海虾怎么做好吃又简单

1. 海虾怎么做好吃又简单

海虾白灼好吃又简单：

用料：海虾适量、油适量、蒜适量、凤球唛生抽适量。
步骤：
1、海虾解冻，清洗干净后，用刀割开其腹部，去掉虾线。

2、取一小锅，加适量的水烧开，倒入海虾，煮至水再次烧开即捞出。

3、取一炒锅，烧热下少量的油，下入蒜泥，爆香后倒入调味碟，加入生抽搅匀即可。

4、去掉虾壳，蘸满调味料就可以开吃了。

2. 海虾怎么做最好吃

大虾洗净，焯水，下锅炸，葱花辣椒干炒，放入精盐鸡粉蚝油酱油。

3. 海虾怎么做好吃又简单？

4. 海虾怎么做好吃又简单

你好，很高兴为你服务，为你作出如下解答:1.做海虾的步骤：（1）准备好所需的材料：海虾、洋葱、蒜头、辣椒、葱花、姜片、料酒、盐、鸡精、白糖、醋、油。（2）将海虾洗净，用盐、鸡精、白糖、醋腌制10分钟左右，腌制时可以加入少许的料酒。（3）将洋葱、蒜头、辣椒、葱花、姜片切碎，备用。（4）将油烧热，放入腌制好的海虾，炒至变色，然后加入洋葱、蒜头、辣椒、葱花、姜片，翻炒均匀，最后加入少许的盐、鸡精、白糖、醋，翻炒均匀即可。2.做海虾的小贴士：（1）海虾腌制时要把料酒加入，可以增加海虾的鲜味。（2）炒海虾时要把油烧热，这样可以让海虾变得酥脆可口。（3）炒海虾时要把洋葱、蒜头、辣椒、葱花、姜片翻炒均匀，这样可以让海虾更加美味。（4）炒海虾时要把盐、鸡精、白糖、醋加入，可以调出海虾的鲜味。【摘要】
海虾怎么做好吃又简单【提问】
你好，很高兴为你服务，为你作出如下解答:1.做海虾的步骤：（1）准备好所需的材料：海虾、洋葱、蒜头、辣椒、葱花、姜片、料酒、盐、鸡精、白糖、醋、油。（2）将海虾洗净，用盐、鸡精、白糖、醋腌制10分钟左右，腌制时可以加入少许的料酒。（3）将洋葱、蒜头、辣椒、葱花、姜片切碎，备用。（4）将油烧热，放入腌制好的海虾，炒至变色，然后加入洋葱、蒜头、辣椒、葱花、姜片，翻炒均匀，最后加入少许的盐、鸡精、白糖、醋，翻炒均匀即可。2.做海虾的小贴士：（1）海虾腌制时要把料酒加入，可以增加海虾的鲜味。（2）炒海虾时要把油烧热，这样可以让海虾变得酥脆可口。（3）炒海虾时要把洋葱、蒜头、辣椒、葱花、姜片翻炒均匀，这样可以让海虾更加美味。（4）炒海虾时要把盐、鸡精、白糖、醋加入，可以调出海虾的鲜味。【回答】
您能补充下吗，我有点不太理解【提问】
你好，很高兴为你服务，为你作出如下解答:1.做海虾的步骤：（1）准备好所需的材料：海虾、洋葱、蒜头、辣椒、葱花、姜片、料酒、盐、鸡精、白糖、醋、油。（2）将海虾洗净，用盐、鸡精、白糖、醋腌制10分钟左右，腌制时可以加入少许的料酒。（3）将洋葱、蒜头、辣椒、葱花、姜片切碎，备用。（4）将油烧热，放入腌制好的海虾，炒至变色，然后加入洋葱、蒜头、辣椒、葱花、姜片，翻炒均匀，最后加入少许的盐、鸡精、白糖、醋，翻炒均匀即可。2.做海虾的小贴士：（1）海虾腌制时要把料酒加入，可以增加海虾的鲜味。（2）炒海虾时要把油烧热，这样可以让海虾变得酥脆可口。（3）炒海虾时要把洋葱、蒜头、辣椒、葱花、姜片翻炒均匀，这样可以让海虾更加美味。（4）炒海虾时要把盐、鸡精、白糖、醋加入，可以调出海虾的鲜味。【回答】

