常吃转基因大豆油有什么危害?

2024-05-13

1. 常吃转基因大豆油有什么危害?


常吃转基因大豆油有什么危害?

2. 转基因大豆油能吃吗

目前我们在超市买到的转基玉米油和大豆油是经过提取的,里面没有转基因的蛋白质成分和DNA成分,对人体没有不利影响,可以放心食用。
“据我所知,美国市场上的食品油很多是转基因作物生产的。”杨金水说,“转基因玉米和转基因大豆在提取油料过程中是将转基因成分如蛋白质和DNA排除了,油里面没有转基因成分,所以是安全的。”

扩展资料:农业部部长韩长赋在会上回答记者提问时表示,转基因是一个新事物,人们了解、认识有一个过程。需要健全法规,尊重科学,加强监管。
转基因食品的监管问题,韩长赋表示,转基因产品安全不安全,是由多方面的科学家按照严谨的科学标准、严格的法规程序来评价的。转基因无论是研究、试验,还是生产、加工,或者是经营、进口,都要依法依规办理,这套程序很严格。在应用上遵循“非食用→间接食用→食用”的步骤。
记者询问韩长赋是否会吃转基因食品,韩长赋回答,“我现在也在吃转基因原料加工的食品,具体来讲,就是豆油。进口的转基因大豆都是经过我前面讲到的那些法规、程序,经过生产国安全实验,也经过我们自己安全实验,经过国家农业转基因生物安全委员会严格审定,才可以进口的。”
参考资料来源:人民网——专家:转基因大豆油和玉米油可放心食用

3. 转基因大豆油能不能吃

可以
复旦大学生命科学院遗传学研究所植物遗传学教授、博士生导师杨金水在做客人民网《激辩转基因》系列微访谈第7期时指出,目前我们在超市买到的转基玉米油和大豆油是经过提取的,里面没有转基因的蛋白质成分和DNA成分,对人体没有不利影响,可以放心食用。


扩展资料:
针对“已经市场化的转基因产品大可放心食用,再开放新的转基因食品却应采取谨慎态度”说法,“我个人对主粮的转基因一直是持慎重态度。”杨金水给出的解释是:主粮转基因与油料作物有所不同,没有一个排除的过程。食用油中不含转基因成分,但主粮以米饭为主,里面含有转基因成分,要更多的做实验,确定没有影响才放开。
此外,为了保证消费者的知情权和选择权,杨金水主张强制标识。“转基因的标识问题不同国家有不同规定,美国是自愿。欧共体则强制。美国是依实质性等同的认识,即转基因作物和非转基因作物在基本的方面是没有差异的,所以不能歧视转基因作物。”
参考资料来源:人民网-专家:转基因大豆油和玉米油可放心食用

转基因大豆油能不能吃

4. 转基因大豆油能吃吗

转基因大豆油的风险:比地沟油低

    转基因大豆对生物资源和生态系统可能带来的风险主要包括:⑴可能影响生物的多样性。转基因大豆是一种优势大豆品种,会限制非转基因大豆品种的发展,从而影响大豆品种的多样性。一方面,由于具有较高的经济效益从而促使大豆种植者选择转基因大豆而放弃非转基因大豆;另一方面,转基因大豆会通过“基因漂移”而破坏非转基因大豆的原始基因。⑵可能引起耐除草剂杂草的蔓延。研究表明,转基因大豆使用除草剂量较种植非转基因大豆?多11.4%,这无疑会加速抗性杂草的发展,会使某些物种抗性剧增。⑶转基因大豆大面积种植,除草剂的用量将增多,相应的土壤和水体中除草剂含量也将增多,最终会影响土壤、水生生态系统。研究发现,当草甘膦溶入土壤进入到地下水,若水温升高,pH值超过7.5时,会对水生生态系统产生毒害作用。

    针对“转基因大豆油”本身,其风险相比于“地沟油”,”农药残留“等短期内证明对人类健康有严重危害的成分来讲,其风险性很低。原因如下:

    1、大豆油的基因成分99%以上被分解成化学分子,已经没有人任何基因功能。大豆油经过深层次加工,压榨、蒸馏等反复工序,几乎已经不含完整的基因片段了,也就是说全成了化学分子了,没有基因结构了,于是,即使是转基因,转入的基因成分也被无限分解消化于无形了(所以吃了这些基因后,跟喝珍奥核酸是一个道理)...所以即使转基因本身有风险,但做成了油,风险转化成微乎其微了。

    2、目前市面上的转基因大豆大豆是国外进口的转基因大豆,不仅经过国内的安全评价,早已经过对转基因生物最保守的欧盟安全评价中心的评估,批准上市近十年了,也未观察到明显的毒害效应。合法转基因粮食按规定是由农业部的转基因安全评价中心进过5-6个步骤包括“田间试验”,“动物食用安全实验”,“生物安全评价”等一系列安全风险步骤的评估的。

    3、但由于转基因本身的发展只有十几年,长期的效果,如对生态的影响,或者出了转入的基因引起粮食本身的其他形状的慢性改变,还没有长期的观察数据。故有其不确定性。目前最有争议的转基因粮食在中国本身有两个问题是:转基因的知情权,消费者并不知道自己购买的产品是否含有转基因;二是:很多转基因作物没有经过科学的安全审批评价就大量流入市场。但情况最严重的是水稻和木瓜,大豆较少。

5. 转基因大豆油好吗?有什么危害


转基因大豆油好吗?有什么危害

6. 吃转基因的大豆油有危害吗


7. 转基因大豆油能不能吃吗


转基因大豆油能不能吃吗

8. 转基因大豆油真得不能吃吗

能吃。
原因如下:
1、大豆油的基因成分99%以上被分解成化学分子,已经没有人任何基因功能。大豆油经过深层次加工,压榨、蒸馏等反复工序,几乎已经不含完整的基因片段了,也就是说全成了化学分子了,没有基因结构了。即使是转基因,转入的基因成分也被无限分解消化于无形了,所以即使转基因本身有风险,但做成了油,风险转化成微乎其微了。
2、目前市面上的转基因大豆大豆是国外进口的转基因大豆,不仅经过国内的安全评价,早已经过对转基因生物最保守的欧盟安全评价中心的评估,批准上市近十年了,也未观察到明显的毒害效应。合法转基因粮食按规定是由农业部的转基因安全评价中心进过5-6个步骤包括“田间试验”,“动物食用安全实验”,“生物安全评价”等一系列安全风险步骤的评估的。
3、但由于转基因本身的发展只有十几年,长期的效果,如对生态的影响,或者出了转入的基因引起粮食本身的其他形状的慢性改变,还没有长期的观察数据。故有其不确定性。目前最有争议的转基因粮食在中国本身有两个问题是:转基因的知情权,消费者并不知道自己购买的产品是否含有转基因;二是:很多转基因作物没有经过科学的安全审批评价就大量流入市场。但情况最严重的是水稻和木瓜,大豆较少。