婴儿辅食食谱

1. 婴儿辅食食谱

宝宝辅食制作九十九款，希望能帮到你，附件能接收到吗？


以下四个是分阶段的
 
1-22适合4到6个月宝宝 23-47适合6到8个月宝宝 48-73适合8到12个月宝宝 74-99适合12到24个月的宝宝1．米粉原料：1匙米粉，温水做法：1匙米粉加入3－4匙温水，静置后，用筷子按照顺时针方向调成糊状。
 
2．米汤原料：大米做法：将锅内水烧开后，放入淘洗干净的200g大米，煮开后再用文火煮成烂粥，取上层米汤即可食用。功效：米汤汤味香甜，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁，维生素C、维生素B等。
 
3．鱼泥胡萝卜泥米粉原料：河鱼或是海鱼，胡萝卜做法：选择河鱼或是海鱼，蒸熟，取出肉，并小心将鱼刺全部除去，压成泥即可。将做好的少量鱼泥，连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。
4．蛋黄泥原料：鸡蛋1个做法：将鸡蛋煮熟，用筛碗或勺子碾成泥，加入适量开水或配方奶调匀即可。最初要从1/8个蛋黄开始，根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。功效：补充宝宝逐渐缺失的铁，蛋黄中的铁含量高，同时维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收和利用。
5．土豆泥原料：土豆做法：将一只土豆去皮并切成小块，蒸熟后用勺压烂成泥，加少量水调匀即可。
6．青菜泥原料：青菜做法：将适量青菜叶洗净，加入沸水内煮约1－2分钟后，取出菜叶用粉碎机粉碎，或在铜丝网上研磨，滤出菜泥。
7．牛奶红薯泥原料：红薯1块，奶粉1勺做法：将红薯（马铃薯）洗净去皮蒸熟，用筛碗或勺子碾成泥。　　奶粉冲调好后倒入红薯(马铃薯)泥中，调匀即可。
 
8．鸡汤南瓜泥原料：鸡胸肉1块，南瓜1小块做法：将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时，然后将鸡胸肉剁成泥，加入一大碗水煮。将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟，用勺子碾成泥。　　当鸡肉汤熬成一小碗的时候，用消过毒的纱布将鸡肉颗粒过滤掉，将鸡汤倒入南瓜泥中，再稍煮片刻即可。功效：鸡肉富含蛋白质，南瓜富含钙、磷、铁、碳水化合物和多种维生素，其中胡萝卜素含量较丰富。
9．肉末茄泥原料：圆茄子1/3个，精肉末1勺，湿淀粉少许，蒜1/4瓣，盐、麻油少许做法：蒜剁碎，加入精肉末中用湿淀粉和盐搅拌均匀，腌20分钟。　　圆茄子横切1/3，取带皮部分较多的那半，茄肉部分朝上放碗内，将腌好的精肉末置于茄肉上，上锅蒸至酥烂，取出，淋上少许麻油，拌匀即可。功效：利于小儿补充钙质。
10．青菜汁原料：青菜做法：将一碗水在锅中煮开，洗净的完整的青菜叶先在水中浸泡20－30分钟后取出切碎约一碗，加入沸水中煮沸1—2分钟。将锅离火，用汤匙挤压菜叶，使菜汁流入水中，倒出上部清液即为菜汁。
11．南瓜汁原料：南瓜100g做法：南瓜去皮，切成小丁蒸熟，然后将蒸熟的南瓜用勺压烂成泥。在南瓜泥中加适量开水稀释调匀后，放在干净的细漏勺上过滤一下取汁食用。南瓜一定要蒸烂。也可加入米粉中喂宝宝。
12．肉末粥原料：新鲜猪肉做法：将肉整块煮烂，取出剁烂成末。　　将适量肉末加入菜粥或烂面条中煮沸后食用。
 
13．香蕉粥原料：香蕉1小段、奶粉2勺做法：将香蕉剁成泥放入锅中，加清水煮，边煮边搅拌，成为香蕉粥。奶粉冲调好，待香蕉粥微凉后倒入，搅拌匀。功效：香蕉中含有丰富的钾和镁，其他维生素和糖分、蛋白质、矿物质的含量也很高，此粥不仅是很好的强身健脑食品，更是便秘宝宝的最佳食物。
14．牛奶蛋黄米汤粥原料：米汤半小碗，奶粉2勺，鸡蛋黄1/3个做法：在烧大米粥时，将上面的米汤盛出半碗；鸡蛋煮熟，取蛋黄1/3个研成粉。将奶粉冲调好，放入蛋黄、米汤，调匀即可。功效：富含蛋白质和钙质，蛋黄中还含有丰富的卵磷脂，对小儿生长和大脑发育有好处。
15．鲜玉米糊原料：新鲜玉米半个做法：用刀将玉米粒削下来，搅拌成浆。用纱布将玉米汁过滤出来，煮成粘稠状即可。功效：玉米富含钙、镁、硒、维生素（E、A）、卵磷脂和18种氨基酸等30多种营养活性物质，能提高人体免疫力，增强脑细胞活动，健康益智。
16．梨酱原料：梨1个，冰糖适量做法：将梨去皮去核，切碎，与冰糖一起入锅煮，待梨酥烂以后，一边煮一边用勺子碾压，成糊状即可。功效：不仅补充维生素和矿物质，同时对咳嗽的宝宝有辅助治疗的作用。
17．鲜橙汁原料：橙子做法：将一只橙子横向一切为二，然后将剖面覆盖在玻璃挤橙器上旋转，使橙汁流入下面的缸内。喂食时，可以加一些温水，兑水的比例从2：1，到1：1，然后是原汁。
 
