江苏洋河酒和安徽古井贡酒有什么区别?

2024-05-13

1. 江苏洋河酒和安徽古井贡酒有什么区别?

 洋河酒 历史 悠久,起源于隋唐,隆盛于明清,曾入选皇室贡酒,素有“福泉酒海清香美,味占江淮第一家”的美誉。洋河酒属于浓香型大曲酒,以小麦、大麦、豌豆为原料精制而成;洋河酒曾多次荣获“国际名酒”和入选中国八大名酒行列。
   古井贡酒产于安徽省亳州市古井酒厂,属于浓香型白酒,具有“色清如水晶,香醇如幽兰,入口甘美醇和,回昧经久不息”的特点。作为中国八大名酒之一和中国驰名商标,古井贡洒在中国白酒界具有举足轻重的地位。
   综合来看此两款酒都属于浓香型,只是地理位置不一样。口感喜好,因人而异。
   安徽是白酒大省,酒 历史 源远流长,和四川酒不分上下,民间有“西不入川,东不入皖”一说,古井贡酒:原产地安徽亳州,大曲浓香型白酒,有"酒中牡丹"之称。
   洋河酒整体偏柔,天之蓝不错,入口柔、顺、甜,但也仅此而已,底蕴缺乏厚重,口腔里回味不丰富,是一款拼酒利器,作为品酒不太合适。 梦m1层次感比天蓝丰富,达到了传说中好酒的入门标准,但是新酒还是辣、冲,比同价位川酒扎实稳重感不足,即时甜感更快
   白酒有十二大香型,其中浓香型为首;浓香型白酒又有三个派别——川派、江淮派和北派,其中江淮派最柔;江淮派浓香型白酒品牌众多,而能立于高峰的也就洋河和古井贡。因此,这两个品牌的白酒经常被拿来作比较,就拿洋河和古井贡酒价格区间对等的梦之蓝M3和古16做一个对比分析,看看两者各有有何特点,哪个更好。
   先说洋河梦之蓝M3,这个酒定价598元,属于次高端档。很多时候它的价格都在400多元,总体上比较稳定,毕竟这个牌子的认知度还是比较高的。凭着柔和淡雅容易入口的风格,加上梦之蓝系列本身就很高的颜值,这个酒在饭局礼品中很是常见,因为,不管是请客还是送礼都很有面子。
   古井贡酒古16呢,这个酒近两年在央视上露过面,所以认知度也很广,包装比较典雅古朴,陪着喜庆的红色和龙纹浮雕,给人的感觉是古典的高贵,同样的很有档次。它的定价为669元,常态成交价格也在400多元。
   酒体风格上,洋河M3香气优雅舒适、清新净爽,入口绵柔清甜,下喉很顺滑;而古16香气较浓郁,少了一点清新感,入口绵甜协调,醇厚柔和,口感不错,回味一般。在风格上,二者非常相似,综合来看M3略胜一筹。
   从香型看,同样都属于浓香,但是区别还是有一些的。
   浓香型采用中高温曲,发酵时间长,回味悠长。但也有短些的,比如说立茬时候,四十五天到两个月就可以蒸馏,只不过这种酒并不是严格意义上的好酒,虽然也是纯粮酿造的,但后味明显不足,肯定不会拿去参加这个评比那个评比的。
   说到获奖,其实您就看看热闹也就行了。因为各类评比多如牛毛,大部分都是几个人组成个团队,到国外租个场地。然后忽悠国内的酒厂出钱来人参加,交多少钱给什么名次都有哈数的。反正只要来参加了,谁都不在乎那点小钱,于是乎大家都是国际金奖。
   其实我们消费者都傻呀,什么布鲁塞尔巴塞罗那的,请问,这些老外懂中国白酒吗?
