国家为什么要鼓励老百姓存粮食？

1. 国家为什么要鼓励老百姓存粮食？

因为现在疫情还是不稳定，不知道什么时候我们可能就要面临疫情的压力，所以家中储备一些粮食有备无患，可以在疫情期间让自己处于比较稳定的状态，同时也能为国家减轻防疫的压力。
一旦有一天你被隔离了，起码粮食方面就不需要防疫人员天天为你送了，自己撑几天没问题。当然了，现在社会指望个人家里储存几年的粮食也不现实，够个十天八天吃的就不错了。

一、鼓励存粮是为了有备无患每年到冬季的时候疫情总是会严重一些，我们也经常能听到某个地方的某个小区因为有新冠疫情的密切接触者而整栋楼或者整个小区隔离的。如果不幸我们变成其中的一员，那么家中是不是应该留点吃的，起码可以保证在家里隔离时想什么时候吃饭都不缺吃的。而且这样也不用麻烦那些社区的防疫人员专门给我们每天送吃的投喂了，可以节省不少的防疫力量，这不是一举两得的好事嘛。
国家鼓励大家存粮都是存那些大米白面之类能放得住的东西，并没有让大家去存储那些三两天就可能坏掉的物品。这些东西存个十天半月的量一点问题没有，肯定能吃得完。

二、老百姓存粮也用不着存太多现在国家的粮食储备很充足，市面上也不缺少这些东西。之所以让大家家中储备一些也是为了疫情防控而已，所以家中存储得太多完全没必要。能够保证隔离期间基本的吃饭用量就可以了，就算是有些不足防疫人员也可以帮你解决。让家中储备只是为了减少防疫期间的人员成本，让这些人可以有更多的时间去处理更重要的事情。
所以，有些人成袋的往家里抗大米白面完全没必要，你又吃不了，市场上还可能因为疯抢断货，严重扰乱市场秩序。更可怕的是往家里屯菜的，你家里的吃不了坏了，市面上是供不应求出现断货了，完全就没有什么好处嘛。备上几天够吃的量就可以了，不要过分解读这件事情。

自从商务部发出鼓励老百姓家中储备一定粮食的消息后，有些人就过分解读，生怕家中粮食蔬菜不够吃，恨不得把市场都搬到自己家。这样做的结果就是家里一堆菜吃不了，放了没几天都坏了，其他什么用处也没有。这个根本没必要，而且十分浪费。

2. 国家为什么要存粮食？

国家要储备起来应对很多意外的情况，并且要控制粮价，实际上，食品安全的主要内容包括：安全合理粮食储备粮食生产将根据市场需求稳步发展，适度进出口粮食，解决贫困人口温饱问题，使全体人民随时都能享受到充足的粮食。近年来，国际市场粮食贸易量约2300-2400亿公斤。中国粮食自给率每降低一个百分点，将占据世界粮食市场份额的两个百分点。拓展资料：未来中国的粮食消费需求：未来中国城乡居民食物消费要走与国民经济增长相适应、与农业资源状况相适应的路子，建立科学、适度的消费模式。中国政府将通过引导消费，既挖掘粮食生产潜力，又挖掘非粮食食物生产潜力，避免粮食需求超过供给能力过快增长。1984年以来，中国人均占有粮食相对稳定，但由于动物性食品增加较多，人民的营养水平明显改善，平均每人每天供给的热量达到2727大卡，蛋白质和脂肪分别达到70克和52克，高于同等人均国民生产总值的国家，基本达到世界平均水平。按照《九十年代中国食物结构改革与发展纲要》和城乡居民的饮食习惯，今后中国人民的食物构成将是中热量、高蛋白、低脂肪的模式，在保留传统膳食结构的基础上，适当增加动物性食品数量，提高食物质量。由于食物构成的变化，直接食用的口粮将继续减少，饲料粮将逐渐增加。这样，通过坚持不懈地发展粮食生产，到2030年中国人口出现高峰值时，人均占有粮食400公斤左右，其中口粮200多公斤，其余转化为动物性食品，就可以满足人民生活水平提高和营养改善的要求。中国政府相信，实现上述消费模式是有可能的。这是因为：第一，虽然中国人均占有粮食不可能增加很多，但发展食物多样化生产的前景广阔，随着肉类、禽蛋、水产品、水果、蔬菜等供给量的继续增加，对口粮消费的替代作用将进一步增大。第二，通过推进养殖业科技进步，提高饲料报酬率，提高食草型畜禽和水产品等节粮产品的比重，可以减缓对商品饲料粮的过快需求。第三，中国处在一个食物消费低增长时期。从世界上许多国家的经验看，食物消费达到一定水平后将趋于稳定。中国作为低收入国家，达到城市的食物消费水平已具有超前性，这是由于家庭投资渠道单一，购买力相对集中在食物消费领域所致。今后随着医疗、住房等社会保障制度的改革，人民增加的收入将较多地用在住和行等方面，食物支出占消费支出的比重将逐步下降，食物消费的增长将会低于收入的增长。根据上述消费模式的发展趋势以及人口增长规模，未来几十年中国粮食需求量为：2000年人口接近13亿，按人均占有385公斤计算，总需求量达到5亿吨;2010年人口接近14亿，按人均占有390公斤计算，总需求量达到5.5亿吨;2030年人口达到16亿峰值，按人均占有400公斤计算，总需求量达到6.4亿吨左右。