18．西瓜汁原料：西瓜瓤适量做法：将西瓜瓤放入碗中，用匙捣烂，再用消毒纱布过滤后取汁即成。
19．苹果胡萝卜汁原料：胡萝卜1个，苹果半个做法：将胡萝卜、苹果削皮洗净后切成丁，放入锅内加适量清水煮，约10分钟可煮烂。用清洁的纱布过滤取汁即可。功效：胡萝卜中含丰富的β-胡萝卜素，可促进上皮组织生长，增强视网膜的感光力，是婴儿必不可少的营养素。
20．胡萝卜山楂汁原料：新鲜山楂1—2颗，胡萝卜半根做法：山楂洗净，每颗切四瓣；胡萝卜半根洗净切碎。　　将山楂、碎胡萝卜放入炖锅内，加水煮沸，再用小火煮15分钟后用纱布过滤取汁。功效：山楂富含有机酸、果胶质、维生素及矿物质等。其中维生素C含量比苹果高10多倍。与胡萝卜搭配的山楂汁可健胃消食生津，增进宝宝食欲。



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2. 宝宝辅食食谱

　　宝宝快要断奶的时候要注意饮食了，但是又不能和大人吃一样的固体食物，那怎么办呢?介绍添加辅食就是最好的办法，而且辅食刚开始的时候要弄成糊状，接下来，我们就一起来了解下宝宝辅食食谱及功效吧。
 
 
 
 　　菜末米汤：材料有油菜心适量、高汤适量、米粉少许，主要的做法是将青菜洗净切碎，然后用冷水调开米粉，注意不要有结块的哦，然后起锅，锅内加入高汤烧开，高汤内含有油，所以在做的时候就不用额外的在添加了，介绍将米粉搅拌一下，在边搅拌边倒入锅内，等汤变得有些粘稠的时候就可以了，注意宝宝的辅食不要太多米粉，不然就成了糊了。不是汤了，加了米粉的汤煮开后加入青菜末搅拌，在搅拌的时候一分钟就差不多了，等菜末熟了就可出锅。
 
 　　菜末米汤的功效：不爱吃蔬菜的宝宝们菜末米汤是个非常好的选择，而且菜营养非常丰富，含有的维生素利于提高宝宝的免疫力，此外，菜末米汤还可以治疗便秘、宽肠通便、肝脏排毒、活血化瘀等等好处。
 
 
 
 　　地瓜叶汁：材料有地瓜叶、水1杯，将地瓜叶洗干净后到锅中，加1杯水蒸煮，等煮熟后用汤匙压汁就可以喂食。地瓜叶汁的功效是保护宝宝的视力、预防便秘，还能够让宝宝皮肤细腻以及提高免疫力、防治夜盲症等养生效果。
 
 
 
 　　宝宝辅食食谱及功效相信您了解了，介绍了“菜末米汤、地瓜叶汁”这两种方法，这两种辅食都比较适合，不会造成消化功能紊乱、不会让宝宝吃完便秘，此外，还可以逐渐的进行添加一些食物，让宝宝营养全面。

3. 宝宝辅食食谱

　　宝宝在四个月大的时候需要添加辅食，但是在开始的时候要以精细的流质开始，然后在转变为半流食物，在到固体的食物，让宝宝有一个过渡的段，那么，宝宝流失辅食制作方法您了解吗。下面，为您介绍“蜜橘香蕉汁、米汤、健胃蔬果汁、菜叶汁”，一起来了解下吧。
 
 
 
 　　1.蜜橘香蕉汁：食材有柠檬、橘子、香蕉、水，先将橘子去皮切块，香蕉切段，然后将香蕉、橘子、柠檬水、白水一起放入搅拌机中搅拌，注意启动搅拌机后要将食材搅打汁，如果有渣渣一定要过滤，最后盛出一杯给宝宝就可以了。
 
 　　2.米汤：白米15克、水150毫升，将白米洗干净之后用清水浸泡一下，然后在将白米放入锅中大火煮沸腾，等熟了以后换成小火，中间要不断用汤匙搅拌哦，等煮到呈现勾芡黏稠的时候就可以了，上层的米汤给宝宝喂食。
 
 　　3.健胃蔬果汁：食材有苹果100克、卷心菜100克、柠檬汁、菠萝100克，将所有苹果、菠萝、卷心菜都洗干净了，然后切成一样的大小的形状，最好是小块，菠萝、苹果直接切，卷心菜掰成小块就好了，然后一起放进搅拌机内搅拌成果汁就完成了。
 
 
 
 　　4.菜叶汁：青菜(菠菜、油菜、白菜)，这些都可以，先洗净后用盐浸泡30分钟，在捞出切碎，起锅烧水，一小碗就可以，煮沸后将碎菜放入煮5分钟左右，在用汤匙压菜取汁并入菜汤就可以吃了。
 
 
 
 　　宝宝流食辅食制作方法相信您都了解了，宝宝刚开始的时候一定要吃流失，不然吃一些半流食都会直接咽下去，宝宝自己不知道，所以妈妈们一定要注重这点问题，为了宝宝的健康，妈妈们一定要细心哦。最后，告诉所有的妈妈们在制作宝宝辅食是时候每次都要新做，不要留着剩的再吃。

