浪费粮食的数据有多少?

2024-05-14

1. 浪费粮食的数据有多少?

我国粮食浪费现象严重,估算全国每年浪费食物总量折合粮食约500亿千克,相当于全国粮食总产量的十分之一。
外国媒体也曾经报道过,中国每年浪费的粮食够养活2亿人,这个数量确实极为惊人。还有一个数据,可以证实我们浪费粮食的严重性:据一项针对北京部分大学餐后剩菜剩饭情况的调查表明,倒掉的饭菜总量约为学生购买饭菜总量的三分之一。按全国大专以上在校生总数量2860万人(2009年底数据)计,大学生每年倒掉了可养活大约1000万人一年的食物。

珍惜粮食的方法
日常生活中,不偏食,不挑食,养成健康的用餐方式。吃饭时吃多少盛多少,用餐不剩饭菜。同时,谁做饭,谁就需要把控食量,别觉得做太少,吃不饱,买菜买粮,适量购买,避免大量购入后储存不当产生的浪费。
聚餐时,带动身边亲朋好友和同事同学,餐厅点餐不攀比,合理点餐用餐,采用责任制,谁点的谁吃完,倡导光盘行动,若有剩余打包回家。

浪费粮食的数据有多少?

2. 粮食浪费数据怎么统计?

一般是根据抽样调查,例如看周围随机一群人浪费粮食的数据来估算整体。
如摘取其中一组调研数据:
城市餐饮业人均浪费量为96克/餐,浪费率为11.3%;大型聚会浪费率达38%;学生盒饭有1/3被扔掉;4个城市游客人均食物浪费量为每餐每人103克,明显高于当地居民食物浪费量的每餐每人88克。
于是能推出中小学校园食物浪费问题也相当严重。某大型城市中小学生的食物浪费量明显高于城市餐饮业的平均水平。各种供餐方式中,盒饭食物浪费最为严重,浪费量高达每餐每人216 克,约占食物供应量的1/3。

相关的社会评论
宰相肚里能撑船,说的不是说能吃能喝,而是说明一个人的胸怀度量,对任何事情的包容性,不拘小节,一些吃货们往往在吃饭,喝酒,茶,饮料的时候,只是依个人口味而选,并非依肚量来索取,一个人有钱没有钱,但不能在资源上有所浪费。
真正的健康体现在一个人的行为上,作风上。饮食是日常所需的身体营养需要,因此,在满足口味及喟口的时候,坚决不要浪费,个人用餐,均不要在舌尖上的浪费。换言之,也不可有资源上的浪费。
以上内容参考 百度百科-舌尖上的浪费

3. 我国粮食浪费的现状和数据是什么?

我国粮食浪费的现状和数据是《中国城市餐饮食物浪费报告》。
我国城市餐饮业仅餐桌食物浪费量就有1700万至1800万吨,相当于3000万至5000万人一年的食物量。2018年,中国科学院地理科学与资源研究所与世界自然基金会联合发布了《中国城市餐饮食物浪费报告》,这份报告对北京、上海、成都和拉萨4个城市尝试开展了长达5年的追踪研究,很有代表性。
城市餐饮业人均浪费量为96克/餐,浪费率为11.3%;大型聚会浪费率达38%;学生盒饭有1/3被扔掉;4个城市游客人均食物浪费量为每餐每人103克,明显高于当地居民食物浪费量的每餐每人88克。值得一提的是,大型餐馆食物浪费量较高,原因在于朋友、商务聚会比较多。


粮食浪费社会评论
厉行节约,反对浪费,不仅关系到对社会资源的珍视,更意味着对他人劳动的尊重,古人尚懂得“粒粒皆辛苦”的道理,我们今人更不能浪费口粮,糟蹋社会资源。在国际上,一些国家已经将“餐桌浪费”上升到浪费社会公共资源的高度进行立法限制。
剩菜超出规定分量时,消费者会被罚款,对浪费行为不予提醒的餐馆也会受到处罚。厉行节约,反对浪费,每个人都当从自身做起。摒弃餐桌奢侈浪费的陋习,爱惜自己的劳动付出,量力点餐,避免浪费。如果由于“心里没底”而超量点餐,可以考虑打包。

我国粮食浪费的现状和数据是什么?