5. 海虾怎么做好吃又简单

亲亲您好，海虾这样做好吃又简单，1.海虾剪去虾须与虾头上的刺，然后挑去虾线，放入碗中拿料酒味一下。2.锅中烧油将虾放进去翻炒6分熟出锅。3.另起油锅将葱姜蒜末、红椒韭菜苔末放入锅中，翻炒后放入虾，此刻将香醋、生抽、糖、蚝油、盐放在一个碗中搅拌均匀后倒入锅中，马上将锅盖盖上，闷一会，等汤汁收的差不多的时候，就可以用淀粉水勾芡出锅了。 步骤： 材料：冰鲜海虾，豆豉酱，生姜，蒜，红葱头（没有可不用），料酒，糖，水淀粉。 做法： 1、海虾剪去虾须、虾脚，从背部划开，扯去虾线，洗净后用厨房纸吸。 2、生姜、大蒜、红葱头切粒（没红葱头可用小葱白）备用 3、锅里放油，比平常炒菜多些，放入整理好的虾，中小火煎至两面金黄，捞起备用。 4、倒出多余虾油，锅里留底油，倒入姜、蒜、红葱头粒炒出香味 5、再加入适量豆豉酱炒匀，然后加少许水，再加少许白糖调味 6、把虾再次倒入锅里，加入适量料酒，把虾在酱汁里翻匀，烧3－5分钟，倒入少量水淀粉勾芡出锅，撒上葱花就可。 海虾也称：红虾、赤虾、大青虾。是水产、海产虾的肉或全体的总称。海虾营养成分丰富，味道鲜美，可做食膳也可做为药材使用。以上是我的回答，希望能帮助到您，祝您生活愉快。【摘要】
海虾怎么做好吃又简单【提问】
亲亲您好，海虾这样做好吃又简单，1.海虾剪去虾须与虾头上的刺，然后挑去虾线，放入碗中拿料酒味一下。2.锅中烧油将虾放进去翻炒6分熟出锅。3.另起油锅将葱姜蒜末、红椒韭菜苔末放入锅中，翻炒后放入虾，此刻将香醋、生抽、糖、蚝油、盐放在一个碗中搅拌均匀后倒入锅中，马上将锅盖盖上，闷一会，等汤汁收的差不多的时候，就可以用淀粉水勾芡出锅了。 步骤： 材料：冰鲜海虾，豆豉酱，生姜，蒜，红葱头（没有可不用），料酒，糖，水淀粉。 做法： 1、海虾剪去虾须、虾脚，从背部划开，扯去虾线，洗净后用厨房纸吸。 2、生姜、大蒜、红葱头切粒（没红葱头可用小葱白）备用 3、锅里放油，比平常炒菜多些，放入整理好的虾，中小火煎至两面金黄，捞起备用。 4、倒出多余虾油，锅里留底油，倒入姜、蒜、红葱头粒炒出香味 5、再加入适量豆豉酱炒匀，然后加少许水，再加少许白糖调味 6、把虾再次倒入锅里，加入适量料酒，把虾在酱汁里翻匀，烧3－5分钟，倒入少量水淀粉勾芡出锅，撒上葱花就可。 海虾也称：红虾、赤虾、大青虾。是水产、海产虾的肉或全体的总称。海虾营养成分丰富，味道鲜美，可做食膳也可做为药材使用。以上是我的回答，希望能帮助到您，祝您生活愉快。【回答】