4. 婴儿辅食食谱

 婴儿辅食食谱大全
                    　　婴儿辅食食谱大全。我们都知道宝宝发育是需要很多营养的，辅食是宝宝成长的基础，家长应该按照宝宝的年龄添加不同的辅食帮助宝宝成长。那么接下来我带大家一起详细了解下婴儿辅食食谱大全。
  　　婴儿辅食食谱1  　　 6月宝宝的辅食： 
  　　 1、米粉 
  　　原料：1匙米粉，温水
  　　做法：1匙米粉加入3-4匙温水，静置后，用筷子按照顺时针方向调成糊状。
  　　 2、米汤 
  　　原料：硒米
  　　做法：将锅内水烧开后，放入淘洗干净的200g大米，煮开后再用文火煮成烂粥，取上层米汤即可食用。
  　　 3、青菜泥 
  　　原料：青菜
  　　做法：将适量青菜叶洗净，加入沸水内煮约1－2分钟后，取出菜叶用粉碎机粉碎，或在铜丝网上研磨，滤出菜泥。
  　　 4、苹果胡萝卜汁 
  　　原料：胡萝卜1个，苹果半个
  　　做法：将胡萝卜、苹果削皮洗净后切成丁，放入锅内加适量清水煮，约10分钟可煮烂。用清洁的纱布过滤取汁即可。
  　　 6-8月宝宝的辅食： 
  　　 1、猪骨胡萝卜泥 
  　　原料：胡萝卜1小段，猪骨适量
  　　做法：猪骨洗净，与胡萝卜同煮，并滴2滴醋进去。待汤汁浓厚胡萝卜酥烂时捞出猪骨和杂质，用勺子将胡萝卜碾碎即可。
  　　 2、鸡汁土豆泥 
  　　原料：土鸡一只，土豆1/4个，姜适量
  　　做法：将土鸡洗净斩块，入沸水中焯一下，慢火熬汤，取部分汤汁冷冻。土豆洗净去皮上锅蒸熟，取出研成泥。取鸡汤2勺，加入少许盐，稍煮，浇到土豆泥中即可。
  　　 3、冬瓜肉末面条 
  　　原料：冬瓜，熟肉末，面条，适量高汤，熬熟植物油
  　　做法：冬瓜洗净去皮切块，在沸水中煮熟后切成小块备用。将面条置于沸水中，煮至熟烂后取出，用勺搅成短面条。将熟肉末、冬瓜块及烂面条，加入高汤大火煮开，小火焖煮至面条烂熟即可。
  　　 8-12月宝宝的辅食： 
  　　 1、小米山药粥 
  　　原料：鲜山药，小米，白糖。
  　　做法：将山药洗净捣碎，与小米同煮为粥，然后加白糖适量，空腹食用。
  　　 2、八宝粥 
  　　原料：糯米，红枣、红豆、桂圆肉、莲子、花生、核桃各适量
  　　做法：将原料洗净后同入电饭煲内熬煮成粥放入冰糖即可。
  　　 3、虾蓉小馄饨 
  　　原料：大明虾，小馄饨皮，小葱，紫菜，盐、麻油少许
  　　做法：取明虾仁用刀拍碎，拣出虾肠，剁碎，淋入麻油少许、撒上一点盐花，搅成泥蓉。用筷子挑指盖大小的虾蓉包进馄饨皮中，入锅煮熟，撒上小葱末和紫菜。
  　　 4、三鲜蛋羹 
  　　原料：鸡蛋，虾仁，蘑菇，精肉末，葱、蒜适量，食油适量，料酒、盐、麻油少许
  　　做法：蘑菇洗净切成丁；虾仁切丁。起油锅，加入葱蒜煸香，放入三丁，加料酒、盐，炒熟。鸡蛋打入碗中，加少许食盐和清水调匀，放入锅中蒸热，将炒好的三丁倒入搅匀，再继续蒸5—8分钟即可。
  　　 1-3岁宝宝的辅食： 
  　　 1、番茄牛肉 
  　　原料：番茄，牛肉，姜、葱适量
  　　做法：将牛肉在淡盐水中浸泡半小时后切成1cm见方的小块；番茄切小块。将牛肉放入电饭煲中加水炖30分钟。锅内加少许油，油热后加葱、姜爆香，放进番茄翻炒一下，倒入牛肉和汤，放盐再煮20分钟左右，至肉烂汤浓即可。
  　　 2、丝瓜木耳 
  　　原料：丝瓜，木耳，蒜，水淀粉适量
  　　做法：丝瓜刨皮切片；木耳洗净；蒜切细末。油入锅烧热，投入丝瓜和木耳煸炒，将熟时放入蒜和盐，淋入稀薄的水淀粉，翻炒片刻即可。
  　　 3、四色炒蛋 
  　　原料：鸡蛋，青椒，黑木耳，葱、姜、水淀粉适量
  　　做法：将鸡蛋的蛋清和蛋黄分别打在两个碗内，并分别加入少许盐搅打均匀。青椒和木耳分别切菱形块。油入锅烧热，分别煸炒蛋清和蛋黄，盛出。再起油锅，放入葱姜爆香，投入青椒和黑木耳，炒到快熟时，加入少许盐，再倒入炒好的蛋清和蛋黄，水淀粉勾芡，即可。
  　　 4、什锦沙拉 
  　　原料：水煮鸡蛋，上海能芝医药科技，熟火腿真的了解丁、胡萝卜粒、甜豆、甜玉米粒、熟土豆粒，原味沙拉适量，橄榄油少许
  　　做法：将鸡蛋切成1cm见方的丁，和所有原料一起入大碗中搅拌均匀即可。
  　　婴儿辅食食谱2  　　 1周岁婴儿辅食食谱大全有哪些食谱 
  　　 三文鱼菜粥 
  　　原料：三文鱼肉，西兰花，水，大米，姜1片
  　　做法：
  　　1、 锅里放水，倒入三文鱼肉、姜煮熟；
  　　2、 剔除鱼刺，将鱼肉挑出捣碎；
  　　3、 将米饭放入鱼汤，边煮边搅至粘稠；
  　　4、 再加入鱼泥，边煮边搅；
  　　5、 最后倒入煮好的西兰花，边煮边搅1分钟即可。
  　　注：蔬菜可以选用菜花，土豆，圆白菜，大白菜，小青菜，油菜等，肉也可以选用牛、羊、鸡等。
  　　营养提示：蔬菜和肉类及谷物搭配能很好的保证宝宝每日所需营养，帮助宝宝健康成长。
  　　 青菜面 
  　　原料：龙须面、青菜泥（菠菜、油菜、白菜等的菜叶均可)
  　　做法：
  　　1、 把龙须面放入烧开的水中，大火烧开，然后用小火煮至软烂。
  　　2、 把选好的菜叶洗净，用开水焯2-3分钟，捞出剁碎备用。
  　　3、 在面条停火之前加入处理好的青菜泥，然后再煮1-2分钟即可。
  　　营养提示：青菜中的维生素和纤维素可以弥补大米中的营养，让宝宝获得更全面的.营养。
  　　 菠菜鸡肉面 
  　　材料：挂面，鸡胸肉，胡萝卜，菠菜，高汤适量。
  　　做法
  　　1、将鸡肉剁碎用芡粉抓好，放入用高汤煮软的胡萝卜和菠菜做的汤中煮熟。
  　　2、加入已煮熟的切成小段的挂面，煮2分钟即可。
  　　营养提示：菠菜的营养价值很高，每100克菠菜中含有蛋白质2.6克，是蔬菜中蛋白质含量最高的品种之一。还含有较多的胡萝卜素，甚至可与胡萝卜媲美。钙、铁含量也较高，分别为66毫克、2.9毫克。只是做菜时要先用热水焯一下，以除去影响钙、铁吸收的草酸。