4. 全国每年浪费的粮食数目

中国一年浪费的粮食可多了,政府一味追求gdp,导致生产过剩,生产过剩的粮食和产品就被大量的浪费了,以前一件衣服穿好几年,现在一件衣服穿几天,还穿不完,每天大量的粮食吃不完变成了泔水,国家现在的经济模式有问题,石油,煤炭,天然气大量消耗,而且无法再生,所以无法持续发展,等资源用完了,看看还烧不烧了。
一个人每天大约浪费一斤多粮食,十二亿人就是12亿斤!当然排除那些穷山村里的人,加上那些更加浪费的富豪们,所以12亿*365=4380亿斤!

5. 当今浪费粮食的现状

进出食堂,在回收餐具的地方有那么大的几个垃圾桶,里面全是剩的饭菜,那一刻,心里似乎有些触动。

收餐具的桌子上摆放着阿姨们还未收拾的餐具,有些碗里或者盘子里大概还有三分之二的饭菜,有些都只是扒拉扒拉,没吃几口的,还有些吃的碗里剩几口饭的,应有尽有。

记得什么时候看到我国粮食问题的一个调查,近年来中国进口粮食量激增,在2014年1月至10月,中国共进口粮食7250万吨,几乎相当于2013年全年的进口量。但另一方面,中国每年餐桌外浪费的粮食大约相当于粮食进口量的一半,为3500万吨,即700亿斤以上。

一面是大量进口,一面是大量浪费,全国政协委员、华中科技大学教授郑楚光曾做过推算:我国消费者仅在中等规模以上餐馆的餐饮消费中,每年最少倒掉约2亿人一年的食物或口粮;全国各类学校、单位规模以上集体食堂每年至少倒掉了可养活3000万人一年的食物;我国个人和家庭每年可能浪费约110亿斤粮食,相当于1500万人一年的口粮。暂且不说其他浪费了,从这一个个数据中我们可以看出在餐桌上浪费的粮食数量有多庞大。

就这种情况,在高校食堂粮食浪费的调查报告很多,看了几个调查分析报告之后我发现,有近九成的学生都有过剩饭的经历,即90%有浪费粮食;有70%多的学生认为食堂饭菜口味差,不好吃,而浪费粮食;有10%的学生对浪费粮食毫无负罪感,半数人有强烈的负罪感;一些学生认为食堂改善饭菜口味可最大减少粮食浪费;半数学生认为应该根据食量打饭来更好的减少粮食浪费;还有些女生是因为减肥,不能吃太多,所以剩很多饭,更有一些人是习惯性的剩饭。

