威龙葡萄酒有多少品种?

2024-05-16

1. 威龙葡萄酒有多少品种?

威龙葡萄酒品种有:威龙金碧XO白兰地,威龙一帆风顺XO白兰地,威龙高级解百纳干红葡萄酒,威龙高级薏丝琳干白葡萄酒,威龙精品解百纳干红葡萄酒,威龙高级薏丝琳干白葡萄酒,威龙精品解百纳干红葡萄酒,威龙精品霞多丽干白葡萄酒。
威龙葡萄酒带有丰富的香气和味道,轻轻摇晃酒杯,我们能闻到荔枝、覆盆子和黑醋栗的果香味以及烟草、烤面包等橡木味。
在葡萄酒的酿制过程中,特别注意酵母的使用、过滤和澄清方法及二氧化硫的使用。酵母的使用:采用天然酵母进行发酵,葡萄皮中的天生酵母能提供更佳的天然芳香,以提高有机葡萄酒的质量。



扩展资料:
钟情有机葡萄酒的人们始终相信,酿酒的方法不是决定葡萄酒好坏的最重要因素。因为酿酒的方法是可以学习的,而葡萄的好坏是不可随意掌握的。
因此,要种出最好的有机葡萄,就必须要有最佳的土壤气候条件、纯正优质的苗木、科学精细的管理等,只有高品质的有机葡萄,才能酿出纯正的有机葡萄酒。
有机葡萄酒代表的是一种截然不同的葡萄酒文化,是一种简朴、自然、本真的文化理念,他崇尚自然,顺应自然,而不是超越自然。
参考资料来源:百度百科-威龙葡萄酒

威龙葡萄酒有多少品种?

2. 威龙葡萄酒的介绍

威龙葡萄酒 公司简介威龙葡萄酒股份有限公司位于山东省龙口市,拥有员工1500余名(其中工程技术人员180多名),占地面积30万平方米,资产6.5亿元,配备有国外全自动灌装生产线、酒石处理系统、真空过滤机等先进设备30多台套,5处发酵站(年发酵能力6万吨),年产各类葡萄酒(干酒、甜酒、起泡酒、白兰地等四大系列八十多个品种)3万多吨,2009年销售收入近10亿元。产销量居全国同行业前两名,综合实力已跃居前四名,市场占有率超过10%。威龙公司所处的烟台地区,被国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)认证为亚洲唯一的葡萄与葡萄酒城。所产的葡萄酒也被国家予以原产地保护,威龙公司列为首批企业。威龙公司率先在同行业一次性通过了国际ISO9001质量体系认证和ISO14001环境管理体系认证。目前,威龙葡萄酒先后通过了国家绿色食品和有机食品的认证,也被授予 “中国名牌”的光荣称号。2003年公司被中国食品工业协会授予“优秀食品工业龙头企业”称号,并被山东省农业厅列为农业产业化重点龙头企业。2004年被中国财贸轻纺烟草工会、中国酿酒工业协会评为全国酿酒行业百名先进企业。2005年威龙葡萄酒被中国食品工业协会授予“中国葡萄酒A级产品”。同年,“威龙”商标又被国家工商总局认定为“中国驰名商标”。经过全体员工的不懈努力,公司已发展成为中国葡萄酒界的大型骨干企业。

3. 威龙葡萄酒有多少品种?

白葡萄品种 

巴高 (Baco):酿造雅马邑白兰地的葡萄品种之一。 

布尔朗克(Bourboulenc):朗格多克(Languedoc)的上等葡萄品种,在克拉普(La Clape)村庄使用最多,带有碘酒的迷人气味。 


白佳丽酿(Carignan Blanc): 源于非常著名的红葡萄品种佳丽酿,是一种很稀有的白葡萄品种。白佳丽酿在法国南部常作为调配用的小品种。 


霞多丽(Chardonnay): 几乎算是最有名的葡萄品种。霞多丽香气馥郁,使得它在世界各地都很受欢迎。它的香气很特别但很微妙,因而易于识别但很难定义,往往会有苹果、柠檬、桃或热带水果的香味。但它的香气实在太微妙了,以至于很容易被其他葡萄品种的香气覆盖。霞多丽葡萄酒适合在橡木桶中增成(maturation),这样酒会具有黄油或乳脂的纹理。 