5. 婴儿辅食食谱有哪些

 婴儿辅食食谱大全有哪些
                     　　婴儿辅食食谱有哪些1  　　1、宝宝可以适当喝少量果汁可以助消化、润肠道，补充膳食中营养成分的不足。提醒一下妈妈，给宝宝喝的果汁应该选择婴儿专用的果汁，成人所喝的果汁可能含有大量添加剂或者过多的`色素等，不适合宝宝饮用。虽然果汁好喝也有一定营养，但是绝对不能把果汁当日常的饮水。
    
  　　2、给宝宝喂食一些新鲜的蔬菜，能及时满足他的生长需要，让他长得更健康。宝宝还小，妈妈可以把新鲜的蔬菜做成美味营养的蔬菜汁或者选择市面上现成的蔬菜汁，用奶瓶或者小调羹喂给他喝，还可以搭配米粉食用。
  　　3、蛋麦糊是一道美食，属于婴儿食谱，主要原料是燕麦片，口味是原本味，工艺是煮。二做蛋麦糊的材料有辅料：全脂牛奶粉（25克) 鸡蛋（75克)；调料：白砂糖（50克)。妈妈们就可以使用这些食物去制作蛋麦糊了，而蛋麦糊的做法主要分两步，第一步是将奶粉、糖放入锅内，倒入适量凉开水，搅拌均匀，再加入鸡蛋搅匀，备用。第二部就是锅内倒入适量水烧沸，放入燕麦片及蛋乳液搅匀，煮沸3分钟，成糊即可食用。这样妈妈们就能做出适合宝宝吃的辅食蛋麦糊了。
  　　婴儿辅食食谱有哪些2  　　 1、蛋黄泥 
  　　原料：鸡蛋1个
  　　做法：将鸡蛋煮熟，用筛碗或勺子碾成泥，加入适量开水或配方奶调匀即可。最初要从1/8个蛋黄开始，根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。
  　　功效：补充宝宝逐渐缺失的铁，蛋黄中的铁含量高，同时维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收和利用。
  　　 2、蛋黄粉 
  　　原料：鸡蛋一个
  　　做法：新鲜鸡蛋一个，将鸡蛋洗净，把鸡蛋放入冷水中，水开后中火煮5-7分钟，剥鸡蛋壳，取出鸡蛋黄，研磨成粉。然后用水冲泡调成糊状哺喂。也可以直接买市售速溶婴儿蛋黄粉冲泡，营养价值更好。
  　　 3、米汤 
  　　原料：硒米
  　　做法：将锅内水烧开后，放入淘洗干净的200g大米，煮开后再用文火煮成烂粥，取上层米汤即可食用。
  　　功效：米汤汤味香甜，含有丰富的蛋白质、硒、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁，维生素c、维生素B等。
  　　婴儿从出生到 1岁的阶段是个体身心发展的第一个加速时期。父母们如果能把握好这个阶段，对婴儿的健康发育成长起到举足轻重的作用。

6. 婴幼儿辅食食谱

    　　导语：婴儿的不同的时期的食谱是不一样的，但是婴幼儿份食谱有哪些呢，不妨和我来看下吧。
       　　婴幼儿辅食食谱        　　橘子汁 
         　　橘子1个，温开水适量。
       　　将橘子洗净，切成两半。取一半橘子，切面朝下，套在旋转式果汁器上，一边旋转一边向下挤压，橘子汁即流入果汁器下面的容器中。取出橘子汁，加适量温开水即可给婴儿饮用。
       　　特点：酸甜可口，含丰富维生素C。适宜1个月以上的婴儿食用。
        　　山楂水 
       　　新鲜山楂20克，白糖10克，清水适量。
       　　将新鲜山楂用清水洗净后放入锅内，加水煮沸，再用小火煮15分钟，然后将山楂去皮、去核。将山楂倒入杯中，加白糖调匀，待温后即可食用。
        　　青菜水 
       　　青菜(油菜、鸡毛菜、小白菜均可)50克，精盐少许，清水约50毫升。
       　　将青菜洗净后浸泡1小时，然后捞出切碎。锅内加一小碗清水，煮沸后将菜放入，盖紧锅盖再煮5分钟，待温度适宜时去菜渣，加入精盐少许，能稍稍尝到咸味为度，即可分用。
       　　特点：菜汤淡绿色，有清香，含有较多维生素C。适宜3-5个月婴儿食用。应注意，菜汤应随煮随用，以免久放使维生素C失效。
        　　苹果泥 
         　　红蕉苹果1只。
       　　将红蕉苹果用蔬果清洗液清洗，并用清水冲洗干净，再用开水略烫备用。用消毒过的小刀将苹果切成两半并去核，用小勺在苹果切面上将果肉刮成泥状即成。
       　　特点：适合4个月以上的`婴儿食用，可边刮边喂给婴儿吃。也可将苹果切成两半，隔水蒸后刮成泥给婴儿吃。
        　　土豆泥 
       　　土豆50克(甜红薯、胡萝卜、南瓜也可)，精盐少许，开水少量。
       　　将土豆去皮，切成小切蒸熟。在土豆中加盐少许，用勺压烂成泥，加少量开水调匀即可食用。
       　　特点：本品软烂，富有营养，是婴幼儿较好的辅助食品。适宜4-5个月的婴儿食用。

