泉州安溪有什么特产？

1. 泉州安溪有什么特产？

安溪自然环境得天独厚，茶树资源十分丰富，\x0d\x0a乌龙茶\x0d\x0a已收集的茶树品种达50余种，被誉为茶树良种宝库。安溪最具代表性的六大名茶如下：\x0d\x0a铁观音：原产于安溪西坪镇，系乌龙茶中之极品。其条索紧结沉重，茶汤金黄明亮，香气馥郁悠长，滋味醇厚甘鲜，被评为全国名茶和世界名茶。\x0d\x0a黄金桂（黄旦）：原产于安溪虎邱美庄村，是乌龙茶中风格有别于铁观音的又一极品，具有一早二香的独特品质，1985年被评为全国名茶。\x0d\x0a本山：原产于安溪西坪镇，与铁观音近亲，但生长势与适应性均比铁观音强，成茶品质好的与铁观音相近似。\x0d\x0a毛蟹：原产于安溪大坪乡，适应性广，抗逆性强，易于栽培，产量较高，外形条索紧结，嫩叶尾部多白毫，内质香气清高，深受消费者青睐。\x0d\x0a梅占：原产于安溪芦田镇，适应性广，产量较高，在不同产地能适制各种茶类。制红、绿茶香高味醇；制乌龙茶香味独特，品质优良。\x0d\x0a大叶乌龙：原产于安溪长坑珊屏，适应性广，抗逆性强，根系发达，耐旱耐寒，抗病虫害能力强，产量高，品质好，深受消费者喜爱。\x0d\x0a安溪地方特产四大名茶：铁观音、本山、黄金桂、毛蟹\x0d\x0a安溪地方小吃：湖头米粉、后_柿饼、福前芦柑、山珍豆签、赤岭桔红糕、蓝田香菇、官桥豆干、长坑米糍、龙门花生酪\x0d\x0a安溪乡镇土特产：\x0d\x0a【西坪】铁观音发源地\x0d\x0a【湖头】福寿米粉、养脾散、蜜桔\x0d\x0a【凤城】后_柿饼、吾都芥菜\x0d\x0a【福前】芦柑\x0d\x0a【官桥】莲兜美豆干、山珍豆签、赤岭桔红糕、芒果\x0d\x0a【蓝田】香菇\x0d\x0a【长坑】米糍、薯仔（淮山）\x0d\x0a【龙门】花生酪（麻酪、酪花）、桂瑶菱白笋\x0d\x0a【蓬莱】荔枝\x0d\x0a【龙涓】咸菜干、红曲\x0d\x0a【虎邱】烟叶\x0d\x0a更多关于泉州安溪有什么特产，进入：https://www.abcgonglue.com/ask/4784db1615727572.html?zd查看更多内容

2. 泉州安溪有什么特产

安溪自然环境得天独厚，茶树资源十分丰富，
乌龙茶
已收集的茶树品种达50余种，被誉为茶树良种宝库。安溪最具代表性的六大名茶如下：
铁观音：原产于安溪西坪镇，系乌龙茶中之极品。其条索紧结沉重，茶汤金黄明亮，香气馥郁悠长，滋味醇厚甘鲜，被评为全国名茶和世界名茶。
黄金桂（黄旦）：原产于安溪虎邱美庄村，是乌龙茶中风格有别于铁观音的又一极品，具有一早二香的独特品质，1985年被评为全国名茶。
本山：原产于安溪西坪镇，与铁观音近亲，但生长势与适应性均比铁观音强，成茶品质好的与铁观音相近似。
毛蟹：原产于安溪大坪乡，适应性广，抗逆性强，易于栽培，产量较高，外形条索紧结，嫩叶尾部多白毫，内质香气清高，深受消费者青睐。
梅占：原产于安溪芦田镇，适应性广，产量较高，在不同产地能适制各种茶类。制红、绿茶香高味醇；制乌龙茶香味独特，品质优良。
大叶乌龙：原产于安溪长坑珊屏，适应性广，抗逆性强，根系发达，耐旱耐寒，抗病虫害能力强，产量高，品质好，深受消费者喜爱。
安溪地方特产四大名茶：铁观音、本山、黄金桂、毛蟹
安溪地方小吃：湖头米粉、后垵柿饼、福前芦柑、山珍豆签、赤岭桔红糕、蓝田香菇、官桥豆干、长坑米糍、龙门花生酪
安溪乡镇土特产：
【西坪】铁观音发源地
【湖头】福寿米粉、养脾散、蜜桔
【凤城】后垵柿饼、吾都芥菜
【福前】芦柑
【官桥】莲兜美豆干、山珍豆签、赤岭桔红糕、芒果
【蓝田】香菇
【长坑】米糍、薯仔（淮山）
【龙门】花生酪（麻酪、酪花）、桂瑶菱白笋
【蓬莱】荔枝
【龙涓】咸菜干、红曲
【虎邱】烟叶
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3. 安溪的特产有哪些？

