衡水老白干是哪里的酒

1. 衡水老白干是哪里的酒

河北衡水。衡水老白干，是河北白酒的代表，不过，衡水老白干既有特指这款酒的意思，也是广义上衡水这一地区所生产老白干酒的总称。

这款酒的产地是在河北衡水，原来的厂址是河北省衡水市人民东路809号，目前已经拆迁成为历史，主要产区已经迁到了衡水路北新区。



衡水老白干简介

衡水老白干和老白干一般指的都是衡水老白干酒，衡水老白干始于汉代（公元104年），知名于唐代，正式定名于明代。在1915年巴拿马万国博览会，荣获赛会最高荣誉“甲等金奖”。2018年启动“喝老白干，不上头”的品牌战略，剑指白酒高端市场。

衡水老白干采用地缸酿酒工艺，有效阻挡土壤中有害微生物的侵入。 衡水老白干还建立一套质量管控体系，严格控制杂醇油生成，不断优化“不上头”品质。

以上内容参考：百度百科-老白干

2. 衡水老白干产地

衡水老白干产地是河北衡水，河北衡水老白干酿酒(集团)有限公司 成立于1996年11月，其前身是河北衡水老白干酒厂，始建于1946年，衡水解放后，党和政府把当时的十八家个体酿酒作坊收归国有，成立了“冀南行署国营制酒厂”。
老白干酒在制作工艺上实行规范化管理，严格控制杂醇油生成。从原辅料、大曲、工艺操作到卫生管理，都建立起了严格的质量管控体系，有效减少杂醇油的生成。产品分为老白干1915系列、十八酒坊系列、古法年份系列。

扩展资料
衡水老白干的发展现状
2018年，衡水老白干在业绩上过得了一定的成绩，企业营收达35.83亿元，同比增长41.34%，归属上市公司股东的净利润3.5亿元，同比增长114.26%。透过数字看本质时，衡水老白干与一线名酒尚存一丝差距，其生存和发展受到一线名酒的挤压。
整个白酒市场的竞争日趋激烈，行业正由增量市场转为存量市场，在这场“巷战”中即使是区域龙头的衡水老白干也面临着不进则退的紧张局面。市场留给衡水老白干的选择便是跳出舒适圈，拉开阵势与一线名酒正面竞争，实际上老白干一直以来也在默默积蓄能量，其高端化之路启程已久。
早在2017年，河北衡水老白干酒业股份有限公司副总经理、衡水老白干营销有限公司总经理赵旭东就表示，老白干接下来要走“高端产品、配额制、高端化品鉴”的路子。
2018年衡水老白干举办发布会启动“喝老白干不上头”新战略，为接下来的中高端市场布局奠定了品牌战略基础，2019年老白干旗下三款高端产品同时提价，向业界释放出老白干欲精耕高端之路的强烈信号。
参考资料来源：百度百科-老白干

3. 衡水老白干系列酒有哪些？

1、低度白酒（40度以下）。分别包含有衡水老白干39度1915、衡水老白干39度古法三十年、衡水老白干39度古法二十年、衡水老白干39度升级版五星以及衡水老白干39度红五星。

2、中度白酒（40度-50度）。分别包含了衡水老白干小青花以及衡水老白干大青花。其中衡水老白干小青花酒精度数为41度、500毫升；衡水老白干大青花酒精度数为40度、500毫升。

3、高度白酒（50度以上）。分别包含了衡水老白干67度1915、衡水老白干67度古法二十年以及衡水老白干67度750毫升。其中衡水老白干67度1915和67度古法二十年为深色瓷瓶、衡水老白干67度750毫升为蓝色青花包装。

衡水老白干厂家其他白酒：
1、文王贡酒系列：包含了文王贡皇宫宴的席、宴、蓝贡以及红贡；年份专家级的18年、15年、12年以及9年；人生系列的天命、不惑、而立、天时以及人和。
2、孔府家酒系列：包含了酒朋自远方9以及酒朋自远方6。
3、武陵酒系列：包含了武陵王、武陵元帅、武陵上酱、武陵水晶中酱、武陵水晶少酱、极客武陵1000毫升以及极客武陵琥珀509毫升。
以上内容参考 衡水老白干官网-衡水老白干系列、衡水老白干官网-衡水老白干大青花、衡水老白干官网-衡水老白干小青花、衡水老白干官网-文王贡酒系列、衡水老白干官网-孔府家酒系列、衡水老白干官网-武陵酒系列

4. 衡水老白干酒业股份有限公司的介绍

河北衡水老白干酒业股份有限公司是于1999年12月30日由河北衡水老白干酿酒（集团）有限公司、衡水京安集团等六家发起人发起设立的股份有限公司。2002年10月8日经中国证监会核准向社会公开发行人民币普通股4000万股，并已于10月29日在上海证券交易所上市(股票代码600559)，公司注册资本14000万元，总股本为14000万股，其中，衡水老白干集团占46.98%，京安集团占23.59%，其他四家发起人占0.86%，社会流通股占28.57%。