7. 宝宝辅食食谱

    　　导语：宝宝辅食的添加是很重要的，但是他们的辅食是什么呢，下面我为你科普下吧。
       　　宝宝辅食食谱          　　香蕉泥 
        　　材料： 
       　　熟香蕉半根，1～2勺婴儿米粉，2勺母乳或者配方奶
        　　做法： 
       　　把香蕉捣成光滑的糊状，把米粉和奶混合后倒入香蕉糊中搅拌即可。根据需要和宝宝的喜好，调节稀稠。
        　　营养提示： 
       　　香蕉含丰富的`碳水化合物，是钾和维生素A的上等来源。每100克香蕉含蛋白质1.2克，脂肪0.6克，碳水化合物19.5克，粗纤维0.9毫克，钙9毫克。
        　　鲜橙汁 
        　　材料： 
       　　鲜橙1个，温开水适量
        　　做法： 
       　　把橙子洗净、切为两半，用榨汁机或其他挤果汁的器具挤压出果汁，加入等量或者稍多一些的温开水即可。
        　　营养提示： 
       　　橙子的维生素C含量比梨、苹果和香蕉都高，每100克可食橙子含油蛋白质0.6克、碳水化合物9克、钙26毫克、维生素C49毫克。
        　　10倍粥 
       　　材料：
       　　大米、水，大米与水的比例是1:10
        　　做法： 
       　　1.大米浸泡30分钟(或更长一些时间)后放入锅内煮，煮开后改小火接着煮，40分钟后关火再焖10分钟。
       　　2.米粥盛出，倒入擂钵擂碎，即成白米稀粥。
       　　3.这种粥用处很大，可与多种食物搭配同煮同吃。
        　　小米粥 
        　　材料： 
       　　小米、水，比例为(1:10)
        　　做法： 
       　　小米浸泡30分钟后，放入锅内煮，煮开后小火40分钟，关火焖10分钟即成。
        　　营养提示： 
       　　小米熬粥营养丰富，富含维生素和矿物质，如：胡萝卜素，维生素B1、B2等。蛋白质含量达8.9%，脂肪含量3.0%，比普通大米高1%～3%。用小米熬粥应注意不要太稀薄。
        　　快速美味红薯泥 
        　　材料： 
       　　红薯1块
        　　做法： 
       　　把红薯蒸熟压成泥，取适量给宝宝吃。
        　　营养提示： 
       　　红薯中含有多种人体需要的营养物质。每100克红薯中含蛋白质1.7克、脂肪0.3克、碳水化合物24.3克、纤维素3克、钙22毫克，红薯中的赖氨酸比大米和白面要高得多。
        　　苹果胡萝卜泥 
        　　材料： 
       　　苹果100克，胡萝卜200克
        　　做法： 
       　　1.苹果去皮，研磨成泥状;胡萝卜同样去皮，研磨成泥状。
       　　2.把苹果泥与胡萝卜泥混合，用20毫升水调稀，蒸3分钟，晾凉后即可。

8. 婴儿辅食食谱

 辅食是指在宝宝能够完全接受固体食物之前的过渡期所吃的食物，如果爸妈用心制作辅食给宝宝食用，宝宝以后会更容易接受其他食物，不容易偏食哦。美味可口的辅食才能让宝宝胃口大开，现在我们就来看看婴儿辅食食谱吧。
                             宝宝几个月可以添加辅食 
                 　　1、满足宝宝不断发展的营养需求。宝宝满6月龄后，单一的母乳喂养已不能完全满足其对营养的需求，需要在坚持母乳喂养的基础上，通过添加辅食补充足够的能量、蛋白质，以及铁、锌、维生素A和B族维生素等多种关键营养素，特别需要补充铁，如果不及时添加辅食，让宝宝从其他食物中获取足够的铁，则可能导致缺铁性贫血。所以，通常都会建议及时给宝宝添加辅食，第一口辅食建议是富含铁的谷类米粉。除了铁之外，辅食还能提供更多元、均衡的营养，包括蛋白质、热量、维生素、微量元素等，满足宝宝的营养需求。
  　　2、锻炼咀嚼吞咽能力。6-12个月正是发展咀嚼与吞咽的关键期，对于宝宝来说，咀嚼与吞咽能力是需要学习的，如果没有练习，到了1岁以后，就很可能会拒绝尝试，即使宝宝肯吃，有时也会马上吐掉，造成喂食上的困难。所以在宝宝满7月龄以后，应逐渐加入不同种类不同口味不同形状的辅食，让宝宝从小适应多种口味，避免日后出现挑食、偏食的现象，同时锻炼咀嚼吞咽能力。
  　　3、锻炼肠胃消化能力。宝宝4-6个月大的时候，开始分泌唾液淀粉酶，尽管含量不高，但代表着宝宝的消化及吸收功能正在逐渐发育，这时练习吃辅食，可以帮助锻炼肠胃消化能力。
  　　4、促进生长发育。宝宝满6月龄时，他的口腔运动功能，味觉、嗅觉、触觉等感知觉，以及心理、认知和行为能力基本上已经准备好接受新的食物。此时开始添加辅食，不仅能满足宝宝的营养需求，也能满足其心理需求，并促进其感知觉、心理及认知和行为能力的发展。
                                     4-6个月宝宝蔬菜辅食                           4-6个月宝宝水果辅食食谱                                                                                                     奶香土豆泥                                                                                                   四个月宝宝辅食食谱 
                 4-6个月是宝宝刚开始接触辅食的阶段，最好以味道清淡的食物开始尝试，需要看宝宝的发育状况，改变食物的种类和硬度。不容易引起宝宝过敏的米汤，是比较适合让宝宝尝试的第一次主食类辅食。
  