安溪茶叶铁观音黄金桂本山茶毛蟹茶安溪色种龙涓咸菜干 蓬莱冬瓜糖 安溪湖头白粿 长坑麦芽糖 安溪湖头白粬 安溪湖头蜜桔  安溪湖头米粉 福昌瓷凉席 蓬莱冬瓜糖 老其苏枳术末  芪枣健胃茶  长坑的鞭炮 福都陶器 福昌瓷珠编织品 湖上盛富竹器 龙涓钱塘铁鼎 湖头凹墘芫荽  龙门茭白  登山萝卜菜籽 湖头甘薯新种花 城厢镇后安柿果(柿饼) 赤岭驷岭芒果香 尤俊藤铁 湖头荣元斋养脾散 湖头咸笋包 长坑下林的斗笠  湖头香菜别样鲜  吾都芥菜名闻遐迩  大坪肉桂香飘远 湖上乡：沙堤竹扫 安溪油柿  福前芦柑 山坛香菇  镇抚蕃薯  芦田：梅占百花魁  玉南铁器历史悠久  山珍豆纤  湖头烧卖  安溪风味：韭头菜  湖头稞  蜜橘 秕曲糕  湖头圭卷  安溪风味：藿米糍  安溪风味：白釉 安溪风味：碱糍 赤岭檬脯 桔红糕 湖头芋包 莲兜美豆干 安溪特产：铁观音茶叶 布包豆干 安溪特产：龙涓水瓮菜  大面炸豆干 湖头米粉 
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4. 安溪有什么特产?

安溪的有四大名茶:铁观音、黄金桂、毛蟹、本山 你问的是土特产吗?主要是茶叶.安溪的有四大名茶:铁观音、黄金桂(黄旦)、毛蟹、本山...就差不多是这些  铁观音的详细介绍：铁观音是安溪的特产. 安溪是中国乌龙茶铁观音的主产区，种茶历史悠久，唐代已有茶叶出产。安溪境内雨量充沛，气候温和，山峦重叠，林木繁多，终年云雾缭绕，山青水秀，适宜于茶树生长，而且经过历代茶人的辛勤劳动，选育繁殖了一系列茶树良种，目前境内保存的良种有60多个，铁观音、黄旦、本山、毛蟹、大叶乌龙、梅占等都属于全国知名良种，因此安溪有"茶树良种宝库"之称。在众多的茶树良种中，品质最优秀、知名度最高的要数"铁观音"了。 茶树良种"铁观音"树势不大，枝条披张，叶色深绿，叶质柔软肥厚，芽叶肥壮。采用"铁观音"良种芽叶制成的乌龙茶也称"铁观音"。因此，"铁观音"既是茶树品种名，也是茶名。 铁观音原产安溪县， 已有200多年的历史，关于铁观音品种的由来，在安溪还留历史传说，说是茶农魏饮做了一个梦，观音菩萨赐给的一株茶树，挖来栽种而成；另一说是安溪尧阳一位名叫王士让的人在一株茶树上采叶制成茶献给皇上，皇上赐名"铁观音"而得。

5. 安溪有什么特产

安溪特产柴烧铁观音
　　柴烧铁观音的历史
　　安溪产茶始于唐末，至今已有1000多年的历史。安溪铁观音茶起源于清雍正年间，距今已有二百八十多年的
　　历史，当时安溪茶农选育出许多优良茶树品种，其中以铁观音制茶品质为最优。上千年制茶技艺的传承与不断完善，已形成了一整套完整的传统手工制茶技艺。因此在手工时代，用古法手工制作的铁观音皆可称为“柴烧铁观音”。
　　然而随着安溪铁观音这几年炒作过多，以及机械化的普及，传统铁观音的做法改变太大。现在许多商家为了求兰香而在市场上流行轻发酵工艺的铁观音，还有的商家为了迎合流行风，做成奶香铁观音、甜味铁观音、酸味铁观音等，这在很大程度上破坏了铁观音的本质特征和传统的制作工艺，使其失去了自然的本色。
　　但是，在快生产时代，还是有一些商家在坚守着“慢传统”，出于对传统工艺的挚爱，他们摒弃现代制茶器械，回归古法制茶，让拥有上千年历史的“柴烧铁观音”再度兴起，让铁观音
　　回归到最质朴的自然本色。

6. 安溪有什么特产?

