古越龙山冬酿雕王和咸亨太雕王哪个好

2024-05-13

1. 古越龙山冬酿雕王和咸亨太雕王哪个好

、年份不同:太雕是一种绍兴勾兑黄酒的俗称,非原味黄酒,由3-5年的加饭酒和3-8年的善酿酒按比例勾兑而成,与雕王年份是不同的。

2、价格不同:古越龙山冬酿雕王和咸亨太雕因为年份不同,酒的酿造品质也不同

3、质感不同:年份越久,酒的质感越醇厚,可以根据自己的喜好进行选购。【摘要】
古越龙山冬酿雕王和咸亨太雕王哪个好【提问】
、年份不同:太雕是一种绍兴勾兑黄酒的俗称,非原味黄酒,由3-5年的加饭酒和3-8年的善酿酒按比例勾兑而成,与雕王年份是不同的。

2、价格不同:古越龙山冬酿雕王和咸亨太雕因为年份不同,酒的酿造品质也不同

3、质感不同:年份越久,酒的质感越醇厚,可以根据自己的喜好进行选购。【回答】

古越龙山冬酿雕王和咸亨太雕王哪个好

2. 古越龙山花雕和传统特酿哪个好

相比较来说,古越龙山花雕口感更醇厚。
1、酿制方法不同

古越龙山花雕酒其实就是加饭酒,采用优质糯米、麦曲以及鉴湖水酿制,并经过3年以上陈酿而来;古越龙山太雕酒则是用优质的加饭酒和善酿酒,按照一定比例混合勾兑,再经过陈酿而来。

2、酒体状态不同

花雕酒属于半干型加饭酒,含糖量低,酒体流动性较高,颜色也较浅,一般呈橙黄色,有清亮透明之感;太雕酒由花雕和善酿混合而来,相对来说含糖量更高,酒体粘稠度更高,流动性差,颜色也较深,一般呈深红色。



3、口感风味不同

花雕酒是半干型加饭酒,含糖量低,通常合起来是不甜或者微甜,其酒香浓郁,口感甘醇;太雕酒含糖量略高一些,既有加饭酒的鲜醇,又有善酿酒的浓甜,其酒香馥郁,口感醇厚。