   1、清新小米糊 
  食材：大米15克。
  做法：大米洗净，用温水浸泡2个小时。把泡好的大米放入搅拌机中，加少许水，搅拌成成细腻的米浆。将糊状的米浆盛入容器。把米浆倒入奶锅中，加入约8倍的清水，小火慢慢加热，其间用勺子不停的搅动米浆，避免糊锅。待米浆沸腾后，继续煮2分钟后盛出即可。
  营养提示：米糊具有补脾、和胃、清肺功效，也有益气、养阴、润燥的功能，有益于人体的发育和健康，并且能刺激胃液的分泌，有助于消化，并对脂肪的吸收有促进作用，亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏松而又柔软的小凝块，使之容易消化吸收。
   2、小米粥 
  食材：小米、水，比例为（1:10）。
  做法： 小米浸泡30分钟后，放入锅内煮，煮开后小火40分钟，关火焖10分钟即成。
  营养提示：小米熬粥营养丰富，富含维生素和矿物质，如：胡萝卜素，维生素B1、B2等。蛋白质含量达8.9%，脂肪含量3.0%，比普通大米高1%-3%。用小米熬粥应注意不要太稀薄。
                                     4-6个月宝宝主食类辅食                           宝宝米糊辅食大全                                                                                                     宝宝混合喂养要注意什么？                                     五个月宝宝辅食食谱 
                 宝宝看到成人吃饭时会伸手去抓或嘴唇动、流口水，这时就可以考虑给宝宝添加一些辅食，为将来的断奶做准备了。适合五个月宝宝的辅食有哪些？来看看吧！
  
   1、蜜汁南瓜泥 
  食材：南瓜100克、蜂蜜1小勺。
  做法：南瓜洗净，去皮，去瓤除籽，切成片。用勺子把蒸熟的南瓜片压成泥。用手轻轻将南瓜泥攒成一个大球，再攒几个小球放在四周。食用前淋上蜂蜜即可。
  营养提示：南瓜富含胡萝卜素，能保护人的眼睛，让人拥有明亮双眼，还能全面提高人体免疫力。
   2、蛋黄粥 
  食材：米适量，肉汤（或鱼汤、菜汤）适量，蛋黄1个。
  做法：把适量的汤隔去渣，如鱼汤要特别小心以防有鱼骨。除去汤面的油。炒熟鸡蛋。当煮大人饭时，放了米及水在煲内，用汤匙在中心挖一洞，使中心的米多些水，煮成饭后，中心的米便成软饭，把适量的软饭搓成糊状。把汤及饭糊放入锅内煲滚，用慢火煲成稀糊状。然后放下鸡蛋蓉搅匀煮滚，盛入碗中。待温度适合时，便可喂宝宝进食。
  营养提示：鸡蛋性味甘、平，归脾、胃经，可补肺养血、滋阴润燥，用于气血不足、热病烦渴等。
                                     4-6个月宝宝主食类辅食                           宝宝米糊辅食大全                                                                                                     蛋奶糊                                     六个月宝宝辅食食谱 
                 
  　　六个月大的宝宝可以正式开始添加辅食，先吃米粉、再吃菜泥果泥、最后才吃蛋黄。宝宝主食食谱应该以汤汁或者是糊状为主，例如水果汁、菜汁、菜汤、肉汤、蛋黄泥、菜泥、水果泥、鱼泥、肉泥等都能轻易让宝宝接受。
  　　1、蛋黄泥
  　　食材：鸡蛋1个。
  　　做法：将鸡蛋煮熟之后，用勺子将其碾成泥，然后加入适量的开水或者是配方奶，均匀调成糊状即可。最开始可以从1/8个蛋黄开始，然后根据宝宝的接受程度逐渐添加至1/4、1/3个。
  　　营养提示：蛋黄中的铁含量高，同时维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收和利用。
  　　2、鲜肝薯糊
  　　食材：土豆20克、大米30克、鸡肝5克。
  　　做法：将鸡肝用流动的水冲洗干净，放入小煮锅中煮熟;捞出(煮鸡肝的水留用)，取1/3左右捣成泥状;土豆清洗干净，放入小煮锅中煮至熟软，捞起，压成薯茸;大米淘洗干净后，加入煮鸡肝的水，大火煮开后转中小火，熬至米粒成糊状;加入鸡肝泥和土豆茸，搅拌均匀关火，待温热后喂给宝宝吃。
  　　营养提示：鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、维生素B族，能保护宝宝视力。
    
                                     4-6个月宝宝主食类辅食                           宝宝米糊辅食大全                                                                                                     何时需要给宝宝补充维生素D？                                     七个月宝宝辅食食谱 
                 在给宝宝添加碎菜、肉末时，要从少量逐步递增。在出牙时期，可以尝试给宝宝吃小饼干、烤馒头片等，让他练习咀嚼。
  
   1、菜末米汤 
  食材：油菜心适量、米粉少许。
  做法：青菜洗净切碎，米粉用冷水调开至没有结块。加了米粉的汤再次煮开，加入青菜末并搅拌开。锅内的汤再次煮开，并煮1分钟左右。等菜末熟了即可出锅。
   2、苹果麦片泥 
  食材：苹果1/4个、麦片20克。
  做法：苹果削皮，取1/4的量切成小块。将苹果放进搅拌机，打成泥。用白开水冲好麦片糊。将苹果泥加入麦片糊中，搅拌均匀即可。
                                     7-9个月宝宝辅食粥                           7-9个月宝宝辅食蔬菜泥                                                                                                     梨子米粉糊                                     八个月宝宝食谱 
                 8个月宝宝辅食，可食用碎菜、蛋黄、粥、面条、鱼、肉末等。辅食的性质还应以柔嫩、半固体为好。给宝宝做的蔬菜品种应多样，如：胡萝卜、西红柿、洋葱等，对经常便秘的宝宝可选菠菜、卷心菜、萝卜、葱头等含纤维多的食物。
  