夏桑(Chasan): 
朗格多克(Languedoc)的葡萄品种,是霞多丽(CHARDONNAY)和利斯坦(LISTAN)的交配品种。 


克莱雷特(Clairette): 在法国南部广为种植,酿造的酒很平淡而极易氧化。是很多南法白葡萄酒的酿造成分,但通常要与白玉霓(UGNI BLANC)和铁烈(TERRET)搭配才能使酒足够清新芳香。 


鸽笼白(Columbar or Colombard): 酿造干邑白兰地和雅马邑白兰地使用的葡萄品种之一。 


白福儿(Folle Blanche): 酿造干邑白兰地使用的葡萄品种之一。 


白歌海娜(Grenache Blanc): 在法国南部广为种植,酿造强劲而香气馥郁的酒(有时候会因酸度不足而极易氧化,但酿酒师总是能小心翼翼地酿造出诱人的适合早期饮用的酒)。 


灰歌海娜(Grenache Gris): 源于西班牙,通常用来酿造天然甜酒和地中海沿岸的“灰”葡萄酒,经常与其他葡萄品种调配。 


马家婆(Macabeo or Macabeu): 源于西班牙,在纳瓦拉地区被称为维尤拉,在法国南部也有栽种。完全成熟时,酿造的酒酸度低、酒精度高而且果味浓郁。 


马尔萨讷(Marsanne): 
北罗讷河地区用来酿造白葡萄酒的葡萄品种。由马尔萨讷酿造的葡萄酒往往酒体饱满,有时候有浓烈的胶或杏仁风味。 


麝香(Muscat): 是拥有麝香味白葡萄品种的统称,如亚历山大-麝香(Muscat d’Alexandrie )、小粒麝香(Muscat a Petits Grains)等等,但它们具有某些共性。麝香葡萄往往生长在天气炎热的地区,适合酿造香气馥郁的天然甜酒。 

小粒麝香(Muscat Blanc a Petits Grains): 最古老的麝香品种,酿造出的酒通常带有柑橘或香料的香味。 



庇卡裳(Picardan): 非常稀有的葡萄品种,如今只用于调配一些Chateauneuf du Pape葡萄酒。 


胡姗(Roussanne): 北罗讷区用来酿造白葡萄酒的葡萄品种,通常与马尔萨讷(Marsanne )混合,酿造的酒有香草风味并且可以陈年很久。 



长相思(Sauvignon Blanc):非常普遍的葡萄品种,酿造不甜、清脆而芳香的白葡萄酒。长相思有显著的青苹果和柑橘的气味,随着陈年可以产生更复杂的香味。 


白玉霓(Ugni Blanc): 酿造干邑和雅马邑所使用的葡萄品种。 


维奥涅尔(Viognier): 源自法国北罗讷地区的白葡萄品种,如今在全世界都有种植,但主要是在温暖地区如法国南部和澳大利亚。由维奥涅尔酿造的葡萄酒通常酒体饱满,带有典型的杏干香味。有时也会与其他葡萄品种混合酿酒。 


维尤拉(Viura): 马家婆(MACABEO)葡萄的里奥哈(Riojan)别名

威龙葡萄酒有多少品种?

4. 威龙葡萄酒的产品目录

烟台威龙葡萄酒股份有限公司威龙高级解百纳干红葡萄酒金威龙干红葡萄酒威龙珍品干红葡萄酒威龙珍品干白葡萄酒威龙珍品解百纳干红葡萄酒威龙高级解百纳干红葡萄酒威龙高级薏丝琳干白葡萄酒威龙精品解百纳干红葡萄酒威龙精品霞多丽干白葡萄酒威龙至樽干红葡萄酒威龙精品赤霞珠干红葡萄酒威龙精品莎当妮干白葡萄酒威龙高级薏丝琳干白葡萄酒威龙赤霞珠干红葡萄酒威龙莎当妮干白葡萄酒

5. 威龙葡萄酒股份有限公司的主营业务

威龙葡萄酒股份有限公司 主要产品有干酒、起泡酒、白兰地、甜红、甜白等60多个品种,是我国大型专业葡萄酒生产企业。威龙公司位于胶东半岛的烟台市,这里是中国经济最为活跃的地区之一,又是海内外闻名的葡萄酒之乡,被国际葡萄与葡萄酒组织O.I.V授予葡萄与葡萄酒城。这里四季分明,气候怡人,最适宜优质酿酒葡萄的种植。得天独厚的葡萄资源加上精湛的酿酒技术,威龙葡萄酒以其优良的品质、国际化的品味,在国内市场上独树一帜,畅销全国各地。

