安庆步行街有什么好吃的

1. 安庆步行街有什么好吃的

                                                                                                                                   安庆步行街好吃的有：岳西茯苓、江毛水饺、鸡汤泡炒米、墨子酥、汴京炸鸡等。安庆市中心位于安庆老城区人民路，安庆没有大型的步行街，但人民路一带作为市中心，间接性成为了步行街，小型的步行街有 安庆金华联时代广场步行街、清节堂（华清池）步行街、吕八街步行街等。                                                                                                                                                      
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             一、岳西茯苓                                                                                                                                                      
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             岳西茯苓一是洁白如玉，鲜茯苓经过药工切片加工晒干后，其薄如纸，日照透明，纹络层层，犹如隐隐约约的云彩；二是馨香，经过加工晒干后的岳西茯苓片，不仅外形美观，而且散发出幽幽清香，此为岳西茯苓独有的特点，非岳西山区所产，则无此清香；三是坚韧，岳西茯苓片在水中浸泡数月，仍不变形，更不会散碎，在水中煎出汁后，仍然相当结实，韧度很大；四是易保管。岳西县开发生产了茯苓系列食用产品。以茯苓为原料，先后开发出了茯苓糕、茯苓饼、茯苓面、茯苓霜等系列保健食品。                                                                                                                                                      
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             二、江毛水饺                                                                                                                                                      
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             江毛水饺是安徽安庆地区一种沿江风味的特色传统名吃，名为水饺，实为馄饨。饺馅选料是用山区的黑毛猪后腿肉，佐以虾仁、榨菜制作，用纯鸡汁或骨头汤煮饺，具有皮薄、肉嫩、汤鲜独特风味，深得人们喜爱。因其创始人江庆福颈上有一撮白毛，绰号“江毛”，故称“江毛水饺”。已有80余年制作历史，现被安徽省旅游局列为“地方风味小吃”。                                                                                                                                                      
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     三、鸡汤泡炒米                                                                                                                                                      
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             老母鸡汤泡炒米，属于徽菜菜系，安徽安庆地方特色菜，是安庆地区的招牌菜。老母鸡汤泡炒米这道大菜端上了节日的酒席，你会看到，用沙锅盛装正在沸滚的老母鸡汤与用蓝边碗装的酥脆炒米分别放在了客人的面前。盛情的主人会逐一将鸡汤盛入客人的碗中，这里的关键是鸡腿的分配，当然是要看客人的年龄与身份。但在通常的情况下，客人是不会接受那鸡腿的；主人家还要去应付春节其他的来客。最后，轮到客人自己动手了，他们用小勺将炒米盛入自己的汤碗里，就着鲜美滚热的老母鸡汤，待炒米还没有完全泡化时就开始品尝。一碗吃罢，再添汤盛米，热腾腾的的老母鸡汤泡炒米往往会将节日的酒席气氛引向高潮。