   1、牛肉燕麦粥 
  食材：牛绞肉30克、燕麦20克、水适量。
  做法：燕麦泡一泡，洗干净。将燕麦煮成燕麦粥。将牛绞肉放入燕麦粥中一起煮熟。将煮好的燕麦牛肉粥放进搅拌机，打成糊状，即可用汤匙喂养宝宝。
   2、鸡肉青菜粥 
  食材：大米适量、鸡腿1个、木耳（水发）适量、小白菜适量、香油少许。
  做法：鸡腿洗净，去骨，切成小丁，锅中烧开水，下鸡腿肉丁焯出血沫，倒掉脏水，将鸡腿肉丁清洗干净。木耳泡发洗净后，切碎。青菜叶用手撕碎。大米淘洗干净，将鸡腿肉丁，木耳和大米一起放入高压锅中，倒入适量水，盖上锅盖，大火烧至高压上气后转小火压10分钟。关火等高压锅排气后，打开锅盖，开火，放入青菜叶搅拌均匀，加热30秒钟即可。将粥盛出后，待温热即可食用。
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                                     7-9个月宝宝辅食粥                           7-9个月宝宝辅食蔬菜泥                                                                                                     蛋黄米粉羹                                     九个月宝宝辅食食谱 
                 九个月的宝宝已经进入了长牙期，你可以选择宝宝喜欢的进食方式，给宝宝做一些可以用牙床捻碎柔软的固体食物，或给一些酥软的手指状食物，如碎菜、碎肉、烂面、饼干及面包等，这样不仅可以锻炼宝宝的咀嚼功能，也可以训练宝宝的吞咽动作和他的手指抓握感。在主食方面，宝宝可以吃多种面食和粥类，你可以将主食做得绵烂一些，方便宝宝咀嚼。
  
   1、疙瘩汤 
  食材：面粉200克，葱1/2根，鸡蛋50克，青菜少许，盐、鸡精、白胡椒粉适量。
  做法：将白萝卜洗净切成细丝，在锅内先用油炒一下，加水、加盐。在等待水开过程中，将面粉放入碗中，加少许凉水，用筷子搅拌，让面粉结成小面疙瘩。水开后，将面疙瘩加入锅内，用勺子搅拌疙瘩汤，防止糊底，然后加入紫菜和青菜。快起锅时，加入盐、鸡精和一些白胡椒粉提提味。
   2、小白菜玉米粥 
  食材：小白菜、玉米面各50克。
  做法：小白菜洗净，入沸水中焯烫，捞出，切成末。用温水将玉米面搅拌成浆，加入小白菜末，拌匀。锅置火上，倒水煮沸，下入小白菜末玉米浆，大火煮沸即可。
                                     辅食加小米 促进宝宝大脑发育                           辅食粥做法大全                                                十个月宝宝食谱 
                 十个月的宝宝能够吃大部分食物了，此时应以饭食为三餐主食，在早餐、午餐和晚餐二小时后可以给宝宝添加水果和牛奶。在主食方面，浓稠的米粥、软面包、软面条等都可以给宝宝喂食。
  
   1、缤纷红薯粥 
  食材：白米30g、红薯半个。
  做法：大米淘洗干净后加入足量的清水，煮成白米粥。红薯洗净后削去外皮切成薄片。放入蒸锅中蒸至熟透。将蒸好的红薯取出，用勺子碾压成泥状。将白米粥煮好。红薯泥放入白米粥中，搅拌均匀即可。
   2、栗子枣泥小米粥 
  食材：小米25g、去皮栗子3只、干枣肉7克、清水250ml。
  做法：红枣去核剪成小碎块，加上能盖过枣粒的清水，用搅拌机搅匀，然后用锅煮熟。将熟枣肉入茶滤勺用刮板或小勺刮捻，过滤掉枣皮。小米加入入电饭煲，加250ml清水煮粥档煮软烂，备用。将栗子煮熟，用勺子或叉子将煮好的栗子肉弄成小碎粒。将枣泥和小米粥混合煮开。将核桃仁弄碎。将煮开的枣泥铺在小米粥上面，撒上核桃仁即可。
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                                     10-12个月宝宝辅食粥                           辅食粥做法大全                                                                                                     蛋黄软饼                                     十一个月宝宝食谱 
                 十一个月宝宝已经有一定的咀嚼和吞咽能力，可以给宝宝做些碎菜或颗粒食物。黄瓜、冬瓜、西红柿、青菜、芹菜、西蓝花、蘑菇、胡萝卜、香菇、木耳、笋瓜、茄子、土豆、豆腐、鱼、牛肉、鸡肉、猪肉等等都可以做给宝宝吃，肉类里有丰富的蛋白质，荤素合理搭配，营养均衡。现在，介绍两款十一个月宝宝主食食谱：
  
   1、鱼丝烩粟米 
  食材：黄鱼200克、玉米粒100克、鸡蛋1只、油10毫升、淀粉5克。
  做法：玉米粒用搅拌机打成玉米浆备用。黄鱼去皮去刺切成鱼丝，用流动的水冲洗干净，沥干水分。加入鸡蛋、淀粉抓拌均匀，腌制5分钟。大火烧热炒锅中的油至五成热，放入腌好的黄鱼丝滑炒至熟盛出。将玉米浆放入小煮锅内，大火烧开，放入滑炒好的鱼丝，再次煮滚即可。盛上一碗即可。
   2、小猪鸡蛋羹 
  食材：鸡蛋两个、清水100克、火腿片3片、紫菜适量。
  做法：将蛋打在碗里，用筷子打散搅匀，加入清水，拌匀。将蛋液过筛一遍。将装有蛋液的碗放锅上，碗上盖，以防水滴落在蛋面上，大火烧开后转小火蒸5分钟左右即可。用火煺片要弄出如图小猪的耳朵和鼻子，用紫菜剪出小猪的嘴巴和眼睛和鼻孔。把切好形状的火煺片和紫菜放在蒸好的鸡蛋上面，可爱的小猪就出现了。
                                     10-12个月宝宝辅食粥                           辅食粥做法大全                                                                                                     给宝宝添加辅食要注意哪些原则？                                     一岁宝宝食谱 
                 