铁观音属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。它介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，是我国绿茶、红茶、青茶（乌龙茶）、白茶、黄茶、黑茶、花茶七大茶类之一。其创制年代，据全国高等农业院校统编教材《制茶学》载：“青茶（即乌龙茶）起源：福建安溪劳动人民在清雍正三年至十三年（1725-1735年）创制发明了青茶，首先传入闽北后传入台湾省。”铁观音因品质优异，香味独特，各地相互仿制，先后传遍闽南、闽北、广东、台湾等乌龙茶区。20世纪70年代，日本刮起“乌龙茶热”，乌龙茶风靡全球。江西、浙江、安徽、湖南、湖北、广西等部分绿茶区纷纷引进乌龙茶制作技术，进行“绿改乌”（即绿茶改制乌龙茶）。目前我国乌龙茶有闽南、闽北、广东、台湾等四大产区，以福建产制历史最长，产量最多，品质最好，尤以安溪铁观音和武夷岩茶闻名于海内外。近年来，与安溪茶山一山之隔、全国第二大铁观音生产基地的华安铁观音，也开始崭露头角。 铁观音不仅香高味醇，是天然可口佳饮，而且养生保健功能在茶叶中也属佼佼者。现代医学研究表明，铁观音除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。铁观音于民国八年自福建安溪引进木栅区试种，分「红心铁观音」及「青心铁观音」两种，主要产区在文山期树属横张型，枝干粗硬，叶较稀松，芽少叶厚，产量不高，但制包种茶品质高，产期较青心乌龙晚。其树性稍，叶呈椭圆形，叶厚肉多。叶片平坦展开，适宜制种铁观音茶。

7. 安溪有什么特产

安溪的特产有安溪铁观音、安溪柿饼、福前芦柑、安溪黄金桂、湖头米粉、山格淮山、福建乌龙茶、安溪茶、桔红糕、官桥豆干、安溪本山茶、后_柿饼、后_柿饼、蓝田香菇、淮山黄酒、毛蟹茶。安溪铁观音安溪是中国乌龙茶的主产区，这里种茶历史悠久。安溪地区气候温和，终年云雾缭绕，适合茶树生长，选育繁殖了一系列茶树良种，目前保存的良种有60多个，铁观音、黄旦、本山、毛蟹、大叶乌龙、梅占等。安溪铁观音是众多的茶树良种中，品质最优秀、知名度最高的产品之一，铁观音是乌龙茶的极品，冲泡后汤色金黄，有天然馥郁的兰花香，让人回味无穷。安溪柿饼柿饼是安溪地区的名产，以优质油柿为原料，经传统工艺结合现代技术精制而成，这是一种绿色天然营养食品。安溪柿饼富含多种氨基酸、维生素及多种微量元素等，肉质清红、松软可口、风味独特，有润肺化痰的作用，是馈赠亲友的好礼品。安溪盛产柿果，被誉为“柿乡”。福前芦柑福前芦柑，别名柑果。颜色鲜艳，酸甜可口，比一般的柑果大一些，但比柚小，圆形而稍扁，皮较厚，凸凹粗糙，果皮较易剥离。展企芦柑原产中国，栽培历史悠久，其果大、皮粗色橙、汁甜、味香，常食柑果可分解脂肪，可以鲜食，同时也可以制作成罐头、果汁、果酱、果洒、果冻等，果皮和果渣还可提取果胶、洒精和柠檬酸。

8. 安溪的特产都有什么

安溪的特产有安溪铁观音、安溪柿饼、福前芦柑、安溪黄金桂、湖头米粉、山格淮山、福建乌龙茶、安溪茶、桔红糕、官桥豆干、安溪本山茶、后_柿饼、后_柿饼、蓝田香菇、淮山黄酒、毛蟹茶。安溪铁观音安溪是中国乌龙茶的主产区，这里种茶历史悠久。安溪地区气候温和，终年云雾缭绕，适合茶树生长，选育繁殖了一系列茶树良种，目前保存的良种有60多个，铁观音、黄旦、本山、毛蟹、大叶乌龙、梅占等。安溪铁观音是众多的茶树良种中，品质最优秀、知名度最高的产品之一，铁观音是乌龙茶的极品，冲泡后汤色金黄，有天然馥郁的兰花香，让人回味无穷。安溪柿饼柿饼是安溪地区的名产，以优质油柿为原料，经传统工艺结合现代技术精制而成，这是一种绿色天然营养食品。安溪柿饼富含多种氨基酸、维生素及多种微量元素等，肉质清红、松软可口、风味独特，有润肺化痰的作用，是馈赠亲友的好礼品。安溪盛产柿果，被誉为“柿乡”。福前芦柑福前芦柑，别名柑果。颜色鲜艳，酸甜可口，比一般的柑果大一些，但比柚小，圆形而稍扁，皮较厚，凸凹粗糙，果皮较易剥离。展企芦柑原产中国，栽培历史悠久，其果大、皮粗色橙、汁甜、味香，常食柑果可分解脂肪，可以鲜食，同时也可以制作成罐头、果汁、果酱、果洒、果冻等，果皮和果渣还可提取果胶、洒精和柠檬酸。