海南椰子的介绍

1. 海南椰子的介绍

2. 海南椰子的介绍

3. 海南省的椰子产量是多少?

椰子加工原料大部分靠进口,海南岛是中国唯一盛产椰子的地方，产量占全国的九成以上。但从世界范围来看，海南岛的椰子产量还是很少的。去年全省椰林的面积是64万亩，产椰子2.4亿个，只占全世界总产量的0.04％。可以说，以海南岛这点椰子的产量，对世界椰子产业的影响不大。
　　 
　　 现今国际上椰子产业已经发展得比较成熟了，由椰子制成的产品已达到360多种，例如椰花可以酿酒酿醋，椰壳是制造活性炭的好原料，由它制成的活性炭吸附性能要优于木材制成的产品，纤维用来大量制作席梦思床垫、地毯等等。只有一小部分是用来制作市场上常见的椰子糖、椰子粉等食品。赵所长说，据统计，去年全省的椰子需求量是25亿个，而岛内仅能提供2.4亿个，缺口达90％多。现在岛内椰子加工厂的原料几乎都是从国外进口的，本地产的椰子远远不够用。
海南岛椰子品种相对老化

　　 
　　 长久以来，海南岛的椰子90％以上都是土生土长的本地品种，植株高大，抗风性强，生长期长，挂果量低。一棵椰子树需要七八年之后才会结果，一年只能产二三十个椰子。相比国外的一些品种，岛内椰树的劣势就很明显，国外的矮植株椰树，种下三四年后就可产果，一年能产五六十个椰子。
　　 
　　 此外，粗放的管理方式也制约着产量的提高。椰树的种植带有很大的随意性，密度不合理，缺乏科学施肥和除草管理，还没有上升到精耕细作的水平。就海南椰区而言，成龄的椰树中有1/3不结果，1/3常年低产，低产和不产的椰树占了一半以上。

4. 海南的椰子类商品都有哪些？价格一般都是多少？

椰子汁，纸盒小瓶的两块多，大瓶的貌似七八块吧，铁罐三块多；
椰子酱，这个市面上貌似不是特别容易买得到，我也忘记多少钱了，4块到8块之间吧；
椰子角，有论斤卖，也有论包卖的。一斤貌似三十多块，一包八九块这样；
椰子糖，椰子糖小包的几块钱；
椰子粉，不同厂家椰子粉价格不等，15到二十多这样；
椰子糯米饭，有些饭店会有卖，最便宜都要十多块吧；
各种椰子肉弄成馅的“意bua”、金堆之类的，五毛到一块五不等；
各种椰雕，按价格工艺等，从几块到几十几百不等。

目前只想到这些，希望对你有帮助。

5. 为什么海南椰子产量少呢？

　　椰子加工原料大部分靠进口,海南岛是中国唯一盛产椰子的地方，产量占全国的九成以上。但从世界范围来看，海南岛的椰子产量还是很少的。去年全省椰林的面积是64万亩，产椰子2.4亿个，只占全世界总产量的0.04％。可以说，以海南岛这点椰子的产量，对世界椰子产业的影响不大。

　　现今国际上椰子产业已经发展得比较成熟了，由椰子制成的产品已达到360多种，例如椰花可以酿酒酿醋，椰壳是制造活性炭的好原料，由它制成的活性炭吸附性能要优于木材制成的产品，纤维用来大量制作席梦思床垫、地毯等等。只有一小部分是用来制作市场上常见的椰子糖、椰子粉等食品。赵所长说，据统计，去年全省的椰子需求量是25亿个，而岛内仅能提供2.4亿个，缺口达90％多。现在岛内椰子加工厂的原料几乎都是从国外进口的，本地产的椰子远远不够用。
　　海南岛椰子品种相对老化


　　长久以来，海南岛的椰子90％以上都是土生土长的本地品种，植株高大，抗风性强，生长期长，挂果量低。一棵椰子树需要七八年之后才会结果，一年只能产二三十个椰子。相比国外的一些品种，岛内椰树的劣势就很明显，国外的矮植株椰树，种下三四年后就可产果，一年能产五六十个椰子。

　　此外，粗放的管理方式也制约着产量的提高。椰树的种植带有很大的随意性，密度不合理，缺乏科学施肥和除草管理，还没有上升到精耕细作的水平。就海南椰区而言，成龄的椰树中有1/3不结果，1/3常年低产，低产和不产的椰树占了一半以上。