  　　此时的宝宝在饮食上越来越接近大人，不再像以前那样总是吃软烂的食物，他/她可以享受更多更美味的食物了。由于宝宝可以吃的食物和种类大大增多，包括软饭、面包、面条、通心粉、薯类等等。对于宝宝而言，新鲜而多样的蔬菜水果也是必不可少的，可以给宝宝适当吃些蔬果条，如苹果条、土豆条、南瓜条、黄瓜条等，做成手指大小的放在宝宝的餐具上，吸引宝宝自己动手拿来吃。
  　　但要注意，在辅食添加初期，蔬果类食物一定要泥状才好，方便宝宝消化吸收。一开始最好是蔬菜泥或水果泥，等宝宝慢慢接受后，可以给他尝试混合的蔬菜水果泥，补充膳食纤维，预防宝宝便秘。
  　　1、胡萝卜山药粥 食材：排骨适量、山药30克、胡萝卜30克、稀饭30克、姜适量、盐适量。做法：胡萝卜切块。排骨过水，去味去血水，烧好热水入生姜备用，放入已过水的排骨，加入食盐，大火烧开后，转文火慢炖30分钟左右。加入山药，胡萝卜，炖煮15分钟。取山药胡萝卜捣烂。备好白米稀饭一小碗。加入稀饭，视情况加入些排骨汤，煮开。搅拌均匀即可。
  　　2、三鲜豆腐泥 食材：豆腐50克，黄瓜25克，猪肉25克，鸡蛋1个，食盐少许，葱适量，植物油适量。豆腐泥的做法豆腐洗净，压成豆腐泥。猪肉洗净，剁成泥，备用。黄瓜洗净，切碎。鸡蛋磕入碗中打散，搅拌均匀。炒锅放油烧热，下入蛋液，炒熟后搅成鸡蛋碎，备用。炒锅再放油烧热，用葱花爆香。放入猪肉煸炒。炒至猪肉变色时加入豆腐泥和黄瓜继续煸炒。炒至将熟时再放鸡蛋碎，一起炒匀后加盐调味即可。
    
  
                                     西兰花辅食做法大全                           辅食蔬菜泥做法大全                                                                                                     莲藕米糊                                     宝宝辅食制作100款 
                 
  >>四个月宝宝辅食食谱  >>五个月宝宝辅食食谱  >>六个月宝宝辅食食谱
  随着宝宝的成长，4-6个月之后，宝宝体内储存的铁及其他营养素逐渐消耗完，及时加辅食可补充宝宝的营养所需，同时还能锻炼宝宝的咀嚼、吞咽和消化能力，促进宝宝的牙齿发育，另外也为今后的断奶做准备。刚开始添加辅食，应添加强化铁的谷类米粉，如亨氏铁锌钙营养奶米粉，等宝宝适应后，再逐步添加蔬菜、水果、鱼肉等。但注意要逐样添加，观察3-5天，确认宝宝不过敏后再添加另一种。有些宝宝可能对新添加的食物表现出抗拒，这是正常的，妈妈要有耐心让宝宝少量多次尝试，慢慢适应新口味。
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                                     4-6个月宝宝蔬菜辅食                           4-6个月宝宝水果辅食食谱                                                六个月婴儿辅食 
                 六个月婴儿已经可以吃辅食了，那么六个月婴儿辅食食谱是什么呢？ 
   阳光翠绿粥。准备菠菜20克，鸡蛋一颗，米饭半碗（约100克）。做的时候将菠菜洗净切成小段，放入锅中，加少量水熬煮成糊状。取出煮好的菠菜，以汤匙压碎成泥状。将鸡蛋置于水中煮熟。取蛋黄，以汤匙压碎成泥状。米饭加水熬成稀饭，然后将菠菜泥与蛋黄泥拌入即可。 
   蔬菜泥：可将土豆、南瓜或胡萝卜等蔬菜，经蒸煮熟透后刮泥给宝宝喂服，逐渐由一小勺，增至一大勺。 
   注意宝宝的食物颗粒要细小，口感要嫩滑，锻炼宝宝的吞咽功能，为以后过渡到固体食物打下基础。在宝宝快要长牙或正在长牙时，妈妈可把食物的颗粒逐渐做得粗大，这样有利于促进宝宝牙齿的生长，并锻炼他们的咀嚼能力。
                  婴儿辅食食谱 
                 婴儿辅食的选择还是比较多的，那么婴儿辅食食谱大全是什么呢？ 
   苹果泥。小婴儿的肠胃是非常的脆弱的，在很小的时候是不能吃肉类或者是一些比较刺激的食物，而水果是可以多去摄入的一种类型的食物。苹果是很适合婴儿食用的，有些宝宝是有轻微的贫血症状的，是可以通过使用这种水果来改善的。把苹果放入容器里面蒸熟然后捣成泥，或者用一些专业的料理机也是可以的，苹果泥是宝宝可以容易吸收的。 
   注意4到6个月的小婴儿，肠胃还是比较脆弱的，所以这个时候我们不能给他们吃一些对肠胃有负担的食物，这个时候其实是不建议大家添加辅食的，最好还是等到六个月以后，但是每个宝宝的需求不一样，添加辅食的时间也不一样，不过家长们觉得四个月的宝宝已经可以给他添加辅食了，那么我们这样选择一些比较清淡的接近母乳粘稠度的小米汤，或者是婴儿米粉。
                  婴儿奶糕 
                 婴儿辅食有婴儿奶糕，婴儿奶糕可以自己做，可是婴儿奶糕怎么做呢？ 
   婴儿奶糕是由冷牛奶、大米粉直接放入锅里加热而成的糕点，做的时候将所有食材都准备好，再将椰奶、糖、玉米淀粉放入锅里搅拌均匀。要先倒入玉米淀粉，再倒入糖，原因是玉米淀粉会黏在杯壁中，不能彻底的倒出，这个时候再用同一个量杯状糖，传一下，这时就会将玉米淀粉弄下，倒入玉米搅拌均匀，中火加热不断的搅拌，小火搅拌加热，这样就不用担心会粘锅，等颜色变成透明之后即可熄火，再倒入容器中晾凉，最后放入冰箱中冷藏就可以了。 
   要知道婴儿奶糕由牛乳做成，含有钙和维他命D，对身体发肓很有好处。婴儿奶糕由牛乳做成，能清除面部皱纹，做到美容护肤的作用。婴儿奶糕由稻米做成，针对泄泻 、口干 、痢疾 、食欲不佳等病症有功效。