威龙葡萄酒股份有限公司的主营业务

6. 威龙葡萄酒产自于哪里

山东烟台龙口市
威龙葡萄酒股份有限公司是中国大型葡萄酒生产企业之一,是国内最大的有机葡萄酒生产商,拥有世界最大的有机葡萄庄园,承担国家科技部星火计划重点项目——“有机酿酒葡萄生产与加工关键技术开发与示范项目”,产量、产值、利税、市场占有率等各项综合指标,位居全国行业前四名。
2009年,威龙在国内率先推出有机葡萄酒产品,开启了中国葡萄酒的有机时代。公司聘请有机葡萄育苗师、有机葡萄种植师、有机农业管理师、有机肥料配制师、首席有机酿酒师、首席有机调酒师组成了国际大师技术团队,全程掌控从有机葡萄育苗到有机葡萄酒酿造、灌装的所有生产环节,不用农药,不施化肥,没有污染,充分保证每滴威龙有机葡萄酒的臻美品质。

7. 威龙葡萄酒的企业简介

威龙葡萄酒 葡萄产地威龙公司地处中国最理想的葡萄产区烟台地区。这里四季分明,气候怡人,最适宜优质酿酒葡萄的种植。当地出产的葡萄与世界上著名的波尔多地区葡萄品种相近,是生产优质葡萄酒必不可少的原料。得天独厚的葡萄资源加上精湛的酿酒技术,威龙葡萄酒以其优良的品质、国际品味,在国内市场上独树一帜,畅销全国30多个省、市、自治区。威龙品牌 在全国享有很高的知名度。1999年,威龙公司共生产各类葡萄酒2.8万吨。产销量在全国同行业居第二位。根据国内贸易局商业信息中心统计,99年底威龙葡萄酒国内市场占有率居国内同行业第三位,企业规模居同行业第四位。目前, 我公司有国家级优质产品8个,其中威龙干红葡萄酒连续四年荣获国家名牌称号。98年又成为国内葡萄酒行业中国消费者协会唯一推荐产品,成为全国28个城市互免检产品。葡萄产地威龙公司地处我国最理想的葡萄产区--烟台地区龙口市。龙口市被山东省命名为全省唯一的葡萄之乡。这里冬无严寒,夏无酷暑,气候宜人,年平均气温12℃。温和的海洋性气候与优良的土壤条件,极适于优质酿酒葡萄的种植,出产的葡萄与世界上最著名的波尔多地区的葡萄品质相似,被人们誉为中国的波尔多。目前,威龙公司葡萄种植基地已达到3.5万亩。为了更好地利用当地得天独厚的葡萄资源,威龙公司投资上千万元,在当地兴建了3处万亩葡萄种植基地。公司专门从意大利、法国、德国引进优良品种,聘请国内外高级农艺师指导农户进行葡萄栽培及管理,并与农户签订了产销合同,制定了葡萄收购最低保护价格,在信息与技术方面为农户提供全方位服务。为保证葡萄的新鲜度,确保葡萄原酒的质量,公司投资近亿元,在葡萄基地周围建设了3处发酵站。农户采摘的葡萄可就近加工,从而保证了葡萄原料的品质和供应。1997年以来,威龙公司顺应消费潮流,按照农业部确定的绿色食品生态环境标准,大力发展无公害、无污染葡萄;1998年,威龙葡萄、威龙葡萄酒被国家绿色食品发展中心认定为绿色食品,获得了中国绿色食品发展中心颁发的绿色食品证书。

威龙葡萄酒的企业简介

8. 威龙葡萄酒股份有限公司的介绍

威龙葡萄酒股份有限公司是中国大型葡萄酒生产企业之一,是国内最大的有机葡萄酒生产商,拥有世界最大的有机葡萄庄园,酿酒葡萄原料完全自给率(非与农户合作)位列中国葡萄酒行业之首,产量、产值、利税、市场占有率等各项综合指标,位居全国行业前列。

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