副料，捏皱叠褶，熟后雪白晶亮，散发清香，鲜而不腻。此外，民国初年鸟市的饭摊、饭铺已是密集如林，20世纪30年代以后，南市、郭庄子、谦德庄与之并称为天津四大饭摊市场。20世纪40年代，天祥、泰康、劝业三大商场一带餐馆兴旺，至1946年天津210多户饭庄和饭馆中天津菜馆仍有近百户。1947年国民党政权奄奄一息，当权者变本加厉地搜刮民脂民膏，使百业萧条、民不聊生，大多数菜馆也在大气候影响下纷纷倒闭歇业。时下的天津城，以天津菜为招牌的饭庄菜馆有天津饭庄、红旗饭庄、天一坊、渤海餐厅等。

5. 天津菜馆的详情

天津菜馆创办于2000年4月18日，由中国烹饪大师，天津市烹饪大师，高级面点师，特级宴会设计师组成强大的技术阵容。天津菜馆建店以来，被天津市精神文明建设委员会授予文明单位称号，天津市物价局授予物价计量信得过单位，被天津市假日经济推介活动组委会授予美食之星称号，被天津市产品质量调查宣传行授予新世纪消费者信得过单位。并在多次烹饪技术大赛中获奖。

6. 天津市好吃又不贵的川菜都要那些

1  蜀香家园饭店
电话: 022-27417977 关键词:川菜 
地址: 天津市南开区学府里15号平房  
  
2  御祥园冷锅鱼火锅   电话: 022-85291418 关键词:火锅 
地址: 天津市西青区宝华街116号  
  
3  缘喜百年食府  
 
电话: 022-84258531 关键词:川菜 鲁菜 海鲜 
地址: 天津市河东区中山门西里3号楼底商  
  
4  巴渝乡情    
 
电话: 022-27414081 关键词:川菜 火锅 
地址: 天津市南开区学湖里05号  
 
  
5  四川老火锅    
 
电话: 022-89577681 关键词:中餐 川菜 
地址: 天津市南开区八里台复康里  
  
6  喻都美食  
 
电话: 022-28125772 关键词:川菜 中餐 家常 海鲜 水煮鱼 
地址: 天津市河西区越秀路26号  
 
  
7  津川小食府  
 
电话: 022-26286082 关键词:川菜 鸭头 跳水鱼 老干妈兔头、其他 中餐 家常 
地址: 天津市河北区小金钟路金狮家园底商  
  
8  福满酒家   
 
电话: 13323302262 关键词:川菜 水煮鱼 中餐 家常 其他 川味水煮鱼 重庆辣子鸡 
地址: 天津市河北区昆纬路22号  
  
9  天津友谊宾馆  
 
电话: 022-23310372-1102 关键词:川菜 淮阳菜 自助餐 面点川菜 家常 中餐 
地址: 和平区南京路97号  
  
10  川香阁麻辣香锅    
 
电话: 13920710686 关键词:川菜 麻辣 
地址: 天津市梅江龙水园A-6  
   
21  川府烧鸡公  
 
电话: 022-23284777 关键词:河西区 火锅 川菜 中餐 家常 
地址: 天津市河西区永安道9号  

  
22  贵发源美食坊    
 
电话: 022-27482618 关键词:川菜 
地址: 天津市南开区黄河道79号  

23  四川麻辣烧烤店   电话: 13352051522 关键词:天津家常菜 南开区 烧烤 火锅 川菜 其他 家常 
地址: 天津市南开区二马路241号  
  
24  顺意餐厅  2006-11-17   
 
电话: 13920160634 关键词:南开区 川菜 牛头肉 羊骨头 家常 中餐 
地址: 天津市南开区复康路荣迁里1号路  
  
25  百瑞阁菜馆  
 
电话: 022-60260148 关键词:南开区 川菜 家常 中餐 扒牛肉条、鲫鱼 
地址: 天津市南开区通园路9号  
  
26  沸腾鱼乡（河东店）  
 
电话: 022-84121100 关键词:河东区 川菜 水煮鱼 中餐 其他 
地址: 天津市河东区八纬路100号  
  
27  乡下人家    
 
电话: 022-27347819 关键词:南开区 川菜 中餐 家常菜 金饼黄鱼、盐焗火焰虾 
地址: 天津市南开区二马路88号  
  
28  川鲁情家常菜    
 
电话: 022-23350085 关键词:河西区 家常菜 川菜 水煮鱼 香辣蟹 中餐 其他 海鲜 
地址: 天津市河西区气象台路92号  
  
29  新气象餐厅  
 
电话: 022-60263191 关键词:南开区 家常菜 川菜 中餐 天津 家常 
地址: 天津市南开区复康里  
  
30  天津缘宏居饭庄    
 
电话: 022-27357788 关键词:川菜 火锅 南开区 缘宏居川菜 水煮鱼 其他 
地址: 天津市南开区二马路63号  
 
  
11  沸腾鱼乡（南开店）  
 
电话: 022-27377548 关键词:川菜 水煮鱼 中餐 家常 
地址: 天津市南开区万德庄大街  
  
12  薛家聚仙楼   
 
电话: 022-26266662 关键词:川菜 干锅 瓦罐 汤类 中餐 家常 
地址: 天津市河北区昆纬路25号  
  
13  沸腾鱼乡平山道店    
 
电话: 022-23526626 关键词:川菜 水煮鱼 中餐 家常 其他 
地址: 天津市河西区平山道天水大酒店底商  
  
14  沸腾鱼乡河东店  
 
电话: 022-84122188 关键词:川菜 水煮鱼 
地址: 天津市河东区八纬路100号  
  
15  沸腾鱼乡广东路店   
 
电话: 022-83813767 关键词:川菜 水煮鱼 
地址: 天津市河西区广东路151号西源大酒店内  
  
16  梅江渔乡水煮鱼大酒楼
 
电话: 022-88369111 关键词:河西区 川菜 水煮鱼 烤鱼 其他 中餐 
地址: 天津市河西区梅江小区龙水园A-28号  
  
17  聚安府酒楼   
 
电话: 022-26619888 关键词:河北区 天津 家常菜 川菜 水煮鱼 煲水煮鱼、宴府烤鱼、竹香烤梭鱼、鸭血鸭肠煲 
地址: 天津市河北区榆关道730号  
  
18  如意餐厅  
 
电话: 022-24464000 关键词:川菜、鲁菜川菜 香辣虾 中餐 家常 
地址: 河北区胜利路193号  
  
19  川公斋  
 
电话: 022-27403087 关键词:川菜 南开区 家常 中餐 
地址: 天津市南开区天津大学四季村18号楼  
  
20  川南香  
 
电话: 022-87894869 关键词:川菜 肘子 家常 中餐 土鸡炖竹笋、东坡肘子 
地址: 天津市南开区白堤路199号