3. 粮食银行运行的突破口在哪里？是保障收益还是解决储存？

粮食银行的提出和运行实施各地有所不同，时间也不很长，但总体上给粮食转运和储存，以及农民增加收益、粮变粮、粮变钱提出了一个思路，是个比较好的模式。只是在现在的运行过程中，还是有一些问题所在，需要我们通过实践进行一些适度的调整。
今天我们就通过粮食银行的概念、运行模式、优点及缺陷进行一个梳理，看能不能找了一个相对比较完美的方案来。

一、粮食银行的由来及概念
粮食银行的运行其实从家庭联产承包责任制以后就陆续出现了，只不过形式不同，目的还是吸收粮源、代储代销、减少中转费用、实现农民企业的两头需求。
粮食银行的运行是学习银行的操作方式而来的，通过吸收粮食（资金），加快企业粮食货源的总量积累，通过运营产生差价。整个运行理论是可行的，但在实践当中出现了一些不同形式的方法，这也是与我国的粮食种植生产和销售相联系的，所以，粮食银行的概念就显得有些难以固定了。也许将来在粮食银行运行比较稳定后，会有一个官方的比较切实际的概念出台吧。

二、粮食银行的运行模式
粮食银行的运行模式也是随着粮食生产和销售而变化的，也就是说在各地会随着产销的不同性来进行粮食银行模式区分的。大体可分为存粮销售型和融资销售型两种。
1、存粮销售型
现在粮食种植体制中，种植户的类型也是有区别的，有的是大部分生产型，就是粮食产区，生产下以直接销售为主，有的是生产下以储存后待价销售为主。两种方式各有利弊，前者为迅速变现，直接销售，后者为增加收益，逐步销售。这样，就会产生两种不同的理念，前者是发展型，变现再利用，后者是节省型，多赚一个是一个。
存粮销售型，目的是在解决农民存储困难、卖粮困难、储粮损失的问题。主要是以大型农企、政府粮食部门、原粮需求企业为主导，迅速收回一定量的粮食，利用粮食银行的模式帮助农民解决储存、储存损失及价格的问题。从农民角度讲，这是为农民解决了储存的问题，并且不损失农民的利益，可以按照市场价格进行随时兑现。是比较受农民欢迎的。
再细分下来，企业可以帮助农民将粮食从收获时就拉回，可以直接变现或者根据约定在一定时间区间内变现。这里只是需要解决一个信任的问题。农民将粮食存在企业，可以随时变现。而变现的方式也分多种：一种是随时变现，根据当时价格兑现。这就相当于免费为农民储存。二是可以随时兑换粮食产品，比如白面、大米、油等日用品，这些日用品一定是低于市场价、略高于批发价的，切实能被农民朋友认为是有双重收益。
2、融资销售型
所谓融资销售型，是指农民不储存，平常也是收获就卖的这种，变现后再投资下茬作物或者做其它投资。通过粮食银行收粮，进行储存，也算是一种投资，这就是一种投资的心理，会通过风险共担的方式进行，农民自己的粮食参股与企业进行短期投资，要有个预期，不管是价涨还是价跌，双方共同承担相应风险，利益共享。
三、粮食银行的优点及积极意义
粮食银行在进行过程中，是经历了许多曲折，但是不管怎么操作，其对于农民的利好是最为明显的，从长远意义上讲，对于粮食流通有非常大的作用。
1、对农民的利好
只要解决了农民与企业的互信问题后，就可以按照约定进行粮食银行的各项工作了。先是企业配合农民将粮食收获运输到指定晾晒场 ，这样解决了农民自家晾晒的问题，这其中的任何水分减少损失都是企业自身的或者两者共同的，对于农民来说非常明显地是受益者。