当今浪费粮食的现状

6. 浪费粮食的现象

 根据薛少仙的调研,目前社会上的粮食浪费行为主要表现在以下六大方面:  一是种子消耗偏大。由于种子发芽率不高,技术落后等影响,用种量过大。  二是收获环节损耗惊人。由于收割机械设备质量不佳及收割粗疏和小规模生产,粮食干燥基本依靠露天,造成粮食损耗。  三是储藏环节损失严重。农户的储粮设施非常简陋,极易遭受虫、鼠、霉的侵害。  四是运输环节损失与浪费较大,粮食在包装、装卸以及运行进程中遭受雨水、撒漏、污染和野蛮装卸等损失时有发生。  五是加工环节损失与浪费加大。人们在粮食消费上日趋求精、求白,致使人体所需的大量营养成分在粮食加工中被白白地损失掉了,这也是粮食的极大浪费。  六是消费环节浪费普遍。一桌菜,很大一部分倒进垃圾桶;学校的餐厅,半个、整个的馒头随便扔掉的现象司空见惯。小到个人和家庭,大到学校食堂和餐馆饭店,粮食浪费现象常见,有的甚至触目惊心。  民以食为天,吃,不但是人的生活第一需求,也是健康的基本保障,世界上没有什么问题比吃饭更重要。然而,记者采访时发现,如今浪费粮食现象严重,只要稍加留意,你就会发现这种现象在生活中并非鲜见。镜头一:大排档  如今,人们生活水平提高了,上街购物走累了,就会驻足大排档,一是歇脚,二是饱腹。赶上饭时,大排档内人来人往。可是,不知你注意到没有,在这些休闲的消费者中不乏浪费者。  11月1日,记者在市中心区百姓超市大排档采访时,一清洁员一脸无奈地说:“我每天都能看到很多被扔掉的剩饭剩菜,看着很可惜。”  时隔不久,记者又来到刚刚开业不久的光明城大排档,看到清洁员推着一个小车过来,上面的碗碟中尽是被弃之不吃的剩饭剩菜,甚至成碗的面条就被扔掉。一位消费者见状,发出这样的感慨:“这就是没尝过挨饿的滋味,不懂得珍惜粮食!”镜头二:学校食堂  令人痛心的是学生浪费粮食现象较为严重。11月5日中午,记者来到市中心区某学校食堂,只见饭桌上、垃圾桶里,白花花的米饭、大堆大堆的剩菜赫然可见,白面馒头只咬一小口就扔了,大米饭只吃半碗就不吃了,香肠只吃一半就扔了……这时,有四五名女生吃完饭,将吃剩的饭菜倒掉。  在食堂门口等待收碗筷的工作人员对记者说:“现在剩饭的学生多,浪费的现象确实存在。几乎每顿饭后,就餐的学生们都要‘制造’出几大桶剩饭剩菜。”  记者在食堂待了不到半个小时,看到捡碗筷的女工不停地将餐具里的剩饭剩菜倒入桶中,很快,一只水桶就装得满满当当。看着馒头米饭鱼肉被弃之桶里,记者实在感到可惜。捡碗筷的女工说:“每天都这样,真让人看不下去。”镜头三:婚宴  一些人办婚宴讲究排场,浪费粮食现象更为严重。不少婚宴上的菜肴几乎没怎么动就被倒掉了,大部分新人为了面子上过得去,都认为尽兴才是最重要的,也就不在乎浪费掉了多少饭菜。而越是价位高的席面,婚宴的剩菜率越高。  一位办过婚宴的女士说起此事,也很无奈:“要节约、不要浪费的道理谁都懂,但婚宴浪费是很难避免的。自家人即使打包也带不走多少,这也是没办法的事。”  在市中心区某酒店,一场隆重的婚宴正在这里举行。在一个容纳20多张大餐桌的宴会大厅里,宾客们10人一桌坐于其中。记者看到,开席之前,桌上已摆放了10多道菜。开席后,又陆续上了几道热菜,饭桌转盘上就被摆满了,就餐者们也没怎么吃,饭菜剩了不少。等到了撤台的时候,服务员几乎是把整桌的饭菜都撤走了。一名服务员告诉记者:“这个席面700多元一桌,一桌婚宴10个客人根本吃不完,大部分连一半饭菜都吃不了。有的客人会把一些没有动过的饭菜打包,但绝大多数都浪费掉了。撤席后,酒店只好把饭菜倒了。”镜头四:饭店中的散客  在采访中,记者发现在饭店选主食多数食客是“眼大肚小”。相比各种宴会上的浪费,散客的浪费情况相对好一些,但其浪费主食的现象较为突出。  记者来到一家酒店,大部分饭桌上已经有了客人。记者在大厅散座处走了一圈,在几张服务员还没来得及收拾的饭桌上看到菜基本都吃得差不多了,只是各张桌子上都或多或少地残留着一些面条、米饭等主食。过了一会儿,服务员过来收拾桌子,自然将这些主食都倒掉了。  记者看到两名食客刚刚吃完饭结账,他们点了两盘菜、一盘饺子,其中一盘鱼吃得比较干净,但饺子还是剩了不少。饭店经理告诉记者,由于很多人都有吃主食的习惯,所以来饭店后也总是习惯性地点上一些,但由于食客点的菜一般都比较油腻,再加上喝点儿酒,等主食上来的时候差不多都吃饱了,于是主食往往是吃上两口就放那儿了。  记者来到一家中档饭店采访,由于正赶上饭时,店堂内几乎每个餐桌旁都坐着用餐的顾客。记者环顾四周,看到靠近窗户的一桌人已经酒足饭饱,正准备结账离开。只见餐桌上一片狼藉,菜有一半没吃完,还有两盘几乎没动过筷子。收拾碗筷的服务员告诉记者,这桌一共6个人,用餐时都以喝酒为主,后来上的菜有一半没怎么动。“节约粮食”的口号不能丢  那么,这种浪费粮食的现象究竟有多严重?  一家中型饭店的经理告诉记者:“我们饭店每天要处理的餐厨垃圾可装满5大泔水桶,少说也有上百公斤,而对于每天扔掉的大量饭菜,在饭馆酒店工作的员工已经变得漠然,因为这种浪费现象每天都在发生,近乎熟视无睹。”  据联合国粮农组织和世界粮食计划署发布的年度报告,2010年全球饥饿人口为9.25亿,世界上每7个人中仍有1个人在挨饿。  据了解,中国人口超过13亿,是世界上最大的粮食进出口国。但必须承认的是,我们亦是缺粮大国。早在上世纪六七十年代,我国“节约粮食”的口号叫得很响,强调“颗粒归仓”,人们以节约每一粒粮食为荣。时至21世纪,人们的生活水平虽然普遍提高,那种挨饿的日子也一去不复返,但“节约粮食”的口号仍应该叫响,“节约光荣、浪费可耻”不能成为过时的口号。