   洋河和古井,都是传统的白酒生产基地,也都属于浓香型系列。 但是如果评选哪个更好,恐怕谁都说不清楚。这是因为白酒受气候、温度、水质、原料、操作工艺、窖池连续使用时间以及发酵期等因素的影响,酒质会有些区别。 
    而普通老百姓在市面上大批量可以买到的酒,可以明白无误的告诉您一个不愿意相信的事实,绝对不是拿去评奖的酒! 
    因为受窖池和发酵期的影响,真正的好酒产量极其小,进贡尚且不能保证,再有这个那个特权人物批个条什么的,想想能烂大街的能是好酒吗? 
   老百姓收入少,只能退而求其次,但就这点要求也不可能被满足。
   洋河的总销量不知道,但是怎么估计也有几十万吨。
   古井贡虽然可能比洋河销售小一些,但一样有二三十万吨。
   不过,再告诉您一个事实,一个窖池年产量最多不会超过两吨,一般来说3000斤左右。如果销量达到二十万吨,也就是说需要十万个窖池。这个可是非常庞大的数字,目前国内尚没有一家能达到这个规模的。
   最后,古井酒有一种非常好的闻香,洋河好像没有,也许是我没喝到真正的好洋河吧。
   相比较上述两种酒,川酒的后味比较净。
   需要特别说明的是,每个产地的味道都有些区别,谁也仿不了谁的。
   古井贡酒和洋河酒都属于江淮浓香型白酒。
   这个流派又被称之为“纯浓派”或“淡雅浓香派”。顾名思义,并不像川派浓香白酒那样带有“酱味”或“陈味”,其窖香、曲香、粮香不如川酒,但油陈(豌豆发酵味)比较突出。它们的感官评语为:窖香优雅、绵甜柔和、醇和协调、爽净。
     洋河大曲绵甜醇净、带氨基酸鲜味;后又创造性的开发出绵柔型白酒。绵柔风格是洋河股份(苏酒集团)以消费者感受为目标的质量突破,打破了长期以来中国白酒以“香”分类的标准,开创了以“味”为主的白酒新流派,确立了绵柔型白酒国家标准,成为白酒行业领袖品牌。
     古井贡酒前香好,香浓,味长;
   洋河和古井贡酒都是浓香型白酒,虽然比不上五粮液的名气,但在白酒市场也占据了一定地位。洋河是江淮派浓香白酒,采取低温入窖、低温发酵、低温馏酒的工艺,香气清雅,口感细腻绵柔,没有刺激的辛辣口感,北方人第一次喝可能会不习惯,有点甜腻。
   古井贡酒是安徽毫州传统名酒,也是中国八大名酒之一,酿酒 历史 十分悠久,过年过节或者是婚宴等场合,当地人都会选择古井贡酒。如果要当口粮酒可以选乳玻贡,一箱6瓶也才几百块,如果是送礼,可以选年份原浆,古5、古8、古16、古26都是旗舰产品,酒瓶设计也偏古典,具有厚重 历史 感。
   总的来说,这两款酒自饮送礼都不错,但是如果要收藏,建议选酱香型白酒,像茅台升值空间很大,就是太贵了,预算不够可以买东方国宾精品陈酿,五六百元,屯个几箱,过节可以送礼,或者储存十几年当基酒,拿来勾兑新酒,口感更加香醇。
   古井天下第一
   我们安庆最喜欢喝的两种酒,还有浙江的杨梅酒,绍兴上海的黄酒,红酒偶尔喝喝,最喜欢的还是白酒
   应该香型不一样吧
   都是好酒,不好能卖那么贵,能为中国八大名酒。