然后农民有权随时根据市场价格确定是否变现，从这一点看，农民不仅解决了自己脱粒的问题，还避免了销售过程中的磅差损失，仅仅从这一点看，农民都是100个愿意合作的。
2、对粮食流通的作用
对于原料企业或者粮食流通企业来说，首先解决了粮源问题，然后解决了粮食投资问题，总体来看，相当于解决了全部或者一大部分粮食投资，这对于企业来说是个大问题，被这样轻松解决掉了。但是，粮源问题解决掉，要进行的是粮食流通的问题，要随着市场价格进行高速率的消化，也就是要不间断地进行销售、购买这个重复动作，以寻求利益最大化。在这里需要说明的一点是，不管市场价格如何变动，流通的过程中是永远会有收益的，这就是买卖的利差问题。
四、粮食银行的缺陷及改进办法
粮食银行的缺陷也是有的，因为现在虽然粮食银行的操作是按照商业银行的思路进行的，几乎不存在赔钱的可能。但是若基础规模较小，达不到原料厂家的供货要求，就会流转不畅，倒致粮食购销次数减少，出现负收益的情况。
同时也会产生库存问题不合理现象，还有部分库存费用及人员管理费用的超支问题。在这个操作过程中，对于农民来说是绝对放心的，即使是投资性运行，也不会有大的风险；而对于企业来说，风险相对会更大些。而如何避免这种情况的发生，就需要在粮食储存量预期、粮食销售次数、利润水平、费用解决等一些问题上做个事先的综合可行性调研，做出实实在在的流程，并做风险性评估。一旦出现风险如何做出迅速解决。
本人也曾在粮食银行先前的操作中出现类似问题，原因在于预估的存粮大于实际存粮，形成制约销售的问题，从经营的层面上讲，已经是负收益的问题。所以，我们在操作过程中，不能仅从预估上看问题，而应有足够完整的应对措施为好。

五、粮食银行的发展猜想
粮食银行的运行从思路上是正确的，但是因为诸多不确定性，所以我们认为这是在做一项利民的事情，有的企业讲求实际利润，有的企业讲求平衡，有的企业有少量负收益的可能。这都是从发展的角度上看问题的，思路是正确的。
当下的粮食银行对于农民来说是个进步，农民本身完全是利好，农民自身考虑的是能不能合作的问题，敢不敢合作的问题，同时考虑的是能不能更多的收益，比如在粮食兑现产成品的问题上能否获得更多的收益问题。而企业（包含一部分大型合作社）是考虑能否通过粮食银行进行土地流转的简单化，能否将一部分或者全部农资产品和农机服务带入其中，实现农资全套服务的带入。
其实在实现企业与农户互信的基础上，能够形成企业对土地的实际把控，才能解决有足够存粮的问题。换一个思路，将农业服务、农机服务、农资产品的导入，或许会更有利于形成互信，能够切实把控粮源，这会使粮食银行实现赢利的可能性加大。其实现在有大部分企业都在向这方面发展。
而更为有粘性的粮食银行发展思路是，在兑现现金时，将农业产成品直接兑现，实现了农业原粮、产成品之间的进一步流通，一是可能增加与农民的粘性，二是可以促进粮食银行现金的实际流通可能性。这也是个比较庞大的工程，并不是想到就可以做到的。需要一些时间来进行验证。
通过以上关于粮食银行由来的介绍，粮食银行运行模式的分析 ，粮食银行的优缺点对比，以及以粮食银行将来发展的可能性猜想，我们可以肯定的是：粮食银行是符合现代农业发展的趋势的，也是为农民减轻负担、增加收入的一项有效办法，同时也为企业发展农业项目提供了一个发展舞台，是可以做的。但在不断地摸索与发展过程中，需要一边总结经验，一边探索新路，解决了农民粮食储存问题后，能否真正实现农民与企业的收益保障问题是粮食银行的一个新问题！