6. 海南椰子加工食品有哪些

椰挞、清凉补、椰子糕、椰子鸡、椰子饼干、椰丝糯米粑等。椰挞是海南当地特色的糕点，外形跟普通普通蛋挞相似，制作的时候会添加椰丝，吃起来具有椰奶香味。清凉补是海南夏季常见的甜品，食材丰富，包括红豆、椰子肉、西瓜、红枣等食材，入口清凉补。椰子糕是用椰子、白糖、糯米纸等食材制作而成【摘要】
海南椰子加工食品有哪些【提问】
椰挞、清凉补、椰子糕、椰子鸡、椰子饼干、椰丝糯米粑等。椰挞是海南当地特色的糕点，外形跟普通普通蛋挞相似，制作的时候会添加椰丝，吃起来具有椰奶香味。清凉补是海南夏季常见的甜品，食材丰富，包括红豆、椰子肉、西瓜、红枣等食材，入口清凉补。椰子糕是用椰子、白糖、糯米纸等食材制作而成【回答】

7. 海南的哪种椰子好吃？

去海南玩，椰子是一定要喝的，但海南的椰子品种繁多，最常见的是青椰和红椰，街头的椰树上长的和街头的小店里卖的，一般都是这两种，这两种的口感也差不多，算是最好吃的两种椰子。另外还有黄金椰和糯米椰。
    青椰和红椰个头大，汁水充足，前者有淡淡的甜味儿，后者则微酸，冰冻过后更加美味。椰肉吃起来也是香香脆脆的，不过只有薄薄一层。挑青椰的时候不一定非要挑大个儿的，小的有很多皮特薄，椰汁不比大的少。
   黄金椰比青椰少见，但三亚街头仍是很多。金椰外表通体黄色，跟青椰长老后的枯黄色有很大不同。金椰的汁水香甜，椰味浓郁，非常可口；椰肉很厚，色白如玉，芳香脆滑。价格也相对比青椰红椰贵。金椰相对圆，红椰比较长。
  糯米椰子即使在海南也是很少见的椰子品种，椰子个头不大，但汁水充足，喝起来不仅有椰味儿，还有股浓浓的糯米味。跟普通椰肉吃起来脆脆的不同，糯米椰子的椰肉很厚很甜，跟糯米一样黏黏的。喝糯米椰是需要缘分的。

8. 海南的椰子好吃吗?

海南的椰子好吃。
海南椰子的传说：海南岛的椰子，最早的当时是从海外的南洋（我想南洋这地方当时应该是一个广泛的统称，至于具体是指南洋的哪一个岛屿就有点说不清了）经海上岁月的漂流至海南岛的沿岸即海岸线上落地生根后便自然而然地广为流传并种植至今。当然，这只是个传说而已，事实与否，真心未曾考究。
挑选椰子的技巧：1.看椰子壳的皮色相对呈浅绿或青翠色；2.即用双手捧起一个椰子，感觉到其相对尤其沉甸、重量较重；3.在耳边用力摇晃这个椰子细听而完全听不到其里面有任何的一丝声响。那么由此可以断定，你手头上面的这一颗椰子肯定是一个相对较嫩的椰子。用当地的话来说，为何它是一个较嫩的椰子，因为它（指这个椰子）尚未“减水”。而“减水”后的老椰子的椰壳的皮色或成色多呈不新鲜的干枯的黄色乃至黄褐色；重量较轻；轻轻地摇晃之可轻易地听到里面所发出的清脆而十分明显的响声（即里面椰子水晃动所发出的声音）。
注：“红椰（俗称）”椰子最受欢迎。事实如此，在众多的椰子品种当中“红椰”椰子，在本岛的销售价格当中相对都会高出于其他品种的椰子一筹。

椰子的营养价值：
1、补充营养：椰子含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁                                等，能够有效地补充人体的营养成分，提高机体的抗病能力。
2、利尿消肿：椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质，其成分与细胞内液相似，可纠正脱水                                和电解质紊乱，达到利尿消肿之效。
3、杀虫消疳：椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用，饮其汁或食其肉均可驱除姜片                                虫和绦虫，用之于临床，不仅疗效可靠，且无毒副作用，是理想的杀虫消疳食品。
4、驻颜美容：椰汁含糖类、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和大量的人体必需的微                                量元素，经常饮用，能补充细胞内液，扩充血容量，滋润皮肤，具有驻颜美容作用。