湖南槟榔和海南槟榔有什么区别？

1. 湖南槟榔和海南槟榔有什么区别？

湖南不产槟榔，台湾和海南倒是多多的产，但海南人不吃干的，他们吃青果。湖南人吃槟榔源于湘潭。湖南不产槟榔但很爱吃槟榔，请问湖南槟榔有什么特点？和台湾槟榔、海南槟榔有什么区别？

在中国最常见的吃槟榔的地方有3个省份，海南、湖南和台湾，但三地的槟榔风俗却各有不同。
海南槟榔
海南是我国槟榔主要产区，入冬是槟榔收获季节。到海南来的游客除了领略宝岛自然风光外，还有不少引人入胜的风俗人情，“客至敬槟榔”就是其一。海南人把槟榔当成奢侈品对待，都是用来招待贵重的客人的。
海南的生槟榔最独特的在于它的药效，槟榔果实中含有多种人体所需的营养元素和有益物质，如脂肪、槟榔油、生物碱等成分。槟榔能下气、消食、祛痰，所以在药用性能上被人们广泛关注。鲜食槟榔有一种“饥能使人饱，饱可使人饥”的奇妙效果，不仅如此，槟榔还有治青光眼、眼压增高、驱虫等症的效果。
湖南槟榔

湖南人喜欢吃辣椒及腌制品，所以吃槟榔也是吃腌制过的。通常是从海南买回干果后，用清水洗净，用开水烫过，喷上少量糖精水，或是其他甜味剂水，存放24小时左右，才可食用。食前用刀把槟榔剖成两至四瓣，点上用石灰加饴糖熬成的卤水，有的人还爱点上一滴桂子油，放入口中反复咀嚼，又甜又涩，芳香满口，越嚼越有味。一口好槟榔能嚼得人面颊潮红，满口生津。正是槟榔的种种好处，让湖南人自豪地把槟榔称作是中国的“植物口香糖”。很多外地人嚼上一口槟榔，十有八九会马上吐出来，并且会觉得呼吸困难、头脑发热，晕晕忽忽的。可是湖南人正是喜欢这个醉劲儿，就跟吃辣椒一样，越辣越喜欢。在湖南人眼中，槟榔的味道是嚼出来的，越嚼越有味儿。
台湾槟榔
槟榔古时在台湾本来是原住民嗜食的食物，吃槟榔来御寒，一直被视为中下劳工阶层的专属。由于嚼槟榔产生的槟榔渣汁被吐得遍地都是，因而被中上阶层认为不雅不洁，被视为社会底层百姓的食物。
台湾槟榔与海南槟榔最大的差异之处是没有包裹叶子，而且台湾槟榔的产量比海南还要多。他们把采收后的槟榔，剥除果蒂和较老的部分，先取由彰化引进的带有胡椒香气的荖叶，再搅匀石灰，用小刀涂少许在叶上，将之卷起。然后切开槟榔，将已卷好的荖叶夹放在中间，与老藤、石灰、槟榔一起嚼食，嚼起来脸颊红润，全身暖洋洋的，如同喝了一杯小酒。因此，在台湾吃槟榔者不仅限于青年男女，就连已无牙齿的老者也将“三合物”绞碎后嚼食过瘾。

2. 海南的“槟榔”为什么好吃？

槟榔有三种药理作用： 
驱虫 作用； 
抗真菌、病毒的作用；煎剂和水浸剂对流感病毒甲型某些株有一定的抑制作用； 
对胆碱受体的作用 (据中药大辞典)。
【槟榔】
槟榔（学名：Areca catechu L.）棕榈科槟榔属常绿乔木，茎直立，乔木状，高10多米，最高可达30米，有明显的环状叶痕，雌雄同株，花序多分枝，子房长圆形，果实长圆形或卵球形，种子卵形，花果期3-4月。
槟榔原产马来西亚，中国主要分布云南、海南及台湾等热带地区。亚洲热带地区广泛栽培。
槟榔是重要的中药材，在南方一些少数民族还有将果实作为一种咀嚼嗜好品。