江苏洋河酒和安徽古井贡酒有什么区别?

2. 古井酒、古井贡酒一样吗

不一样,古井酒是淡雅系列,而古井贡酒是年份原浆较多,其他的也有瓷贡,以及玻贡种类的。古井贡洒是一个商标名,御藏酒是里面的一个种类说词,不同的酒不同的分类,也有不同的年份储藏方式与叫法。
而古井贡酒原产地域范围位于涡河之湾、洪河的河套,地处温暖带半湿润季风气候区,四季分明,光照充足,气候温和,雨量适中,光、热、水组合条件较好。

历史渊源
古井贡酒具有1800多年的酒文化历史,据考证,古井贡酒始于建安元年(196年),当时的曹操将家乡亳州特产"九酝春酒"及酿造方法献给汉献帝,自此,该酒便成为历代皇室贡品。
古井贡酒有着悠久的历史。南北朝时,在亳州的减店集,人们发现有一口古井,井水清洌甜美,人们用此井水酿酒、泡茶,回味无穷。相传,有个将军因作战失利,临死前将所用的兵器投入井里。谁知此后井水比先前更清淳透明,爽口润喉,所酿之酒,十里飘香,古井名声大噪,人们称之为"天下名井"。

3. 洋河、古井贡、泸州老窖、五粮液哪个好?

五粮液的名气不用多说谁都知道,因早期的广告打遍全国,大人小孩耳熏目染,家喻户晓的存在。曾经身为白酒一哥,目前不计市值的情况下,影响力可以和茅台平起平坐的只有五粮液,没有之一!

莫说五粮液建厂得到泸州老窖的资助、援助等等之类的故事,这样说的话茅台是不是也要喊汾酒一声大哥?事实是叫它大哥它敢答应吗?
其实建厂时间不是最重要的,重要的是要有酒文化遗址。每个品牌白酒没有这方面的加持都长久不了的!

“千年老窖万年糟,酒好全凭窖池老”,可见窖池的重要性。可有些人居然说五粮液都是新建的窖池,泸州老窖才是真正的老窖池。泸州老窖池多这一点我不否认,可也不能以偏概全说五粮液没有老窖池吧!试问五粮液国宝级的窖泥是从哪来的?

洋河就不说了,因为网上争议太大,古井贡酒又销量一般。而泸州老窖又被五粮液压的喘不过气,市值方面也相差一倍,影响力自然也不如五粮液!
估计你是看到了股市当中茅台的一路狂飙,一举突破了千元大关,从而有感而生,望而兴叹!的确如此,茅台作为白酒板块的龙头。
持续上涨带动了五粮液、洋河、泸州老窖、古井贡、汾酒等纷纷上涨,这些酒同属于中国十大名酒,中国又是酒文化大国,加上品牌,业绩,价格的因素,使得这些酒在食品饮料消费品行业中遥遥领先,而且茅台是世界股神巴菲特理念在中国股市创造的神话,美国食品饮料当中第一大品牌就是可口可乐,巴菲特的投资生涯就是靠可口可乐起家的,这里值得一提的是,茅台受到了大量外资的追捧,不排除巴菲特早就买进茅台了,以他的投资理念,敏锐的眼光和思维,在A股无疑又是赚的盆满钵满了。

洋河、古井贡、泸州老窖、五粮液哪个好?

4. 古井酒、古井贡酒一样吗

不一样,古井酒是淡雅系列,而古井贡酒是年份原浆较多,其他的也有瓷贡,以及玻贡种类的。古井贡洒是一个商标名,御藏酒是里面的一个种类说词,不同的酒不同的分类,也有不同的年份储藏方式与叫法。

而古井贡酒原产地域范围位于涡河之湾、洪河的河套,地处温暖带半湿润季风气候区,四季分明,光照充足,气候温和,雨量适中,光、热、水组合条件较好。【摘要】
古井酒、古井贡酒一样吗【提问】
您好,很高兴为您解答!请您稍等片刻,正在为您解答!打字需要时间哦~【回答】
不一样,古井酒是淡雅系列,而古井贡酒是年份原浆较多,其他的也有瓷贡,以及玻贡种类的。古井贡洒是一个商标名,御藏酒是里面的一个种类说词,不同的酒不同的分类,也有不同的年份储藏方式与叫法。

而古井贡酒原产地域范围位于涡河之湾、洪河的河套,地处温暖带半湿润季风气候区,四季分明,光照充足,气候温和,雨量适中,光、热、水组合条件较好。【回答】