5. 衡水老白干系列酒有哪些？

答案  1.老白干坛52度
 2、老白干祥和53度
 3、老白干经典40度 
4、老白干经典46度 
5、衡水55度老白干
 6、67度衡水老白干新一星
 7、39度五星老白干 
8、经典41度老白干
 9、经典43度老白干 
10、经典45度老白干 
11、老白干经典42度 
12、67度五星老白干 
13、金宝42度老白干
 14、衡水老白干玉尊38度 
15、衡水老白干红花38度 
16、衡水老白干金吉祥 
17、衡水老白干蓝吉祥 
18、老白干小礼盒 
19、老白干丰柔480 
20、老白干丰柔380
 21、老白干水晶41

6. 衡水老白干产于哪？

河北衡水。衡水老白干，是河北白酒的代表，不过，衡水老白干既有特指这款酒的意思，也是广义上衡水这一地区所生产老白干酒的总称。

这款酒的产地是在河北衡水，原来的厂址是河北省衡水市人民东路809号，目前已经拆迁成为历史，主要产区已经迁到了衡水路北新区。



衡水老白干简介

衡水老白干和老白干一般指的都是衡水老白干酒，衡水老白干始于汉代（公元104年），知名于唐代，正式定名于明代。在1915年巴拿马万国博览会，荣获赛会最高荣誉“甲等金奖”。2018年启动“喝老白干，不上头”的品牌战略，剑指白酒高端市场。

衡水老白干采用地缸酿酒工艺，有效阻挡土壤中有害微生物的侵入。 衡水老白干还建立一套质量管控体系，严格控制杂醇油生成，不断优化“不上头”品质。

以上内容参考：百度百科-老白干

7. 衡水老白干产地

衡水老白干产地是河北衡水，河北衡水老白干酿酒(集团)有限公司 成立于1996年11月，其前身是河北衡水老白干酒厂，始建于1946年，衡水解放后，党和政府把当时的十八家个体酿酒作坊收归国有，成立了“冀南行署国营制酒厂”。
老白干酒在制作工艺上实行规范化管理，严格控制杂醇油生成。从原辅料、大曲、工艺操作到卫生管理，都建立起了严格的质量管控体系，有效减少杂醇油的生成。产品分为老白干1915系列、十八酒坊系列、古法年份系列。

扩展资料
衡水老白干的发展现状
2018年，衡水老白干在业绩上过得了一定的成绩，企业营收达35.83亿元，同比增长41.34%，归属上市公司股东的净利润3.5亿元，同比增长114.26%。透过数字看本质时，衡水老白干与一线名酒尚存一丝差距，其生存和发展受到一线名酒的挤压。
整个白酒市场的竞争日趋激烈，行业正由增量市场转为存量市场，在这场“巷战”中即使是区域龙头的衡水老白干也面临着不进则退的紧张局面。市场留给衡水老白干的选择便是跳出舒适圈，拉开阵势与一线名酒正面竞争，实际上老白干一直以来也在默默积蓄能量，其高端化之路启程已久。
早在2017年，河北衡水老白干酒业股份有限公司副总经理、衡水老白干营销有限公司总经理赵旭东就表示，老白干接下来要走“高端产品、配额制、高端化品鉴”的路子。
2018年衡水老白干举办发布会启动“喝老白干不上头”新战略，为接下来的中高端市场布局奠定了品牌战略基础，2019年老白干旗下三款高端产品同时提价，向业界释放出老白干欲精耕高端之路的强烈信号。
参考资料来源：百度百科-老白干

8. 衡水老白干是曲酒吗

衡水老白干是曲酒
衡水老白干酒用大曲为自产纯小麦中低温曲，糖化力在1300mg葡萄糖/克曲·小时以上，发酵力在80%以上，含有多种霉菌、酵母菌、细菌等微生物，这是老白干酒具有独特风格，区别于其它白酒的根本原因。加浆后的酒醅经翻倒匀浆后上晾床吹风，前端酒醅经打散后用以拌曲，使曲体积扩大，加曲时更加均匀；曲面附着于酒醅上。之后将拌好的曲均匀加入吹晾的酒醅，经搅拌，扬渣后入缸发酵。
衡水老白干酒传统的酿造工艺世代流传。衡水老白干酒以优质高粱为原料，纯小麦曲为糖化发酵剂，采用传统的老五甑工艺和两排清工艺，地缸发酵，精心酿制而成。她以其独特的生产工艺造就了芳香秀雅、醇厚丰柔、甘冽爽净、回味悠长的典型风格。今天的衡水老白干人在秉承传统酿造工艺的同时，不断研究探索与完善，确立了一套完整的工艺，使产品质量日臻稳定，从而使衡水老白干酒以其典型风格与浓香、酱香、清香型等白酒共立于中华酒林。