3. 海南的“槟榔”为什么好吃？

槟榔有三种药理作用： 
驱虫 作用； 
抗真菌、病毒的作用；煎剂和水浸剂对流感病毒甲型某些株有一定的抑制作用； 
对胆碱受体的作用 (据中药大辞典)。
【槟榔】
槟榔（学名：Areca catechu L.）棕榈科槟榔属常绿乔木，茎直立，乔木状，高10多米，最高可达30米，有明显的环状叶痕，雌雄同株，花序多分枝，子房长圆形，果实长圆形或卵球形，种子卵形，花果期3-4月。
槟榔原产马来西亚，中国主要分布云南、海南及台湾等热带地区。亚洲热带地区广泛栽培。
槟榔是重要的中药材，在南方一些少数民族还有将果实作为一种咀嚼嗜好品。

4. 对于种植在海南，畅销在湖南的槟榔，你了解多少？

对于一个老家是海南，上学在湖南的我来说，应该可以回答一下这个问题。槟榔在我们海南重要的经济作物之一，它不仅是当地的特产，还是海南农民的主要经济来源，可以称作是“黄金果”了，我家好几个亲戚就是种植槟榔。当年一咬牙合伙包了一片地，现在日子过得一天比一天好，前些天我问了下，说是槟榔收购均价都涨到23元/斤了，所以大家管槟榔叫致富果也是不为过的。    
至于说为啥畅销在湖南，不难解释，可以追溯下历史。湘中地方春夏多雨、空气潮湿，加之医疗卫生条件不佳，极易引发疫病。在清朝顺治年间，湖南湘潭瘟疫流行，很多人身染疾患，吐泻而亡，后当地人无意中得知槟榔具有治虫消滞、行气利水的功效。所以人们纷纷开始嚼食槟榔，没想到效果显著。可以说槟榔为古时饱受疫疾、湿气困扰的湖南人解除了性 命之忧。随后湖南人民便开始深入研究槟榔的吃法，最后养成了嚼槟榔的习惯，并延续至今形成了一种文化。    
我还知道在湖南人眼中，槟榔待客是一种尊客礼节，是对贵客的重视和欢迎；槟榔交友是一种社交礼仪，是出门办事，酒桌洽谈的必备之物，即使是面对陌生人，一个简单的递槟榔动作也能拉近彼此的距离。

5. 对于种植在海南，畅销在湖南的槟榔，你了解多少？

说到对槟榔的了解，那我这个有十几年“嚼龄”的人可是太有发言权了。    
首先，槟榔是和益智仁、砂仁、巴戟天齐名的四大南药之一，槟榔里面含有多种人体所需的营养元素和有益物质。比如，可以补充硒，缺硒被认为是发生大骨节病的重要原因，所以硒元素对人体来说必不可缺。    
其次，槟榔有祛湿下气的功效，我想这也是为什么湖南人喜欢嚼槟榔的原因，因为湖南的天气潮湿闷热，嚼槟榔的话可以缓解这方面的困扰。再次，就是槟榔有驱 虫的功效，驱 虫不是驱赶我们生活中常见的小 虫 子，而是我们体内的寄 生虫，像绦 虫、蛔 虫之类的。    
最后，槟榔有抗病菌的作用，适当的食用槟榔，还可以有效地预防流行 性感 冒等疾病，而且对于皮肤上面出现的真菌感染或者引发的皮肤疾病用槟榔煮水以后涂抹，有很好的作用和功效呢~

6. 海南槟榔协会：我们与湖南槟榔不是一个概念，两者之间到底有何区别？

海南槟榔协会：我们与湖南槟榔不是一个概念，两者之间到底有何区别？
一、海南槟榔协会说我们与湖南槟榔不是一个概念是怎么回事？国内有多个省份都发布了相关的规定，要求槟榔不能够再继续以食品的名义进行销售了，这让大家对槟榔这种东西都产生了非常奇妙的感受，因为对于有些人来说，槟榔的口感非常的好，可是有人却一直认为槟榔是一种致癌物质，在大家对槟榔的口碑存在质疑的时候，湖南省的槟榔协会做出了澄清，说海南槟榔和湖南槟榔是不一样的。