6. 海虾怎么做好吃又简单

亲亲，你好，很高兴为您服务！海虾水煮着吃做好吃又简单。烹饪步骤：1、大虾剪去虾脚虾须，清洗备用。2、虾尾背部剪开去掉虾线、处理好的虾备用3、蒜剥皮与姜清洗干净、姜切姜丝蒜切蒜蓉、切葱段4、热锅后放入适量食用油、放入蒜蓉姜丝煸香、放入大虾5、煎到两面变红放入时6、放入适量料酒去腥、放入一勺味极鲜、一点老抽、加入适量热水、一小勺白糖、半勺香醋，尝一尝汤汁咸淡，可根据个人口味添加少许食盐。7、中火烧至入味8、转大火收汁后加入葱段，即可起锅。【摘要】
海虾怎么做好吃又简单【提问】
亲亲，你好，很高兴为您服务！海虾水煮着吃做好吃又简单。烹饪步骤：1、大虾剪去虾脚虾须，清洗备用。2、虾尾背部剪开去掉虾线、处理好的虾备用3、蒜剥皮与姜清洗干净、姜切姜丝蒜切蒜蓉、切葱段4、热锅后放入适量食用油、放入蒜蓉姜丝煸香、放入大虾5、煎到两面变红放入时6、放入适量料酒去腥、放入一勺味极鲜、一点老抽、加入适量热水、一小勺白糖、半勺香醋，尝一尝汤汁咸淡，可根据个人口味添加少许食盐。7、中火烧至入味8、转大火收汁后加入葱段，即可起锅。【回答】

7. 海虾怎么做好吃?

腌海虾的做法步骤
1.
对虾洗净，准备好调料。
2.
把对虾放入干净的器皿。
3.
把姜，蒜，辣椒，葱结，八角，桂皮，花椒放入。
4.
倒入香醋。
5.
倒入白酒。
6.
倒入老抽。
7.
放盐，糖，
8.
放胡椒粉，搅拌均匀。
9.
密封，放入冰箱，腌制1天。
10.
腌制好了。
11.
装盘即可。
12.
吃时，只须用牙轻咬虾肚，用嘴一吸，又肥又鲜的整条虾肉就进入嘴里，真爽！盘中是一只完整的虾壳！这就是启东人吃腌虾的本事！
温馨小提示
此腌法，盐要多，酒要少，老抽要多，有着“浓油赤酱”的特色。也可以放蚝油腌，味道更为浓郁。醋不可没有，放醋，一是杀菌，二是虾壳发软，好吃。
腌海虾的做法_菜谱_美食天下.美食天下[引用时间2017-12-22]。

8. 海虾怎么做最好吃

海虾怎么做最好吃
料  
绿豆粉丝    80克    
海虾    10只    
蒜蓉    50克    
香葱碎    15克    
生抽    2大匙    
细盐    1/4小匙    
砂糖    2小匙    
白胡椒粉    1/4小匙    
高汤（清水）    2大匙    
蒜蓉粉丝蒸海虾的做法  
鲜虾洗净，剪去须脚，用剪刀把背部打开取出虾线。(可参考视频）并用菜刀在虾身上轻剁几下

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绿豆粉丝提前用凉水泡发30分钟，用剪刀剪成两段，铺在盘底，开背虾平铺在粉丝表面

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锅内放2大匙油，4分热时放入蒜蓉炒出香味，放入所有调味料烧开即为蒜蓉汁

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将烧好的调味料用汤匙浇盖在虾的开背处，及粉丝上

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锅内烧开水（上汽）将虾盘放入，加锅盖中火蒸4分钟

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取出虾盘洒上葱花，锅内再烧热一大匙油，乘热淋在香葱的表面即可

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小贴士
1.蒸虾一定要选用新鲜，干净的虾,不新鲜的虾容易产生腥味。 2.开好背的鲜虾，如果不用刀在虾身上轻剁几下，蒸好后就会卷曲，影响形象， 但剁的时侯不要把虾壳剁断。开过背的虾很容易熟，不要蒸的时间太久，否则肉质变老了。 3.最后在香葱上淋上热油才可以把葱的香味激出来，这一步不要少哦。 4.炒蒜蓉时要把蒜蓉炒到有些金黄色，香味才会出来，最后要加些高汤或清水让蒜蓉变的汤汁多一些，这样才够淋在虾和粉丝上，做好的酱汁可以先尝尝甜咸度。这道菜最佳口感是乘热食用，放凉后口味大打折扣