7. 浪费粮食的原因

浪费粮食的主要原因还在于铺张浪费的社会风气。
粮食供应紧平衡,国人还有多大资格来浪费粮食呢,如果再考虑到中国还有1.3亿人口生活在贫困状态,“浪费粮食是极大犯罪”就不仅仅是一种道德说教,而是具有很强的现实针对性。
因此,从遏止公款宴请和铺张浪费入手,让社会风气为之转变,让节约粮食成为自觉行动,既是当务之急,也是长久之策。

扩展资料:
节约粮食建议:
1、珍惜粮食,适量定餐,避免剩餐,减少浪费。
2、不攀比,以节约为荣,浪费为耻。
3、吃饭时吃多少盛多少,不浪费剩饭剩菜。
4、看到浪费现象勇敢地起来制止,尽力减少浪费。
5、做节约宣传员,向家人,亲戚,朋友宣传浪费的可怕后果。
6、不偏食,不挑食。
7、到饭店吃饭时,点饭点菜不浪费,若有剩余的要尽量带回家。
8、积极监督身边的亲人和朋友,及时制止浪费粮食的现象。
参考资料来源:百度百科-节约粮食
参考资料来源:人民网-人民财评:为什么说浪费粮食就是败家子?

浪费粮食的原因

8. 当今浪费粮食的现状

您好,我国的浪费粮食现状比起之前,已经好转了很多。在我们党中央的领导下实施了光盘行动。【摘要】
当今浪费粮食的现状【提问】
您好,我国的浪费粮食现状比起之前,已经好转了很多。在我们党中央的领导下实施了光盘行动。【回答】
它使我们现在很多餐饮业以及学校食堂,单位食堂。都有所警惕,并且在实施光盘行动之后,不光是对这些餐饮业有所要求,我们每个人的意识也加强了很多。【回答】
但是目前我国浪费粮食的现象依然存在。【回答】
很多人仍然没有节约粮食的意识,对于他们的意识还需要加强。【回答】
因此需要在平时加强对于他们的宣传教育,比如说可以在平时举办一些关于节约粮食的一些宣传片。或者说做一些关于节约粮食的一些公益广告。【回答】
希望我的回答对您能有所帮助,谢谢[微笑]【回答】