二、湖南槟榔与海南槟榔到底有什么区别？海南槟榔主要是处在行业链的初级阶段，也就是槟榔的种植上，而且海南当地的槟榔是主要被当作一种药材去进行研发的，所以海南槟榔主要的发展方向是药食同源，而湖南槟榔则主要是对槟榔进行深加工的生产模式。所以我们大家平时所说的能够致癌的槟榔，很明显，是湖南当地深加工而成的槟榔，很多人对于海南槟榔和湖南槟榔并不了解，在大家的心目当中，所有的槟榔都是一样的。

三、槟榔真正能被禁止销售吗？有些省份出台了不允许槟榔在以食品的名义进行销售的规定之后，就有人说这是禁止销售槟榔的一个开始，因为大家看到了有很多的店铺都把槟榔给下架了，所以有一部分人就认为以后应该很难再买到槟榔了，其实这种想法是有问题的，因为禁止销售和禁止以食品的名义销售是完全两个不同的概念，禁止以食品的名义销售，说明槟榔在市场上是可以买到的，只不过它不再作为食品去进行管理，毕竟槟榔是具有一定药用价值的，所以完全禁止槟榔销售是非常不现实的一件事情。

7. 为什么这么多年湖南槟榔依旧那么受欢迎？

作为湖南人都知道，湘潭有句老话，叫“养妻活崽，柴米油盐，待人接客，槟榔香烟”。可见槟榔，对湘潭人的重要性。在湘潭，逢年过节，家有大小喜事都离不开槟榔来招待客人，客人进门不用先上烟、茶，只要敬上一口槟榔，就足以表示主人的诚意。
槟榔在社交场合也是一种社交媒介，在陌生人互相寒暄前，递上一口槟榔，也会拉近与陌生人之间的距离。所以，这也是为什么湖南人那么看重槟榔，这早已成为一种特色的历史文化。。望采纳我的答案，不胜感激。如果还有什么需要，可以追问，谢谢！

8. 海南人为什么那么喜欢吃“槟榔”？

对于槟榔这种食物来说，很多北方朋友应该接触不到，因为这是南方的一种特色小吃，槟榔的味道并不能被大家所接受，第1次吃到他的朋友会觉得呼吸困难。所以我只吃过一次槟榔，再一次接触就会拒绝，海南人之所以那么喜欢吃槟榔，完全是一种风俗的传承。因为很多海南以种植槟榔为主，所以海南的槟榔特别便宜。


在我们东北这边买一袋槟榔，里面只有三四枚的样子就需要5块钱左右，而在海南绝对不需要这么高，并且槟榔越吃越上瘾，这种东西就像尼古丁一样会让我们潜意识当中产生一种依赖性，并且吃槟榔是可以清新口气的，因为槟榔当中有一定的薄荷成分，在与人交流的时候嚼一块槟榔就像吃口香糖一样。这也是海南人喜欢吃槟榔，最大一个原因。


当然吃槟榔，还有一定的疗效，会使我们的头脑很清醒，因为槟榔带有刺激性的物质，就像喝咖啡一样，但是槟榔这个东西也会对我们的身体造成伤害，80%的口腔癌患者都是因为咀嚼槟榔所造成的。因此对于槟榔这种东西，还是尽可能的少吃为好，就像吸烟一样，能够对我们身体造成依赖性的东西，都会对我们的身体造成的伤害。


除了海南之外，南方很多省份都有咀嚼槟榔，这样的一种行为，比如说在广东还有台湾等地，大家都非常喜欢吃槟榔，没有意识到槟榔对我们的身体会造成的影响，在印度也有很多喜欢吃槟榔的人，而且印度吃槟榔更为奇葩，他们会在槟榔当中加一些烟丝，还有调味料，这样入口的味道更是难以接受。