蟹黄瓜子仁里真的是蟹黄吗?

1. 蟹黄瓜子仁里真的是蟹黄吗?

蟹黄瓜子仁不仅仅具有食用的价值，还有保健的效果。经常吃蟹黄瓜子仁能够起到降血压降血脂的功效，对于心脑血管疾病的预防也有一定的作用。 

蟹黄瓜子仁的做法?以蟹为原料，配以姜粉、洋葱粉、食盐炒制而成的蟹黄粉，更是可以让好蟹者一年四季品尝到螃蟹的美。瓜子仁瓜子特松脆，老少皆宜!以蟹黄为原料，利用现代先进技术加工而成，粒粒精选，香脆可口，回味无穷，是高尚休闲、旅游之极品。是不可多得的天然健康休闲食品。

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蟹黄瓜子仁做法：

食材准备
蟹黄，瓜子仁，姜粉，洋葱粉，食盐，淀粉，油。
 
方法步骤
1、将蟹黄碾成泥后加入姜粉，洋葱粉，食盐，淀粉和少许水；

2、搅拌均匀后，放入瓜子仁，使瓜子仁均匀裹上一层蟹黄粉；

3、起油锅，小火，放入瓜子仁，炸至金黄即可捞出。
 
小贴士
混合成蟹黄酱时，不能太稀或者太干，以刚好瓜子裹上厚度均匀为宜。

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袋装蟹黄瓜子仁，除了上述做法，保质期之久，定含有一定的添加剂~