4. 黎巴嫩存粮不足的问题显露出来，当地该如何解决？

这个问题之前黎巴嫩政府的官员其实已经表示了否定，虽然此次黎巴嫩爆炸确实炸毁了一个重要的粮仓，但是其国内的面包和面粉的储存数量还非常的充足，足以够泥巴，嫩人们的需求同时月亮船也已经在路上之前，确实有黎巴嫩粮食储存量不足一个月的问题，可是现在由于国际社会都纷纷伸出了援手，其实这个危机也没有那么严重，只要黎巴嫩能够撑过这段灾后重建的时光，那么就不存在粮食危机的问题。
这也就更加给了我们警惕，就是在和平年代我们一定要尽量的储存粮食的储存量，这样在突发事件来临的时候，我们不会因为没有粮食而饿肚子黎巴嫩的储存量，如果很多的话，那么即使是一个主要的粮仓被炸毁了，还有其他食物的供应源，但是黎巴嫩也表示了自己面包和面粉的储存量还是足够的，虽然人体一般还是需要大米和小麦来补充能量，但其实通过面粉来供应人体的所需能量还是足够的，并且面粉可以做成的食物非常多，换着花样来也不会让人们感觉到腻。
只是不管怎么说，黎巴嫩的粮食还是存在不足的，毕竟粮仓被炸毁，自身就算是有面包和面粉的储存量，可是仍然需要国际社会来进行救援，并且国际社会输送来的医疗物资，饮用水和食物多半都是要给那些伤员的，那么普通民众就需要在平时的时候多储存一些粮食，同时要么就只有高价进行购买了。
并且现在全世界有许多地方都面临着粮食的危机，由于自然灾害的发生，使得许多国家都出现了粮食危机，比如近期的暴雨导致洪水的发生，淹漠了许多公顷的耕地。再有就是这次愈演愈烈的蝗灾还没有得到控制，在肯尼亚这些地区几乎已经出现了粮食严重不足的警告。

5. “粮食银行”主要有什么特点？天合粮食银行是否存在？

“粮食银行”主要有三个特点：一是存取自由。“粮食银行”存取时间通常为一年，其间粮权不变，可以随时提取存粮或兑现。二是保值增值。农民存粮后可以直接提取现金，也 可以根据市场价格变化随时进行结算。如果市场价格上涨，就按上涨价格结算，粮价下跌时可按照存入量兑换等值的粮油产品。三是与便民连锁店联网，兑换方便。农民凭“存折 ”可到粮食系统开设的“粮油超市”兑换不同品种的粮油或其他商品。

6. 为什么保存粮食要保持通风的环境？

1、适时通风：大米通风最有利，既能降温，又可散湿。 
2、夏季正值高温多湿，容易因为粮食的强烈呼吸为虫霉繁殖提供充足的氧气，加速大米霉变、陈化。此时大米保存的关键是密闭、阴凉、干燥。 
3、低温密闭：夏季购买的大米，如果在短时间里吃不完，可以用双层塑胶袋装好，将袋口密封好放入冰箱冷藏室保管。

7. 粮食补贴存要换户口不能直接去银行办吗？非要到村管大部

对的，银行只管发放补贴不管换户口的事宜。

8. 种子和粮食贮存前都需要脱水,为什么？

种子和粮食储存前需要脱水，
目的是为了防止由于不通风，
造成发霉变质，也就是捂垛。